Forum Klix.ba

Posted: **15/05/2021 15:45**

Sta je tebi odgovor?Datum dan i vrijeme kad mu se jede i kad mu se jeo burek?

Posted: **15/05/2021 15:49**

Ko nije u beogradu kad dođe na željezničku stanicu pa izađe i proba ine bureke iz onih trafika oko i preko puta picina parka nema pojma šta je kazna za stomak.

Ko da t rex arlauče iz stomaka.

Posted: **15/05/2021 15:49**

Vec bi trebao da ima neki --pattern.... .. npr jednom sedmicno... a, koji dan u sedmici ce mu' prahnuti' - nije bitno..

Posted: **15/05/2021 15:50**

muha_sa wrote: ↑15/05/2021 14:58
dalmatinka wrote: ↑15/05/2021 14:51
muha_sa wrote: ↑15/05/2021 07:45

Cuj to--burek sa sirom, zeljOm, tikvom, kUmpJerom..............
Što je smiješno?
Dobar dan dalmatinko jakako vec smiješno--možda tebi nije ako tražiš burek sa sirom
Cuj burek sa sirom zna se šta je burek

Naravno da se zna. Ako Turci za sve kažu Börek, a zna se tko je kome donio to jelo,
onda nije smiješno ako ja izjavim da najviše volim burek s jabukama.

( Ovaj smailić je zato što već mjesec i pol u usta nisam stavila ugljikohidrat ili šećer - bože što mi bi da navratim na ovu temu)

Posted: **15/05/2021 15:51**

moonca wrote: ↑15/05/2021 15:49 Vec bi trebao da ima neki --pattern.... .. npr jednom sedmicno... a, koji dan u sedmici ce mu' prahnuti' - nije bitno..

Genijalac si moncice

Posted: **15/05/2021 15:53**

dalmatinka wrote: ↑15/05/2021 15:50
muha_sa wrote: ↑15/05/2021 14:58
dalmatinka wrote: ↑15/05/2021 14:51
Što je smiješno?
Dobar dan dalmatinko jakako vec smiješno--možda tebi nije ako tražiš burek sa sirom
Cuj burek sa sirom zna se šta je burek
Naravno da se zna. Ako Turci za sve kažu Börek, a zna se tko je kome donio to jelo,
onda nije smiješno ako ja izjavim da najviše volim burek s jabukama.
( Ovaj smailić je zato što već mjesec i pol u usta nisam stavila ugljikohidrat ili šećer - bože što mi bi da navratim na ovu temu)

Što se mene tice jedi i burek sa šljivama

Meni je smješno--tebi nije i ja to poštujem

Posted: **15/05/2021 15:54**

muha_sa wrote: ↑15/05/2021 15:51
moonca wrote: ↑15/05/2021 15:49 Vec bi trebao da ima neki --pattern.... .. npr jednom sedmicno... a, koji dan u sedmici ce mu' prahnuti' - nije bitno..

Genijalac si moncice

Pita ona....kako si?

...a oncheti ---- A kakav cu biti...

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

muha....

Posted: **15/05/2021 15:56**

dalmatinka wrote: ↑15/05/2021 15:50
muha_sa wrote: ↑15/05/2021 14:58
dalmatinka wrote: ↑15/05/2021 14:51
Što je smiješno?
Dobar dan dalmatinko jakako vec smiješno--možda tebi nije ako tražiš burek sa sirom
Cuj burek sa sirom zna se šta je burek
Naravno da se zna. Ako Turci za sve kažu Börek, a zna se tko je kome donio to jelo,
onda nije smiješno ako ja izjavim da najviše volim burek s jabukama.
( Ovaj smailić je zato što već mjesec i pol u usta nisam stavila ugljikohidrat ili šećer - bože što mi bi da navratim na ovu temu)

Zar pita sa jabukama nije jabukovaca a ima i lijena pita?

