Forum Klix.ba

haha hvala raja olaksali ste mi dan

happy hrasno, pizzeria u wisi na stupu i pekara as hadzici su tip pizze koje meni gode onako za uzinu s nogu, s tim da je je posljednja ubjedljivo najbolja

Digla_da_kreci wrote: ↑26/09/2024 14:32 Nece ti nista biti od male kolicine, ali ako te bas brine, guglaj acrylamide.

Kad se sjetim kao dijete, odemo kod nene i njoj izgorio hljeb za rucak i nece to niko da jede, a nene prospe neku svoju mudrost: 'Jedi, jedi, to te cuva od grmljavine!' I ja bih jela.

Mi smo se otimali ko ce pojest kad sta zagori, slano pecivo pogotovo - osim ako je bas ugljenisano

bejzik wrote: ↑26/09/2024 14:00 Zna li neko šteti li zdravlju ona čađ (crne tačkice) što budu na skoro svakoj pizzi ?

nekako to smatram sastavnim dijelom pizze i po navici jedem bez razmišljanja, ali sam danas pojeo tortilju punu toga (a ne sjećam se da mi je ikad prije tortilja bila čađava) iako sam otpuhao i mahno rukom koliko se moglo nešto me nasikira jer sam puno toga i pojeo

Ma nece ti nista bit dok god to ne radis nekoliko puta (svako)dnevno kroz duzi period - u Sarajevu ti je stetnije disanje, odgovorno tvrdim

Montana istovremeno diže cijene i obara kvalitet a raja opet navaljuje, prekucao ugostiteljsku igricu

bejzik wrote: ↑26/09/2024 14:46 s tim da je je posljednja ubjedljivo najbolja

i lazanje su beton

Montana, pekara As … pa Shvico draga …

P.s. U sheheru mosa rita marghe

Saian wrote: ↑26/09/2024 22:36 Montana, pekara As … pa Shvico draga …

P.s. U sheheru mosa rita marghe

nisam probao tu margheritu ali kontam da je to ono fino sjesti na večericu ćejfiti , uskoro aBd

nisam rekao da je najbolja pizza u SA pekara AS ali je najbolja u Hadzicima haha
kazem da ja volim taj tip pizze kakav je u Wisi i pekari AS u nadi da će neko prepoznati taj tip i preporučiti još neko mjesto da čekiram..

evo neko pohvalio lazanje u AS-u , a ja nisam znao ni da imaju pa ću i to provjeriti hvala

jarane dragi sta je ovo narucim amerikanu sa sirom u rubovima kolega donese sa virslama u rubovima
bio sam najeden nakon 3 zalogaja a nakon pola...jedva dovrsih
da mi je neko reko da cu se od 1 pize najesti

u pm

Truba wrote: ↑08/10/2024 11:28 jarane dragi sta je ovo narucim amerikanu sa sirom u rubovima kolega donese sa virslama u rubovima
bio sam najeden nakon 3 zalogaja a nakon pola...jedva dovrsih
da mi je neko reko da cu se od 1 pize najesti

u pm

Jednom sam to narucio i nikad vise. Inace pojedem glat pizzu i po, ali sto ti rece od te pole sam se ne najeo, nego prejeo.
Bas je silna.

Truba wrote: ↑08/10/2024 11:28 jarane dragi sta je ovo narucim amerikanu sa sirom u rubovima kolega donese sa virslama u rubovima
bio sam najeden nakon 3 zalogaja a nakon pola...jedva dovrsih
da mi je neko reko da cu se od 1 pize najesti

u pm

Gdje je to?

Montana

Velkoski wrote: ↑10/10/2024 02:13Montana

Ti si moderator, ne bi trebao da trolaš.

Nakon nekih modifikacija na rerni, uspio sam postici vecu temperaturu i napraviti savrsenu domacu picu, jest bila malo zajebancija ali je vrijedilo.

Jesi li ti onaj što su vatrogasci sinoć intervenisali?

Ateista wrote: ↑10/10/2024 09:41 Nakon nekih modifikacija na rerni, uspio sam postici vecu temperaturu i napraviti savrsenu domacu picu, jest bila malo zajebancija ali je vrijedilo.

