Forum Klix.ba

Vec sam se pitala da nisi otisla na godisnji
Sjetila sam te se juce jer sam gledala 'Alo, alo'

hadzinica wrote:samo da se javim svima ..ja u iducih mjesec dana odoh na "Iftari sa fotografijama", pa se citamo tamo
http://sarajevo-x.com/forum/viewtopic.p ... 1#p2927051

Juriiiiiiiiš, svi za hadžinicom

Helga: "Bring him in heeeeeeeeeeeeeeeere!!!!"

Danas za rucak Labskaus (obozajem):

Labskaus ti je jelo hamburskih moreplovaca, ugl. se svi pa i rodjeni sjevernjaci gade na samu spomen, ali ja bih prodala rodjenu majku (ona ne cita forum ) za tanjir Labskausa!!!
Pravi se od corned beef (to ti je ona govedina iz konzerve iz humanitarne), luka, cesnjaka, krompira, kiselih krastavaca, cvekle + jaje + roll mops.
Skuhati krompir, napraviti pire, sitno isjeckati cveklu (iz tegle), krastavce, corned beef prodinstati na luku i cesnjaku i zaciniti (so, biber), pa sve to pomijesati i obojiti sokom od cvekle (ostalo ti u tegli).
Ispeci po jedno-dva jaja na oko po osobi i sloziti kao na slici. Uz to idu jos kolutovi luka, krastavac, roll mops i cvekla kao deko.

Pogled sa strane:

e znala sam, samo ne znam zasto se meni toliko svidja

Baš fino izgleda Melrose ovo jelo s jajetom, samo kako si ovo jaje ovako zaokružila u precizni krug?

Przila sam ga u kalupu , malo iscuri, ali nije bitno, samo odrezes...

Hvala, baš su cool ovi kalupi

Chuuj, kaluf za jaja.

tech10 wrote:Chuuj, kaluf za jaja.

hadzinica wrote:

melrose wrote:Labskaus ti je jelo hamburskih moreplovaca, ugl. se svi pa i rodjeni sjevernjaci gade na samu spomen, ali ja bih prodala rodjenu majku (ona ne cita forum ) za tanjir Labskausa!!!
Pravi se od corned beef (to ti je ona govedina iz konzerve iz humanitarne), luka, cesnjaka, krompira, kiselih krastavaca, cvekle + jaje + roll mops.
Skuhati krompir, napraviti pire, sitno isjeckati cveklu (iz tegle), krastavce, corned beef prodinstati na luku i cesnjaku i zaciniti (so, biber), pa sve to pomijesati i obojiti sokom od cvekle (ostalo ti u tegli).
Ispeci po jedno-dva jaja na oko po osobi i sloziti kao na slici. Uz to idu jos kolutovi luka, krastavac, roll mops i cvekla kao deko.

bilo bi bolje da nisi objasnila

Aber - I love it!!!!

Ćimbur ćasa
Ovo su jeli ilirski gusari u Hutovu blatu.
Jaja su od prepelica pa su sicusna.

Casa se zamasti, stavi podloga od tortilje ili palacinka, a moze i pire krompir. Preko podloge se stavi mesni sloj: salama, curetina, morski plodovi iz konzerve itd. Preko toga ide povrcni sloj. Ako nema povrca idu povrtni namazi iz kucne radinosti, humus, salsa, ajvar itd. Preko toga se tukne jaje i u toster oven ili rernu.

dina_qa wrote:evo napokon i moje blueberry cheesecake





a jos je boljeg ukusa, neg sto izgleda
ponosna sam na samu sebe

treba mi recept za ovaj cheesecake!!!! please! anybody??

draga hadzinice, hvala ti..ja ne znam u sta sam gledala dok sam listala stranice i trazila recept...vidjela sam da je pravila i te pots...
u medjuvremenu sam od drugarice dobila jedan drugi receptic...ako bude dobar kolac proslijedicu dalje doduse, evo gledam skoro je pa isti kao i ovaj..samo mozda prilagodjen bh varijatni

De ko je ovo napravio da mi postavi recept ... i sta je ovo naso sam ovdje na forumu al davno .. i uzeo sliku al nisam recept ... i sad nemogu naci

nova_korisnica wrote:

dina_qa wrote:evo napokon i moje blueberry cheesecake



a jos je boljeg ukusa, neg sto izgleda
ponosna sam na samu sebe

treba mi recept za ovaj cheesecake!!!! please! anybody??

ja sam mislila da sam stavila receptic ovdje, al izgleda da nisam
koristila sam onaj sa coolinarike, kombinovala sa jos jednim... mozda sa malim modifikacijama... al to je to

evo, ovako sam ja pravila:

Torta od sira

Sastojci za koru
400 g mljevenog keksa - najbolji je Digestive keks, moze i Petit
1/2 male kasikice cimeta
100 g maslaca

