Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
banjaluka078
Posts: 13114
Joined: 16/01/2007 23:38

#42876 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by banjaluka078 »

dalmatinka wrote: 26/08/2020 21:06 Ovo izgleda izvrsno. Koliki je rok trajanja ovih sokova? Mislim, znam da nestanu puuuno prije toga, ali koliko bi inače mogli trajati? :)
Hvala. :)
Mjesecima. Nije da su ikad doživjeli tu starost. :) Ali ako je čep dobar i dobro se zavrne, poslije pasterizacije može trajati zaista dugo. Sok od grožđa zamalo dočeka sljedeću berbu.
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#42877 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by sumirprimus »

ja sam jednom probo od prosle sezone i nije ukislo... :D
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#42878 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by sumirprimus »

imam jedno pitanje vidim sve su ti flasice vitaminka. jel to ima kupit prazne flase,ili su stare koristene?sa ovim sirim grlima/cepovima?
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#42880 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Tomahawk11 »

sumirprimus wrote: 27/08/2020 10:45 ja sam jednom probo od prosle sezone i nije ukislo... :D
Kazan. Baci ključ.
Naspeš u flaše.
I onaj čep, ne može ovo.
Nakon 5 godina otvoriš nikakav problem.
User avatar
mO k3
Posts: 34082
Joined: 23/09/2009 14:16
Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg

#42881 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by mO k3 »

sumirprimus wrote: 27/08/2020 10:45 ja sam jednom probo od prosle sezone i nije ukislo... :D
moras cisto da radis , sve da ti bude cisto pgotovo tegle , flase i poslije pasterizacija ...
User avatar
bunk
Posts: 8774
Joined: 16/07/2016 19:58

#42882 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by bunk »

Kad cep "klikne" znas da si uspio.U pasterizaciji mislim :D .
User avatar
mO k3
Posts: 34082
Joined: 23/09/2009 14:16
Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg

#42883 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by mO k3 »

mO k3 wrote: 27/08/2020 11:15 Image


Image

Gotov ručak
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#42884 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by sumirprimus »

mO k3 wrote: 27/08/2020 11:23
sumirprimus wrote: 27/08/2020 10:45 ja sam jednom probo od prosle sezone i nije ukislo... :D
moras cisto da radis , sve da ti bude cisto pgotovo tegle , flase i poslije pasterizacija ...
helou nisam ja mala zajebancija. :D
User avatar
mO k3
Posts: 34082
Joined: 23/09/2009 14:16
Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg

#42885 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by mO k3 »

sumirprimus wrote: 27/08/2020 13:11
mO k3 wrote: 27/08/2020 11:23
sumirprimus wrote: 27/08/2020 10:45 ja sam jednom probo od prosle sezone i nije ukislo... :D
moras cisto da radis , sve da ti bude cisto pgotovo tegle , flase i poslije pasterizacija ...
helou nisam ja mala zajebancija. :D
Izvinjavam se ! ;)
User avatar
Sanabija
Posts: 1567
Joined: 13/03/2019 21:53

#42886 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

Image

Da se spremamo za zimu lagano :-D
User avatar
Bansuri
Posts: 491
Joined: 13/10/2013 00:36

#42887 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Bansuri »

Image

fotogenicna tura... bujrum bice pite
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#42888 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by sumirprimus »

Sanabija wrote: 27/08/2020 13:21 Image

Da se spremamo za zimu lagano :-D
auuuuuu pa ovo nije za lajka ovo je za zagrlit :lol:
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#42889 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by sumirprimus »

rendani kiseli kupus u paprikama auuu brale
kiselis li ga rendanog solo?
User avatar
Sanabija
Posts: 1567
Joined: 13/03/2019 21:53

#42890 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

sumirprimus wrote: 27/08/2020 13:40 rendani kiseli kupus u paprikama auuu brale
kiselis li ga rendanog solo?
Par tegli ovih vecih, uglavnom ga kiselim u glavicama
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#42891 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by sumirprimus »

Sanabija wrote: 27/08/2020 13:41
sumirprimus wrote: 27/08/2020 13:40 rendani kiseli kupus u paprikama auuu brale
kiselis li ga rendanog solo?
Par tegli ovih vecih, uglavnom ga kiselim u glavicama
pa covjece, ozenil se ti? :lol: :thumbup:
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#42892 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Tomahawk11 »

Što će se ženiti, nije lud :mrgreen:
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#42893 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by sumirprimus »

greota je ovaj talenat ne zarobit :lol:
User avatar
Sanabija
Posts: 1567
Joined: 13/03/2019 21:53

#42894 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

Neka još malo :D
statixx
Posts: 9768
Joined: 15/12/2011 14:40
Location: Sarajevo

#42895 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by statixx »

:-D
Image
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#42896 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by samsonsam »

sumirprimus wrote: 27/08/2020 13:45
Sanabija wrote: 27/08/2020 13:41
sumirprimus wrote: 27/08/2020 13:40 rendani kiseli kupus u paprikama auuu brale
kiselis li ga rendanog solo?
Par tegli ovih vecih, uglavnom ga kiselim u glavicama
pa covjece, ozenil se ti? :lol: :thumbup:
da nisi musterija ;-) :lol: :lol: :evil:
User avatar
Banksy
Posts: 28557
Joined: 18/07/2008 09:33

#42897 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Banksy »

banjaluka078 wrote: 26/08/2020 17:20 Dok on peca, ja pravim sok od kruške. Najveća prednost imanja dvorišta, bašta i patuljasto voće.

Image
Možeš li, molim te, postaviti recept za ovaj sok?

Hvala :)
User avatar
banjaluka078
Posts: 13114
Joined: 16/01/2007 23:38

#42898 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by banjaluka078 »

sumirprimus wrote: 27/08/2020 10:48 imam jedno pitanje vidim sve su ti flasice vitaminka. jel to ima kupit prazne flase,ili su stare koristene?sa ovim sirim grlima/cepovima?
Nema kupiti, nažalost. Skupljam.
User avatar
banjaluka078
Posts: 13114
Joined: 16/01/2007 23:38

#42899 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by banjaluka078 »

Banksy wrote: 27/08/2020 15:55
Možeš li, molim te, postaviti recept za ovaj sok?

Hvala :)
Sve "otprilike": kruške isjekla, zalila vodom (po želji, ako ćeš rjeđi ili gušći...mada, možeš staviti vode da tek pokrije kruške, pa dodati više u drugoj fazi), neka kuha dovoljno da postanu mekane. Onda prebaciš u blender u više tura i izblendano vraćaš u šerpu - ili, još bolje, štapnim mikserom miješaš u šerpi, po želji dodaš šećer i malo limunovog soka, sipaš još tople vode i pustiš da prokuha tek toliko da se sve sjedini, do 5 minuta. Nemam neku mjeru, jer ne kupujem kruške, nakupim i naberem u dvorištu, pa kako prispijeva, što ne možemo pojesti ili ne može stajati, ide u sok.

Vruć sok sipam u zagrijane flaše (prethodno njih i čepove doooooobro oribati, suhe ubacim u rernu na 50-75 stepeni), dobro zatvoriti, ubaciti u rernu na 50 stepeni nekih pola sata, onda isključim i ne vadim iz rerne dok se ne ohlade.
Post Reply