Forum Klix.ba

Jutrosnji dorucak



rucak - tikvenica





Jufke su kupovne. Nisam jos naucila gazati ih sama.

Hadzinice- . Meni su mantije izgledale nesto plaho zahtjevne i komplikovane, ali izgleda da nisu toliko.

kud dodjoh ovdje, dzaba ogladnih, a kuhanje i ja smo u teskom neprijateljstvu:D

za kuharice

hadzinica wrote:

Hazdinice a sta ti je ovo??

@hadzinice hvala ti što nisi osula i ti paljbu na me

naime, unaprijed sam se izvinila za "kritiku jajofila" i ne mislim da sam "promašila" temu, jer ja ne čitam temu: "šta ste danas bacili na tavu i nabrzaka zgotovili", već kuhanje u mom poimanju značenja te riječi podrazumijeva umijeće, termičku obradu namirnica (povrća, voća i td), barenjem, pečenjem i prženjem, pa eto i prženje jaja može biti umjeće ako vam je milije

Lijep pozdrav za kreativne pržitelje jaja i ostalih đakonija

P.S. bit je u iznenađenju onoga ko jede, i pričinjavanju zadovoljstva...

kuhanje je umjetnost čija remejdjela, ako se ne uslikaju odlaze negdje daleko kao prerađevina

ruzmarin-a, molim te nemoj zachatavati temu.

Hadzince, molim te moze li recept one komane maslenice od prije nekoliko strana???
Hvalaaaa

Hadzinica je glavna mushterija u Ispod Lipe, tamo kupi hranu. donese je kuci i uhvati se aparata, pa folira nas na forumu,

hadzinica wrote:

smajlikojiseoblizuje

je li ovo neka pita sa gljivama i sirom?

molim recept za ovu, lomljenu i punjenje (fil) za mantije, ako može. Hvala

hadzinica wrote:priprema
uspjela naci svjezu oradu

maestarella dobar ti ovaj džojstik na prvoj slici a i sve ostalo

@hadzinica: svaka cast

Drage vjeste kuharice,

Meni pizza uvijek bude: nekad tvrda, nekad tanka(pa opet tvrda), nekad ovakva - onakva al nikad dobra

Pa eto...ako bi ko bio ljubazan da mi napise kakav dobar recept za za te kore i cime se prvo premazuju.

Unaprijed hvala

staples wrote:Drage vjeste kuharice,

Meni pizza uvijek bude: nekad tvrda, nekad tanka(pa opet tvrda), nekad ovakva - onakva al nikad dobra

Pa eto...ako bi ko bio ljubazan da mi napise kakav dobar recept za za te kore i cime se prvo premazuju.

Unaprijed hvala

draga @staples:

500 g brašna
kašika ulja
kaščica soli
kaščica šećera
kvasac (suhi)
zakuhati mehko toplom/mlakom vodom (mekše malo do onog za pitu, ali ne ni premehko)
premažeš pleh uljem
a koru kečapom premažeš ili umješaš u kečap origano i ostale začine po želji, neko i razblaži malko kečap vodom

postupak:

razvaljaš tijesto u obliku pleha koji koristiš, na dosta brašna, a debljina pola cm

Premažeš kečapom pa onda po tome staviš nadjev po ukusu

i pečeš samo 12 minuta na 220 stepeni

(mora da uspije, neće biti nepečeno a ni tvrdo, a tako liči na onu "restoransku")

pokušaj, uspjeh neizostavan

Ružmarin-a Mnogo ti se zahvaljujem, vidim da sam fulala i u količini namirnica koje sam koristila, tako da se nadam da ce ovaj (i svaki naredni put biti dobra

Josh jednom hvala puno

staples wrote:Ružmarin-a Mnogo ti se zahvaljujem, vidim da sam fulala i u količini namirnica koje sam koristila, tako da se nadam da ce ovaj (i svaki naredni put biti dobra

Josh jednom hvala puno

nema na čemu zaista
i ja sam prije imala nekih recepta, te s jajima, te vako te nako
a ovaj je najbolji ubjedljivo
uzela sam ga s poleđine začina za pizzu, haj rekoh da probam, kad ono super, navijem sat za 12 min i tačno toliko pečem
a brašno otprilike stavim, jer nemam kuhinksku vagu, po vangli odokativno potkuham
tijesto mi odstoji dok nasjeckam gljive, salamu i sl.
P.S. pureća šunka je izvrsna u pizzi a najbolji učinak je kad se izmješa više vrsta topivih sireva

SIPE S ROSTILJA

Hadzinice, hvala na video prikazu za Mantije. Sad je mnogo lakse upustiti se u poduhvat.

Hvala i Andrija 2007 na objasnjenju kako ona pravi Pesto.
I ja koristim bosiljak s malim listicima, a ponekad stavim i malo mljevenih badema.
Jedino mi je cudno da se Pesto moze zamrzavati, s obzirom da sadrzi maslinovo ulje... kakav je kad se odmrzne?

Leticija zamrznuti pesto je identican svjezem . Ima dobar miris i ukus , nisam ja ovo izmislila , naucile me stare domacice .

hadzinica wrote:

Irm@ wrote:@hadzinica: svaka cast

a sta bi sa pitanjem o rolatu??? ...
hvala

heh u medjuvremenu sam nasla recept i tek sam veceras stigla napraviti rolat koji se hladi u frizideru a sutra kad bude izrezan postavim slike i recepAt ko bude zainteresovan jer kolac je pre pre

hadzinice, kako ti pravis sljivopitu? u potrazi sam za savrsenim receptom

e mora da je to to, svaka cast!
hvala puno, cim probam, postiram sliku

sve je slikano mobitelom aparat otisao na more pa mi se bash ne svidjaju slicice ali dobro...
evo hadzinice kolaca halali sto si cekala



pa onda ide rucak od prekjucer supica i zeljanik (nikad ga ne posolim dovoljno)





i dorucak od jutros..pohovane palacinke sa sirom (nevjerovatno hranjiv obrok)



danas pravim klepe pa ak stignem slikat cu

i recept i RRrrrecePPt, please
(za klepe I mean)

hadzinica wrote:( ta ista gospodja je objasnjavala , a ja gledala pravljenje baklave, ali o tom kad bude baklava )

Hadzinice, ziva nam i zdrava bila 100 godina, molim te da nam odmah napises recept za baklavu. Ja je jednom u zivotu pokusala napravit i s maminim tiritom sam uspjela da nista ne valja

Sad mi mama nije bas sa zdravljem i sumnjam da ce nesto praviti za bajram pa da ja probam tu velicanstvenu baklavu napraviti da valja.

Pliiiz, osevapices se Boga mi.

Irm@ wrote:

i ja cekam recept za ovaj kolac/rolat
super izgleda

Irm@ wrote:sve je slikano mobitelom aparat otisao na more pa mi se bash ne svidjaju slicice ali dobro...
evo hadzinice kolaca halali sto si cekala





pa onda ide rucak od prekjucer supica i zeljanik (nikad ga ne posolim dovoljno)





i dorucak od jutros..pohovane palacinke sa sirom (nevjerovatno hranjiv obrok)



danas pravim klepe pa ak stignem slikat cu

gdje zivis???? ...eto me