#51 Re: Najbolje pivo
Posted: 07/08/2013 16:09
kisni indijanac wrote:u životu nisam probao pivu iz plastificirane boce, postavljača teme sam shvatio kao nekoga koji je pitao za kvalitet piva koje su ovdje dostupne i ne mogu ja sada čovjeka filovati podacima o nekim pivama koje su mu dostupne jedino preko gugla....
neću sad elaborirati o tradicionalizmu češkog piva, sam tradicionalizam ne znači i kvalitet, mada u češkom slučaju itekako znači...nisam posjećivao pivske ture, dugogodišnji sam pivopija i prvi put čitam o podjeli na ozbiljne i neozbiljne pive....
u biti preporučujem pive u boci, manje boli glava nego u drugim ambalažama iako mi jedino heineken leži u konzervi, zaboravio sam amstel pivo, nije loše..opet pričam o dostupnim pivama...
naravno poštujem svakoga ko je išao na pivske ture......
Nisam ni rekao da ti jesi probao bambuće, već kažem uopšteno. To je trenutni sinonim za pivu na Balkanu, shodno finansijskim mogućnostima konzumenata.
Čak i da postoje ozbiljne pive u kafanama, ili prodavnicama, rijetko ko bi ih mogao sebi priuštiti, jer kvalitetne pive dolaze iz malih pivnica, a male pivnice shodno procesu pravljenja svojih proizvoda imaju i veće cijene.
Ne znam šta je mislio postavljač teme stvarno, ali siguran sam nekako da mnogi korisnici foruma žive vani, ili su putovali.
Kao i u svemu, postoji ozbiljan, i neozbiljan proizvod. Tako je i sa pivom. U Bosni je (kako primjetih) Heineken recimo nešto kao ekskluzivna ponuda u svakoj kafani. S druge, pivopijske strane, Heineken je smeće od pive. Vjerujem da je i većini konzumenata u tim Bosanskim kafanama Heineken smeće, ali Bošnjo to naručuje zbog cijene (konta skupa - pa mora valjati).
Drugo što je primjetno to je samo serviranje piva. U današnjem dobu, mislim da je svakom gazdi u Bosni ili konobaru veoma lako dostupna najjosnovnija informacija o pivu ili serviranju istog. Ipak, to izgleda ne vrijedi kod naših ugostitelja, pa ti u skoro svakoj kafani serviraju lager (primjer) u čaši sa postoljem (što izgleda kao da ti neko burek servira u tanjiru za pastu).
Temu sam shvatio kao temu o pivama, a ne nekakvo glasanje (jer glasanje za pive se ne radi elektronski niti na način na koji je ovdje predstavljeno).
Možda je najlakše da krenemo po zemljama (ozbiljnim) i pivovarama? Je li neko imao priliku da se sreće sa Belgijskim šarenim pivama? Pivama od kojih značajan dio ima preko 10% alkohola?
Imaju oko 500 vrsta piva, od kojih su im najpoznatija trapist piva.
Gulden Draak je meni jedna od najzanimljivijih (ima specifičan okus smeđeg šećera, a nakon ispijanja je okus u ustima blago kisel):



