Page 217 of 313
#5401 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 11/06/2022 16:25
by Sid the sloth
Toto wrote: ↑11/06/2022 15:56
Sid the sloth wrote: ↑11/06/2022 11:31

Ferhatovicu jesi li to ti?
Nidje veze sa sastavom cevapa
i ja to tvrdim, vec godinama, ali je ovo cevap koji nam mesna industrija uspjesno prodaje
Ma kakvi, ni blizu. Mozda oni koje kupis u Bingu pa ih sam peces, a ovi u ozbiljnim cevabdzinicama tipa Besko nemaju veze s tim. Kakve crne kiseline i dehidrirana vlakna.
#5402 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 12/06/2022 07:46
by Toto
Je li ikad iko napravio analizu sastava cevapa u BIH?
#5403 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 12/06/2022 07:51
by muha_sa
Toto wrote: ↑12/06/2022 07:46
Je li ikad iko napravio analizu sastava cevapa u BIH?
Ja sam gledAo kako se prave--od stavljanja mesa na sto pa rezanja, mljevenja i prolaza kroz onaj lijevak do tacne na kojoj se slažu cevapi

ništa osim mesa i soli se nije stavljalo--al je to bilo u vrijeme kad je bog po zemlji hodo i kad su cevapi cevapima bili

Rahmetli Hasetova radionica u cevabdzinici "Devetka"

#5404 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 12/06/2022 08:15
by spinel_
Itekako ima raznoraznih regulatora kiselosti i pojacivaca ukusa.
Iznutrice, nitrati, askorbati, raznorazni E itd...
Ali da toga nema ne bi bilo ukusno. Ko jos pita jel barem 90% meso, naravno da nije zato je i ukusno.
#5405 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 12/06/2022 09:15
by madesa
muha_sa wrote: ↑12/06/2022 07:51
Toto wrote: ↑12/06/2022 07:46
Je li ikad iko napravio analizu sastava cevapa u BIH?
Ja sam gledAo kako se prave--od stavljanja mesa na sto pa rezanja, mljevenja i prolaza kroz onaj lijevak do tacne na kojoj se slažu cevapi

ništa osim mesa i soli se nije stavljalo--al je to bilo u vrijeme kad je bog po zemlji hodo i kad su cevapi cevapima bili

Rahmetli Hasetova radionica u cevabdzinici "Devetka"
Gdje se tačno nalazila devetka? Znaš li kad je prestala sa radom
#5406 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 12/06/2022 09:28
by muha_sa
madesa wrote: ↑12/06/2022 09:15
muha_sa wrote: ↑12/06/2022 07:51
Ja sam gledAo kako se prave--od stavljanja mesa na sto pa rezanja, mljevenja i prolaza kroz onaj lijevak do tacne na kojoj se slažu cevapi

ništa osim mesa i soli se nije stavljalo--al je to bilo u vrijeme kad je bog po zemlji hodo i kad su cevapi cevapima bili

Rahmetli Hasetova radionica u cevabdzinici "Devetka"
Gdje se tačno nalazila devetka? Znaš li kad je prestala sa radom
U cikmi nekih dvadesetak metara od tramvajske stanice na čaršiji--preko puta hotela "Stari grad"
Prestala sa radom nakon prerane smrti Haseta--krajem osamdesetih.
#5407 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 12/06/2022 09:36
by Sanjarko
Toto wrote: ↑12/06/2022 07:46
Je li ikad iko napravio analizu sastava cevapa u BIH?
nema krmadi mozda, ima kengura mozda
#5408 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 12/06/2022 09:48
by kox
Čini mi se da u Daytonu na pakovanim ćevapima imate sastav tj. deklaraciju pa koga zanima može pogledati. Dakle to su isti kao oni rinfuzni samo ih zapakuju po pola kg i sl. unaprijed da bi im bila brža usluga.
#5409 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 12/06/2022 09:52
by bitanga_sa_otesa
muha_sa wrote: ↑12/06/2022 09:28
madesa wrote: ↑12/06/2022 09:15
Gdje se tačno nalazila devetka? Znaš li kad je prestala sa radom
U cikmi nekih dvadesetak metara od tramvajske stanice na čaršiji--preko puta hotela "Stari grad"
Prestala sa radom nakon prerane smrti Haseta--krajem osamdesetih.
eto tu lijevo

#5410 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 12/06/2022 09:55
by muha_sa
bitanga_sa_otesa wrote: ↑12/06/2022 09:52
muha_sa wrote: ↑12/06/2022 09:28
U cikmi nekih dvadesetak metara od tramvajske stanice na čaršiji--preko puta hotela "Stari grad"
Prestala sa radom nakon prerane smrti Haseta--krajem osamdesetih.
eto tu lijevo
Baš sam tražio tu sliku i ne uspjeh je naci
Odmah pored "Drine" desno iz pravca čaršije

radionica u suterenu--jebo sve apoteke kako je tu bilo cisto

#5411 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 12/06/2022 14:26
by iceman ze
e sad se moze i dusha pustiti....

