Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

[galia95]

koliko su cevapi na carsiji... kod Hodzica, Kod Zelje i u Specijalu? Da li deru u odnosu na Besko i Zmaj?

Zivim u Novom gradu i na carsiji nisam bio 3 godine

Ćevapi kod Ferhatovića i Hodžića od prošle sedmice su tričavih 10 KM.

Cijena - prava sitnica

[Sancho___9191]

koliko su cevapi na carsiji... kod Hodzica, Kod Zelje i u Specijalu? Da li deru u odnosu na Besko i Zmaj?

Zivim u Novom gradu i na carsiji nisam bio 3 godine

Ja htio iz mrkve da narucim nedavno. Kazu sada su nove cijene 5 cevapa 5KM i jos dodatno 2KM dostava. Reko hvala vama i spustim slusalicu.

[teskeredzic_22]

koliko su cevapi na carsiji... kod Hodzica, Kod Zelje i u Specijalu? Da li deru u odnosu na Besko i Zmaj?

Zivim u Novom gradu i na carsiji nisam bio 3 godine

Ja htio iz mrkve da narucim nedavno. Kazu sada su nove cijene 5 cevapa 5KM i jos dodatno 2KM dostava. Reko hvala vama i spustim slusalicu.

Sad će dijapora.
Zna se da se sarajevski ćevapi melju od nepalskog govečeta uz mrvicu soje iz Patagonije.
Ako nećeš ti , zna se ko dolazi.

[mistek]

Meščini da su u Želji, Specijalu i slično 8KM

[kazo]

Braca Zmajevi popravili kvalitet cevapa. Prije su bili isto prasak za pecivo. Sa plate probao jos sudzukice, pljesku i pileci stek, dosta kvalitetno meso.

Nisu prije bili ovakvi, vjerovatno je bilo kritika pa su se popravili.

[MUNAFIK]

Treba to lagano početi zaobilaziti, i ćevape od 10 KM, i pizze od 15 KM pa neka lupaju cijene do mile volje

Pa kako vi generalno gledate na vodjenje i odrzavanje nekog posla?

Poskupljuje sve u drzavi i vama je cudno sto u centru grada, na udarnim lokacijama poskupe cevapi.

Pa generano zone grada poput carsije svuda u svijetu su skuplje u odnosu na neke druge dijelove grada to je normalno. Ali isto tako drzati radnju u toj zoni je skuplje i cjelokupno poslovanje vise kosta. Banalan primjer je samo kirija, hajde vidi koliko je kirija na carsiji za pisljivih 20 kvadrata, a koliko je u Hrasnom. Razlika je ogromna i sad da i jedni i drugi imaju iste cijene jednostavno ne ide.

Ako neko prodaje hamburgere za 10 KM onda cevapi jednostavno ne mogu biti 8 kako god da gledas nije realno.

[Chmoljo]

Treba to lagano početi zaobilaziti, i ćevape od 10 KM, i pizze od 15 KM pa neka lupaju cijene do mile volje

Pa kako vi generalno gledate na vodjenje i odrzavanje nekog posla?

Poskupljuje sve u drzavi i vama je cudno sto u centru grada, na udarnim lokacijama poskupe cevapi.

Pa generano zone grada poput carsije svuda u svijetu su skuplje u odnosu na neke druge dijelove grada to je normalno. Ali isto tako drzati radnju u toj zoni je skuplje i cjelokupno poslovanje vise kosta. Banalan primjer je samo kirija, hajde vidi koliko je kirija na carsiji za pisljivih 20 kvadrata, a koliko je u Hrasnom. Razlika je ogromna i sad da i jedni i drugi imaju iste cijene jednostavno ne ide.

Ako neko prodaje hamburgere za 10 KM onda cevapi jednostavno ne mogu biti 8 kako god da gledas nije realno.

a ferhatović plaća kiriju?

[ruud]

Katresi haram.

[MUNAFIK]

Pa kako vi generalno gledate na vodjenje i odrzavanje nekog posla?

Poskupljuje sve u drzavi i vama je cudno sto u centru grada, na udarnim lokacijama poskupe cevapi.

Pa generano zone grada poput carsije svuda u svijetu su skuplje u odnosu na neke druge dijelove grada to je normalno. Ali isto tako drzati radnju u toj zoni je skuplje i cjelokupno poslovanje vise kosta. Banalan primjer je samo kirija, hajde vidi koliko je kirija na carsiji za pisljivih 20 kvadrata, a koliko je u Hrasnom. Razlika je ogromna i sad da i jedni i drugi imaju iste cijene jednostavno ne ide.

Ako neko prodaje hamburgere za 10 KM onda cevapi jednostavno ne mogu biti 8 kako god da gledas nije realno.

a ferhatović plaća kiriju?

