Forum Klix.ba

stubrijez wrote: ↑26/12/2025 19:44

corolla02 wrote: ↑26/12/2025 01:42

stubrijez wrote: ↑25/12/2025 22:28
Naprotiv, vino je fina nauka, nema tu mjesta necistoci. Kako hoces... ti ga pijes. Uzivaj u tradiciji

sta ces onda reci za ovo

https://ovinu.info/gnjecenje-grozdja-no ... k-to-rade/

nego ti vjerujes u celofan, ali nikad ne znas sta je ispod

Ma da... 100% si u pravu, jos jedan googlator. Nego cuvaj se salmonele. Zivio!

pricati nekom ko radi cijeli zivot na svom imanju sa duhanom, breskvama, kivijem il grozdjem... sta ili kako se cisti bacva, pravi il cuva vino i loza

ono da nije smijesno bilo bi zalosno

@Hakiz

Jasno je da se ne kupuju, niti vise koriste
Zato si nekad, kada bi dobio domace vino, cesto dobijao kvasinu, a ne vino. Jer obican seljak, koji je pravio vino, nikada nije mogao bacve ocistiti kako treba.
Danas postoje razne tehnologije. Pa izmedjuostalog i ciscenje ultrazvukom… opet te tehnologije nisu dostupne malim proizvodjacima..jednostavno-skupe su.
Vecina ih je prala vodom i cetkom.. i to, ako si tamo gdje nema vode za bacanje, jako stedljivo ili ti nikako.

NediM17 wrote: ↑26/12/2025 21:51
Nikad vino iz inoxa ne moze biti kao iz drvene bacve

Kao ni hrana skuhana u glinenim posudama.. pa opet.. ko to jos kuha u glinenim posudama. Mozda u nekim zabitima svijeta i nekim restoranima kao maksuzija koju debelo platis.

On meni nema bačava

https://olx.ba/artikal/754154/drvene-bacve-za-vino

Nema naravno za one koji su neradnici ili neznalice, a pričati o vinu ili njegovom procesu ljudi koji su sa asfalta il oni koji pružaju korak do najblize prodavnice je neumjesno

Licno ne konzumiram alkohol, rijetkost ali kao djeca smo išli na selo i dan danas u obližnjoj familiji se proizvodi i pomagali smo u trganju grozdja, i generalno sam upoznat sa procesom kako se spravlja alkohol za uske potrebe ili obraza

moimoi wrote: ↑27/12/2025 09:25 @Hakiz

Jasno je da se ne kupuju, niti vise koriste
Zato si nekad, kada bi dobio domace vino, cesto dobijao kvasinu, a ne vino. Jer obican seljak, koji je pravio vino, nikada nije mogao bacve ocistiti kako treba.
Danas postoje razne tehnologije. Pa izmedjuostalog i ciscenje ultrazvukom… opet te tehnologije nisu dostupne malim proizvodjacima..jednostavno-skupe su.
Vecina ih je prala vodom i cetkom.. i to, ako si tamo gdje nema vode za bacanje, jako stedljivo ili ti nikako.

Dvije sekunde googlea:

https://barik.rs/

https://www.tonnellerie-rousseau.com/en/homepage/

To ko će ih održavati a ko neće je druga tema.

Kome nije jasan moj komentar na gornju sliku neka malo pogleda naslov teme pa sliku pa opet naslov i tako vise puta... dva gnjila bureta na betonskim blokovima u stali i plasticno bure pametnom dosta na temi najboljih vina... za sve ima musterija, isto kao za maslinovo ulje od "domacina" u Makarskoj, domace bamnje, bijeljinskog kupusa, gradacacke rakije i meda od hodze.

Joj što ne mogu ovih domaćih skeptika i sveznalica, pametnjakovića.

corolla02 wrote: ↑27/12/2025 13:54 On meni nema bačava

https://olx.ba/artikal/754154/drvene-bacve-za-vino

Nema naravno za one koji su neradnici ili neznalice, a pričati o vinu ili njegovom procesu ljudi koji su sa asfalta il oni koji pružaju korak do najblize prodavnice je neumjesno

Licno ne konzumiram alkohol, rijetkost ali kao djeca smo išli na selo i dan danas u obližnjoj familiji se proizvodi i pomagali smo u trganju grozdja, i generalno sam upoznat sa procesom kako se spravlja alkohol za uske potrebe ili obraza

Eto sad i ne konzumira alkohol a na temi najbolja vina..? Ergo nisi uopste kompetentan...

ja nisam nikad koristio drvene bacve pa ne bih ni znao na tu temu nista reci.
ali staklo i inox da. i sto moimoi spominje.

