Forum Klix.ba

Posted: **04/09/2009 12:28**

imam jedan receptic za kolac u koji treba da se stavi "jogurtine dolcela"...
zna li neko ima li toga u Sa kupiit i sta je to?? neka gotova smjesa?? pise d atreba kutija...pretpostavljam da je to neka kao lagana jogurt krema...zna li neko alternativu za to ?? u slucaju da ne nadjem...
pozz i tnx

Posted: **04/09/2009 13:08**

hadzinica wrote:
inspire_me wrote: ...Lijep pozdrav...

I u sta tacno ovo umaces prste ??
- otopljen puter
nigdje nisam mogla da nadjemavas tijesto za mantije??
...

ja kupujem svjezi juneci but i fasiram dva puta
u fil dodajem fildzan ulja( tako da luk ne bude kuhan) i dodam pola case kisele vode

1 kg mljeveno meso( juneci but)
pola solje ulja( u fil)
2 glavice luka
so
biber
pola case vode( ja nekad koristim kiselu)

fil ostavim najmanje sat vremana da stoji da bi se sjedinili okusi

takodhe i od mene lijep pozdrav

Hvala na brzom odgovoru, to sto si napisala, to sam nasla,
medjutim ono sto nisam nasla je kako potkuhavas jufku za mantije, je li kao za normalnu pitu ili drugacije?

Posted: **04/09/2009 21:02**

Drage kuharice
Iako se nisam ranije oglasavala,vec dugo pratim ovu temu i moram reci da mi je OMILJENA na forumu. Nema dana da ne zavirim da vidim sta se to novo krcka na vatri i da ne pokupim neki novi recept. Moram sve da vas pohvalim i da vam kazem da su vasi recepti i jela jako uticali na moju, jos uvijek amatersku kuhinju i da ste doista prava inspiracija!

Odlucila sam da vam se pohvalim mojim danasnjim umjecem, moram reci da sam jako ponosna jer je ovo prvi put da pravim knedle

Ispale su mi iste k'o bakine, ipak baka to uvijek najbolje zna!

Posted: **04/09/2009 21:40**

Posted: **04/09/2009 22:06**

zene,ja se kod vas ucim kuhati

znam i ja nesto,ali sve ovo sto se pravi duze od sat vremena-ucim od vas

Posted: **04/09/2009 22:11**

opet ja i opet mi treba savjet

hocu da pravim pitu od jabuka (gotova jufka)
eh sad me zanima da li zalijete vrucu pitu vrucim zalivom ili ohladite pitu pa vrcu zaliv ili nesto trece??

gledala sam kako mama pravi...ali trenutno nije tu, a glupo mi da je za to zovem...uglavnom znam sve do zaliva

Posted: **05/09/2009 00:02**

ja mlaku pitu, vrucom agdom

Posted: **05/09/2009 00:06**

Ja prvi put uopste cujem da neko zaljeva pitu od jabuka.

Posted: **05/09/2009 00:10**

ma cut ces ti jos svasta prvi put...

nego, sta si mislila....???

Posted: **05/09/2009 00:26**

Pa kod mene se nikad u zivotu nije zaljevala, a ni kod ovo naroda sto poznajem a kod kojeg sam jela istu.

100 ljudi 100 cudi.

Meni bi to sigurno bilo preslatko.

Posted: **05/09/2009 00:30**

ladyblue18 wrote:Pa kod mene se nikad u zivotu nije zaljevala, a ni kod ovo naroda sto poznajem a kod kojeg sam jela istu.
100 ljudi 100 cudi.
Meni bi to sigurno bilo preslatko.

da, 100 ljudi 100 cudi..

mada i ja, sto naroda znam ,svi je zaljevaju, nesto ne bih kupovne pecene jufke bez zaljevanja....

Posted: **05/09/2009 01:09**

pa jedno je savijaca od jabuka (ne zaljeva se) a drugo pita

bez zeze sad...pravila sam i savijacu ali onda uz nju treba neki sos ili sladoled...ovaj recetp sto sam ja imala ne ide bas bez icega :S
a ova verzija pite, to mi je za ove "starije", oni preferiraju te verzije bh jela...

