Forum Klix.ba

Narucio u "Klopi" i iznenadjujuce fina pizza. Onako old school margarita, tijesto ok, lici na ono iz Spazia.

U odnosu na ove sto po 17-18KM prodaju pizze, jako dobra.

zigson wrote: ↑03/08/2024 14:03 Bolja meni pica ispadne u ovoj obicnoj pecnici sa brasnom tip 500 nego u 90% picerija

Bolje mi ispadne sa onim gotovim fine food tjestom

zigson wrote: ↑03/08/2024 14:03 Bolja meni pica ispadne u ovoj obicnoj pecnici sa brasnom tip 500 nego u 90% picerija

Živa istina

U sustini potrebna je samo dobra pec, a sad imaju i te specijalizirane, i imaces bolju pizzu homemade nego u 99% posto picerija.

Tijesto danas svako zna napraviti, tutorijala pun YT, mi ko djeca pravili tijesto ko za pogacu nismo znali jbg. Nabacas kvalitetne sastojke, pa moze i obicna pec ove danasnje rerne su sve bolje, i pizza odlicna. Ja kod sestre cesto pojedem tu sa finefood tijestom, meni je ona odlicna i ta pizza je bolja od vecine kupovnih jer sestra nabaca kvalitetne sastojke i ne stedi.

Ove pizze od 18 maraka, to pojesti samo iz gusta, ako ti se ne da praviti.

dječak sa šibicama wrote: ↑04/08/2024 12:21

Ove pizze od 18 maraka, to pojesti samo iz gusta, ako ti se ne da praviti.

Jastoga bih platio i 180 KM.
Pizzu ne bih platio 18 KM da mi treba za lijeka.

dječak sa šibicama wrote: ↑04/08/2024 12:21 U sustini potrebna je samo dobra pec, a sad imaju i te specijalizirane, i imaces bolju pizzu homemade nego u 99% posto picerija.

Tijesto danas svako zna napraviti, tutorijala pun YT, mi ko djeca pravili tijesto ko za pogacu nismo znali jbg. Nabacas kvalitetne sastojke, pa moze i obicna pec ove danasnje rerne su sve bolje, i pizza odlicna. Ja kod sestre cesto pojedem tu sa finefood tijestom, meni je ona odlicna i ta pizza je bolja od vecine kupovnih jer sestra nabaca kvalitetne sastojke i ne stedi.

Ove pizze od 18 maraka, to pojesti samo iz gusta, ako ti se ne da praviti.

Fine food tjesto extra, nabacam salame, mocarele, dobar sos. Gotova pizza za 15min

teskeredzic_22 wrote: ↑04/08/2024 16:32

dječak sa šibicama wrote: ↑04/08/2024 12:21

Ove pizze od 18 maraka, to pojesti samo iz gusta, ako ti se ne da praviti.

Jastoga bih platio i 180 KM.
Pizzu ne bih platio 18 KM da mi treba za lijeka.

Bas razmisljam, bolje bilo sta drugo naruciti nego pizzu po trenutnim cijenama. Tijesto, kecap, bezvezni sir. Smijesno.

Peglancija jeste da kuci pravis, ali iskreno kad odem u neku piceriju restoran i znam da sam jeo pizzu, znaci tijesto i paradajz, a racun mi 70 KM. Ne bude mi dobro. U srednjem restoranu, tri pice, plus da popijes nesto ne moze ispod 50-60 KM nikako.

Za 50 KM realno mozes kupiti fkt kvalitetne sastojke da sam sebi napravis 5-6 ultra kvalitetnih pica. Ako ne i vise.

Cernes wrote: ↑05/08/2024 17:28

teskeredzic_22 wrote: ↑04/08/2024 16:32

dječak sa šibicama wrote: ↑04/08/2024 12:21

Ove pizze od 18 maraka, to pojesti samo iz gusta, ako ti se ne da praviti.

Jastoga bih platio i 180 KM.
Pizzu ne bih platio 18 KM da mi treba za lijeka.

Bas razmisljam, bolje bilo sta drugo naruciti nego pizzu po trenutnim cijenama. Tijesto, kecap, bezvezni sir. Smijesno.

Pa mislim da su zato i cijene porasle, jer to ide. Najlakse je za napraviti, sastojci smijesno jeftini. Plus krajnji potrosac ce bas skontati razliku u tome jel sir od 8KM po kg ili 30 KM po kg. Isto i za sunku. Gljive. Tunu. Itd. O sosu da ne govorim. Bog zna kakvo smece bace. Jos ti uvali kecap, da natovaris da to sve zamaskiras. Koji ce ki qrac kecap za picu. To je isto da uzmem pogacu s kajmakom i onda namazem ne znam abc sirom. Al mora ti dati kecap, kad je stavio frtalj sosa na picu.