Evo da i ja dam svoj skroman doprinos temi, upravo otvoreno:



Sretna nova godina svima i svako dobro želim!

stubrijez wrote: ↑27/12/2025 20:50 Kome nije jasan moj komentar na gornju sliku neka malo pogleda naslov teme pa sliku pa opet naslov i tako vise puta... dva gnjila bureta na betonskim blokovima u stali i plasticno bure pametnom dosta na temi najboljih vina... za sve ima musterija, isto kao za maslinovo ulje od "domacina" u Makarskoj, domace bamnje, bijeljinskog kupusa, gradacacke rakije i meda od hodze.

tvoja psiha je ocigledno devijacija

jos, sve znas ono google prije Googla

u medjuvrenenu, ti i dalje nastavi uvoziti vino i daj svoj doprinos inflaciji ali opet to je tvoj gradjanski izbor

stubrijez wrote: ↑28/12/2025 22:03

corolla02 wrote: ↑27/12/2025 13:54 On meni nema bačava

https://olx.ba/artikal/754154/drvene-bacve-za-vino

Nema naravno za one koji su neradnici ili neznalice, a pričati o vinu ili njegovom procesu ljudi koji su sa asfalta il oni koji pružaju korak do najblize prodavnice je neumjesno

Licno ne konzumiram alkohol, rijetkost ali kao djeca smo išli na selo i dan danas u obližnjoj familiji se proizvodi i pomagali smo u trganju grozdja, i generalno sam upoznat sa procesom kako se spravlja alkohol za uske potrebe ili obraza

Eto sad i ne konzumira alkohol a na temi najbolja vina..? Ergo nisi uopste kompetentan...

da, google prije Googla, najbliza dijagnoza!

Ko voli tamjaniku vrijedi probati. Izuzetno vino.
Tropik market 23 KM

Mene je stid postavljati šta i koliko pijem, čak se unezgodim i kada arhiviram za vivino Španija dobra sa vinima skroz, čak i u barovima uz cestu i vino na čašu bude jako dobro, boca odličnog vina u restoranu ispod 20eur...

Hakiz wrote: ↑27/12/2025 17:52

moimoi wrote: ↑27/12/2025 09:25 @Hakiz

Jasno je da se ne kupuju, niti vise koriste
Zato si nekad, kada bi dobio domace vino, cesto dobijao kvasinu, a ne vino. Jer obican seljak, koji je pravio vino, nikada nije mogao bacve ocistiti kako treba.
Danas postoje razne tehnologije. Pa izmedjuostalog i ciscenje ultrazvukom… opet te tehnologije nisu dostupne malim proizvodjacima..jednostavno-skupe su.
Vecina ih je prala vodom i cetkom.. i to, ako si tamo gdje nema vode za bacanje, jako stedljivo ili ti nikako.

Dvije sekunde googlea:

https://barik.rs/

https://www.tonnellerie-rousseau.com/en/homepage/

To ko će ih održavati a ko neće je druga tema.

Pa jasno da veliki proizvodaci koriste od inoxa bacve dok je manjim proizvodacima drvena bacva finansijski vise prihvatljiva. Ali ove bacve na slici su samo za nafte i nista drugog. Ja bih se samo okrenuo i otisao.

dulekrele wrote: ↑03/01/2026 22:22

Hakiz wrote: ↑27/12/2025 17:52

moimoi wrote: ↑27/12/2025 09:25 @Hakiz

Jasno je da se ne kupuju, niti vise koriste
Zato si nekad, kada bi dobio domace vino, cesto dobijao kvasinu, a ne vino. Jer obican seljak, koji je pravio vino, nikada nije mogao bacve ocistiti kako treba.
Danas postoje razne tehnologije. Pa izmedjuostalog i ciscenje ultrazvukom… opet te tehnologije nisu dostupne malim proizvodjacima..jednostavno-skupe su.
Vecina ih je prala vodom i cetkom.. i to, ako si tamo gdje nema vode za bacanje, jako stedljivo ili ti nikako.

Dvije sekunde googlea:

https://barik.rs/

https://www.tonnellerie-rousseau.com/en/homepage/

To ko će ih održavati a ko neće je druga tema.