Posted: **05/09/2009 01:20**

@zvrzgana: knedle su diiiiivne

@dina_qa: mashala su ti hurmasice..bash lijepo izgledaju

inace sam pravila danas oslica i pomfrit (i to rucno mislim uz pomoc masine i povrijedila sam se ali dobro)

a nisam slikala nisam stigla morala ici na kafu i Sandru Bullock gledati

Posted: **05/09/2009 01:21**

ja sam ti najozbiljnije odgovorila, a i starija sam, a tebi na volju koga ces da poslusas..
pusti se ti ovih mladjanih, one bih ko nesto ali....

Posted: **05/09/2009 01:25**

mama je slikala..ali nije ona to profesionalno kao ja

a zglob sam dobro zarezala dugo mi je trebalo da zaustavim krv..masina ima bash ostre zupce

Posted: **05/09/2009 01:28**

Da ne bi doslo do zabune, ne pricam o strudli vec bas o piti.
Nismo svi isti da volimo sve isto.

Irma imam i ja tu masinu, ali je nikada ne koristim.

Probala jednom davno i napatila se ziva i odustala.

Posted: **05/09/2009 01:35**

znas zasto

treba skuhati malo krompir ne da se raspada nego samo da moze proci kroz masinu i da napravi pomfrit

ja sam nekad davno pokusala sa sirovim krompirom...nije bash islo

Posted: **05/09/2009 01:41**

Irm@ wrote:znas zasto treba skuhati malo krompir ne da se raspada nego samo da moze proci kroz masinu i da napravi pomfrit
ja sam nekad davno pokusala sa sirovim krompirom...nije bash islo

Hmmm nisam pomisljala na to. Mozda bi upalilo.

Posted: **05/09/2009 09:41**

hadzinica wrote:apsolutno stvar "ukusa"..ja ovo samo iz licnog iskustva ..
pita od jufkih( najcesce od kupovnih)...fil jabuke, cimet i kasika secera...zalijem "laganom" agdom u koju sam dodala kriske limuna

savijaca ( ili strudla, nek me ispravi neko ako je ovo dvoje razlicito)... jabuke, secer( smedji), sok od limuna, malo oraha ( ili ne), nekad i gozdzice( ili ne)... samo pospem staub secerom i vanilija s...

u svakom slucaju u dobrom omjeru "slatkoce" agde i kolicine kojom se zalije...ne bude slatka i ne bude "mokra-gnjecava"...

i da, da ne zaboravim..."lijena pita"..mozda jos najdraza varijanta "jabuka pite"

e bas tako hadiznice

a ja mislim da se ova pita od jabuka treba zvati lijena pita, jer sam lijena da razvijem jufku

slikacu kad napravim pa da vidite kaok izgleda...
btw..ja u to satvim jabuke, cimet, malo secera, orahe i ako imam izrendam jos jednu dunju ili dodam brusnice...vjerujte bude mljac, njam...
inace ne volim te agdaste kolace, narocito ako im je jaka agda...ali ovdje bas kao sto hadzinica kaze stavim neku laganiju agdu....
nastojacu da slikam i da naucim postirati slike

pozz svima

Posted: **05/09/2009 17:41**

@Indigo, salata ti je njam... Ovdje su temperature još uvijek iznad 30, tako da me sam pogled na nju osvježava

A ja ću sad staviti sliku mog ručka kojeg je spremao moj muž. Dakle prije

i poslije

Posted: **05/09/2009 17:49**

hadzinica

sto ti i Indigo... znate ljude "ubiti u pojam"

Pa nisam ja kuhala

Mene je samo na povratku s posla dočekao gotov ručak

Posted: **05/09/2009 18:50**

Moj Focacio

Posted: **05/09/2009 19:10**

tulumbice

Posted: **05/09/2009 20:36**

Jaoooo mozel meni jedna? Samo jedna

Divno izgledaju.

Posted: **05/09/2009 22:32**

Svaka cast @b.boja

Forum Klix.ba

Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

#4526 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4527 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4528 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4529 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4530 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4531 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4532 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4533 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4534 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4535 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4536 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4537 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4538 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4539 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4540 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4541 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4542 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4543 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4544 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4545 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4546 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4547 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4548 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4549 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

#4550 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?