Posted: **15/05/2021 16:04**

vajdugaLoma wrote: ↑15/05/2021 15:56
Zar pita sa jabukama nije jabukovaca a ima i lijena pita?

Lijena pita je sa prhkim tijestom, za jabukovaču sam prvi put čula na ovom forumu i
shvatila što se podrazumijeva pod tim. Pod tim nazivom ja sam znala samo piće.
Sve to nije burek od jabuke. Tri različita jela.

Posted: **15/05/2021 16:06**

dalmatinka wrote: ↑15/05/2021 16:04
vajdugaLoma wrote: ↑15/05/2021 15:56
Zar pita sa jabukama nije jabukovaca a ima i lijena pita?
Lijena pita je sa prhkim tijestom, za jabukovaču sam prvi put čula na ovom forumu i
shvatila što se podrazumijeva pod tim. Pod tim nazivom ja sam znala samo piće.
Sve to nije burek od jabuke. Tri različita jela.

Kako se pravi burek od jabuka?

Posted: **15/05/2021 16:09**

dalmatinka wrote: ↑15/05/2021 16:04
vajdugaLoma wrote: ↑15/05/2021 15:56
Zar pita sa jabukama nije jabukovaca a ima i lijena pita?
Lijena pita je sa prhkim tijestom, za jabukovaču sam prvi put čula na ovom forumu i
shvatila što se podrazumijeva pod tim. Pod tim nazivom ja sam znala samo piće.
Sve to nije burek od jabuke. Tri različita jela.

Izvoli jedan sarajevski burek

Posted: **15/05/2021 16:12**

muha_sa wrote: ↑15/05/2021 16:09
dalmatinka wrote: ↑15/05/2021 16:04
vajdugaLoma wrote: ↑15/05/2021 15:56
Zar pita sa jabukama nije jabukovaca a ima i lijena pita?
Lijena pita je sa prhkim tijestom, za jabukovaču sam prvi put čula na ovom forumu i
shvatila što se podrazumijeva pod tim. Pod tim nazivom ja sam znala samo piće.
Sve to nije burek od jabuke. Tri različita jela.
Izvoli jedan sarajevski burek

Muha jes to u ildzisu

Posted: **15/05/2021 16:25**

muha_sa wrote: ↑15/05/2021 16:09

Izvoli jedan sarajevski burek

Hvala ti, ali pretpostavljam da je s mesom, a to je jedini burek kojeg ne volim.

Posted: **15/05/2021 16:27**

vajdugaLoma wrote: ↑15/05/2021 16:06

Kako se pravi burek od jabuka?

Iskreno ne znam, kupujem ga. Znam samo da ima drugačiji okus od savijače s jabukama
koju ponekad napravim.

Posted: **15/05/2021 16:33**

immuno wrote: ↑15/05/2021 16:12
muha_sa wrote: ↑15/05/2021 16:09
dalmatinka wrote: ↑15/05/2021 16:04
Lijena pita je sa prhkim tijestom, za jabukovaču sam prvi put čula na ovom forumu i
shvatila što se podrazumijeva pod tim. Pod tim nazivom ja sam znala samo piće.
Sve to nije burek od jabuke. Tri različita jela.
Izvoli jedan sarajevski burek

Muha jes to u ildzisu

Na gugletu

Posted: **15/05/2021 16:38**

Pita s jabukama....jufka ista kao za
burek

Posted: **15/05/2021 16:40**

moonca wrote: ↑15/05/2021 16:38 Pita s jabukama....jufka ista kao za
burek

Jel ovo neki stari drevni recept iz Jasenovca?

Posted: **15/05/2021 16:43**

vajdugaLoma wrote: ↑15/05/2021 16:40
moonca wrote: ↑15/05/2021 16:38 Pita s jabukama....jufka ista kao za
burek

Jel ovo neki stari drevni recept iz Jasenovca?

...... imam svoj recept..

