Page 21 of 2064

#501

Posted: 18/09/2007 15:57
by dacina_curica
hvala, hvala :D

pita od jabuka je fasovala isti dan....sva sam se ispekla (hocu ja da probam frisko iz rerne) :-) :-) :-) :-) :-)

#502

Posted: 18/09/2007 20:41
by micika
Image

Krompirusa :D :D

Image

Zeytin yagli dolma....ili ti dolma sa rizom,bulgurom,cimetom,grozdjicama,plus zacini.Bez ove dolme nema dobre sofre ovdje u turkiye :D :D

Image

Rendane tikvice u jogurtu sa bijelim lukom i orasima

Image

Pileca jetrica i filovani patlidzan

Image

#503

Posted: 18/09/2007 20:43
by pitt
mashala.......vec si naucila te arkadaske specijalitete :D:D al dobro izgleda....aferim :)

#504

Posted: 18/09/2007 20:48
by micika
Pitticu moj mali,dodji mi u goste sa hanumom,sve cu ovako da vam spremam :D :D :D
naucit moram,nema mi druge :D :D :D znas kako su arkadasi zayebani :-)

#505

Posted: 18/09/2007 23:36
by Leonid Breznjev
eh ovako!

kao prvo da podijelim komplimenata kilu i sedamstotridestidva komada na vasim kulinarskim podvizima! izgleda da ste u zadnje vrijeme promijenili nacin kuhanja kao i odnos prema hrani! :D :D


vecerasnju veceru i to samo glavno jelo zbogradi puno slika, nadjoh skladnim da postavim ovdje! :D



znaci govedje spikovano pecenje (od plecke 600 gr. za 4 osobe), na sosu od lisicarki i friskom bilju (samostalno traganje po sumama i gorama), pire krompir.


Image meso ocistio od koze i masne tvari :D , spikovo* kroz sredinu i zaprzio (sve strane!) u tavi na jakoj temperaturi i malo ulja!

Image zatim pohranio u rernu, bez ulja, na max. 170° i ostavio da se lagahno pece! Image :shock:


posto je potraga za meni dragim gljivama (lisicarke i kozaruse) urodila plodom, odlucih se da od istih pripremim sosu iliti umak! gljive nikad nemojte prati vodom vec ih ocistite cetkicom i odrezite dijelove koji nisu u redu! Image Image

glazirao sitno izrezani luk i dodao gljive pa sve sautirao na puteru! :D Image nemojte da u vasim sosovima nedostaje friskog bilja! Image 8-)

pri kraju ta sosa izgleda ovako
:P Image

ne zaboravite u medjuvremenu arosirati! (poljevati i napirati saftom koje luci meso pri pecenju)
Image :razz:

kada je pecenje gotovo transirate ga na tanje sajbe Image

ostavite par minuta da odstoji, da omeksa... i zatim na tanjir!

Image ili ovako :D :D

Image

8-) nadam se da je i ovo bila neka inspiracija za vas! samo da jos naznacim da ukupan meni kosta oko 12 KM! mala investicija a 4 osobe plaho vecerase! slike deserta i salate cu drugi put postaviti! uzivajte u kuhanju!! pozdrav svima! :D :D

#506

Posted: 18/09/2007 23:50
by ladyblue18
Arslane dragi :shock: :shock: :shock: ogladnih u ova doba :roll:
Nego slucajno mi mati se zadesi sad u sobi i vidje ove slike :lol: :lol: :lol:
Zena je ostala paf :D :D

#507

Posted: 18/09/2007 23:53
by legionarka
ogladnih ...:)

#508

Posted: 18/09/2007 23:57
by Leonid Breznjev
ladyblue18 wrote:Arslane dragi :shock: :shock: :shock: ogladnih u ova doba :roll:
Nego slucajno mi mati se zadesi sad u sobi i vidje ove slike :lol: :lol: :lol:
Zena je ostala paf :D :D
ja sam u svako doba spreman za razmjenu recepata! :D :D

#509

Posted: 19/09/2007 00:09
by Ivy
Arslan wrote:
ladyblue18 wrote:Arslane dragi :shock: :shock: :shock: ogladnih u ova doba :roll:
Nego slucajno mi mati se zadesi sad u sobi i vidje ove slike :lol: :lol: :lol:
Zena je ostala paf :D :D
ja sam u svako doba spreman za razmjenu recepata! :D :D
fino izgleda sto jes jes! :-D

#510

Posted: 19/09/2007 00:14
by Bumbar
Arslan wrote:
ladyblue18 wrote:Arslane dragi :shock: :shock: :shock: ogladnih u ova doba :roll:
Nego slucajno mi mati se zadesi sad u sobi i vidje ove slike :lol: :lol: :lol:
Zena je ostala paf :D :D
ja sam u svako doba spreman za razmjenu recepata! :D :D
ja te mrzim... :D :lol: :roll:

#511

Posted: 19/09/2007 00:23
by Ivy
nemoj ga bona mrzit...

