Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
DeNiro
Posts: 10907
Joined: 12/03/2007 10:31

#49226 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by DeNiro »

snijeg_led wrote: 09/07/2022 21:46
DeNiro wrote: 09/07/2022 14:44
Ma sta je ovo ovako dobro 👍
mantije ili buredzici :)
User avatar
Toto
Posts: 8193
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#49227 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Toto »

DeNiro wrote: 09/07/2022 22:35
snijeg_led wrote: 09/07/2022 21:46

Ma sta je ovo ovako dobro 👍
mantije ili buredzici :)
:shock: :shock: :shock:
sta rece??
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#49228 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by vazi »

banjaluka078 wrote: 08/07/2022 18:26 raštika iz bašte :)

Image
Mnogo dobro :thumbup:
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#49229 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by vazi »

DeNiro wrote: 09/07/2022 14:44 Image
Fantazija, ne mogu vjerovati da je domaća jufka a izgleda da jeste , fino se izlistala, svaka čast :thumbup:
User avatar
irac300
Posts: 9066
Joined: 18/07/2009 18:36

#49230 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by irac300 »

suspect_zero wrote: 09/07/2022 16:28 Poslije DeNira me sramota išta slikati 🤭
Isti sam ti sestro. :D Covjek napravi prezentaciju, da ono moje izgleda kao napoj. :lol: Tacno me sramota. :D
djana h
Posts: 41249
Joined: 06/08/2009 18:23

#49231 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by djana h »

Neka DeNiro lijepi foto hrane gore na podforum Umjetnost :lol:
immuno
Posts: 2041
Joined: 07/04/2010 11:05

#49232 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by immuno »

Sanabija wrote: 07/07/2022 17:38 Image

Image


Bravo Roberte, kao i za sve ostalo. Da hoce sezona rođendana proći...
Oho 😍 izgleda supeeer 👌 pisi recept trebaju mi jos 2 Torte samo ovaj mjesec, rodjendani su I meni dotuzli vise 😂
John Cleese
Posts: 42938
Joined: 25/05/2010 18:30

#49233 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by John Cleese »

banjaluka078 wrote: 08/07/2022 18:26 raštika iz bašte :)

Image
:thumbup: :D
User avatar
Sanabija
Posts: 1577
Joined: 13/03/2019 21:53

#49234 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

@Bloo

@immuno

Kora: mljeveni orasi, istopljena čokolada, dva bjelanca uz dodatak mljevenog keksa ( petit beure ) i mljevenih napolitanki (ja sam uzeo nugat)i oko dvije kasike sećera u prahu. 100 gr istopljene cokolade, 150 grama oraha, stavim najprije 2 bjelanca i čokoladu i orahe pa dodajem keks i napolitanke dok ne dobijem masu koju mogu lako rastanjiti (ako bude viška nece se baciti :-D
Ako je smjesa pretvrda dodati jos jedno bjelance ili malo tečnog slatkog vrhnja....
Kalup obložiti prozirnom folijom, rastanjiti koru i staviti u frižider.
Krem:
1 l mlijeka staviti da prokuha.
Dodati 10 kasika secera.
Razmutiti u hladnom mlijeku 5 velikih kasika pudinga od vanilije .
Pazljivo umijesati i skuhati krem.
Skinuti sa vatre i dodati 2 - 3 zumanca.
Mijesajuci ohladiti ( ja stavim posudu u sudoper u hladnu vodu )
Umutiti u hladnom mlijeku 2 - 3 slag pjene (Podravka) i 3 - 4 kasike secera. U umucen slag dodati jos pola kantice milerama 21 % ili casu od 400 gr. Umutiti i svjezi Megle sir premium sa cetiri kasike secera u prahu i onda se doda mileram i umuceni slag.
U loncic staviti dvije kesice zelatina u prahu sa osam kasika hladne vode. Ostaviti par minuta da nabubri.
Lagano zagrijavati ( ne smije prokuhati )
Ohladjeni krem sjediniti sa sirom, slagom i mileramom
Pazljivo dodavati istopljeni zelatin neprestano mijesajuci mikserom.
Preko kore izliti masu i staviti u frizider preko noci da se stegne. Odozgo posuti kakaom, izrendanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama ili čime vam se svidi
User avatar
Bloo
Globalna šefica
Posts: 50580
Joined: 16/01/2008 23:03
Location: Korriban

#49235 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Bloo »

To ima vise od tri sastojka. :cry:
immuno
Posts: 2041
Joined: 07/04/2010 11:05

#49236 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by immuno »

