Forum Klix.ba

Sve najbolje u novoj godini!

.

ručak za danas.....sama gacala još kad bi neko bio tako fin da mi da neki drugi recept za umak tjestenine bila bi mu pLaho zahvalna ovaj jedan te isti mi fkt dojadio

pa ljudi moji dragi sretna Vam nova godina sve najbolje Vam zelim i da Vam trpeza uvijek bude puna ukusnih jela
ja sam za novu pravila 2 novogodisnje torte...jednu za moje novogodisnje sijelo drugu za maminu...s obzirom da nazalost ih nisam uspjela iznutra uslikati dajem Vam i recepte pa bujrum


http://www.coolinarika.com/recept/fado-torta


http://www.coolinarika.com/recept/gardos-torta

zelenashica wrote: ručak za danas.....sama gacala još kad bi neko bio tako fin da mi da neki drugi recept za umak tjestenine bila bi mu pLaho zahvalna ovaj jedan te isti mi fkt dojadio

A vidi ovdje recepata !

http://www.awt.hr/awt-international/pro ... cepti.aspx

Ja ti često koristim recept Penne rigate "all'arrabbiata"

dalmatinka wrote:

zelenashica wrote: ručak za danas.....sama gacala još kad bi neko bio tako fin da mi da neki drugi recept za umak tjestenine bila bi mu pLaho zahvalna ovaj jedan te isti mi fkt dojadio

A vidi ovdje recepata !

http://www.awt.hr/awt-international/pro ... cepti.aspx

Ja ti često koristim recept Penne rigate "all'arrabbiata"

hvala ..... budem probala čim ogladnim

mašAllah, blago hadžiji

IDIA, KAAKOOOOOOOOOOOOOO??

pa jesi li slijedila recept??

ja sam za drugo pravljenje (drugo u mom zivotu) dobila modifikovani recept

da krema koja se kuha na par mora da bude jaaaaaaaako gusta, gusca od one koju sam ja prvi put pravila
bukvalno da kada prodjes kasikom kroz serpu ... za njom ostane trag da se krema polako vraca
i da umjesto putera ... moze i pozeljno je da ide margarin (masnoce bla bla) i to oko 100gr - s tim da ti kolicina margarina ili putera odredjuje kolicinu kreme i to je to, nista sad posebno
ali ukus je meni bolji sa margarinom

joj zao mi je sto ti nisu ispali kako treba
sad se osjecam uzasno jer da sam mozda ranije ispravku za kremu napisala mozda bi ti bili bolji

iakooooooooooooooo
moja svekrva kad ih je vidjela nije vjerovala da sam iz prve uspjela da ih napravim
ona kaze da raji trebaju godine da skontaju gustinu kreme na pari
a ustvari je lagano
znaci gusta, sto gusca !
sto gusca krema kad je kuhas (i mora biti 10000000%) hladna ledena prije spajanja sa margarinom
to bolja krema u kolacima koja se ne topi i ne spada (to je najcesci losi "uspjeh" hislera)

Eh ne stigoh prije, ali evo ga. Moj novogodisnji opus.
Izvinjavam se na mozda losijim slikama, slikano mobitelom.









oblatne izbliza (cisto da se vidi punjenje)



i dulce





I cvijet pogaca, Novogodisnji rucak/vecera.



Dosta od mene.

Sretna Nova svim kuharicama.

hadzinica wrote:

ladyblue18 wrote:Eh ne stigoh prije, ali evo ga. Moj novogodisnji opus.
...
Dosta od mene.

Sretna Nova svim kuharicama.

e o ovome vam govorim
svaka cast
(da ne kazem, ponosna sam kao koka kad vidi da pile vise nije pile )

A za Indigo ne brini, svi cemo na dijete kolektivne od sutra ja mislim...

hadzinica wrote:

ladyblue18 wrote:
A za Indigo ne brini, svi cemo na dijete kolektivne od sutra ja mislim...

sutra je sirok pojam ...evo meni taj "dan" traje 4 godinu...
al fakat sam kontala od sutra

mah vecina ovoga sto sam ja nakuhala je zavrsila kod drugih, ja nisam vala nesto posebno ni jela za ove praznike ali opet...
Ali slazem se uvezi ovog "sutra".

