sherbett wrote: ↑19/10/2021 16:29
Hakiz wrote: ↑19/10/2021 16:26
Kako misliš? Pogledam dvije čokolade i ako jedna u spisku sastojaka ima šećer, a druga recimo aspartam, više sam naklonjen ovoj sa šećerom. Ne pamtim pojedine produkte, svaki put čitam sastojke kada odlučujem da li ću neki proizvod kupiti ili neću. Naravno, samo šećer nije razlog zbog koje ću je kupiti, ali jeste jadna "kvačica više".
Ništa nije uklesamo u stijeni, nemoguće je u našim uslovima ograničene ponude, finansijskih mogućnosti itd uvijek i striktno se toga držati, ali kada mogu, držim se. Kada ne mogu, ne mogu. Oportunista, kao i većina ljudi na planeti.
Zanima me koji su to sastojci koje treba izbjegavati
A šta ja znam, ja obično izbjegavam vještačke zaslađivače, palmino ulje, bježim koliko mogu od bilo kojeg proizvoda na kojem piše da je bilo šta "hidrogenizirano" (mlijeko, ulje itd), gledam da što manje piše E brojeva, konzervansa itd. Oznake "bez GMO" mi puno ne znače jer te oznake ne znače da u tom porizvodu nema apsolutno GMO. U najboljem slučaju nema GMO iznad nekog nivoa, ali da apsolutno nema, teško. Naravno, nije svaki E broj otrov, niti svaki konzervans itd otrov, ali pokušavam da u proizvodu koji kupujem ima što manje takvih sastojaka. Opet kažem, koliko je moguće, nekada se mora. I ne, ne mislim da je smrznuta hrana, pogotovo voće i povrće, loša.
Negativna strana tog pristupa je cijena. Recimo, kikiriki puter u pakovanju na kojem piše da puter u sebi ima samo kikiriki i ništa više, možda još malo soli, ali ima ga i bez soli, je više nego duplo skuplji, za istu količinu, od kikiriki putera u kojem ima hidrogeniziranog palminog ulja.
]