Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
No_oNe__
Posts: 797
Joined: 21/11/2003 00:00

#4626 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by No_oNe__ »

Joj hvala Melroseeeee!
kupila sam danas isjeceni janjeci but (ipak nalazim se u skandinaviji i prava janjetina... nije to ovdje opcija bas ali hajde)
i ova ideja sa przenjem prvo je super!

peci cu ga u jednoj kao sepri od kovanog zeljeza
sa poklopcem tako da nemam opciju da ga kasnije otklopim i zapecem.

hvala!


p.s
jos savjeta je dobro doslo
zelenashica
Posts: 14489
Joined: 19/08/2007 02:54

#4627 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by zelenashica »

evo draga Indiqo paprike napokon uslikane.....al ni nalik na tvoje :(
Image
User avatar
zvrzgana
Posts: 285
Joined: 23/01/2009 22:02

#4628 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by zvrzgana »

Drage kuharice, trebla bi mi vasa mala pomoc.
Danas sam kupila wok noodles i teglicu sa wok mjesavinom, mrkvica, klice i ostali buckuris. Kada sam ih vidjela nisam mogla odoliti, zinula guzica :D
E sada me interesuje kako sve to da pripremim. Mislila sam napraviti sa piletinom, pa pretpostavljam da to sve przim na ulju (ili ne?) pa dodam klice...?
Na noodles nema uputa na engleskom, ali pise 2min, vjerovatno ih kuham 2min!?! :?
Svaki savjet bi dobro dosao.
Hvalaaaa :)
User avatar
dalmatinka
Posts: 2882
Joined: 31/07/2005 22:30
Location: Krešimirov Grad

#4629 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by dalmatinka »

Mogu li se ja prošveracti s temom "Što ste danas, vi lično, jeli ( s fotografijama)? :oops:

Image
zelenashica
Posts: 14489
Joined: 19/08/2007 02:54

#4630 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by zelenashica »

Indigo-X wrote:
zelenashica wrote:evo draga Indiqo paprike napokon uslikane.....al ni nalik na tvoje :(
Image
Ali zato izgledju pravo ukusno, samo ti fali malo vise paradajz sosa u kojem si ih pekla, ostalo je sve savrseno. :thumbup:
Nadam se da si zadovoljna ukusom. :-D
ukus je super....al bona onog sosa nigdje :sad: može li on ispariti :D
User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#4631 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena »

Indigo-X wrote:Fino pecivo

Image

Image

Ovo pecivo ti izgleda dobro.

moze li recept :-D :-D
User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#4632 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena »

Indigo-X wrote:
zvrzgana wrote:Drage kuharice, trebla bi mi vasa mala pomoc.
Danas sam kupila wok noodles i teglicu sa wok mjesavinom, mrkvica, klice i ostali buckuris. Kada sam ih vidjela nisam mogla odoliti, zinula guzica :D
E sada me interesuje kako sve to da pripremim. Mislila sam napraviti sa piletinom, pa pretpostavljam da to sve przim na ulju (ili ne?) pa dodam klice...?
Na noodles nema uputa na engleskom, ali pise 2min, vjerovatno ih kuham 2min!?! :?
Svaki savjet bi dobro dosao.
Hvalaaaa :)
Pa upravo tako kako si zamislila.
Na ulju proprzi izrezana pileca prsa, dodaj mrkvu koju narezes na tanke rezance( kao spagete), tako isto narezes papriku (crvenu i zelenu) te dodas da se przi. Povrce nesmije biti previse mekano, vec mora da zadrzi oblik i boju, znaci ne predugo dinstati. Dodaj klice i tu teglu s mjesavinom i kratko dinstaj. Za to vrijeme prokuhaj tjesteninu kako pise 2 minute i ocijedi. Istresi tjesteninu da tanjur za posluzivanje, preko prelij s sosom i uzivaj. :-D


Samo da dodam.

ako imas mozes da posluzis kakav slatko ljuti saus ili saus od kikirikija (sate saus).
User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#4633 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena »

Ja sam mislila da je ona samo klice kupila u teglici,a ona kupila i saus (kao za makarone).

