#46526 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 20/04/2021 22:04
Neću, a nije zahmetli stvarnohadzinicasa wrote: ↑21/04/2021 10:55ajd' nemoj zaboravit'. i da nije zahmetli zivbio![]()
ako uploadas s mobitela, obicno te pita (u donjem desnom cosku) hoces li originalnu velicinu (ili samo pise orignalna velicina) i kad na to kliknes, ponudi ti opciju manja, srednja, velika ili originalna velicina pa odaberes.
MA sta bih ja bez tebehadzinicasa wrote: ↑21/04/2021 13:04ako uploadas s mobitela, obicno te pita (u donjem desnom cosku) hoces li originalnu velicinu (ili samo pise orignalna velicina) i kad na to kliknes, ponudi ti opciju manja, srednja, velika ili originalna velicina pa odaberes.
al' testiraj iza iftara![]()
Ma gdje si?
Znas li ti onu: "Slovenka, Bogovu ti majku..."
[/img]Sve jasno osim velicine kalupa.Sanabija wrote: ↑21/04/2021 20:34Znas li ti onu: "Slovenka, Bogovu ti majku..."![]()
![]()
![]()
Evo dođoh tek
Kora: mljeveni orasi, istopljena čokolada, dva bjelanca uz dodatak mljevenog keksa ( petit beure ) i mljevenih napolitanki (ja sam uzeo nugat)i oko dvije kasike sećera u prahu. 100 gr istopljene cokolade, 150 grama oraha, stavim najprije 2 bjelanca i čokoladu i orahe pa dodajem keks i napolitanke dok ne dobijem masu koju mogu lako rastanjiti (ako bude viška nece se baciti![]()
Ako je smjesa pretvrda dodati jos jedno bjelance ili malo tečnog slatkog vrhnja....
Kalup obložiti prozirnom folijom, rastanjiti koru i staviti u frižider.
Krem : oko 1/ 2 l mlijeka skuhati, sa tri kašike pudinga i 4 žumanca. 100 gr šećera(koristio sam puding od vanilije ali ni čokoladni nece nista pokvariti)
Rastopiti jedan želatin koji će se poslije dodati.
Umutiti slatko vrhnje 1/ 2 l tečnog slatkog vrhnja ili 2.5 dcl slatkog vrhnja sa jos dva šlaga(ja koristim podravka) u prahu uz dodatak mlijeka.
U smjesu dodati oko 100 gr istopljene čokolade , dvije - tri povelike kasike Nutele, oko pola kantice milerama od 30 % mliječne masti.
Sjediniti sa filom od mlijeka , sipati blago zagrijani želatin i sve vrijeme mutiti mikserom dok se ne ujednači.
Na kraju dodati jos 100 gr ili više, mljevenih napolitanki u krem.
Izliti krem u kalup i ostaviti preko noći.
Sutradan staviti glazuru od čokolade
(I Supergirl da mi postavis tamo da slusam)
Ovaj okrugli što imam je 35 cm prečnikkomsinica_s_drugog wrote: ↑22/04/2021 09:03 [media][/media]Sve jasno osim velicine kalupa.Sanabija wrote: ↑21/04/2021 20:34Znas li ti onu: "Slovenka, Bogovu ti majku..."![]()
![]()
![]()
Evo dođoh tek
Kora: mljeveni orasi, istopljena čokolada, dva bjelanca uz dodatak mljevenog keksa ( petit beure ) i mljevenih napolitanki (ja sam uzeo nugat)i oko dvije kasike sećera u prahu. 100 gr istopljene cokolade, 150 grama oraha, stavim najprije 2 bjelanca i čokoladu i orahe pa dodajem keks i napolitanke dok ne dobijem masu koju mogu lako rastanjiti (ako bude viška nece se baciti![]()
Ako je smjesa pretvrda dodati jos jedno bjelance ili malo tečnog slatkog vrhnja....
Kalup obložiti prozirnom folijom, rastanjiti koru i staviti u frižider.
Krem : oko 1/ 2 l mlijeka skuhati, sa tri kašike pudinga i 4 žumanca. 100 gr šećera(koristio sam puding od vanilije ali ni čokoladni nece nista pokvariti)
Rastopiti jedan želatin koji će se poslije dodati.
Umutiti slatko vrhnje 1/ 2 l tečnog slatkog vrhnja ili 2.5 dcl slatkog vrhnja sa jos dva šlaga(ja koristim podravka) u prahu uz dodatak mlijeka.
U smjesu dodati oko 100 gr istopljene čokolade , dvije - tri povelike kasike Nutele, oko pola kantice milerama od 30 % mliječne masti.
Sjediniti sa filom od mlijeka , sipati blago zagrijani želatin i sve vrijeme mutiti mikserom dok se ne ujednači.