Zaista ne znam jel neko placa kiriju ili ne, ali znam da gdje god sam bio cijene u centru grada, posebno u starim dijelovima (turisticki najatraktovnijim) su znatno vece u odnosu na neke druge dijelove i poslovati u tom centru je svakako skuplje i nego negdje drugo. Sve ima svoje prednosti i mane.

E sad koliko bi trebalo da kosta 5 cevapa?

Iskreno mislim da vise zarade na jednoj flasi kole od 3 KM nego na jednoj petici od 4 KM i jel to odrzivo?

Ne znam bas.

[teskeredzic_22]

Treba to lagano početi zaobilaziti, i ćevape od 10 KM, i pizze od 15 KM pa neka lupaju cijene do mile volje

Pa kako vi generalno gledate na vodjenje i odrzavanje nekog posla?

Poskupljuje sve u drzavi i vama je cudno sto u centru grada, na udarnim lokacijama poskupe cevapi.

Pa generano zone grada poput carsije svuda u svijetu su skuplje u odnosu na neke druge dijelove grada to je normalno. Ali isto tako drzati radnju u toj zoni je skuplje i cjelokupno poslovanje vise kosta. Banalan primjer je samo kirija, hajde vidi koliko je kirija na carsiji za pisljivih 20 kvadrata, a koliko je u Hrasnom. Razlika je ogromna i sad da i jedni i drugi imaju iste cijene jednostavno ne ide.

Ako neko prodaje hamburgere za 10 KM onda cevapi jednostavno ne mogu biti 8 kako god da gledas nije realno.

Nije realno plaćati ćevape više od 5 KM , jednostavno nije realno.
Sve ostalo je deranje guzova - što je legitimno , ali je i legitimno jasno reći da to jeste deranje guzova.

Kome je skupa kirija na Čaršiji , nek prodaje balone na Stupu , za sve ima rješenje , ionako fali jako puno radne snage baš u toj oblasti.

[suspect_zero]

Kirija za starosjedioce po Čaršiji je jeftina, obračunava se neka najmanja stopa po Opštinskom cjenovniku, ako neko novi otvara onda njega "deru"....zato se često radnje izdaju a ne prodaju.

[madesa]

Desetka 10 KM je bezobrazluk cisti.

[MUNAFIK]

Desetka 10 KM je bezobrazluk cisti.

Pa bilo bi posteno reci zasto je 10 KM bezobrazluk?

Koja je to cijena OK i koja je to marza koju oni trebaju uzeti sebi, a da ne bude bezobrazluk?

[madesa]

Desetka 10 KM je bezobrazluk cisti.

Pa bilo bi posteno reci zasto je 10 KM bezobrazluk?

Koja je to cijena OK i koja je to marza koju oni trebaju uzeti sebi, a da ne bude bezobrazluk?

Samo ti papaj cevape od 10, pize od 13 i hamburgere od 15 Km

[MUNAFIK]

Pa bilo bi posteno reci zasto je 10 KM bezobrazluk?

Koja je to cijena OK i koja je to marza koju oni trebaju uzeti sebi, a da ne bude bezobrazluk?

Samo ti papaj cevape od 10, pize od 13 i hamburgere od 15 Km

Ja picu od 13 KM ne jedem, a ni hamburger od 15, ali postujem da ima svega za svaciji novcanik...

Ali mi je interesantno da govoris da je 10 KM puno bez da kazes sta nije puno. Mozda je 10 KM optimalno da taj biznis bude rentabilan i odrziv.

[Sid the sloth]

Bosnji je skupo sve sto nije njegovo. Da drzi cevabdzinicu stavio bi cijenu 15KM za 10 cevapa i branio to zivotom, ali ovako posto nije njegovo sve je preskupo. 10KM za 10 cevapa na Bascarsiji nije skupo, kad moze pizza u Splitu biti 20KM mogu i cevapi na carsiji 10KM.

[teskeredzic_22]

Bosnji je skupo sve sto nije njegovo. Da drzi cevabdzinicu stavio bi cijenu 15KM za 10 cevapa i branio to zivotom, ali ovako posto nije njegovo sve je preskupo. 10KM za 10 cevapa na Bascarsiji nije skupo, kad moze pizza u Splitu biti 20KM mogu i cevapi na carsiji 10KM.

To je deranje guzova.

Sve ima svoju cijenu i svoje goste.

Da ne pominjemo da je to uz Heco pijacu , oblast gdje se najviše nabavi i proda robe na crno.

