Bášča

Očuvanje čovjekove okoline.

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
Mu'min
Posts: 2233
Joined: 12/12/2011 11:09

#5451 Re: Cijena šipka

Post by Mu'min »

Senći wrote:Mu'mine neznam cijenu suhog šipka, a cijena ovakvog kao na slici svježe ubranog 2 km po kilogramu
Onda bi sušeni mogo biti oko 5 KM. I mislim na ovo dole sa slike. :)
Senći wrote:Image
Ovo je šipurak a ti vjerovatno misliš na NAR (šipak)
Da, da to sa slike tražim. :)
Image

NAR je koliko znam "Punica granatum".
Al opet se pokazalo u različitima dijelovima BiH imamo različita imena za isto voće, npr. dinja - pipun. :D
User avatar
zijad_e
Posts: 115
Joined: 19/10/2011 15:23

#5452 Re: Bášča

Post by zijad_e »

Na stranici avaza http://www.avaz.ba/showbiz/kiosk/stablj ... tiri-metra sam procitao o ovom paradajuzu. Sta mislite jeli moguce da toliko izraste i valja li mu ukus?
User avatar
Senći
Posts: 277
Joined: 23/01/2013 20:14

#5453 Re: Bášča

Post by Senći »

Zijade moguće je da onaj paradajz onoliko izraste nisu valjda izmislili priču, okus možda isti kao i onaj niski :-)

Ratarka dobro kažeš kako god skontam fale mi dva dana sedmično da sve po završavam, aaa furtutme velike beri šljive peci bestilj, suši šljive, beri orahe,beri drijen nikad kraja. Po običaju mome evo malo i slika :cry:

Image

orasi poćetak branja

Image

orasi se suše

Image

Drijen,suha šljiva, borovnica i brusnica

Image
bizet
Posts: 1541
Joined: 24/06/2012 07:41

#5454 Re: Bášča

Post by bizet »

@Ratarka, Senci, bice prilike da se i na ovaj nacin organizujemo valjda...imam osjecaj da insan ima onoliko nafake koliko i podijeli :)

@Senci, tvoja hanuma i ti me odusevljavate, bravo...a i jeste bas cista pozitiva :thumbup: ..neka vas uvijek snadje dobro :)
zagordark
Posts: 107
Joined: 28/03/2008 23:46

#5455 Re: Bášča

Post by zagordark »

Molio bih recept za mješanu salatu,vrtio se ovdje prošle godine ali ne mogu da ga nađem. Mislim na onaj gdje apsolutne ne ide ništa od kozervansa ili sirćeta samo se soli i stavlja u tegle!
Koliko se ja sjećam ide kupus, mrkva, krastavci, paprika, paradaliz i samo se posoli i ostavi preko noći?
User avatar
Senći
Posts: 277
Joined: 23/01/2013 20:14

#5456 Re: Bášča

Post by Senći »

@bizet hvala na lijepim riječima i ja se nadam da će biti prilike da se nekad organizujemo i zajednički uradimo neko dobro djelo :thumbup:
Ratarka
Posts: 594
Joined: 08/10/2012 20:27

#5457 Re: Bášča

Post by Ratarka »

senci super ste odradili, svaka cast! a slike me uvijek obraduju, svega ia tu :)
sta radis sa plodovima u flasama?
bizet, bice valjda nekad manja "guzva", gledacemo da se sta zamrzne, mozda od toga moze u sred zime kad nema ovih "vannastavnih" aktivnosti nesto da se napravi pa podijeli :)
ja sam u paprika preko glave, evo zavrsavama blago ljuti ajvar, lijepo mi se place vec od umora, a sa druge strane lijepo je i vidjeti pune police finih stvari, ipak nasa zima trade ihahaj...
User avatar
Mu'min
Posts: 2233
Joined: 12/12/2011 11:09

#5458 Re: Diospyros kaki

Post by Mu'min »

kiki-miki wrote:
Mu'min wrote:
Izgled plodova kad su zreli (predprošla godina):
Image

Kakav ovo ukus ima?
Slatko ko baklava kad je zrelo inače kupi (steže) usta kad nije zrelo.
Imaš više sorti, ova moja je TIPO i jede se kad je mehka mada može i tvrda ako je oplođena.
Ja pravim marmelade od nje.

ms
Mu'min
User avatar
Mu'min
Posts: 2233
Joined: 12/12/2011 11:09

#5459 Bosiljak

Post by Mu'min »

Čuvanje bosiljka za sjeme:
Image
User avatar
Mu'min
Posts: 2233
Joined: 12/12/2011 11:09

#5460 Mu'minov recept: maslinovo ulje + bijeli luk

Post by Mu'min »

Mada je recept vrlo vrlo jednostavan evo da ga napišem:
u pola litra domaćeg maslinovog ulja nasjeckajte oguljenog bijelog luka.
Dobićete neopisiv spoj aroma a prednost je još što usta ne mire na bijeli luka pa možete koristiti svakododnevno.
Jučer sam u kišovitom danu popunjavao vrijeme. :)