Na kraju dodati jos 100 gr ili više, mljevenih napolitanki u krem.
Izliti krem u kalup i ostaviti preko noći.
Sutradan staviti glazuru od čokolade
(I Supergirl da mi postavis tamo da slusam)
sta ka'e - nije zahmetli...Sanabija wrote: ↑21/04/2021 20:34Znas li ti onu: "Slovenka, Bogovu ti majku..."![]()
![]()
![]()
Evo dođoh tek
Kora: mljeveni orasi, istopljena čokolada, dva bjelanca uz dodatak mljevenog keksa ( petit beure ) i mljevenih napolitanki (ja sam uzeo nugat)i oko dvije kasike sećera u prahu. 100 gr istopljene cokolade, 150 grama oraha, stavim najprije 2 bjelanca i čokoladu i orahe pa dodajem keks i napolitanke dok ne dobijem masu koju mogu lako rastanjiti (ako bude viška nece se baciti![]()
Ako je smjesa pretvrda dodati jos jedno bjelance ili malo tečnog slatkog vrhnja....
Kalup obložiti prozirnom folijom, rastanjiti koru i staviti u frižider.
Krem : oko 1/ 2 l mlijeka skuhati, sa tri kašike pudinga i 4 žumanca. 100 gr šećera(koristio sam puding od vanilije ali ni čokoladni nece nista pokvariti)
Rastopiti jedan želatin koji će se poslije dodati.
Umutiti slatko vrhnje 1/ 2 l tečnog slatkog vrhnja ili 2.5 dcl slatkog vrhnja sa jos dva šlaga(ja koristim podravka) u prahu uz dodatak mlijeka.
U smjesu dodati oko 100 gr istopljene čokolade , dvije - tri povelike kasike Nutele, oko pola kantice milerama od 30 % mliječne masti.
Sjediniti sa filom od mlijeka , sipati blago zagrijani želatin i sve vrijeme mutiti mikserom dok se ne ujednači.
Na kraju dodati jos 100 gr ili više, mljevenih napolitanki u krem.
Izliti krem u kalup i ostaviti preko noći.
Sutradan staviti glazuru od čokolade
(I Supergirl da mi postavis tamo da slusam)
Jakakohadzinicasa wrote: ↑22/04/2021 11:54sta ka'e - nije zahmetli...Sanabija wrote: ↑21/04/2021 20:34Znas li ti onu: "Slovenka, Bogovu ti majku..."![]()
![]()
![]()
Evo dođoh tek
Kora: mljeveni orasi, istopljena čokolada, dva bjelanca uz dodatak mljevenog keksa ( petit beure ) i mljevenih napolitanki (ja sam uzeo nugat)i oko dvije kasike sećera u prahu. 100 gr istopljene cokolade, 150 grama oraha, stavim najprije 2 bjelanca i čokoladu i orahe pa dodajem keks i napolitanke dok ne dobijem masu koju mogu lako rastanjiti (ako bude viška nece se baciti![]()
Ako je smjesa pretvrda dodati jos jedno bjelance ili malo tečnog slatkog vrhnja....
Kalup obložiti prozirnom folijom, rastanjiti koru i staviti u frižider.
Krem : oko 1/ 2 l mlijeka skuhati, sa tri kašike pudinga i 4 žumanca. 100 gr šećera(koristio sam puding od vanilije ali ni čokoladni nece nista pokvariti)
Rastopiti jedan želatin koji će se poslije dodati.
Umutiti slatko vrhnje 1/ 2 l tečnog slatkog vrhnja ili 2.5 dcl slatkog vrhnja sa jos dva šlaga(ja koristim podravka) u prahu uz dodatak mlijeka.
U smjesu dodati oko 100 gr istopljene čokolade , dvije - tri povelike kasike Nutele, oko pola kantice milerama od 30 % mliječne masti.
Sjediniti sa filom od mlijeka , sipati blago zagrijani želatin i sve vrijeme mutiti mikserom dok se ne ujednači.
Na kraju dodati jos 100 gr ili više, mljevenih napolitanki u krem.
Izliti krem u kalup i ostaviti preko noći.
Sutradan staviti glazuru od čokolade
(I Supergirl da mi postavis tamo da slusam)
![]()
nego bjelanjak za koru umutis prethodno?
znas li da nikad u zivotu nisam pravila kolac sa zelatinom. nikad. a napravila sam ih ne znam ni sama koliko.Sanabija wrote: ↑22/04/2021 13:18Jakakohadzinicasa wrote: ↑22/04/2021 11:54
sta ka'e - nije zahmetli...![]()
nego bjelanjak za koru umutis prethodno?De ba, sta ti je zahmetli, taman se malo zabavis