Pametno ti je to

Dzontra_Volta wrote: ↑10/10/2024 12:10 Jesi li ti onaj što su vatrogasci sinoć intervenisali?

zigson wrote: ↑10/10/2024 12:11

Ateista wrote: ↑10/10/2024 09:41 Nakon nekih modifikacija na rerni, uspio sam postici vecu temperaturu i napraviti savrsenu domacu picu, jest bila malo zajebancija ali je vrijedilo.

Pametno ti je to

Sve je ok, rerna je predvidjena za te temperature jer ima opciju pirolize, ja sam uradio modifikacije da je mogu tad otvoriti i staviti picu, inace bude zakljucana. Ima par zastita koje sam morao zaobici, ali sam uspio.
Pica gotova za manje od 2 minute i savrseno ispecena, socna i nije isusena.
Ako se sjetim iduci put da slikam postavicu sliku kako je ispala.

Ateista wrote: ↑10/10/2024 09:41 Nakon nekih modifikacija na rerni, uspio sam postici vecu temperaturu i napraviti savrsenu domacu picu, jest bila malo zajebancija ali je vrijedilo.

Pa sta si radio? Ugradio termostat radne temperature do 500°C?

Dzontra_Volta wrote: ↑10/10/2024 09:16

Velkoski wrote: ↑10/10/2024 02:13Montana

Ti si moderator, ne bi trebao da trolaš.

Ne trola. Picu o kojoj je Truba pisao zaista nude u Montani.

Nisam probao, doduse, samo sam pregledao jelovnik

Nista posebno ta sto ima u rubovima sir, ili neku bezze virslu

John Cleese wrote: ↑10/10/2024 12:21

Ateista wrote: ↑10/10/2024 09:41 Nakon nekih modifikacija na rerni, uspio sam postici vecu temperaturu i napraviti savrsenu domacu picu, jest bila malo zajebancija ali je vrijedilo.

Pa sta si radio? Ugradio termostat radne temperature do 500°C?

Nisam nikakav termostat ugradjivao, u principu pecem na pamet jer mi u tom modu ne pokazuje temp.
Ostavim nekih sat da se dobro zagrije, a mozda nekad nabavim i neki dodatni termometar cisto da mi pokazuje u utrasnju temp, to je iduci level.
Skinuo dio vrata koji ne treba a bez kojeg se ne moze zakljucati, nesto drugo stavim da bi detektovao da je rerna zatvorena jer ako nije zatvorena nece da upali pirolizu. Jednom kad upali misleci da su vrata zatvorena, mogu poslije otvarati vrata koliko hocu i nece je ugasiti.
Lako se sve vrati na fabricke postavke ako treba.

Ateista wrote: ↑10/10/2024 12:30

John Cleese wrote: ↑10/10/2024 12:21

Ateista wrote: ↑10/10/2024 09:41 Nakon nekih modifikacija na rerni, uspio sam postici vecu temperaturu i napraviti savrsenu domacu picu, jest bila malo zajebancija ali je vrijedilo.

Pa sta si radio? Ugradio termostat radne temperature do 500°C?

Nisam nikakav termostat ugradjivao, u principu pecem na pamet jer mi u tom modu ne pokazuje temp.
Ostavim nekih sat da se dobro zagrije, a mozda nekad nabavim i neki dodatni termometar cisto da mi pokazuje u utrasnju temp, to je iduci level.
Skinuo dio vrata koji ne treba a bez kojeg se ne moze zakljucati, nesto drugo stavim da bi detektovao da je rerna zatvorena jer ako nije zatvorena nece da upali pirolizu. Jednom kad upali misleci da su vrata zatvorena, mogu poslije otvarati vrata koliko hocu i nece je ugasiti.
Lako se sve vrati na fabricke postavke ako treba.

