Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[shandrprcSA]

ma ja sam morao, djaba sve

[banjaluka078]

ako hocete za ove krofnice za burger gore recept rado cu vam postaviti dobio sam ga od jednoga poznanika koji je bio Chef-Patisserie na Queen Marry 2

Postavljaj!

[mO k3]

ako hocete za ove krofnice za burger gore recept rado cu vam postaviti dobio sam ga od jednoga poznanika koji je bio Chef-Patisserie na Queen Marry 2

Postavljaj!

Evo pa koristite Translator sami


American Dinner Cuisine
Burger-Buns |Burger-Variationen

Das perfekte Burgerbrot

Zutaten
500g Weizenauszugsmehl (Type 405 oder 550)
200g Vollmilch
35g Frischhefe
60g Zucker
10g Salz
100g Vollein (2)
100g Butter

Zubereitung
Den Teig in direkter Führung herstellen (alle Zutaten in einem zu einem Teig verarbeiten). Die Milch sollte lauwarm (handwarm 37°C) sein, damit die Hefe nicht getötet wird und sich vom Zucker ernähren kann. Den Teig dann zirka 45 bis 60 Minuten an einem warmen Ort (ebenfalls ca. 37°C) gehen lassen – der Teigling wird sein Volumen etwa verdoppeln.
Dann portionieren. Die Größe ist hier nach eigenem Ermessen zu entscheiden.
Bei 180 Grad etwa 13 bis 15 Minuten backen.

[banjaluka078]

Evo pa koristite Translator sami

Hvala ti!

Šta mu dođe Vollein?

[mO k3]

Evo pa koristite Translator sami

Hvala ti!

Šta mu dođe Vollein?

Citavo jaje

[banjaluka078]

Citavo jaje

Znači nikad ne bih skontala, srećom sam učila njemački. Hvala ti.

[pizarro]

vollei*

[pizarro]

Vecera

predobro izgleda.

[immuno]

Priprema


Dekoracija

[immuno]

Degustacija

Jos I ostalo

[immuno]

Prije kolaca malo nesto slano hljeb od razevog brasna sa orasima, babaganush, avocado krem, tikvice, ajvar....

[Sarah24]

Svaka cast ! odlican!!

[immuno]

Svaka cast ! odlican!!

DaMke

[mO k3]

[Sarah24]

Svaka cast ! odlican!!

DaMke

A i to slano mi se strasno dopada jel’razeni pravis samo od razenog brasna? Posto ja mjesam razeno, heljdino i bezglutensko, nisam nikad probala od samog... i sta je babaganush?

Vidi ovog.... moke

[immuno]

Babaganush je peceni oguljeni patlidjan, isjeckan, limun, tahin, bijeli luk, korica Limuna, persun, nana, maslinovo ulje izmjesati bude kako namaz, krem.
Mijesam razevo I danas sam stavila bijelo glatko I ostro, nisam imala drugog....
Zasto koristis bezglutensko jel stvarno moras ili trend ako moras OK al ako nemoras nije preporucljivo.

[immuno]

Supeeer sve bih osim mesa tesko mi " padne" po 2 dana se svadjamo poslije.
Bomba

[Sarah24]

Moooram ... ali ga jedem ponekad jer nemam celijakliju hvala Bogu, mada me ubija, ustanem k’o balon... izmedju ostalog da ne nabrajam ali ne pratim trendove ni u cemu zato mi je alternativa heljdino i razeno

[moonca]

..odlicno.. - ja bih - patkicu.na --broil-- par minuta, da koza hrskava..

[exliberal-ex]

Prije kolaca malo nesto slano hljeb od razevog brasna sa orasima, babaganush, avocado krem, tikvice, ajvar....

Ja nemogu ovo vegetarijansko sarenilo....mislim moj stomak...ja se zajebavam sa nekim prijateljima kad mi kazu naruci salatu....to je bacanje para za mene

Kako udje tako i izadje

[zlo zlo]

Priprema


Dekoracija

nema dalje

[Sarah24]

Ma daaaj ba ... ko bi rekao da nije prava mesina?

[moonca]

Ma daaaj ba ... ko bi rekao da nije prava mesina?

.. pa sta je - soja?

[Sarah24]

E, pa ne tako brzo prvo da vidim zna li ko uglavnom, soja nije, to ne koristim nikad u svojoj kuhinji

[Kamper]

Jackfruit