Page 18 of 18

#426 Re: Krajiski specijaliteti...

Posted: 18/01/2026 23:34
by Danguba
anex wrote: 18/01/2026 22:15 Ima sličnosti... :lol:
Sta ba? :roll: :D

#427 Re: Krajiski specijaliteti...

Posted: 19/01/2026 09:04
by anex
Ja navikao na pogacu izrezanu u šnite :mrgreen:

A fino izgleda...jel ovo suho meso ili drugo?

#428 Re: Krajiski specijaliteti...

Posted: 19/01/2026 09:07
by dr_Evil
Danguba wrote: 18/01/2026 21:37 Image

:D
Ičija kod dusa, ali izgleda malo suho, treba jos zalit :D

#429 Re: Krajiski specijaliteti...

Posted: 19/01/2026 10:21
by Danguba
Ovo je kada se malo zapece. :D

Sinoc se napravila pogaca da bi danas bila tvrdja.
U serpi se skuhala dva batka i suho meso.
Dvije glavice luka se proprzile sa zacinima.
Pogaca se isjeckala, poredao se luk odozgo, onda se istrgalo meso sa bataka pa se supom zaljevalo polako.
U rerni se zapekla na 250*C nekih 20tak minuta.



Image
:D

#430 Re: Krajiski specijaliteti...

Posted: 27/01/2026 10:03
by Chloe
Danguba wrote: 18/01/2026 21:37 Image

:D
:thumbup: I ja volim kad se ovako zapeče.

#431 Re: Krajiski specijaliteti...

Posted: 31/01/2026 19:19
by Danguba
anex wrote: 24/12/2025 22:26 Treba probati bumbara...ali prvo hitnu obavjestiti da su u pripravnosti :lol:

A masnica s kokom...OK je :D
Zaboravih ti reci, imas pekaru Amfora na Ozimicama I. kod mosta, preko puta apoteke.
Mozes naruciti koku i masnicu, nesto 12 ili 14KM(bila).
Dodjes po nju a ona vruca. :nevjerujem: :gladna:

#432 Re: Krajiski specijaliteti...

Posted: 31/01/2026 22:44
by anex
Danguba wrote: 31/01/2026 19:19
anex wrote: 24/12/2025 22:26 Treba probati bumbara...ali prvo hitnu obavjestiti da su u pripravnosti :lol:

A masnica s kokom...OK je :D
Zaboravih ti reci, imas pekaru Amfora na Ozimicama I. kod mosta, preko puta apoteke.
Mozes naruciti koku i masnicu, nesto 12 ili 14KM(bila).
Dodjes po nju a ona vruca. :nevjerujem: :gladna:
Neki dan žena naručila koku i "masnicu" u Amfori....ali ne na Ozimicama nego tamo u Jablanskoj...
Fino smo se počastili :thumbup:

#433 Re: Krajiski specijaliteti...

Posted: 31/01/2026 23:11
by Danguba
anex wrote: 31/01/2026 22:44
Danguba wrote: 31/01/2026 19:19
anex wrote: 24/12/2025 22:26 Treba probati bumbara...ali prvo hitnu obavjestiti da su u pripravnosti :lol:

A masnica s kokom...OK je :D
Zaboravih ti reci, imas pekaru Amfora na Ozimicama I. kod mosta, preko puta apoteke.
Mozes naruciti koku i masnicu, nesto 12 ili 14KM(bila).
Dodjes po nju a ona vruca. :nevjerujem: :gladna:
Neki dan žena naručila koku i "masnicu" u Amfori....ali ne na Ozimicama nego tamo u Jablanskoj...
Fino smo se počastili :thumbup:
Na Brklji, u sklopu restorana. :thumbup:
Nekada se tu moglo dobro jesti ali u zadnje vrijeme nemam kada da odem gore(pored svega sto nudi carsija).