Smrt fasizmu i sretan praznik drugarice i drugovi!
Ovo kod tebe liči na jagnje. @GandalfSivi okreće nekog mutanta američkog. 30 kg minimalno žive vage.
Naravno Saro, nase domace
Moj tata zna tačno koliko pečenog mesa mora biti. Da ne bubam (zaboravila sam) ali 7/8 kg? Znam da preko 10 je već ovca
#46629 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/05/2021 23:09
by immuno
Jeste vrijedni svaka cast
Hadzince hvala za recept pravim obavezno
Sanabija hm vrh, porumenilo bas kako treba
Ja sam danas prvi put pravila panna cottu sa jagodama bila je bas lijepa, Cesar salatu izmedju ostalog... Vazdan nesta kuhala mislila sam pojest cu sve sama a ono zakazah skroooz
#46630 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
EvE ga:
Za tijesto 8 jaja, 100gr secera u prahu, 200 gr orzenih mljevenih ljesnjaka i 2 kasike supene mljevenog keksa. Jaja izvaditi ranije iz frizideta da ne budu hladna. Zumanca umutiti sa secerom dok ne postanu svijetlo zuta. U bjelance staviti soli izmedju prstiju i umutiti u cvrsti snijeg. Umuceno bijelance postepeno dodavati u zumace, zatim kasiku po kasiku mljevene ljesnjake i keks. Dodati pola kesice, ne vise, praska za pecivo
U tepsiju sporeta staviti papir za pecenje i izliti smjesu. Rerna treba biti ugrijana na 200 stepeni, smanjiti na 180, staviti peci 15min dok ne porumeni. Probati cackalicom da li je peceno i vratiti max jos 5min. Izvaditi da se ohladi i po duzini izrezati na 3 trake jednake sirine
Krema:
Fila 250 gr putera dobro izmutiti sa 50 gr secera u prahu, po zelji i vise ko voli vise slatko. Dodati 150gr cokolade za kuhanje radtopljenje i 100 gr mljevenih przenih ljesnjaka. Filovati biskvit trake, zavrsno premazati ostatkom file ili rastopljenom cokoladom.
Ovo je baš zanimljiv recept za koru. Bez brašna.
Samo bih ja možda smanjila tih 250 gr putera, u svakom mi kolaču nekako bude previše, već neko vrijeme stavljam maksimalno 125 gr.
#46633 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 02/05/2021 01:42
by exliberal-ex
Iz rerne maloprije...
#46634 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
EvE ga:
Za tijesto 8 jaja, 100gr secera u prahu, 200 gr orzenih mljevenih ljesnjaka i 2 kasike supene mljevenog keksa. Jaja izvaditi ranije iz frizideta da ne budu hladna. Zumanca umutiti sa secerom dok ne postanu svijetlo zuta. U bjelance staviti soli izmedju prstiju i umutiti u cvrsti snijeg. Umuceno bijelance postepeno dodavati u zumace, zatim kasiku po kasiku mljevene ljesnjake i keks. Dodati pola kesice, ne vise, praska za pecivo
U tepsiju sporeta staviti papir za pecenje i izliti smjesu. Rerna treba biti ugrijana na 200 stepeni, smanjiti na 180, staviti peci 15min dok ne porumeni. Probati cackalicom da li je peceno i vratiti max jos 5min. Izvaditi da se ohladi i po duzini izrezati na 3 trake jednake sirine
Krema:
Fila 250 gr putera dobro izmutiti sa 50 gr secera u prahu, po zelji i vise ko voli vise slatko. Dodati 150gr cokolade za kuhanje radtopljenje i 100 gr mljevenih przenih ljesnjaka. Filovati biskvit trake, zavrsno premazati ostatkom file ili rastopljenom cokoladom.
Ovo je baš zanimljiv recept za koru. Bez brašna.
Samo bih ja možda smanjila tih 250 gr putera, u svakom mi kolaču nekako bude previše, već neko vrijeme stavljam maksimalno 125 gr.
Ja jos pojacala fil, da ne bude malo i napravila mjeru i po‘ dakle 375g putera. Degustibus.
#46635 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 02/05/2021 12:53
by alexz
Pojedeš komad i fras te tresne.
#46636 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
EvE ga:
Za tijesto 8 jaja, 100gr secera u prahu, 200 gr orzenih mljevenih ljesnjaka i 2 kasike supene mljevenog keksa. Jaja izvaditi ranije iz frizideta da ne budu hladna. Zumanca umutiti sa secerom dok ne postanu svijetlo zuta. U bjelance staviti soli izmedju prstiju i umutiti u cvrsti snijeg. Umuceno bijelance postepeno dodavati u zumace, zatim kasiku po kasiku mljevene ljesnjake i keks. Dodati pola kesice, ne vise, praska za pecivo
U tepsiju sporeta staviti papir za pecenje i izliti smjesu. Rerna treba biti ugrijana na 200 stepeni, smanjiti na 180, staviti peci 15min dok ne porumeni. Probati cackalicom da li je peceno i vratiti max jos 5min. Izvaditi da se ohladi i po duzini izrezati na 3 trake jednake sirine
Krema:
Fila 250 gr putera dobro izmutiti sa 50 gr secera u prahu, po zelji i vise ko voli vise slatko. Dodati 150gr cokolade za kuhanje radtopljenje i 100 gr mljevenih przenih ljesnjaka. Filovati biskvit trake, zavrsno premazati ostatkom file ili rastopljenom cokoladom.
Ovo je baš zanimljiv recept za koru. Bez brašna.
Samo bih ja možda smanjila tih 250 gr putera, u svakom mi kolaču nekako bude previše, već neko vrijeme stavljam maksimalno 125 gr.
Hvala za recept i meni se kora čini super a fil bih možda radije obični ganaš , možda je vrhnje manje masno od putera
Mi se u ovom kutku Srednje Bosne ponosimo sto su svi praznici nasi, a i vi Bujrum
#46647 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 02/05/2021 23:02
by Sanabija
Dusa moja! Ja trazio bih znas ti sta, da mi pustis ali mislim da je primjerenije ovo... BOSNA, a Bogami i HERCEGOVINA pa umrite dusmani... da vas ne kupim u smetljarniku poslije...
#46648 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)