#5412 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 12/06/2022 14:33
by moonca
muha_sa wrote: ↑12/06/2022 09:55
Odmah pored "Drine" desno iz pravca čaršije

radionica u suterenu--jebo sve apoteke kako je tu bilo cisto
I ljuta Mina..
naj chevapi.. nema kopije..

#5413 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 13/06/2022 19:43
by duga puska
Ucini mi se iz auta da Zmaj u Titovoj ne radi?
#5414 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 13/06/2022 19:53
by Haris033
Danas spucao cenera..
Fakat, najbolji su na planeti

Hari, Travnik
#5415 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 13/06/2022 20:08
by bitanga_sa_otesa
#5416 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 13/06/2022 22:39
by caseytron
bob_1921 wrote: ↑11/06/2022 13:09
xoklix wrote: ↑11/06/2022 10:53
Poslom obišao Njemačku/Austriju uzduž i poprijeko. Jeo donere na jedno 100-150 mjesta i nigdje nisam naišao na doner od 2 eura.
3 eura najjeftiniji prije cca 3 god. Možda i 4 ...
2019- u becu bio tamo mislim onaj okrug 10 kod turcina 2,5 eura bio ..
Ima u Becu za 2 eura, dan danas.
#5417 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 14/06/2022 12:57
by Naslovnica
Haris033 wrote: ↑13/06/2022 19:53
Danas spucao cenera..
Fakat, najbolji su na planeti

Hari, Travnik
Nije to vidjelo chevapa.
#5418 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 14/06/2022 13:03
by madesa
Naslovnica wrote: ↑14/06/2022 12:57
Haris033 wrote: ↑13/06/2022 19:53
Danas spucao cenera..
Fakat, najbolji su na planeti

Hari, Travnik
Nije to vidjelo chevapa.
Uglavnom bolji od Mrkve,Zmaja,Zelje
#5419 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 14/06/2022 13:05
by laik1981
Haris033 wrote: ↑13/06/2022 19:53
Danas spucao cenera..
Fakat, najbolji su na planeti
Hari, Travnik
Jesu li i tamo poskupili?
#5420 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 14/06/2022 13:07
by Dupli_skalp
zmaj hrasno postao teški odron, ono je užas od ćevapa. a na teleće ražnjice nekakvu tvrdu i žilavu junetinu stavljaju.
gdje god na čaršiji pojedem ćevape bolji su mi od ovih mahalskih ćevabdžinica, koje su nekad bile žestoka konkurencija.
#5421 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 14/06/2022 13:10
by Haris033
10 u cijeli, 8KM. Pun Hari ko šipak.
Stvar ukusa, ali meni su najbolji, i kvalitet im je uvijek isti.
Znam njih mnogo iz Sarajeva koji maksuzije odu u Travnik isključivo zbog ćevapa.
#5422 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 14/06/2022 13:18
by Mr.Sojic
Haris033 wrote: ↑13/06/2022 19:53
Danas spucao cenera..
Fakat, najbolji su na planeti

Hari, Travnik
Vala sad bih ove obje sa stola i to zajedno sa stolom pojeo
Eh sto mi izvuce vodu na usta
Uz cevaoe se moze i puknuta plastika na displeju tog telefona na stolu zamijeniti

#5423 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 14/06/2022 13:19
by laik1981
Poskupio i on.. I meni su njegovi cevapi dobri.. Do duse, ja ih nikad nisam poredio sa nasim jer je to druga vrsta cevapa..
#5424 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 14/06/2022 13:45
by dječak sa šibicama
Meni izgledaju primamljivo, veliki, somun cijeli, vjerujem natopljen, ja to volim.
Nista mi gore od ovih nasih sarajevskih, nekih, kad mi da slijepljen somun valjda "lezi" od jutros pa da proda, brate daj mi izdasno hljeba a ne skrtariti na tome.
#5425 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 14/06/2022 13:52
by Naslovnica
Bas su ovi veliki cevapi najgori.
Najmanje mesa, bogtepito sta sve unutra ima pa su toliki.