Kajmak je u cevabdzinacama dosta cesto onaj jeftini vajkrem u najboljem slucaju, a nerijetko pavlaka

John Cleese wrote: ↑04/08/2024 00:09

zigson wrote: ↑03/08/2024 14:03 Bolja meni pica ispadne u ovoj obicnoj pecnici sa brasnom tip 500 nego u 90% picerija

Živa istina

100% ako covjek hoce imalo da se potrudi, moze napraviti bolju pizzu od 90% pizzerija po gradu a za manje para. Cak i ako ne zna tijesto napraviti, Fine Food kore za pizzu top su, a nisu nesto ni skupe. Pizza s kvalitetnim sastojcima izadje dosta jeftinije od ovih precjenjenih.

Pojedoh u Grand centru na Ilidzi na spratu pizzu od 10 KM, pileća šunka i jaje u kombinaciji.
Odlična pizza za 10 marka. Sve su im pizze 9 do 12 KM i srednje su večličine tako da se fino može najesti jedna osoba.

Uzmes mozzarelu za 15 km ne mora biti kilogram, neke sunke dimljene, gljive, sos napravis od konzerviranog paradajza nije neka umjetnost, sve to skupa na tijesto i ispeces nekoliko pizza ne izadje te 50 km.

Porez na budale kao i burgeri, ali kad je cejf onda pojedem i pizzu i burger i cevape, ja i volim to sto neko drugi napravi to je neki cejf. Ali da je skupo, skupo.

dječak sa šibicama wrote: ↑06/08/2024 12:58 Uzmes mozzarelu za 15 km ne mora biti kilogram, neke sunke dimljene, gljive, sos napravis od konzerviranog paradajza nije neka umjetnost, sve to skupa na tijesto i ispeces nekoliko pizza ne izadje te 50 km.

Porez na budale kao i burgeri, ali kad je cejf onda pojedem i pizzu i burger i cevape, ja i volim to sto neko drugi napravi to je neki cejf. Ali da je skupo, skupo.

Isti sam ti, kad odem do starog grada (bas rijetko), odem na cevape u Peticu/ kod Hodzica i ako mislim da je 12 KM previse.

Pitu jedem samo kod mame/punice/tetki.

Pizza samo kuci - fine food kore su 4.5 KM - 2 kom; dim pureca prsa, mozzarella, maslinovo, malo parmezana i to je to.

Hamburger samo kuci - kifla u Sito pekari, imam el rostilj, napravim smash burger od fasiranog podplecke, napravim sebi sos i zalijem kolom zero

Od ovog gore:

pita - od bajrama do bajrama
Pizza - jednom sedmicno sigurno - kad zaredam 2-3 treninga plivanja da se nagradim
hamburger - bas rijetko - zadnji pojeo za 1. Maj
Cevapi - zadnje put jeo u Aprilu mislim kod Hodžića

Pinsa u C.Jabuci je odlična. Tijesto predobro!

Problem kod kućnih pizza je temperatura na kojoj se peče. Na 250 stupnjeva koliko većina pećnica ima, pizza se ne peče nego se suši.

JohnnyS wrote: ↑06/08/2024 21:52 Problem kod kućnih pizza je temperatura na kojoj se peče. Na 250 stupnjeva koliko većina pećnica ima, pizza se ne peče nego se suši.

Ova od FF ispadne dobra samo ja smanjim na 220 i oko 8 min sa ventilacijom.....za tijesto koje sama pravim si upravu

Gdje kupujete ove fine food podloge za pizzu?

...

...

doox wrote: ↑11/08/2024 08:06 Gdje kupujete ove fine food podloge za pizzu?

Gdje god hoces od velikih centara..

doox wrote: ↑11/08/2024 08:06 Gdje kupujete ove fine food podloge za pizzu?

Imaš u svakoj njihovoj radnji....meni usput u Titovoj, 4 KM...imaš i u TC

Pa ne ide se u pristojnije picerije ili restorane radi gladi već kompletnog izlaska sa nekim ili društvom.

...

OK, ali kada se raspravlja o tome onda se mora govoriti o kompletnom ugođaju u piceriji. Puno je tu raznih stvari koje igraju.

Izuzetak su kućne narudžbe i dostava.

Spremanje kući je isto off.