Iftari :-) (sa fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
banjaluka078
Posts: 13103
Joined: 16/01/2007 23:38

#426 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by banjaluka078 »

Moj skromni doprinos temi:
http://picasaweb.google.com/banjaluka.078/Recepti#
http://picasaweb.google.com/banjaluka.0 ... zanskaJela#

Da ga ispostite u dobrom zdravlju i sa srećom dočekate Bajram! Amin.
pure_love
Posts: 1489
Joined: 11/11/2008 09:30

#427 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by pure_love »

sta je kod vas danas za prvi iftar :)?
User avatar
arbosan
Posts: 297
Joined: 04/07/2005 08:50
Location: Sarajevo

#428 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by arbosan »

Pozvan na iftar, pa cu vam javiti sta je bilo :)
User avatar
banjaluka078
Posts: 13103
Joined: 16/01/2007 23:38

#429 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by banjaluka078 »

Nema na čemu, @hadzinica. :)

Sprema se supa, buredžici, paradajz ubran iz bašče, a kadaif je jutros napravljen.
pure_love
Posts: 1489
Joined: 11/11/2008 09:30

#430 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by pure_love »

supa,musaka,burek,punjene paprike i neki kolaci :)
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#431 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by Irm@ »

eh ramazanlije :) ako moze neki recept za kadaif ali bash da "razvaljuje" :-D
hvala Vam :)
spoky
Posts: 38
Joined: 31/10/2008 08:57

#432 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by spoky »

ja pravim dvije vrste kadaifa i ne zna se koji je bolji :)
Sa orasima: staviti pola kese kadaifa u tepsiju, po tome poredati orahe (ja ih ne režem vec onako kako se koji potrefi, ili cijeli ili polovice jezgre) i grožđice. na to staviti drugu polovinu kadaifa. Po kadaifu narezati jedan maslac na kriškice (da pokrije cijelu površinu), ja nekad umanjim maslac a dodam Zvijezda biljni mrs (ima super miris kad se ispece). Kadaif staviti u rernu zagrijanu na 200 stepeni, kad porumeni smanjiti na 150 ili 100 (zavisi od rerne). Pece se otprilike pola sata ( Pecen je kad se malkice odvoji od rubova tepsije). U meduvremenu pripremiti agdu od 1 kg šecera, dvije šolje vode i pola limuna. mlak kadaif se zalijeva mlakom agdom,( tada najbolje upije agdu). najbolje ga je pripremiti ujutro da se fino napoji agdom do iftara, i tada se može fino izrezati na kocke.
Druga vrsta je sve isto samo se umjesto oraha i grožđica stavi tanan halva (otprilike 1/2 kg, izreže se na kriške i poreda po kadaifu)
pure_love
Posts: 1489
Joined: 11/11/2008 09:30

#433 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by pure_love »

sto je ova tema tako mrtva? :roll: :D

Kod nas danas za iftar supa, meso sa rostilja,buranija,i salata :) kasnije neki kolaci
User avatar
medaaa
Posts: 2556
Joined: 21/04/2008 13:50

#434 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by medaaa »

:)
ovdje za iftar: supa od gljiva, topa, krompir sa piletinom, mix salata... kafa i kolaci na carsiji :-)
User avatar
ružmarin-a
Posts: 2262
Joined: 18/04/2009 23:01

#435 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by ružmarin-a »

luking gud
tejsting sigurno betr :thumbup:

jesu ovo te čuvene
knedle sa šljivama ?

pliz recept :kiss:
i hvala unaprijed :)
zijancer
Posts: 4749
Joined: 03/08/2004 20:52
Location: 39

#436 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by zijancer »

narode UPOmOoooooooooooooooc
hadzinice??? irm@???
progoni me neprestano ona strudla s kremom iz inglorious bastardsa :cry: :cry:
moze li se ono napraviti kod kuce? :zoka: ili treba neki french chef :cry:
User avatar
Bullet Tooth Tony
Posts: 21028
Joined: 06/09/2007 12:15
Location: Carsija at naJt

#437 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by Bullet Tooth Tony »

hahaha hadzinice sinoc sam se ovoga najeo ihihih , sestra pravila :D :D :D
User avatar
ladyblue18
Posts: 22380
Joined: 24/12/2006 22:57
Location: You don't have to like me, I'm not a facebook status

#438 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by ladyblue18 »

Samo da kazem da sam danas prvi put pravila knedle sa sljivama. :mrgreen:
Evo sad probah, jako fino. :-D
Stavim slike cim smanjim.
zijancer
Posts: 4749
Joined: 03/08/2004 20:52
Location: 39

#439 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by zijancer »

ma iz onog novog tarantinovog filma :cry: colonel Landa i Emanuele jedu tu strudlu na nekakfoj zabavi, i on joj ne da da pocne jesti dok ne donesu krem..to je bio zaboravio poruciti
a kad su ga donijeliiiiiii :cry: o mama miaa :-) :-) pa su namazali preko strudle, koja samo tako hrska :-)
lisnato tijesto sigurno :cry:
nema nigdje u gradu nesto slicno. uffff :sad: kako bi se to moglo napraviti u kucnoj radionici?? ako ti i irm@ ne pomognete onda je mozda stvarno neizvedivo
User avatar
arzuhal
Posts: 20825
Joined: 03/06/2008 11:26
Location: u čajdžinici "Kod nefsu-l-levvame"

#440 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by arzuhal »

