#476 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 11/12/2015 14:06
Pa ja ne znam sta ti hoces viseradiša wrote:pa tako se nikad nije zvalo u sarajevu,pogresno izgovaras
sutra kad te neko pita oklen si nemoj se iznenadit
Pa ja ne znam sta ti hoces viseradiša wrote:pa tako se nikad nije zvalo u sarajevu,pogresno izgovaras
sutra kad te neko pita oklen si nemoj se iznenadit
Ih, vraga ces dogovoriti Sandzaklijama da ne pricaju svojim naglaskom i da ne koriste svoje izraze. Poznas ga cim zine i poslije 20 godina nista ne usvajaju. Tako da....kome da se oni prilagodjavajuradiša wrote:ima veze itekako jer ako se 50 godina zid zvao zid u sarajevu ne mozes ga zvat drugacije.ispostuj one sto tu zive a nemoj svoje nametat.
upravo zbog nametanja tuđeg ovaj grad je posto deponija smeca,sto ljudskog sto onog u pravom smislu te rijeci.
Nije u Sarajevu, u drugim mjestima sarajevski somun zovu lepinja. O tome je rijec.zateznistub wrote:Za ove što malo D(B)rkaju pojmove:
U Sarajevu se od pamtivjeka uz Čevapčiće davao SOMUN, Samun je uvezena imenica,
LEPINJA NIJE Somun.
To je jedno sasvim drugo pecivo, vrlo slično manjoj pogačici, ali defAnativno nije somun!
Sve moje stare Sarajlije govore isključivo sAmun.zateznistub wrote:Za ove što malo D(B)rkaju pojmove:
U Sarajevu se od pamtivjeka uz Čevapčiće davao SOMUN, Samun je uvezena imenica,
LEPINJA NIJE Somun.
To je jedno sasvim drugo pecivo, vrlo slično manjoj pogačici, ali defAnativno nije somun!
U narodu postoji i dilema da li je pravilnije reći somun ili samun? (izvedenice kao lepinja, lepina ili pitica su više lokalizmi, ali značenje riječi samun ili somun svi znaju.) Ovaj naziv izvorno dolazi od grčke riječi psomion što znači okrugli hljeb, ali je svakodnevnom mahalskom žargonu došlo do izmjena, pa je sada podjednako koriste izrazi somun i samun.
U svakom gradu je velika konkurencija među pekarama koje prave somune, a često je prisutno nepovjerenje u nove, moderne pekare kao institucije koje ne znaju napraviti pravi somun. Ilustracije radi, u Sarajevu (u kom nastaje ovaj tekst) mnogo je pekara koje pretenduju na mjesto najboljeg proizvođača samuna i svako ko ih kupuje reći će da su najbolji baš u njegovoj! Tako su u konkurenciji pekaru kod Tržnice, pa Imaret na Baščaršiji, pekara kod Pivare, kod Aiše na Bistriku, mjedenička pekara, u podnožju Alifakovca, na lijevoj strani Miljacke u Patkama, pa jedna od najpopularnijih - pekari Kod Mehe vlasnika Mehe Poričanina, pa pekara u Arapavoj ulici, onda ona na Kovačima koja je poznatija po picama nego po somunima i koju zovu Kod Carinika ili Kod Mahira, pekara na Mejdanu koja pravi velike somune, pekara na Vratniku u sokaku Pod orahom kod osnovne škole Hamdija Kreševljaković, pa pekara na Vrbanjuši. Sve pobrojane pekare imaju svoje ime, ali ko to pamti kad tamo svaki dan kupuje i zna doći i žmireći!
Drug, ti ne znaš jesi li došo il pošoradiša wrote:ima veze itekako jer ako se 50 godina zid zvao zid u sarajevu ne mozes ga zvat drugacije.ispostuj one sto tu zive a nemoj svoje nametat.
upravo zbog nametanja tuđeg ovaj grad je posto deponija smeca,sto ljudskog sto onog u pravom smislu te rijeci.
e jesi me zajeboultima_palabra wrote:Drug, ti ne znaš jesi li došo il pošoradiša wrote:ima veze itekako jer ako se 50 godina zid zvao zid u sarajevu ne mozes ga zvat drugacije.ispostuj one sto tu zive a nemoj svoje nametat.
upravo zbog nametanja tuđeg ovaj grad je posto deponija smeca,sto ljudskog sto onog u pravom smislu te rijeci.
Pa realno, ako se na temi o ćevapima ne možeš izraziti tako da te svako skonta, jebaji ga onda...radiša wrote:e jesi me zajeboultima_palabra wrote:Drug, ti ne znaš jesi li došo il pošoradiša wrote:ima veze itekako jer ako se 50 godina zid zvao zid u sarajevu ne mozes ga zvat drugacije.ispostuj one sto tu zive a nemoj svoje nametat.
upravo zbog nametanja tuđeg ovaj grad je posto deponija smeca,sto ljudskog sto onog u pravom smislu te rijeci.
ako o na isto mislimo ondaK i ja tako volimkaranana wrote:da. solidni.muha_sa wrote:kod mene u mahali--Gradačačka ulica--mesnica Hodžic--montažni objekat a pored mesnice pekara ManjaTomahawk11 wrote:Dobro, jeste tema o cevabdzinicam u Sarajevu, ali da upitam i ovo: gdje su vam najbolji cevapi koje uzmete da nabacite na rostilj? Ono, za 1. maj ili onako, na izlet?
ja volim kad se namokri.
Jednom sam tro pojeo u TZ dok sam tamo slučaj imao...nikad vise....sumirprimus wrote:10 u lepini,res peceni i vise poliveni.
Ako govorimo o Sarajevu i Ćevapčićima onda iza ratakritichar wrote:Hajde nek neki utemeljeni i iskonski sarajlija napravi popis reprezentativnih ćevapara pa da od administracije tražimo referendumsko pitanje (anketu), da se konačno riješi najvažnije pitanje ovih prostora.
![]()
Da to riješimo pa da Čović konačno preda aplikaciju za EU.
Pa cekaj malo, tema je ...u Sarajevu, ne u TRavniku Tuzli...sumirprimus wrote:tacno ko konzervativci,kakve veze somun lepina.
ko voli jest jesce i jedno i drugo.
i to ovisi gdje si jeo,isto ko sto ne mozes rec,da su u sa,svugdje isti cevapi,...
Šljivo?zateznistub wrote:
ona cevabdzinica Muha kod robne kuci kod taxi stada pa u prolazu...zaboravio sam čiji je
I jeda koji nije tako poznat a to je na ulazu u Logavinu, sad a i prije je bio neki bircuz..... Osmo je gazda i Nurka mu zena...kako je ta zena jela pravila...
Šljivo jbga...bravoBanksy wrote:Šljivo?zateznistub wrote:
ona cevabdzinica Muha kod robne kuci kod taxi stada pa u prolazu...zaboravio sam čiji je
I jeda koji nije tako poznat a to je na ulazu u Logavinu, sad a i prije je bio neki bircuz..... Osmo je gazda i Nurka mu zena...kako je ta zena jela pravila...
Iskra?