Pa jasno da veliki proizvodaci koriste od inoxa bacve dok je manjim proizvodacima drvena bacva finansijski vise prihvatljiva. Ali ove bacve na slici su samo za nafte i nista drugog. Ja bih se samo okrenuo i otisao.

Ma nisu. Inox neunistiv, lako se cisti, puno laksi od drvenih, bacve od 100l su oko 200eura.

Oni koji danas koriste drvo, koriste cisto radi arome.. sto znaci da ih moraju mijenjati svakih 5-6 god.

Ove na slici su barem 50god stare.. ako ne i vise.

moimoi wrote: ↑04/01/2026 11:20

dulekrele wrote: ↑03/01/2026 22:22

Hakiz wrote: ↑27/12/2025 17:52

Dvije sekunde googlea:

https://barik.rs/

https://www.tonnellerie-rousseau.com/en/homepage/

To ko će ih održavati a ko neće je druga tema.

Pa jasno da veliki proizvodaci koriste od inoxa bacve dok je manjim proizvodacima drvena bacva finansijski vise prihvatljiva. Ali ove bacve na slici su samo za nafte i nista drugog. Ja bih se samo okrenuo i otisao.

Ma nisu. Inox neunistiv, lako se cisti, puno laksi od drvenih, bacve od 100l su oko 200eura.

Oni koji danas koriste drvo, koriste cisto radi arome.. sto znaci da ih moraju mijenjati svakih 5-6 god.

Ove na slici su barem 50god stare.. ako ne i vise.

U tome je stvar.

Ako neću piti zbog arome, onda mogu razblažiti obični alkohol na 14 % i piti.

Aroma je najvažnija.

A tada hrastova bačva postaje važna.

Naravno, ima i onih kojima se to ne sviđa.

Sve znalci, to se kod vina zove "bouquet" (buke).

Hakiz wrote: ↑04/01/2026 15:19

moimoi wrote: ↑04/01/2026 11:20

dulekrele wrote: ↑03/01/2026 22:22
Pa jasno da veliki proizvodaci koriste od inoxa bacve dok je manjim proizvodacima drvena bacva finansijski vise prihvatljiva. Ali ove bacve na slici su samo za nafte i nista drugog. Ja bih se samo okrenuo i otisao.

Ma nisu. Inox neunistiv, lako se cisti, puno laksi od drvenih, bacve od 100l su oko 200eura.

Oni koji danas koriste drvo, koriste cisto radi arome.. sto znaci da ih moraju mijenjati svakih 5-6 god.

Ove na slici su barem 50god stare.. ako ne i vise.

U tome je stvar.

Ako neću piti zbog arome, onda mogu razblažiti obični alkohol na 14 % i piti.

Aroma je najvažnija.

A tada hrastova bačva postaje važna.

Naravno, ima i onih kojima se to ne sviđa.

Pa ne daje samo bacva aromu. Onda bi sva vina iz bacvi ista bila
Ili brate stavi granu hrasta u casu
Karikiram naravno.
Kao sto rekoh.. inox je olaksao znatno.. nemas vise kvasina tj loseg vina u onoj mjeri kao prije.

Bobal/Tempranillo
nije lose za hladne dane... suho, malcice viska tanina al spanci uvijek malo pretjeraju. Opet ne moze covjek da ih ne voli.

stubrijez wrote: ↑10/01/2026 19:13

Sta ti drug slika ko slika predatavlja, da pijes neko spansko vino? Kakvo je? Gdje si ga nabavio,preporuka? Neki dan spotaknem Iskra Marina Cvijetic... krem de la krem

Labirint wrote: ↑10/01/2026 19:15

stubrijez wrote: ↑10/01/2026 19:13

Sta ti drug slika ko slika predatavlja, da pijes neko spansko vino? Kakvo je? Gdje si ga nabavio,preporuka? Neki dan spotaknem Iskra Marina Cvijetic... krem de la krem

Sve sam napisao. Kupljeno gdje sam trenutno, u Njemackoj. Sta je ta tvoja Iskra.

Vinoljupci, pitanjce, kakvo je Istarsko vino Benčić Merlot, je li u rangu Vranac Pro Corde...hvala

Probao u restoranu u Banja Luci fino vino pravo

eki to wrote: ↑11/01/2026 11:43 Vinoljupci, pitanjce, kakvo je Istarsko vino Benčić Merlot, je li u rangu Vranac Pro Corde...hvala

Vranac i merlot nisu u rangu...