Image
User avatar
Mu'min
Posts: 2233
Joined: 12/12/2011 11:09

#5461 Salsa po Mu'minovom receptu

Post by Mu'min »

Salsa (sos) po Mu'minovom receptu:
1. tura:
Image
Rezultat iz 30kg pelata.
zagordark
Posts: 107
Joined: 28/03/2008 23:46

#5462 Re: Mu'minov recept: maslinovo ulje + bijeli luk

Post by zagordark »

Mu'min wrote:Mada je recept vrlo vrlo jednostavan evo da ga napišem:
u pola litra domaćeg maslinovog ulja nasjeckajte oguljenog bijelog luka.
Dobićete neopisiv spoj aroma a prednost je još što usta ne mire na bijeli luka pa možete koristiti svakododnevno.
Jučer sam u kišovitom danu popunjavao vrijeme. :)

Image
Ja sam još dodavao ljute paprike i mediteranskog začina!
User avatar
Mu'min
Posts: 2233
Joined: 12/12/2011 11:09

#5463 Re: Bášča

Post by Mu'min »

Danas ide ČILI verzija:
maslinovo ulje + ljute paprike.

Staklenka (ili kako joj već kažemo?) je već kupljena:
Image
User avatar
Senći
Posts: 277
Joined: 23/01/2013 20:14

#5464 Re: Bášča

Post by Senći »

@Ratarka one plodove u flašama stavimo u zamrzivač i zimus po potrebi pravimo sok (sirup), a sad idem da berem jabuke :vozdra:
pajo_sl
Posts: 33
Joined: 13/11/2012 04:47
Contact:

#5465 Re: Bášča

Post by pajo_sl »

Image

Ovogodišnji čilićići.
User avatar
Mu'min
Posts: 2233
Joined: 12/12/2011 11:09

#5466 Re: Bášča

Post by Mu'min »

pajo_sl

sorta Etna ili neki zovu Vulkan.
Jaaako rodna i gledajući veličinu ploda jako ljuta. :)
User avatar
Mu'min
Posts: 2233
Joined: 12/12/2011 11:09

#5468 Re: Bášča

Post by Mu'min »

Obavezno gledanje sa djecom

pajo_sl
Posts: 33
Joined: 13/11/2012 04:47
Contact:

#5469 Re: Bášča

Post by pajo_sl »

sorta Etna ili neki zovu Vulkan.
Jaaako rodna i gledajući veličinu ploda jako ljuta.
Trebam nočas da sklonim sa balkona, biče ispod nule.
User avatar
Mu'min
Posts: 2233
Joined: 12/12/2011 11:09

#5470 Bosanska tržnica - prvi sajam domaćih proizvoda na Dobrinji

Post by Mu'min »

Bosanska tržnica - prvi sajam domaćih proizvoda na Dobrinji
http://www.klix.ba/biznis/privreda/bosa ... /131006045
http://www.tv1.ba/vijesti/bosna-i-herce ... html#video

Šta velite na ovu ideju?
Last edited by Mu'min on 08/10/2013 08:22, edited 1 time in total.
User avatar
Banksy
Posts: 28557
Joined: 18/07/2008 09:33

#5471 Re: Bosanska tržnica - prvi sajam domaćih proizvoda na Dobri

Post by Banksy »

Mu'min wrote:Bosanska tržnica - prvi sajam domaćih proizvoda na Dobrinji
http://www.klix.ba/biznis/privreda/bosa ... /131006045

Šta velite na ovu ideju?
Odlično. S tim da nije jasno da li ovo ''domaći'' znači i neprskani, organski, ili je sasvim isto kupio to kod njih ili u nekom tržnom centru. Nažalost, kod nas još nema zvaničnih kontrola ni objavljenih rezultata kontrole.

Glede bašte, mraz ubio, likvidirana 1. okt :( ... za usporedbu, prošle godine 1. novembra zadnja berba paradajza i paprika ...
User avatar
Mu'min
Posts: 2233
Joined: 12/12/2011 11:09

#5472 Re: Bášča

Post by Mu'min »

I meni se sviđa ideja.
A od moje bašče ostale samo paprike i pokoji paradajz. :)
Počela berba kakija. :)
safran
Posts: 2539
Joined: 19/08/2006 22:25

#5473 Re: Bášča

Post by safran »

I kod mene je bašta likvidirana. I ako smijem priznati, nije mi ni krivo, krepala sam više od trke za plodovima. Još da sredim jabuke i dunje gotova sam za ovu sezonu. Djeca mi piju sok od jabuke skoro pa brzinom kojom ga pravimo. A posao .......
User avatar
Mu'min
Posts: 2233
Joined: 12/12/2011 11:09

#5474 Re: Bášča

Post by Mu'min »

Ratarka
Posts: 594
Joined: 08/10/2012 20:27

#5475 Re: Bášča

Post by Ratarka »

senci, moze sipurak u zamrivac? to bi me spasilo, da bar nesto malko odgodim, padam vec. basta iste sudbine kao ostalima, ali je nadmasila ocekivanja definitivno, pogotovo za prvu godinu! hvala svima na savjetima :)
Post Reply