Page 23 of 163
#551 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 02/09/2013 01:52
by Neradnik
pa šta ce stavljat u sirnicu neće šperploču
mješa ga sa nečim mozda sa pavlakom ...
#552 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 02/09/2013 17:15
by racionalista
Jutros klopo, zeljanica vraćena na stari kvalitet
Moguće da stavljaju nešto tipa milerama u sir. Kajmak pravi nije, niti onaj mašinski pravljen. Osjetilo bi se po jačini ili eventualno mirisu. Obična pavlaka isto tako nije jer bi se razvodenila masa tokom pečenja. Ne znam kakve su mu radne temperature pećnice. Meni se čini da radi na malo većim temepraturama

#553 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 09:16
by manekenka u penziji
ama ljudi, stavi jaja u smjesu i bude isti sir ko kod moje mame

#554 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 12:46
by radenska
jela jutros kod tog makedonca, nista posebno. Naspram ove gdje ja kupujem pitu ova zasluzuje neku mrsavu trojku. Ja volim kad pita nije masna i kad se ne cijedi kroz papir ali eto, svako ima drugacije zelje

#555 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 12:55
by iTo
radenska wrote:jela jutros kod tog makedonca, nista posebno. Naspram ove gdje ja kupujem pitu ova zasluzuje neku mrsavu trojku. Ja volim kad pita nije masna i kad se ne cijedi kroz papir ali eto, svako ima drugacije zelje

a gdje ti kupujes ? i hvala na iformaciji za makedonca da dzaba ne idem

#556 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 12:56
by Neradnik
Pa kod makedonca je bas suha i ne cjedi se.Da nisi gdje drugo jeo:-)
#557 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 13:25
by sabanss
radenska wrote:jela jutros kod tog makedonca, nista posebno. Naspram ove gdje ja kupujem pitu ova zasluzuje neku mrsavu trojku. Ja volim kad pita nije masna i kad se ne cijedi kroz papir ali eto, svako ima drugacije zelje

Kad je razvijas na ruke bez oklagije moras dobro nauljiti...
#558 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 15:26
by radenska
pricaj sta hoces ali dok sam donijela burek kuci, sav papir mastan. Isti slucaj kao i kod MM
JA jedem preko puta uniprometa, vec sam pisala par stranica ranije i stvarno nije suplja, pita im je odlicna, posebno mantije sa sosom od bijelog luka
Ima jos par mjesta na carsiji s dobrom hranom ali mi gore daleko

#559 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 15:34
by frngla
oooooj sandžakuuuuuu

mantije

#560 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 15:38
by holowey
radenska wrote:pricaj sta hoces ali dok sam donijela burek kuci, sav papir mastan. Isti slucaj kao i kod MM
JA jedem preko puta uniprometa, vec sam pisala par stranica ranije i stvarno nije suplja, pita im je odlicna, posebno
mantije sa sosom od bijelog luka
Ima jos par mjesta na carsiji s dobrom hranom ali mi gore daleko

pita plus

#561 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 15:52
by johntra
Kakav je to burek, a da nije bar malo masan?
#562 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 17:27
by Melo15
johntra wrote:Kakav je to burek, a da nije bar malo masan?
Kakva je to pita a da nije bar malo masna, osim ako ne stoji od jutra do sutra

#563 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 17:35
by radenska
holowey wrote:radenska wrote:pricaj sta hoces ali dok sam donijela burek kuci, sav papir mastan. Isti slucaj kao i kod MM
JA jedem preko puta uniprometa, vec sam pisala par stranica ranije i stvarno nije suplja, pita im je odlicna, posebno
mantije sa sosom od bijelog luka
Ima jos par mjesta na carsiji s dobrom hranom ali mi gore daleko

pita plus

bas ta

nisam iz sandzaka, ali stvarno ne rzumije sta ljudi imaju protiv istog. btw, buregdzinicu drzi bosanac
#564 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 03/09/2013 20:13
by sabanss
Ma nije problem sto je masno vec je problem sto je masno od ulja
Ja vala mirisa ulja ne mogu pa me ubij...
#565 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 04/09/2013 10:58
by iTo
Melo15 wrote:johntra wrote:Kakav je to burek, a da nije bar malo masan?
Kakva je to pita a da nije bar malo masna, osim ako ne stoji od jutra do sutra

pecena na papiru za pecenje ?

#566 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 04/09/2013 11:02
by shandrprcSA
"Melina" u E.Sehovica...
#567 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 04/09/2013 11:04
by holowey
shandrprcSA wrote:"Melina" u E.Sehovica...
zeljanica i sirnica vrh, ostalo onako...
#568 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 04/09/2013 11:12
by karanana
zna li neko ima li neki poseban naziv za pitu koja je savijena na poprilicno tanke cijevi tako da se izrazim, i onda reshije pecena?
#569 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 04/09/2013 11:17
by ultima_palabra
karanana wrote:zna li neko ima li neki poseban naziv za pitu koja je savijena na poprilicno tanke cijevi tako da se izrazim, i onda reshije pecena?
Učkur?
#570 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 04/09/2013 11:19
by LoveIsGone
Meni je već par godina najbolja pita u Saču na čaršiji, usudio bih se reći sve vrste pita.. Prije je burek bio neprevaziđen kod Nagiba baš ukusan i ne toliko masan, sada je to neka druga pita, bar meni..
#571 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 04/09/2013 11:21
by karanana
ultima_palabra wrote:karanana wrote:zna li neko ima li neki poseban naziv za pitu koja je savijena na poprilicno tanke cijevi tako da se izrazim, i onda reshije pecena?
Učkur?
e moguce. mislim da sam cuo tu rijec. ima li se toga gdje kupiti?
#572 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 04/09/2013 11:26
by JThomas
preko puta sinagoge novi hram, piše buregdžinica - učkur burek. nema ništa drugo, samo burek i jogurt.
#573 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 04/09/2013 11:30
by ultima_palabra
JThomas wrote:preko puta sinagoge novi hram, piše buregdžinica - učkur burek. nema ništa drugo, samo burek i jogurt.
Armirani beton.
#574 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 04/09/2013 13:06
by iTo
JThomas wrote:preko puta sinagoge novi hram, piše buregdžinica - učkur burek. nema ništa drugo, samo burek i jogurt.
i gledaj da dodjes do podne jer rano zatvore

#575 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 04/09/2013 16:38
by karanana
glupo pitanje: gdje je ta sinagoga? jel to na carsiji?