Sanabija wrote: 12/07/2022 14:52 @Bloo

@immuno

Kora: mljeveni orasi, istopljena čokolada, dva bjelanca uz dodatak mljevenog keksa ( petit beure ) i mljevenih napolitanki (ja sam uzeo nugat)i oko dvije kasike sećera u prahu. 100 gr istopljene cokolade, 150 grama oraha, stavim najprije 2 bjelanca i čokoladu i orahe pa dodajem keks i napolitanke dok ne dobijem masu koju mogu lako rastanjiti (ako bude viška nece se baciti :-D
Ako je smjesa pretvrda dodati jos jedno bjelance ili malo tečnog slatkog vrhnja....
Kalup obložiti prozirnom folijom, rastanjiti koru i staviti u frižider.
Krem:
1 l mlijeka staviti da prokuha.
Dodati 10 kasika secera.
Razmutiti u hladnom mlijeku 5 velikih kasika pudinga od vanilije .
Pazljivo umijesati i skuhati krem.
Skinuti sa vatre i dodati 2 - 3 zumanca.
Mijesajuci ohladiti ( ja stavim posudu u sudoper u hladnu vodu )
Umutiti u hladnom mlijeku 2 - 3 slag pjene (Podravka) i 3 - 4 kasike secera. U umucen slag dodati jos pola kantice milerama 21 % ili casu od 400 gr. Umutiti i svjezi Megle sir premium sa cetiri kasike secera u prahu i onda se doda mileram i umuceni slag.
U loncic staviti dvije kesice zelatina u prahu sa osam kasika hladne vode. Ostaviti par minuta da nabubri.
Lagano zagrijavati ( ne smije prokuhati )
Ohladjeni krem sjediniti sa sirom, slagom i mileramom
Pazljivo dodavati istopljeni zelatin neprestano mijesajuci mikserom.
Preko kore izliti masu i staviti u frizider preko noci da se stegne. Odozgo posuti kakaom, izrendanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama ili čime vam se svidi
Hvalaaaa punoooo :kiss:
User avatar
Bloo
Globalna šefica
Posts: 50580
Joined: 16/01/2008 23:03
Location: Korriban

#49237 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Bloo »

@Sanabija
hvala i od mene :D
ja ću ovo sačekati još par godina :lol:
ali @hadzinica moze ovo probati :D
User avatar
Sanabija
Posts: 1577
Joined: 13/03/2019 21:53

#49238 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

Bloo wrote: 12/07/2022 19:21 @Sanabija
hvala i od mene :D
ja ću ovo sačekati još par godina :lol:
ali @hadzinica moze ovo probati :D
Ne kontam zašto par godina...
Pokušaj, ako ne uspiješ, kašiku i opleti, jednako je ukusno
User avatar
Sanabija
Posts: 1577
Joined: 13/03/2019 21:53

#49239 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

immuno wrote: 12/07/2022 16:02
Hvalaaaa punoooo :kiss:
[/quote]

:kiss:
Uzivaj
User avatar
Bloo
Globalna šefica
Posts: 50580
Joined: 16/01/2008 23:03
Location: Korriban

#49240 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Bloo »

Sanabija wrote: 12/07/2022 19:31
Bloo wrote: 12/07/2022 19:21 @Sanabija
hvala i od mene :D
ja ću ovo sačekati još par godina :lol:
ali @hadzinica moze ovo probati :D
Ne kontam zašto par godina...
Pokušaj, ako ne uspiješ, kašiku i opleti, jednako je ukusno
Ja jedino cupavce ne sjebem :D
Puno sastojaka, puno koraka, a ja netalentovana :D
Probam nekad kad skupim hrabrosti. I def cu stavljati manje secera ako je to OK.
User avatar
Sanabija
Posts: 1577
Joined: 13/03/2019 21:53

#49241 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

Bloo wrote: 12/07/2022 19:33
Sanabija wrote: 12/07/2022 19:31

Ne kontam zašto par godina...
Pokušaj, ako ne uspiješ, kašiku i opleti, jednako je ukusno
Ja jedino cupavce ne sjebem :D
Puno sastojaka, puno koraka, a ja netalentovana :D
Probam nekad kad skupim hrabrosti. I def cu stavljati manje secera ako je to OK.
Šećera koliko voliš, ovo je bila mjera u konkretnom slučaju
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#49243 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

:sretan:

~`~~Image
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#49244 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

@Sanabija . za Bosansko trzishte

Image
immuno
Posts: 2041
Joined: 07/04/2010 11:05

#49246 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by immuno »

DeNiro wrote: 15/07/2022 15:47 Image
A Tajine I kod turcina kupio one njihov mantije., oni prave corbu sa tim... Al kao uvijek perfektno prezentirano 👌
User avatar
DeNiro
Posts: 10907
Joined: 12/03/2007 10:31

#49247 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by DeNiro »

immuno wrote: 15/07/2022 18:31
DeNiro wrote: 15/07/2022 15:47
A Tajine I kod turcina kupio one njihov mantije., oni prave corbu sa tim... Al kao uvijek perfektno prezentirano 👌
tako'e .. uz malu ispravku, kupio u Lidl, i ja to napravim kao nase klepe :D
User avatar
Chloe
Photo mod
Posts: 84621
Joined: 03/10/2011 20:11

#49249 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Chloe »

DeNiro wrote: 17/07/2022 11:39 Image
:thumbup: možeš se udati :mrgreen:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#49250 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

.......Image
Post Reply