Šta ba? Ja za iftar popare jeo i domaćeg paradajza :) i vode. Sad malo šljivopite kusn'o, a za sehur već isprženi pileći fileti u šerpi. Nasuho, samo malo ulja. Et'. A na topu sam skroz zaboravio :D . Osutra topa kao glavno jelo, inša-Allah ;-) ...dok još imam domaćeg paradajza.
suspect_zero
Posts: 27943
Joined: 11/10/2008 21:45

#441 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by suspect_zero »

arzuhal wrote:Šta ba? Ja za iftar popare jeo i domaćeg paradajza :) i vode. Sad malo šljivopite kusn'o, a za sehur već isprženi pileći fileti u šerpi. Nasuho, samo malo ulja. Et'. A na topu sam skroz zaboravio :D . Osutra topa kao glavno jelo, inša-Allah ;-) ...dok još imam domaćeg paradajza.


Fakat tebi lahko iftar spremiti :-D .........nikakav hizmet :mrgreen: :-D
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#442 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by Irm@ »

@zijancer: cekala sam da hadzinica veli je li gledala film..ja nisam jos trebam ivi ovih dana u cinema city...ugl postoje neki osnovni sastojci svake kreme ali eto kad pogledamo svi film budemo vidjeli :-D mada si me zadaverao odmah bih ja to nesto kremasto u ustima topljivo pravila :-D :D

inace...ja sam cudan covjek...ja topu (ili ti ga omak kako me nana naucila) pretezno jedem za sehur svako drugo jutro otprilike...a za iftar ja sam covjek od malo ali malo teske hrane, hurmi i kadaifa ili tako neceg zaljevenog :-D :D
User avatar
arzuhal
Posts: 20825
Joined: 03/06/2008 11:26
Location: u čajdžinici "Kod nefsu-l-levvame"

#443 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by arzuhal »

suspect_zero wrote:
arzuhal wrote:Šta ba? Ja za iftar popare jeo i domaćeg paradajza :) i vode. Sad malo šljivopite kusn'o, a za sehur već isprženi pileći fileti u šerpi. Nasuho, samo malo ulja. Et'. A na topu sam skroz zaboravio :D . Osutra topa kao glavno jelo, inša-Allah ;-) ...dok još imam domaćeg paradajza.


Fakat tebi lahko iftar spremiti :-D .........nikakav hizmet :mrgreen: :-D
A šta ću :D
User avatar
terra_incognita
Posts: 1913
Joined: 08/10/2007 11:43
Location: Terra Incognita

#444 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by terra_incognita »

zijancer wrote:ma iz onog novog tarantinovog filma :cry: colonel Landa i Emanuele jedu tu strudlu na nekakfoj zabavi, i on joj ne da da pocne jesti dok ne donesu krem..to je bio zaboravio poruciti
a kad su ga donijeliiiiiii :cry: o mama miaa :-) :-) pa su namazali preko strudle, koja samo tako hrska :-)
lisnato tijesto sigurno :cry:
nema nigdje u gradu nesto slicno. uffff :sad: kako bi se to moglo napraviti u kucnoj radionici?? ako ti i irm@ ne pomognete onda je mozda stvarno neizvedivo

Mislim da je ono u filmu bila štrudla od jabuka i samo šlag odozgo.
Mada uz tu štrudlu najbolje paše vruć sos od vanilije.

http://www.pilion.at/viennanotes/wp-con ... trudel.jpg
b.boja
Posts: 2225
Joined: 04/06/2007 20:14

#445 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by b.boja »

sta je ovo hadzinice, kakavi su ovo iftari?vise filma nego jela :-D ja dosla da sta prepisem, od tebe, kad ona samo hosaf :lol: ...ccc svasta :-) :D
@hadzinice.jesi li pravila ikada tortu od hurmi?
User avatar
arzuhal
Posts: 20825
Joined: 03/06/2008 11:26
Location: u čajdžinici "Kod nefsu-l-levvame"

#446 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by arzuhal »

Hljeb i hošaf su :thumbup: .
A to..kaka ba torta od hurmi!? Zamisli te bombe, ej...još i oraha i tih điđa..malo meda još kani u tortu...belay...
lavv
Posts: 36
Joined: 01/09/2008 11:29

#447 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by lavv »

Ja sam akobogda večeras planirala praviti teleći šiš-ćevab i možda kao prilog restovani krompir. Naravno prije toga biće i topa, supa, slata. Rado bih postavila sliku, ali neznam kako se to radi :-)
b.boja
Posts: 2225
Joined: 04/06/2007 20:14

#448 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by b.boja »

arzuhal wrote:Hljeb i hošaf su :thumbup: .
A to..kaka ba torta od hurmi!? Zamisli te bombe, ej...još i oraha i tih điđa..malo meda još kani u tortu...belay...
ma jesu, dobri su, ali moji ti Bogme nece toga, hoce mesine...
a torta, je bomba je... atomska :-Da i ide i meda i oraha :-D
User avatar
muz66
Posts: 17984
Joined: 24/03/2009 00:33
Location: Tamo gdje se dimi šiša i sluša Crvena jabuka

#449 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by muz66 »

Ja se pik pozivam kod hadzinice na iftar :mrgreen:
b.boja
Posts: 2225
Joined: 04/06/2007 20:14

#450 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)

Post by b.boja »

napisat cu ga... kasnije.
ja veceras pravim telece medaljone, prilog povrce sa rizom i supa povrtna. svo povrce iz moje basce :D
Post Reply