Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
banjaluka078
Posts: 13106
Joined: 16/01/2007 23:38

#45401 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by banjaluka078 »

Malo skuše u zimske dane, da si prizivam ljeto. :)

Image

Uz blitvu i krompir.

Image
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#45402 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

:thumbup: odlicno...
User avatar
Sarah24
Posts: 10149
Joined: 08/06/2010 11:12
Location: Somewhere over the rainbow

#45403 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sarah24 »

Mmm volim ribu, mogla bih je svaki dan jesti :thumbup:

U mom slucaju vodenih stvorenja, danas je zaplatila patka sutra ce cijela u rernu lentement 2h +- :mrgreen:
User avatar
banjaluka078
Posts: 13106
Joined: 16/01/2007 23:38

#45404 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by banjaluka078 »

Sarah24 wrote: 19/12/2020 18:48 Mmm volim ribu, mogla bih je svaki dan jesti :thumbup:

U mom slucaju vodenih stvorenja, danas je zaplatila patka sutra ce cijela u rernu lentement 2h +- :mrgreen:
Hvala. :)

Danas gledala patku i nisam bila sigurna da sam spremna uhvatiti se u koštac s njom, nikad nisam spremala.

Neki savjet za pripremu, recept, ili da zamislim da je ogromna kokoš i samo je ubacim u rernu?
User avatar
Sarah24
Posts: 10149
Joined: 08/06/2010 11:12
Location: Somewhere over the rainbow

#45406 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sarah24 »

:lol:
Pa nisam ni ja neki strucnjak ali do sada sam je spremala na nacin da je lijepooo posolim, stavim malo vrlo malo ulja u tepsiju(jer pusti litar svoje masnoce) i na max 180 stepeni nekih sat vremena sa jedne strane okrenem je pa opet sat vremena na drugoj strani, mozda malo duze dok vidim kako je porumenila, ponekad stavim malo bibera i crvene paprike ali ja to stavljam u sve, mozda sa patkom ne ide nemam pojma ali bude lijepa ukusna i raspada se a ne prepece se :mrgreen: haha koji opisi uglavnom sto posto znam da hoce dugo pecenje na nizoj temp ( citaj prvi put ispekla na 250 za sat i osusila se hudnica ko ovo tvoje suho meso) :mrgreen:

Sigurna sam da ima vecih strucnjaka eto neka me isprave slobodno :thumbup:
User avatar
Sarah24
Posts: 10149
Joined: 08/06/2010 11:12
Location: Somewhere over the rainbow

#45407 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sarah24 »

mO k3 wrote: 19/12/2020 18:57 Image
Image
Pa u cemu to peces? :cry: Izgleda predobro :thumbup:
User avatar
banjaluka078
Posts: 13106
Joined: 16/01/2007 23:38

#45408 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by banjaluka078 »

Sarah24 wrote: 19/12/2020 19:02 :lol:
Pa nisam ni ja neki strucnjak ali do sada sam je spremala na nacin da je lijepooo posolim, stavim malo vrlo malo ulja u tepsiju(jer pusti litar svoje masnoce) i na max 180 stepeni nekih sat vremena sa jedne strane okrenem je pa opet sat vremena na drugoj strani, mozda malo duze dok vidim kako je porumenila, ponekad stavim malo bibera i crvene paprike ali ja to stavljam u sve, mozda sa patkom ne ide nemam pojma ali bude lijepa ukusna i raspada se a ne prepece se :mrgreen: haha koji opisi uglavnom sto posto znam da hoce dugo pecenje na nizoj temp ( citaj prvi put ispekla na 250 za sat i osusila se hudnica ko ovo tvoje suho meso) :mrgreen:

Sigurna sam da ima vecih strucnjaka eto neka me isprave slobodno :thumbup:
Aha, da je ne tretiram baš kao kokoš nego kao ćurku. :D Pečeš li je bez pokrivanja (imam veliki pekač s poklopcem)?

Hvala. :)
User avatar
Sarah24
Posts: 10149
Joined: 08/06/2010 11:12
Location: Somewhere over the rainbow

#45409 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sarah24 »

:lol: :lol: tako je...

Samo stavi u taj pekac i na slabu temperaturu duze vremena, ima da se raspada... ja imam isto onu serpu kamenu ali ne moze da stane imam i neki pekac ali u podrumu mrsko mi da trazim, ali jednom sam tako pekla, jos je bolja... mmmm, umirem sada od gladiiii :skoljka:
User avatar
banjaluka078
Posts: 13106
Joined: 16/01/2007 23:38

#45410 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by banjaluka078 »

Sarah24 wrote: 19/12/2020 19:59 :lol: :lol: tako je...

