Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

John Cleese
Posts: 42939
Joined: 25/05/2010 18:30

#49376 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by John Cleese »

Sanabija wrote: 11/08/2022 15:32 ImageImage

Da bi se uz klopu imalo nesto kvalitetno, evo ovogodisnja kajsijevaca 😁
:thumbup: :D
last mohicans
Posts: 18636
Joined: 09/08/2012 23:19

#49377 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by last mohicans »

Image
Teleća koljenica, al supa kakva je od nje,mljac,mljac.
User avatar
Toto
Posts: 8193
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#49378 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Toto »

moonca wrote: 11/08/2022 23:17
Toto wrote: 11/08/2022 22:03

nesto fali da bude Ratatouille?
jesi li gledao.. :arrow: Image
jesam, ali i dalje ovom tvom jelu fali vazan sastojak da se moze nazvati Ratatouille, inace osta djuvec :D
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#49379 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

Toto wrote: 12/08/2022 18:01 jesam, ali i dalje ovom tvom jelu fali vazan sastojak da se moze nazvati Ratatouille, inace osta djuvec :D
Top
Ima vishe verzija, i u Francuskoj. koji ga smatraju ' jeslo za siromashne.' :-) bijeli luk se moze dodati, svjezi zachini itd..\ djuvech nema tikvica
User avatar
Toto
Posts: 8193
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#49380 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Toto »

moonca wrote: 12/08/2022 18:21
Toto wrote: 12/08/2022 18:01 jesam, ali i dalje ovom tvom jelu fali vazan sastojak da se moze nazvati Ratatouille, inace osta djuvec :D
Top
Ima vishe verzija, i u Francuskoj. koji ga smatraju ' jeslo za siromashne.' :-) bijeli luk se moze dodati, svjezi zachini itd..\ djuvech nema tikvica
sve francuske verzije imaju ovaj sastojak :D
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#49381 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

Toto wrote: 12/08/2022 19:07
moonca wrote: 12/08/2022 18:21

Ima vishe verzija, i u Francuskoj. koji ga smatraju ' jeslo za siromashne.' :-) bijeli luk se moze dodati, svjezi zachini itd..\ djuvech nema tikvica
sve francuske verzije imaju ovaj sastojak :D
:roll: ulje
suspect_zero
Posts: 28034
Joined: 11/10/2008 21:45

#49382 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by suspect_zero »

Image

Pileći gulaš :D

Image


Sa sirom i hrenovkama, nisu sve jednake jer sam malca zaposlila da mota sebi sa "višicama"...nema džaba jest' :oops: :mrgreen:
John Cleese
Posts: 42939
Joined: 25/05/2010 18:30

#49383 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by John Cleese »

suspect_zero wrote: 14/08/2022 19:38 Image

Pileći gulaš :D
:thumbup: :D

'Vamo bio pileci paprikas - nisam stig'o slikat :D :lol:
John Cleese
Posts: 42939
Joined: 25/05/2010 18:30

#49384 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by John Cleese »

suspect_zero wrote: 14/08/2022 19:38 Image


Sa sirom i hrenovkama, nisu sve jednake jer sam malca zaposlila da mota sebi sa "višicama"...nema džaba jest' :oops: :mrgreen:
:lol: :thumbup: :D
suspect_zero
Posts: 28034
Joined: 11/10/2008 21:45

#49385 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by suspect_zero »

John Cleese wrote: 14/08/2022 19:44
suspect_zero wrote: 14/08/2022 19:38 Image

Pileći gulaš :D
:thumbup: :D

'Vamo bio pileci paprikas - nisam stig'o slikat :D :lol:
Ma isto ti je to :-D ....ti možda samo stavio koju papriku.

Tražim recept za tortu Havana, i nikako da nađem da je jednostavan i da ide cimet....meni nije Havana ako nema cimeta :-? ...morat ću neku kombinaciju od više gospođa sa yt skontati.
John Cleese
Posts: 42939
Joined: 25/05/2010 18:30

#49386 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by John Cleese »

suspect_zero wrote: 14/08/2022 19:52
John Cleese wrote: 14/08/2022 19:44 'Vamo bio pileci paprikas - nisam stig'o slikat :D :lol:
Ma isto ti je to :-D ....ti možda samo stavio koju papriku.
Kako ja to kuham - nije ni blizu :D
U pileci paprikas obavezno idu bataci i karabataci (najcesce s kostima, a mogu i otkosceni), krompir, narezane svjeze paprike (kakve god nadjem), naravno luk - i sve to kuham u vodi i bude corbastije i ide solo.
A za gulas uzmem pileca prsa i svjez paradajz (moze i pelat, pa i pasirani) i dinstam na luku - bude puno gusce i ide s pastom, pireom ili rizom.
User avatar
Euphoria
Posts: 10681
Joined: 15/11/2018 23:40
Location: Samo drsko na fin način!