#512

Posted: 19/09/2007 00:28
by Bumbar
Ivy wrote:nemoj ga bona mrzit...
sad sam gladna...a pokusavam biti fina sa jelom...haha...izgleda haos pravooo... :D

#513

Posted: 19/09/2007 00:35
by Ivy
Bumbar wrote:
Ivy wrote:nemoj ga bona mrzit...
sad sam gladna...a pokusavam biti fina sa jelom...haha...izgleda haos pravooo... :D
Arslan? Jasta neg fino izgleda... :lol: :lol: :lol:

#514

Posted: 19/09/2007 00:50
by Leonid Breznjev
meni se haman ovdje o glavi radi! :-) :-) jos me se i mrzi! ccccc! :P :P :P

#515

Posted: 19/09/2007 00:53
by Bumbar
Ivy wrote:
Bumbar wrote:
Ivy wrote:nemoj ga bona mrzit...
sad sam gladna...a pokusavam biti fina sa jelom...haha...izgleda haos pravooo... :D
Arslan? Jasta neg fino izgleda... :lol: :lol: :lol:
:lol: :lol:

#516

Posted: 19/09/2007 00:57
by Leonid Breznjev
Bumbar wrote:
Ivy wrote:
Bumbar wrote: sad sam gladna...a pokusavam biti fina sa jelom...haha...izgleda haos pravooo... :D
Arslan? Jasta neg fino izgleda... :lol: :lol: :lol:
:lol: :lol:
Uzviseni sacuvaj me od uroka! Amin!

#517

Posted: 19/09/2007 01:01
by Ivy
Arslan wrote:
Bumbar wrote:
Ivy wrote: Arslan? Jasta neg fino izgleda... :lol: :lol: :lol:
:lol: :lol:
Uzviseni sacuvaj me od uroka! Amin!
ako je kompliment urok onda budi bog s tobom druze :)

#518

Posted: 19/09/2007 01:09
by Leonid Breznjev
Ivy wrote:
Arslan wrote:
Bumbar wrote: :lol: :lol:
Uzviseni sacuvaj me od uroka! Amin!
ako je kompliment urok onda budi bog s tobom druze :)

:lol: :lol: :P

#519

Posted: 19/09/2007 13:30
by dacina_curica
Arslane nenadjebiv si majke mi......nikad ja 'vako necu znati kuhati :(

ho's se udati? :D

#520

Posted: 19/09/2007 13:38
by mamica papucarka
Vidite vi kod Arslana taktike. :D Skolesase ga cure, a i zene :D
A onaj tamo Karabaja, karanana i ostali seksasi se satrase mameci :D
Arsla ispece dobar komad mesa i eto ti brale :D :P

#521

Posted: 19/09/2007 15:02
by inspire_me
legionarka wrote:evo vecere.....pitu su pojeli prije nego sam uspjela uslikati :-) :-)

prvo smo pravili pitu, burek slagani...
Image

i onda tzv quiche.. sa spinatom i brdom sira
Image

i gotov produkt...uspjela slikati dok nisu navalili...

Image
Moze li recept od ove torte sa spinatom ili kako je ti nazva quiche .... pravo mi dobro izgleda :P :P

#522

Posted: 19/09/2007 15:22
by mamica papucarka
Hadzinice, Dacina nam se ustelila sa kuhanjem. :) (ljubi je majka, jos ce od nje i domacica postat :P )

A fakat, sta je ovo sa zeljem :?

#523

Posted: 19/09/2007 15:37
by danas
quiche je otvorena pita... samo moras naci ove otvorene kore (ja to kupim)... razvalis u pomascenu tepsiju, a onda posebno zbutas ko za zeljanicu... jaja, sira, mirelama, zelja... da bude malo 'cvrsce'... i nafilujes, ispeces i to je to...

ja imam drugi fil, od gljiva... karamelizirati crni luk jedan, onda dodati kombinaciju gljiva -- najbolje sampinjoni i shitaake i portobella -- i proprziti malo... ovamo iskombinovati mladi sir (ili cottage cheese), 2-3 jajeta, pakovanje kozjeg sira... sve pomijesati sa gljivama i to kao quiche fill... njam... :-)

#524

Posted: 19/09/2007 15:44
by mamica papucarka
danas wrote:quiche je otvorena pita... samo moras naci ove otvorene kore (ja to kupim)... razvalis u pomascenu tepsiju, a onda posebno zbutas ko za zeljanicu... jaja, sira, mirelama, zelja... da bude malo 'cvrsce'... i nafilujes, ispeces i to je to...

ja imam drugi fil, od gljiva... karamelizirati crni luk jedan, onda dodati kombinaciju gljiva -- najbolje sampinjoni i shitaake i portobella -- i proprziti malo... ovamo iskombinovati mladi sir (ili cottage cheese), 2-3 jajeta, pakovanje kozjeg sira... sve pomijesati sa gljivama i to kao quiche fill... njam... :-)
mogla bih ovo probat napravit, samo se bojim da mi ovo moji nece jest (spinat) :-) :roll:

#525

Posted: 19/09/2007 15:48
by danas
pa jedu li zeljanicu? fil je skoro isti... :-)

aj mamice, sto si ti to razmazila... :lol: :lol: :lol: