Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[Jack Be Nimble]

Dok masa napada skupstinu, bosnjo pravi domace lepinje i cevape. Rata nece biti

[BarbaDue]

Pljeskavica u obliku ljiljana

[Sarah24]

Joooj sve tijesto... ali sve lajkam , dobro sve izgleda

Edit: kod mene danas pohovana riba, povrce i krompir iz rerne

[immuno]

Saro super izgleda a i ove slike gore su super od drugih


Umorih se dok skuha 2 jajeta

[jednonogi_Jack]

Joooj sve tijesto... ali sve lajkam , dobro sve izgleda

Edit: kod mene danas pohovana riba, povrce i krompir iz rerne

U šta si ovo uvaljala krompir? Palentu? Odlično izgleda.

[Sarah24]

immuno, hvala, meni je super tvoja salata, da mi je nekad da se zaustavim na njoj za cijeli dan

jack - jeste zacini plus malo palente, predobar ukus

[huxley]

I kod nas je riba, plus pljeskavica od rakovog mesa. Kupio sam neko u konzervi, i onda malo jaja, prezle, timjana i “Old Bay” začina. Prilog gnječeni krompir i malo salate

[statixx]

[c_akmak42]

Sve su pite pitice, al'...

[Sarah24]

Mmmm predobar!!!

[alexz]

Negdje je zovu Španski Vjetar a negdje Japanski Vjetar.
Vjerovatno isto puše i u Japanu i u Španiji...

Ovo je nazahtjevnija torta koju sam ikad pravila, i mjesecima sam se psihički pripremala na to a iščitala sam članaka, food blogera, foruma i savjeta o tome kako se pravi beze kora i krema od žumanaca, kao da ću ispit polagati.

Naime, vrlo često imam kikseve kad pripremam kolače, nemam nikakav osjećaj za delikatnost krema, a ovu tortu sam pripremala 5 sati danas i isprljala, čini mi se, 80% posuđa koje imam, tako da mi nije bilo do zafrkancije..

Elem, osim što sam je na kraju užasno ukrasila, sve je ispalo baš onako kako treba, ja sam još uvijek u nevjerici da nisam ništa zeznula.



1. sloj


2. sloj


3. sloj

[alexz]

Sve su pite pitice, al'...

Wow
Super vam je sve ovo, hajde ti sad svakog ponaosob kvotaj..
Ja baš volim jela sa hrskavim tijestom, a sve se borim praviti što češće neka bez tijesta.

[immuno]

Pita , torta super izgleda.

Ja sam danas kuhala po receptima iz ove knjige



Ko boli orijentalnu kuhinju ova knjiga je supeer

[alexz]

Kolač od sira sa jagodama. Prilično jednostavno, ali meni jedan od dražih kolača.

Prelijepo izgleda
Nikad nisam pravila cheesecake, ali imam namjeru.

[immuno]

Kibbeh, kefte u Jogurt sisu, babaganush, arapski hljeb, salate...



Muhalabija sa pistacijama I hurme

[jednonogi_Jack]

Kibbeh, kefte u Jogurt sisu, babaganush, arapski hljeb, salate...



Muhalabija sa pistacijama I hurme

Ko napravi sve ove specijalitete?

[immuno]

Hvala ruzno sam slikala, citav dan mi je trebo al sve je bilo za moj ukus extra

[jednonogi_Jack]

Hvala ruzno sam slikala, citav dan mi je trebo al sve je bilo za moj ukus extra

Samo mi je Baba Ganoush sumLjiv.
Jesi li koristila tahin? To mi malo pretamno.

[immuno]

Jesam tahin, bijeli luk, lumunov sok... Ovaj put sam imala one uske duge patlidzane I definitivno nisu za babaganush, po ukusu je bilo OK al I meni je bio malo tamniji.

[jednonogi_Jack]

Jesam tahin, bijeli luk, lumunov sok... Ovaj put sam imala one uske duge patlidzane I definitivno nisu za babaganush, po ukusu je bilo OK al I meni je bio malo tamniji.

Ne znam je li stavljaš maslinovo ulje, jer i od njega bude još svjetliji?

[immuno]

Ja i to imam stvarno dobro ulje, malo soli I bibera al definitivno je do patlidjana... Imala sam jos 3 "normalna" al njih sam pravila sa Jogurt sosom, karameliziranim lukom, bademima I posla bobicama nara to je bilo supeeer ukusno

[jednonogi_Jack]

Ja i to imam stvarno dobro ulje, malo soli I bibera al definitivno je do patlidjana... Imala sam jos 3 "normalna" al njih sam pravila sa Jogurt sosom, karameliziranim lukom, bademima I posla bobicama nara to je bilo supeeer ukusno

Vidio sam da si na svaki detalj pazila.

[huxley]

Kibbeh, kefte u Jogurt sisu, babaganush, arapski hljeb, salate...



Muhalabija sa pistacijama I hurme

Svaka čast, ovo je nešto posebno

[huxley]

Negdje je zovu Španski Vjetar a negdje Japanski Vjetar.
Vjerovatno isto puše i u Japanu i u Španiji...

Ovo je nazahtjevnija torta koju sam ikad pravila, i mjesecima sam se psihički pripremala na to a iščitala sam članaka, food blogera, foruma i savjeta o tome kako se pravi beze kora i krema od žumanaca, kao da ću ispit polagati.

Naime, vrlo često imam kikseve kad pripremam kolače, nemam nikakav osjećaj za delikatnost krema, a ovu tortu sam pripremala 5 sati danas i isprljala, čini mi se, 80% posuđa koje imam, tako da mi nije bilo do zafrkancije..

Elem, osim što sam je na kraju užasno ukrasila, sve je ispalo baš onako kako treba, ja sam još uvijek u nevjerici da nisam ništa zeznula.



1. sloj


2. sloj


3. sloj

Svaki sloj je pjesma za sebe, vjerujem da je preukusna

[huxley]

Kod nas opet Miso Ramen. Bili smo na planini pa smo po povratku htjeli nešto na kašiku (a i štapiće, ispostaviće se).

Susam, šećer, soja sos, susamovo ulje, nudle, čili sos (sambal olek), mljevena govedina, bijeli luk, đumbir, sojine klice, miso pasta, pak čoi, mahune, kuhano jaje (6,5 minuta), kukuruz, enoki i šitake gljive, mladi luk.

Priprema oko pola sata.