#49387 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Euphoria »

Grah sa suhim mesom. Koristimo zahladjenje :D
John Cleese
Posts: 42939
Joined: 25/05/2010 18:30

#49388 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by John Cleese »

Euphoria wrote: 14/08/2022 20:21 Grah sa suhim mesom. Koristimo zahladjenje :D
Skuham ja grah i kad su vrucine, samo bez suhovine, s raznim povrcem :D
suspect_zero
Posts: 28034
Joined: 11/10/2008 21:45

#49389 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by suspect_zero »

John Cleese wrote: 14/08/2022 20:15
suspect_zero wrote: 14/08/2022 19:52

Ma isto ti je to :-D ....ti možda samo stavio koju papriku.
Kako ja to kuham - nije ni blizu :D
U pileci paprikas obavezno idu bataci i karabataci (najcesce s kostima, a mogu i otkosceni), krompir, narezane svjeze paprike (kakve god nadjem), naravno luk - i sve to kuham u vodi i bude corbastije i ide solo.
A za gulas uzmem pileca prsa i svjez paradajz (moze i pelat, pa i pasirani) i dinstam na luku - bude puno gusce i ide s pastom, pireom ili rizom.

Da, dobro si ovo je onda ipak bio gulaš jer sam ga razgodila na dva dana, jedan dan bio prilog kuhani krompir a jučer tjestenina školjkice....pravim ga hamam identično kao ti :-D

Ovo gore što zoveš paprikaš ja zovem kalja sa piletinom...ne stavljam papriku (osim rogu oguljenu ako imam i to radi boje) i onda mi ga glupo zvati paprikaš a nigdje paprike. :D
suspect_zero
Posts: 28034
Joined: 11/10/2008 21:45

#49390 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by suspect_zero »

John Cleese wrote: 14/08/2022 20:26
Euphoria wrote: 14/08/2022 20:21 Grah sa suhim mesom. Koristimo zahladjenje :D
Skuham ja grah i kad su vrucine, samo bez suhovine, s raznim povrcem :D
Grah nikda nisam napravila sa mesom, bilo kojim...niti kobasicama ili šta se već stavlja.....uvijek samo povrće i začini.
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22915
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#49391 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by GandalfSivi »

Dobio poslijepodne samo za sebe :)

Image
John Cleese
Posts: 42939
Joined: 25/05/2010 18:30

#49392 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by John Cleese »

suspect_zero wrote: 14/08/2022 20:36 Da, dobro si ovo je onda ipak bio gulaš jer sam ga razgodila na dva dana, jedan dan bio prilog kuhani krompir a jučer tjestenina školjkice....pravim ga hamam identično kao ti :-D

Ovo gore što zoveš paprikaš ja zovem kalja sa piletinom...ne stavljam papriku (osim rogu oguljenu ako imam i to radi boje) i onda mi ga glupo zvati paprikaš a nigdje paprike. :D
:thumbup: :D
suspect_zero
Posts: 28034
Joined: 11/10/2008 21:45

#49393 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by suspect_zero »

GandalfSivi wrote: 14/08/2022 20:39 Dobio poslijepodne samo za sebe :)

Image
Učini mi se prvo riba, malo bolje pogledam ipak je mesina :D

Kao i uvijek :thumbup:
John Cleese
Posts: 42939
Joined: 25/05/2010 18:30

#49394 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by John Cleese »

suspect_zero wrote: 14/08/2022 20:38
John Cleese wrote: 14/08/2022 20:26

Skuham ja grah i kad su vrucine, samo bez suhovine, s raznim povrcem :D
Grah nikda nisam napravila sa mesom, bilo kojim...niti kobasicama ili šta se već stavlja.....uvijek samo povrće i začini.
Pravio sam ja u svim zamislivim kombinacijama - s grahom nema fule :D
U zadnje vrijeme najradije napravim salatu - s lukom, maslinjakom, kakvim dobrim sircetom i sta god jos nadjem u frizideru :D
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22915
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#49395 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by GandalfSivi »

suspect_zero wrote: 14/08/2022 20:44
Učini mi se prvo riba, malo bolje pogledam ipak je mesina :D

Kao i uvijek :thumbup:
Meso, meso :)

Image
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#49396 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

wrote: 14/08/2022 20:39 Dobio poslijepodne samo za sebe :)

Image
:thumbup:
. ne treba ti taj puter.. za taj komad mesa.. :-)
suspect_zero
Posts: 28034
Joined: 11/10/2008 21:45

#49397 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by suspect_zero »

Image

Prvo ubrala :D

Image

Onda ukuhavanje za sos.

Bilo bi dobro da se za ručak ovoga naumaču, ovako opet moram nešto skontat' :roll:
User avatar
Euphoria
Posts: 10681
Joined: 15/11/2018 23:40
Location: Samo drsko na fin način!

#49399 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Euphoria »

John Cleese wrote: 14/08/2022 20:48
suspect_zero wrote: 14/08/2022 20:38

Grah nikda nisam napravila sa mesom, bilo kojim...niti kobasicama ili šta se već stavlja.....uvijek samo povrće i začini.
Pravio sam ja u svim zamislivim kombinacijama - s grahom nema fule :D
U zadnje vrijeme najradije napravim salatu - s lukom, maslinjakom, kakvim dobrim sircetom i sta god jos nadjem u frizideru :D
Suho meso samo da zamirise
User avatar
Toto
Posts: 8193
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#49400 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Toto »

Euphoria wrote: 15/08/2022 23:30
John Cleese wrote: 14/08/2022 20:48

Pravio sam ja u svim zamislivim kombinacijama - s grahom nema fule :D
U zadnje vrijeme najradije napravim salatu - s lukom, maslinjakom, kakvim dobrim sircetom i sta god jos nadjem u frizideru :D
Suho meso samo da zamirise
Image
Post Reply