Sastojci za kremu:
2 pakovanja Philadelphija sira
3 jajeta
230 g secera
500 ml kiselog vrhnja - pavlake
sok jednog limuna
vanilin secer
konzerva borovnica, jagoda ili negog drugog voca



Nacin pravljenja:
- Keks izmrviti casom, pritiskajuci ga u posudi (bolje nego mljeti)
- Izmijesajte kekse sa otopljenim maslacem i cimetom. Uz pomoc case sa ravnim dnom pritisnite ih na dno (stavit foliju na dno). Kalup stavite u frizider dok ne pripremite kremu.
- Mikserom mijesajte (na laganoj brzini) sir sve dok ne nestanu grudvice. U sir postepeno stavljajte jedno po jedno cijelo jaje i miksajte. A onda dadati i secer. Stavite vrhnje / pavlaku, limunov sok i vanilin secer. Kremu izlite preko podloge od keksa.

- Oko vanjske strane kalupa omotajte aluminijsku foliju.

- Pecite u prethodnoj zagrijanoj pecnici 45 min na 165 stepeni C.
- Pecenu tortu ostavite jos pola sata na sobnoj temperaturi, ukrasite po zelji (ja sam konkretno ukrasila sa slatkom od borovnica), a onda stavite u frizider. Torta pecena treba da bude kao puding, ne cvrsta skroz. Tek poslije 8-9 sati u frizideru postat ce cvrsta. Zato, nemojte skidat stranice kalupa prije.

Ima li ovih Mc keksića za kolač kupiti u Sarajevu?

hvala ti za recept!! probacu ga sigurno!! postala sam ljubitelj cheesecake
mislim da ima i ovaj keks da se kupi kod nas...ja sve sto ne nadjem nigdje pogledam u onoj radanji heljic preko puta poste tamo kod principovog mosta..oni imaju dosta nekih artikala koje ne mozes naci na drugim mjestima...
ja sam kad sam pravila cheesecake korsitila integralni petit i obicni i kora nije ispala nimalo lose

lala_sa wrote:Ima li ovih Mc keksića za kolač kupiti u Sarajevu?

mislim da bikora uživala u dodatku plazme

nova_korisnica wrote:hvala ti za recept!! probacu ga sigurno!! postala sam ljubitelj cheesecake
mislim da ima i ovaj keks da se kupi kod nas...ja sve sto ne nadjem nigdje pogledam u onoj radanji heljic preko puta poste tamo kod principovog mosta..oni imaju dosta nekih artikala koje ne mozes naci na drugim mjestima...
ja sam kad sam pravila cheesecake korsitila integralni petit i obicni i kora nije ispala nimalo lose

upravo ovako... ja sam u toj radnji znala da nadjem neke keksice, dodatke za kolace i mnoge druge stvari koje nisam nasla nigdje drugo
mada petit moze biti dobra zamjena, kao i plazma jer u principu, to je sve slicno ...
cekamo slikicu tvoje cheesecake

eh danas smo mama i ja inspirisane receptom s Coca-Cole napravile rucak taman za nas dvije
supica...

pileci raznjici s krompirom:


i "volovsko srce" - paradajz nevjerovatno ukusan:


a ovako je izgledao prije sjeckanja

Bond_JaneBond wrote:

dalmatinka wrote:Desert od jogurta i kokosa

Jogurt 200 g - 3 kom
šlag - 0,5 L
mlijeko - 0,5 L
kokosovo brašno - 200 g
šećer - 250 g
vanili šećer - 2 kom
mljevena želatina - 4 kom ( 4 vrećice )

Želatinu pomiješati s 16 žlica vode, pustiti je da odstoji 10 min, a onda je lagano zagrijavati da se rastopi, ali ne smije zakuhati. Izmiksati šlag, posebno izmiješati jogurt i šećer da se rastopi, ubaciti u šlag kao i sve ostale sastojke. Zadnju ubaciti rastopljenu želatinu, smjesu izliti u posudu za pečenje ili u plastičnu posudu sličnog oblika, posuti izribanom čokoladom i preko noći u hladnjak.

Meni treba objasniti ovo jogurt 200 g- 3 kom....na onoj jednoj casi pise 180g...Je l' se u ovaj desert stavlja 3 case jogurta ili
Hvala puno ( k'o da vidim da cu se provaliti k'o danas kod mesara )
Smotana BJB

Imaš jogurte od 125, 150, 180 i 200 g - govorim o onim manjim čašicama. Konkretno ja za kolače od jogurta uvijek koristim ovaj jogurt
http://www.product-of-croatia.com/proizvod.php?broj=121

kao što vidiš ima 200 g, ali se ama baš ništa neće desiti ako ti u ukupnoj smjesi bude koji gram manje.

Cuspajz od graska sa krmpirima i hrenovkama (prije mi je hrenovka za rucak bila nezamisliva, a eto....kako se vremena mijenjaju )
i voce...