Kako god ti si joj objasnila.
User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#4634 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena »

Fala ti Indigo :thumbup:

A mogu li ovu istu smjesu koristiti i za one tvoje kiflice sa maslinama??
User avatar
zvrzgana
Posts: 285
Joined: 23/01/2009 22:02

#4635 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by zvrzgana »

@Indigo-x @neprilagodjena hvala vam na savjetima. Imala sam vec u glavi neki recept kako bi to trebalo izgledati ali mi je ipak trebao savjet malo iskusnijih kuharica :) Ja sam kupila teglicu sa klicama i povrcem, tako da sosa nemam. Imam soja sos ali sutra cu pogledati jos nesto, trazim dakle nesto slatko ljuto.
Hvala vam jos jednom i javim vam kako je ispalo, sa slikama naravno :-D
User avatar
sonne08
Posts: 68
Joined: 16/05/2009 06:47

#4636 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by sonne08 »

Slane i slatke kiflice za dorucak

Image

Image

Jucer nesto na brzinu- pilav sa sosom od gorgonzole

Image
User avatar
lala_sa
Posts: 272
Joined: 24/05/2008 12:00

#4637 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by lala_sa »

Image

Reform torta... Za proslavu mog americkog punoljetstva :)
User avatar
corolla02
Posts: 11516
Joined: 18/02/2009 22:12
Location: Light travels faster than sound; that is why some people appear bright, until you hear them speak!
Horoskop: Gemini

#4638 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by corolla02 »

Bajram Serif Mubarek Olsun za sve nas i vas koji slavite!
Image

Moja mati pravila, pa Bujrum!
:D
leticija
Posts: 793
Joined: 17/01/2004 00:00

#4639 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by leticija »

Svima koji slave, sretan Bajram!

Neobicna pita s jogurtom i pilecim mesom

Image

Image
User avatar
Bosanac_21
Posts: 1313
Joined: 07/05/2005 04:56
Location: Bosanski Novi

#4640 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Bosanac_21 »

Bajramska sofra

Image

Rolat - Baklava - Kadaif - Burek - Trahana - Bosanski lonac/Pirjan ;-) :bih:

BAJRAM SERIF MUBAREK OLSUN!
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#4641 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Irm@ »

draga Indigo-X kakva je ovo cokolada..moooolim te recept :D

inace..slano nisam pravila zato bajramski dorucak i rucak kod nane sluzi :-D :D
a slatko:
moja prva baklava :) :oops: (just for the record moj brat je rekao da je nece ni probati a onda je jutros nakon bajram namaza rekao: tu je negdje s naninom baklavom) :-D :D

Image

Image

tartufi (imam 5 ovakvih sahana) :-D :D

Image

tufahije (zamislite slag nest mi glupo da slikam dok serviram) :-D :D

Image

oblande (ali to sam vec pokazivala)
User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#4642 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena »

Irm@ wrote:draga Indigo-X kakva je ovo cokolada..moooolim te recept :D

inace..slano nisam pravila zato bajramski dorucak i rucak kod nane sluzi :-D :D
a slatko:
moja prva baklava :) :oops: (just for the record moj brat je rekao da je nece ni probati a onda je jutros nakon bajram namaza rekao: tu je negdje s naninom baklavom) :-D :D

Image

Image

tartufi (imam 5 ovakvih sahana) :-D :D

Image

tufahije (zamislite slag nest mi glupo da slikam dok serviram) :-D :D

Image

oblande (ali to sam vec pokazivala)

Irma moze li recept za te cokoladne bombone :-D :-D
User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#4643 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena »

Indigo-X wrote:Sretan Bajram svima koji obiljezavaju ovaj praznik.