Domisljato, svaka cast

Ako namjeravas sta ugradjivati, ugradnja (zamjena) termostata ima vise smisla, jer ce ti i iskljucivati grijace kad temperatura dosegne zeljenu vrijednost.
Ako te samo zanima kolika je radna temperatura u uvjetima koje si opisao, predlazem da negdje posudis industrijski beskontaktni (IC) termometar (jer nisu bas jeftini, a ne bih rekao da ti je termometar zaista neophodan) - provjeris i vratis

Ne znaju napraviti tijesto da im se digne po rubovima pa guraju virsle.

John Cleese wrote: ↑10/10/2024 12:49

Ateista wrote: ↑10/10/2024 12:30

John Cleese wrote: ↑10/10/2024 12:21

Pa sta si radio? Ugradio termostat radne temperature do 500°C?

Nisam nikakav termostat ugradjivao, u principu pecem na pamet jer mi u tom modu ne pokazuje temp.
Ostavim nekih sat da se dobro zagrije, a mozda nekad nabavim i neki dodatni termometar cisto da mi pokazuje u utrasnju temp, to je iduci level.
Skinuo dio vrata koji ne treba a bez kojeg se ne moze zakljucati, nesto drugo stavim da bi detektovao da je rerna zatvorena jer ako nije zatvorena nece da upali pirolizu. Jednom kad upali misleci da su vrata zatvorena, mogu poslije otvarati vrata koliko hocu i nece je ugasiti.
Lako se sve vrati na fabricke postavke ako treba.

Domisljato, svaka cast

Ako namjeravas sta ugradjivati, ugradnja (zamjena) termostata ima vise smisla, jer ce ti i iskljucivati grijace kad temperatura dosegne zeljenu vrijednost.
Ako te samo zanima kolika je radna temperatura u uvjetima koje si opisao, predlazem da negdje posudis industrijski beskontaktni (IC) termometar (jer nisu bas jeftini, a ne bih rekao da ti je termometar zaista neophodan) - provjeris i vratis

Termostat mi nije potreban, ne da mi se zezati sa tim jer je digitalni i ne znam kako bih to rijesio. Najvise bih volio kada bi se moglo softverski hakovati da normalni programi rade na vise od 300, ali ne znam kako.

Mislim da piroliza ide do 490 stepeni i nece preko toga svakako.

Volio bih da znam temperaturu cisto iz razloga da znam na kojoj temperaturi i koliko dugo da pecem, da ne moram otvarati da provjeravam kako je peceno i da smanjujem temperaturu. Fazon je sto sa ovim programom ni svjetlo unutra ne radi (pretpostavlja se da nemas sta gledati, to je za ciscenje rerne jel) pa onda bas moram otvoriti i pogledati odozdo jeli ispecena. Gledao sam bas malo, ima nekih termometara na internetu sa unutrasnjim sondama, ali uglavnom do 300 stepeni, mozda bi taj beskontaktni bio najbolji, ako stvarno moze mjeriti unutra.

Ako ne ide preko 490, odlicno - vise ti i ne treba, a znacajno manje ne bi bilo dovoljno

IC termometar ti (u ovdje potrebnom intervalu) mjeri temperaturu nekog objekta, pa vjerujem da bi najbolje bilo uperiti ga pri mjerenju u hranu koju pripremas - i trebao bi pritom biti brz, jer moras na tren otvoriti pecnicu da bi obavio mjerenje

John Cleese wrote: ↑10/10/2024 14:16 Ako ne ide preko 490, odlicno - vise ti i ne treba, a znacajno manje ne bi bilo dovoljno

IC termometar ti (u ovdje potrebnom intervalu) mjeri temperaturu nekog objekta, pa vjerujem da bi najbolje bilo uperiti ga pri mjerenju u hranu koju pripremas - i trebao bi pritom biti brz, jer moras na tren otvoriti pecnicu da bi obavio mjerenje

Ma ja, sasvim dovoljno, koliko znam 450 je idealna temp.
Ako moram otvoriti opet to nije to, volio bih da znam bez otvaranja.
Znaci puno kamen koji sam stavio, ako se i rerna malo ishladi on drzi temperaruru, a najbitnije injeste odozdo da pece. Nakon pecenja na rerni jos satima pise "appliance cooling down", u normalnim uslovima mozda sat vremena.