lejdi, kakve su ti ovo kuglice, imas li recept, fino izgledaju

meni se rerna nesto zeznula, tako da ce ona Vasina jos pricekati

hadžijince de ba časkom ako ti nije hator pomozi...evo skinula sam buraniju sa kuhanja(junjeci flam čini mi se je meso )...ali nešto mi je rijetka.... kako da je malo ono da bude gusta,kašasta.... imam osjećaj da mi zveči po pretisu meso i buranija....ono baš nema nekog izgleda

Sunrise00 wrote:lejdi, kakve su ti ovo kuglice, imas li recept, fino izgledaju

meni se rerna nesto zeznula, tako da ce ona Vasina jos pricekati

Rafaelo.
Pisah gore negdje da me je ja mislim kostao najvise od svih kolaca. Po receptu ide 200grama kokosa, ali...u zutu kaputu.
http://www.coolinarika.com/recept/rafae ... mame-zorke

Al je fantastican.

hadzinica wrote:

zelenashica wrote:hadžijince de ba časkom ako ti nije hator pomozi...evo skinula sam buraniju sa kuhanja(junjeci flam čini mi se je meso )...ali nešto mi je rijetka.... kako da je malo ono da bude gusta,kašasta.... imam osjećaj da mi zveči po pretisu meso i buranija....ono baš nema nekog izgleda

ubaci i izrezi 2-3 krompira i da dokuhaj a zatim da par njih pritisni viljuskom i zgnjeci da dobijes na gustoci


ili

umuti u dcl vode, kasiku gustina i kasiku paradajz pirea i dodaj

hvala puno....odo odmah ....nemam gustin,ustvari mislim da nemam šta je to gustin,ako stigneš pojasni....ja odo krompirice dodati

Nije bas vizuelno al bitno je da sam ja klepo i da je ukusno

hadzinica wrote:gustin-modificirani kukuruzni skrob

ma ono bona ko puder

cek sad cu ja tebi sliku naci...zeleno nije daleko od plavo

ne griješiš plavuša sam ama fkt nisam nikad znala za taj gustin,mada se nisam mami po kuhinji nešto vrpoljila ....ček malo je l to ono što ima beba naslikana to sam vidjala kod mame u kuhinju ..
ps.ja ti nisam neka kuharica hadžijince....znam ko fol ponešto,...al i to ponešto napola fkt ima li kakav kurs za kuhanje zbilja bi htjela naučiti

Necu se ja zenit ma nije bitan vizuelni izgled .. bitno je sta je unutra

hadžijince stavila sam 3 manja krompira.....e sad kad se skuhaju gnječim ih,....al bona zar ne bi mogla napraviti pire(instant)pa to dodati prije bude skuhano

hadzinica wrote:


nisam ovaj nikad vidjela,al evo ima i ova varijanta bas za "buranije"

a znam,vidjela sam to...samo nisam znala koja mu je svrha... hvala hadžijince...

hadzinica wrote:

zelenashica wrote: a znam,vidjela sam to...samo nisam znala koja mu je svrha... hvala hadžijince...

nema na cemu

ako ikada otvorim restorancic..namjera mi je i organizovati i "skolu" kuhanja,pa eto ti "aminaj"

p.s. tebi ce prva 2 "stepena" biti gratis

hajde aBd........jeda sreće pa kreneš u posao
a zaa ovo podebljano onaj moj će ti platiti još par stepeni samo da naučim kuhati

hadzinica wrote:

zelenashica wrote:

hadzinica wrote: nema na cemu

ako ikada otvorim restorancic..namjera mi je i organizovati i "skolu" kuhanja,pa eto ti "aminaj"

p.s. tebi ce prva 2 "stepena" biti gratis

hajde aBd........jeda sreće pa kreneš u posao
a zaa ovo podebljano onaj moj će ti platiti još par stepeni samo da naučim kuhati

ma sve ti je djabe, samo da ti nama naucih kuhati ...vjeruj kad kazu "ljubav" preko stomaka (djelimicno) ulazi

to mi je i nana i mama govorile a ja nisam slušala sad stvarno vidim da jest tako..... al hajde de,polako tek mi je trideseta,naučim valjda dok druge stvari posustanu

hocu i ja kurs hocu i ja kuuuuuuuuuuuuuuuuuuurs
hadzinice, pisi i mene

hadzinica wrote:za sad..dvije

troje

hadzinica wrote:

Globus wrote:

hadzinica wrote:za sad..dvije

troje

triJE

ahmmm....pardon....to bi ipak sad bilo četvoro.