[Truba]

Kirija za starosjedioce po Čaršiji je jeftina, obračunava se neka najmanja stopa po Opštinskom cjenovniku, ako neko novi otvara onda njega "deru"....zato se često radnje izdaju a ne prodaju.

sve se svodi na onu

ajmo organizirati radne akcije za privatnike

[Sid the sloth]

Bosnji je skupo sve sto nije njegovo. Da drzi cevabdzinicu stavio bi cijenu 15KM za 10 cevapa i branio to zivotom, ali ovako posto nije njegovo sve je preskupo. 10KM za 10 cevapa na Bascarsiji nije skupo, kad moze pizza u Splitu biti 20KM mogu i cevapi na carsiji 10KM.

To je deranje guzova.

Sve ima svoju cijenu i svoje goste.

Da ne pominjemo da je to uz Heco pijacu , oblast gdje se najviše nabavi i proda robe na crno.

Ne moze biti deranje guzove nesto sto nisi primoran uopste da konzumiras. Turisticki dio grada = turisticke cijene. Lokalci neka jedu u Zmaju i Besku na Hrasnom, svakako su bolji cevapi.

[madesa]

da bog da nam ulje bilo cenera kad je vama normalno da porcija cevapa kosta 10 KM

[ruud]

U petici su meni daleko najbolji ćevapi, al' da je ćevap marka, a on kolika je i marka, previše.

[teskeredzic_22]

To je deranje guzova.

Sve ima svoju cijenu i svoje goste.

Da ne pominjemo da je to uz Heco pijacu , oblast gdje se najviše nabavi i proda robe na crno.

Ne moze biti deranje guzove nesto sto nisi primoran uopste da konzumiras. Turisticki dio grada = turisticke cijene. Lokalci neka jedu u Zmaju i Besku na Hrasnom, svakako su bolji cevapi.

I to što kažeš.
Ja kad odem u Trogir moram platiti ulaz u toranj 100 kuna.
Poenta je da je to deranje guzova , neko ko nema veze sa izgradnjom torrnja u Trogiru je to uzurpirao (općina Trogir ili država Hrvatska) i dere guzove.

Ovde je ista stvar , neko ko nema veze s Baščaršijom , osmanskim periodom i svim zanimljivostima koje grad nosi prodaje 10 ćevapa za 10 maraka.
To je legitimno.
Kao što je legitimno reći da je to deranje guzova kad mi bude ćejf da jedem ćevape u svom gradu na svojoj Baščaršiji a ne u Hrasnom.
Mogu ćevape kupiti i u mesari pa ih sam izroštiljati , još je jeftinije nego u Hrasnom.
U Besku više ne jedem i ne kupujem ćevape , izuzetno neljubazno osoblje.

Kome je skupa kirija (a to šatro pravda povećajem cijene) nek svira harmoniku na ulici za siću.
To je besplatno ako ti murija progleda kroz prste.

[Sid the sloth]

Kad ti bude cejf da jedes cevape na Bascarsiji onda ces ih i platiti koliko ih prodaje onaj ciji su ti cevapi. Ako ti se jedu jeftino na carsiji, kupi sebi u mesnici i ponesi rostilj na carsiju pa sebi peci, bice jeftiniji od 10KM.

U Besku neljubazno osoblje? OK

[vicious]

Treba to lagano početi zaobilaziti, i ćevape od 10 KM, i pizze od 15 KM pa neka lupaju cijene do mile volje

Pa kako vi generalno gledate na vodjenje i odrzavanje nekog posla?

Poskupljuje sve u drzavi i vama je cudno sto u centru grada, na udarnim lokacijama poskupe cevapi.

Pa generano zone grada poput carsije svuda u svijetu su skuplje u odnosu na neke druge dijelove grada to je normalno. Ali isto tako drzati radnju u toj zoni je skuplje i cjelokupno poslovanje vise kosta. Banalan primjer je samo kirija, hajde vidi koliko je kirija na carsiji za pisljivih 20 kvadrata, a koliko je u Hrasnom. Razlika je ogromna i sad da i jedni i drugi imaju iste cijene jednostavno ne ide.

Ako neko prodaje hamburgere za 10 KM onda cevapi jednostavno ne mogu biti 8 kako god da gledas nije realno.

Ne znam stvarno što se pojedini toliko ibrete i zgražavaju, pa s obzirom na ovo boldirano bilo je očekivano da će i ćevapi poskupiti. Kad je litar ulja 5+ KM i cijene mesa kakve jesu, šta se drugo moglo očekivati?

Naravno nisam ni ja sretan zbog toga, samo kažem da je razumljivo.

[sime_cipol]

Od kilograma mesa se dobije oko 40-45 cevapa. To je oko 15 KM, dakle po cevapu oko 40pf.
Somun placaju 70 pf.
Petica, samo u sirovini dodje oko 2.35 KM. Nek je sa lukom 2.5 KM, da zaokruzimo.
Gdje je onaj sto pravi cevap, onaj koji ga pece i onaj koji ga servira.
Dobro neko rece, vecu zaradu imaju od flase Coca Cole 0.25