Pizza puzici u lisnatom tijestu i "Mud cake" od kojeg sam ja napravila cokoladnu tortu.

Image

Image

Image

Image

Image
A mogu li i recepti :-D :-D
pocoyo
Posts: 73
Joined: 27/12/2008 17:41

#4644 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by pocoyo »

hadzinica wrote:
e vala Irma! mozes se udati :D ...malo si sfusarila pri kraju, ali si je opet bolje izrezala nego ja :D
a ja kontam kako ju je dobro izrezala nigdje skroro onih krajeva (trokutica) nema, sve baklave cak i u "coskovima" :thumbup: (znam da je tepsija okrugla :lol: ).

evo moje bajramske slatke-sofre:

ImageImage
ImageImage
Image
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#4645 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by pustopoljina »

baklava ti izgleda fenomenalno- voda na usta ide :thumbup:
oblatne/oblande volim plaho
torta = hiperglikemicna koma= me like it :D

i ona gornja torta sa "kovrcavom" cokoladom: ajne klajne perversion :P :thumbup:
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#4647 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Irm@ »

hvala vam svima sto ste me vishe puta udali :lol: :D :oops:
@indigo: hvala na receptu :)
@hadzinica: a nekako mi noz otisao u stranu pri kraju :D ali kad izvadim baklavu ne primijeti se :-D :D
@neprilagodjena: cokoladne bombonice su cokoladno savrsenstvo tope se u ustima (savrsene za PMS :D ) inace je to moja inacica tartufa koji se prave s visnjama a evo kako moji unutra izgledaju :-D :D
Image

:D ugl...
250 ml slatke pavlake
400 g cokolade za kuhanje
70 g margarina
2 kasike ruma
cokoladne mrvice ili sjeckani orasi i ljesnjaci (za ukrasavanje)

stavis u serpu slatku pavlaku i margarin da se istopi dodas cokoladu i rum...mijesas na laganoj vatri dok ne pocne da vrije (stalno mijesas da ti ne zagori)
stavis u zamrzivac dok se smjesa ne stvrdne i kasikom uzimas koliko ces i pravis loptice (kvasi ruke cesto da ti se cokolada ne lijepi)
i u svaku lopticu stavis po jedan cijeli ljesnjak i onda valjas u rukama...
i uvaljas u sta zelis
bas jednostavno a jaaako ukusno ;-)
User avatar
melrose
Posts: 468
Joined: 03/06/2009 02:27
Contact:

#4648 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by melrose »

Inspirisana Indigo-X inim slatkim krompirom i kod mene batata za rucak, samo pire!
Image
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#4649 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Irm@ »

Indigo-X svaka ti cast..ali ono bash...od danas svoju staru mantru mijenjam...stara je bila: kad porastem zelim izgledati kao Severina i biti pametna kao prof Meliha Povlakic (prof s faxa najpametnija na svijetu) :-D :D a od danas: kad porastem zelim izgledati kao Severina, biti pametna kao prof Meliha Povlakic i kuhati kao Indigo-X :-D :D

i ja sam imala goste...mamine kolege s posla.. pocela sam u pola 3 (mislim si imam vremena do 5) u pola 5 sam bila na rubu zivaca..i fotografije napravila u 5 do 5 (sreca pa sam imala jos slastica od Bajrama inace bih dozivjela nervni slom) :-D :D ali sve je ispalo super svi su bili odusevljeni i rekli kako odlicno kuham ali da se ipak jos ne udajem (Bogme mene svi udaju a meni to ni na pameti) :-D :D

punjene paprike i paradajz

Image

krompir i povrce

Image

pileci raznjici (ovo crno mi se mrkva malo zapekla :-D :D )

Image

gljive punjene jetricom i zacinima

Image
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#4650 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Irm@ »

znaci indigo i ja smo iste :lol: :lol: :lol: :-D :D
hadzinice bona nek si se ti vratila..ova virtuelna mahala bez mirisa iz tvoje kuhinje nije ista :)
Post Reply