Posted: **16/05/2021 10:39**

Burek sa jogurtom

Posted: **16/05/2021 10:46**

Bolji je kefir domaći

Posted: **16/05/2021 14:09**

u-pet-deka wrote: ↑15/05/2021 00:52
high_volume wrote: ↑15/05/2021 00:42
u-pet-deka wrote: ↑15/05/2021 00:36

Samo sirnica na turskom se zove: Peynirli kol böregi a hajd to prevedi na bosanski... burek sa sirom.
A zašto bismo prevodili kad imamo tu riječ u rječniku, i za koju svi znamo značenje

Burek u BiH na turskom je kiymali kol boregi, u prevodu mesni burek. Meni burek je samo oblik a ne i mesni ako nema mesni bilo to mesni burek ili burek sa mesom ja samo razumijem oblik. Za mene je burek sa mesom, burek sa zeljem, burek sa sirom, burek sa tikvom, burek sa krompirom. Sirnica, zeljanica i sl. to nije formalno za mene. I Grci imaju zeljanicu zove se: Spanakopita. I Italijani je imaju zove se: Torta pasqualina, ili Torta di erbette u prevodu: pita od zelja ili biljaka.

Burek je vitkan, dok pita je slagana. Tako da zeljanica kao zeljanica ne govori o obliku.

Burek nije vitkan. Jufka je vitkana. Burek i jufka nisu isto. Prvi put cujem za temin vitkan ali ga razumjevam kao tehniku izrade jufke, koju su koristile u zanatkoj izradi jufke i pita.
U BiH domacinstvima se koriste tri tehnike izrade jufke:
-rucno razlacenje;
https://www.youtube.com/watch?v=kXTCRX_J5ug
-sukanje pomocu oklagije;

-kombinovana tehika.

turci takodje imaju slagani burek:
-Su Böreği

-KIYMALI SU BÖREĞI

kabak-boregi

https://ye-mek.net/tarif/yufkasiz-kabak-boregi

Pravei burek sa makaronima

"MAKARNA BÖREĞİ"

Posted: **16/05/2021 14:14**

@Toto, bila bi šteta, najviše za nas u BiH, i za ostale, ako za života ne napišeš negdje sva svoja životna znanja i iskustva, ona hercegovačko-poljoprivredna ili ova sa hranom.

Posted: **16/05/2021 14:23**

Vitkan (iz makedonskog) = umotan, rolovan...

Kad sam bio u JNA, u Makedoniji, tada na makedonskom su to zvali: Burek pita so meso, burek pita so spanaḱ itd. Kada bi rekao molim jedan burek odgovor bi bio, koji burek želiš?

To, da Burek samo po sebi je pita sa mesom koji nazivamo samo Burek, je samo u Bosni tako te do neke mjere u Hercegovini. Otstak SFRJ je Burek sa ili Burek pita sa pa sad nabrajaj.

Posted: **16/05/2021 14:25**

Jel' se to burek pravi s preprzenim mesom?

Posted: **16/05/2021 14:35**

high_volume wrote: ↑16/05/2021 10:39 Burek sa jogurtom

Na području Hrvatske Makedonije, Kosova, Crne Gore itd., za razliku od Bosne i Hercegovine, burek se ne odnosi isključivo na jelo s mesom, nego postoje mnoge vrste kao; burek s mesom, sa sirom, sa zeljem, itd.

Prihvati da nazivi u BiH nisu isti u ostatku SFRJ, ili oprosti se od imena burek pa ga zovi onda npr. kolOsterol

Forum Klix.ba

Burek sa sirom ili sirnica

#451 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#452 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#453 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#454 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#455 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#456 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#457 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#458 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#459 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#460 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#461 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#462 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#463 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#464 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#465 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#466 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#467 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#468 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#469 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#470 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#471 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#472 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#473 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#474 Re: Burek sa sirom ili sirnica

#475 Re: Burek sa sirom ili sirnica