Samo stavi u taj pekac i na slabu temperaturu duze vremena, ima da se raspada... ja imam isto onu serpu kamenu ali ne moze da stane imam i neki pekac ali u podrumu mrsko mi da trazim, ali jednom sam tako pekla, jos je bolja... mmmm, umirem sada od gladiiii :skoljka:
Sad i meni rastu zazubice. :)
User avatar
Sanabija
Posts: 1567
Joined: 13/03/2019 21:53

#45411 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

ImageImageImage

Bujrum, protekla :mrgreen:
User avatar
banjaluka078
Posts: 13106
Joined: 16/01/2007 23:38

#45412 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by banjaluka078 »

Sanabija wrote: 19/12/2020 20:28
Bujrum, protekla :mrgreen:
Oho! Samo nemoj vruće rakije! :) Da je bliže, da ponesem ovu jednu moju kuku. :)
User avatar
Sanabija
Posts: 1567
Joined: 13/03/2019 21:53

#45413 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

banjaluka078 wrote: 19/12/2020 20:33
Sanabija wrote: 19/12/2020 20:28
Bujrum, protekla :mrgreen:
Oho! Samo nemoj vruće rakije! :) Da je bliže, da ponesem ovu jednu moju kuku. :)
Nije ni daleko :-D Ima kuka i ovdje, samo bujrum, volja vruca, hladna, kuhana itd :mrgreen:
huxley
Posts: 639
Joined: 05/08/2009 09:56

#45414 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by huxley »

Pasta školjkice (bolje zadržavaju rjeđe sosove od špageta i lingvinija), dagnje, kozice, kapice (scallops), bijelo vino, bijeli luk, peršun, krušne mrvice, čili (pahuljice - flakes), maslinovo ulje, limun. Kozice i kapice su pripremane odvojeno od dagnji.

Btw, odličnih jela i ideja na ovom podforumu, da ne bih lajkovo odvojeno. Svaka čast narode.

Image

Image
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#45415 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

Sarah24 wrote: 19/12/2020 19:02 Pa u cemu to peces? :cry: Izgleda predobro :thumbup:
Salamander.. pecica..samo --broiling-uje...,Image
User avatar
pizarro
Posts: 4194
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet

#45416 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pizarro »

sto se tice skoljkica, najvise ove cijenim :D

Image
User avatar
mO k3
Posts: 34082
Joined: 23/09/2009 14:16
Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg

#45418 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by mO k3 »

moonca wrote: 20/12/2020 04:52
Sarah24 wrote: 19/12/2020 19:02 Pa u cemu to peces? :cry: Izgleda predobro :thumbup:
Salamander.. pecica..samo --broiling-uje...,Image
Nije istina !! :)

@Sarah ovo ti se zove beefer
User avatar
Sarah24
Posts: 10149
Joined: 08/06/2010 11:12
Location: Somewhere over the rainbow

#45419 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sarah24 »

pizarro wrote: 20/12/2020 09:33 sto se tice skoljkica, najvise ove cijenim :D

Image
:thumbup: :mrgreen:

Moke, prvi put vidim, neka gotiva haman :shock: :mrgreen:
Zoya
Posts: 23399
Joined: 09/06/2008 14:54

#45420 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Zoya »

huxley wrote: 20/12/2020 00:12 Pasta školjkice (bolje zadržavaju rjeđe sosove od špageta i lingvinija), dagnje, kozice, kapice (scallops), bijelo vino, bijeli luk, peršun, krušne mrvice, čili (pahuljice - flakes), maslinovo ulje, limun. Kozice i kapice su pripremane odvojeno od dagnji.

Btw, odličnih jela i ideja na ovom podforumu, da ne bih lajkovo odvojeno. Svaka čast narode.

Image

Image
Ovo bih mogla svaki dan jesti :P Super izgleda :thumbup:

I ovo :gladna: :srce:
banjaluka078 wrote: 19/12/2020 17:59 Malo skuše u zimske dane, da si prizivam ljeto. :)

Image

Uz blitvu i krompir.

Image
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#45421 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

:-D čistila frizider√
~~~Image
.............sirnica/ biftek/ brusnice
User avatar
Nisrin
Posts: 5495
Joined: 26/04/2009 15:40
Location: Bistrik, RajvoSA

#45422 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Nisrin »

moonca wrote: 20/12/2020 13:54 :-D čistila frizider√
~~~Image
.............sirnica/ biftek/ brusnice
Koji je fazon sa brusnicama da idu uz slana jela? Ovdje sam vidjela par polugotovih slanih jela, ali sa brusnicom...
Dobro ovo izgleda :)
statixx
Posts: 9765
Joined: 15/12/2011 14:40
Location: Sarajevo

#45423 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by statixx »

Zena kuhala :mrgreen:

Image
Last edited by statixx on 20/12/2020 16:16, edited 2 times in total.
statixx
Posts: 9765
Joined: 15/12/2011 14:40
Location: Sarajevo

#45424 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by statixx »

Image
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#45425 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca »

Nisrin wrote: 20/12/2020 16:11 Koji je fazon sa brusnicama da idu uz slana jela? Ovdje sam vidjela par polugotovih slanih jela, ali sa brusnicom...
Dobro ovo izgleda :)
..ovo mi je ostalo od tx givinga. koji se sluzi s curkom.. obozavam.. a, inace kiselo/slatko/ slani sosovi, idu uz divljac, gicu... :-D
Post Reply