Evo jedna musaka od patlidžana , jest da ima puno posla jer ih prvo zapečem malo ono ko Grill tava, ovamo sos mljeveno meso paradajz sos začini , ono ko bolonjez, pa još onda bešamel.
Red patlidžana red bešamela red sos 2x po vrhu rendani sir, pola sata na 180-200C
Ovo crno po vrhu za prave nije crno već tamno crveno al ne znam možda fino uslikati
#46911 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 13/06/2021 14:16
by vazi
samsonsam wrote: ↑12/06/2021 22:21
malo lakse,ljetne hrane ...pordzavamo lokalce, kupujemo voce/povrce direktno kod uzgajivaca
VolEm i ja , super je
#46912 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Tea lana wrote: ↑12/06/2021 15:59
Necu vise, za danas.
dosta za danas
Ja nikako ne mogu odgonetnuti šta je ovo, jel slano ili slatko , u svakom slučaju super se čini , lijepo zapečeno .
#46913 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 13/06/2021 14:18
by vazi
Sarah24 wrote: ↑12/06/2021 19:50
Pite su vam …. Za desetke!!!
Ko voli zalivene… ja danas prvi put pravila, sa orasima… odlican!!
Super je, daj recept, imam oraha pa taman, da se zasladimo
#46914 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 13/06/2021 14:36
by Sarah24
@vazi evo recept, kolac je predobar i tako brzo bude gotov, nesto kao nutma ali sa orasima, stvarno ukusan...!!
Ja nisam posipala orasima preko, stavljala sam malo manje brasna a malo vise oraha i malo manje ulja nego sto pise u receptu, sve je dobro ispalo, kako ko voli, eto.
#46915 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Evo jedna musaka od patlidžana , jest da ima puno posla jer ih prvo zapečem malo ono ko Grill tava, ovamo sos mljeveno meso paradajz sos začini , ono ko bolonjez, pa još onda bešamel.
Red patlidžana red bešamela red sos 2x po vrhu rendani sir, pola sata na 180-200C
Ovo crno po vrhu za prave nije crno već tamno crveno al ne znam možda fino uslikati
Odlična.
@Sarah24 super izgleda.
#46916 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 13/06/2021 14:43
by vazi
Sarah24 wrote: ↑13/06/2021 14:36
@vazi evo recept, kolac je predobar i tako brzo bude gotov, nesto kao nutma ali sa orasima, stvarno ukusan...!!
Ja nisam posipala orasima preko, stavljala sam malo manje brasna a malo vise oraha i malo manje ulja nego sto pise u receptu, sve je dobro ispalo, kako ko voli, eto.
Hvala @Sarah24 , pravim pa ti javim
Super su mi recepti od tog Toma, ima i finu zeljanicu
#46917 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Evo jedna musaka od patlidžana , jest da ima puno posla jer ih prvo zapečem malo ono ko Grill tava, ovamo sos mljeveno meso paradajz sos začini , ono ko bolonjez, pa još onda bešamel.
Red patlidžana red bešamela red sos 2x po vrhu rendani sir, pola sata na 180-200C
Ovo crno po vrhu za prave nije crno već tamno crveno al ne znam možda fino uslikati
Odlična.
@Sarah24 super izgleda.
Hvala Sarita , ko mozak je
#46918 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 13/06/2021 15:12
by Sarah24
Hvala @SaraFina
@vazi , ja prvi put pravim po njegovom /njenom receptu, eto dobro je ispalo.. javii
Edit: jah, jos da kazem da sam ja malo vise agde napravila nego sto pise u receptu jer mi je djelovalo da ce ostati polusuh kolac, ovako mi je taman.
#46919 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Šarena krompiraca. Ja nju složim ravnomjerno al se uvijek, prilikom pečenja, zatalasa ko valovi mora
Nemam pojma zašto i voljela bih da ostane složena al neće moći Dino …
Znas sto pa zato sto Zivis na moretu pa se sve talasa pa I pita nebrini ja bih vrlo rado sad ne komadic vec komadinu pite zatalasane
#46921 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 13/06/2021 17:38
by hadzinicasa
Pastrmka vulgaris (na moje oci ulovljena i maljOm opaucena), i mladi krompir i krastavacmira sa zacinima
#46922 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 13/06/2021 20:01
by Tea lana
hadzinicasa wrote: ↑13/06/2021 17:38
Pastrmka vulgaris (na moje oci ulovljena i maljOm opaucena), i mladi krompir i krastavacmira sa zacinima
[/quote
Odlicno
#46923 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 13/06/2021 20:57
by high_volume
Sarah24 wrote: ↑12/06/2021 19:50
Pite su vam …. Za desetke!!!
Ko voli zalivene… ja danas prvi put pravila, sa orasima… odlican!!
Da i ja pohvalim kolač, extra ukusno djeluje
#46924 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 13/06/2021 23:15
by Sarah24
Hvala @high_volume vjeruj, jeste!
#46925 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
...pordzavamo lokalce, kupujemo voce/povrce direktno kod uzgajivaca 
, ko mozak je 
nebrini ja bih vrlo rado sad ne komadic vec komadinu pite zatalasane
...zubi mi se oznojise gledajuci 
