Forum Klix.ba

Raigor Stonehoof wrote:Ne potapa se somun niusta, nemoj m sviju tii onog ulja sa somunom iz srednje bosne. Yuck.

Ok, potapa se lepina ali ne u ulje radi se haman o temeljcu od raskuhanih kostiju.
Konkretno znam brdo ljudi kojima to odgovara, s tim da ovo mozes izdvojiti iz cevapa, jednostavno naglasis da ne zelis da ti je potope ali ne mozes birati dobre cevape, tako da ovo nije problem, problem je sam okus cevapa.

Ajatolah_ wrote:

Warashii wrote:Možda bi bilo dobro da se napravi neki standard oko pravljenja cevapa, tj.okusa i izgleda, barem kada je Baščaršija u pitanju, ipak je tamo najviše turista i ne znaju svi gdje trebaju otići, a i oni preporučeni nisu čemu.

Napraviti neki pandan njemačkom zakonu o pivu, zakon o ćevapu.

za početak ppropisati da se isti sastoji od mesa, min 50% svježeg mesa. Bio bi to veliki napredak.

Zašto na ovoj temi nema ankete, pa bi se definitivno znali ko je najbolji?

Dobro, jeste tema o cevabdzinicam u Sarajevu, ali da upitam i ovo: gdje su vam najbolji cevapi koje uzmete da nabacite na rostilj? Ono, za 1. maj ili onako, na izlet?

Mujanić

JoseMujica wrote:Mujanić

Izvini, ali su meni oni ćevapi fuj.

Raigor Stonehoof wrote:Ne potapa se somun niusta, nemoj m sviju tii onog ulja sa somunom iz srednje bosne. Yuck.

Bas vala 8 sve natope pa bude meljavo....bljak....

Tomahawk11 wrote:Dobro, jeste tema o cevabdzinicam u Sarajevu, ali da upitam i ovo: gdje su vam najbolji cevapi koje uzmete da nabacite na rostilj? Ono, za 1. maj ili onako, na izlet?

kod mene u mahali--Gradačačka ulica--mesnica Hodžic--montažni objekat a pored mesnice pekara Manja

poljev od kostiju jasta nego, to mora ic uz cevapine

opali se sam dupli post

Kakvo crno poljevanje nema to u Sarajevu. A tema je cevap Sarajevo

"Argonom" promijenio dobavljača ćevapa, lošiji nego prije, gumenasti, slabo, slabo, šteta
Pite u zvrkićima ispod sača su i dalje izvrsne...

missko wrote:Kakvo crno poljevanje nema to u Sarajevu. A tema je cevap Sarajevo

Moze biti da bas zbog tog i nisu cemu, mada sumnjam da bi ih i to izvuklo.

Ko je to jos vidio vapase bez potopljene lepine

muha_sa wrote:

Tomahawk11 wrote:Dobro, jeste tema o cevabdzinicam u Sarajevu, ali da upitam i ovo: gdje su vam najbolji cevapi koje uzmete da nabacite na rostilj? Ono, za 1. maj ili onako, na izlet?

kod mene u mahali--Gradačačka ulica--mesnica Hodžic--montažni objekat a pored mesnice pekara Manja

ja se navadio pravo

missko wrote:Kakvo crno poljevanje nema to u Sarajevu. A tema je cevap Sarajevo

ima kod mene u kucnoj varijanti malo zalijem somun uljem onim sto je ostalo pa bude dobro a za ova nekakva poljevanja i tusiranja prvi put cujem.

_BataZiv_0809 wrote:Ko je to jos vidio vapase bez potopljene lepine

Kakva lepiNa ba, pretpostavljam da si mislio na SOMUN

radiša wrote:

missko wrote:Kakvo crno poljevanje nema to u Sarajevu. A tema je cevap Sarajevo

ima kod mene u kucnoj varijanti malo zalijem somun uljem onim sto je ostalo pa bude dobro a za ova nekakva poljevanja i tusiranja prvi put cujem.

ja kad ovo vidjela 1x vratila cevape strasnoooooooooo meljavo i zalivenom nekom supom od iskuhanih koŠČina LM ja se ne sjecam da sam ikada u SA ovo vidjela

Edin H. wrote:

_BataZiv_0809 wrote:Ko je to jos vidio vapase bez potopljene lepine

Kakva lepiNa ba, pretpostavljam da si mislio na SOMUN

Samo lepina

U Sarajevu definitivno bez tog potapanja.
Drz'te se teme
Ili otvorite cevabdzinica u Travniku, Banja Luci, Mostaru (tu sam na nagovor jednom pojeo neke grozne cevape )

Edin H. wrote:

_BataZiv_0809 wrote:Ko je to jos vidio vapase bez potopljene lepine

Kakva lepiNa ba, pretpostavljam da si mislio na SOMUN

Lopina

to lepina ja mislim su izmislili indijanci i otamo potice taj naziv.

Tomahawk11 wrote:U Sarajevu definitivno bez tog potapanja.
Drz'te se teme
Ili otvorite cevabdzinica u Travniku, Banja Luci, Mostaru (tu sam na nagovor jednom pojeo neke grozne cevape )

Evo da se drzimo teme bar djelimicno. Moja malenskost nije neki ljubitelj cevapa. Zeludac mi se prevrne kada ih neko spomene kao asocijaciju na Bosnu i obicno strancima koje ugostim kazem da nisam najbolja osoba za preporuciti iste.

Mogu ih pojesti ono kad sam bas bas zestoko gladan, a ponekad (ne vise od 2-3 puta godisnje) mi prahnu, zadnji put poslije operacije kad sam 3 dana zivio na djecijim hapicama

Sto se tice sarajevskih cevapa, ne znam koje bih izdvojio. Za moj ukus su uglavnom premasni, a ne pomaze ni cinjenica da lepina/somun nije potopljena

muha_sa wrote:

Tomahawk11 wrote:Dobro, jeste tema o cevabdzinicam u Sarajevu, ali da upitam i ovo: gdje su vam najbolji cevapi koje uzmete da nabacite na rostilj? Ono, za 1. maj ili onako, na izlet?

kod mene u mahali--Gradačačka ulica--mesnica Hodžic--montažni objekat a pored mesnice pekara Manja

da. solidni.

ja volim kad se namokri.

treba jel?

karanana wrote:
da. solidni.

ja volim kad se namokri.

Bez tog nema price

P.S. Preporucujem da posjetis mini Bingo na Malti