Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[legendo_moja]

Da li neko zna gdje (ako igdje) u Sarajevu nabaviti svježeg bosiljka. Gledao sam na pijacama na Otoci i na Grbavici, i jedino začinsko bilje koje sam tamo našao osim peršina je kopar.

organic shop u kranjcevicevoj. nemaju uvijek rezani, ali imaju u saksiji, 7.30km.

Zahvaljujem

Idem za vikend u potragu, pa možda bude i koja slika na temi

[shipak]

evo trudnički doručak od jutros već pojeden
palačinkice sa evrokremom i šlagom mljac

[Dxo]

HOĆU I JA PALAČINKICE

[shipak]

sutra

doručak u krevet

ništa ne brini

[Dxo]

sutra

doručak u krevet

ništa ne brini

POSLIJE PALAČINKICA

[shipak]

da ne bude da nisam pravila ponovo

[Ghita]

[sevrez]

dok se pojavio kabl od aparata prošla cijela hefta ..

evo mog doručka kojeg nazivam "ljetnji doručak" (crveno je paradajz, a žuto paprika)

[Pepelina]

dok se pojavio kabl od aparata prošla cijela hefta ..

evo mog doručka kojeg nazivam "ljetnji doručak" (crveno je paradajz, a žuto paprika)

JOOOJ kako ovo dobro izgleda..... uf...mrtva usta bi ga jela !!!!

[blackepeace]

Najbolja tema na forumu

[dalmatinka]

dok se pojavio kabl od aparata prošla cijela hefta ..

evo mog doručka kojeg nazivam "ljetnji doručak" (crveno je paradajz, a žuto paprika)

Imamo sličan "ljetni doručak". Ovo smeđe su gljive, a ovo zeleno tikvice. Slika od prije par dana.



A danas za ručak opet gljive

[Ja_Ja]

Auu...pa ove mantije 14 jezika pricaju..DOBRO brate DOBRO!

[Toto]

A zlatnijeh ruka.
I jos se neki sa ovog foruma pitaju treba li pravit manifestaciju Dani cevapa.
http://www.sarajevo-x.com/forum/viewtop ... 25&t=66205
Treba gurmanski i poguzijski festival praviti u cast ovako zlatnijeh ruka i prebogate gastronomske tradicije u BiH.

[hana_montana]

Volim te zeno spavas li uopste

[andrija2007]

Crveni su mali duguljasti paradajzi, rasjeceni na pola.

PESTO

Staviti u blender saku svjezeg bosiljka, saku svjeze rukole, 3-4 cena bijelog luka,
saku pinjona (sjemenke bora), 2-3 fildzana maslinovog ulja (extra virgen), vrlo malo soli (zbog parmezana) i izmiksati.
Moze se dodati i malo vode ako je pregusto.
Na kraju dodati saku rendanog parmezana i sve dobro izmijesati.

Pravi Pesto se pravi samo od bosiljka, ali ja dodajem i malo rukole jer mi se tako vise svidja.

Jednom sam kupila Pesto koji je pravljen sa rukolom jer je inace obozavam u salati, ali mi nije bilo nesto posebno ukusno. Sjecam se da je bio gorak...
Pokusat cu napraviti ovaj klasicni. Hvala na receptu, volim jednostavno.

Sama pravim pesto , sto sam naucila ziveci u Italiji . Najbolji je bosiljak sa malim listovima . Skinu se listovi sa bosiljka , operu i osuse . Staviti ih u mikser ( onaj za frapè ) da bude listova do pola case , dodati jedan cen bijelog luka , saku pinola i soli , po zelji . ( Improviziram dodajuci malo oraha )
Pokriti mikser sa vecim poklopcem i kroz manji dodavati maslinovo ulje , sve dok ne dobijete kasastu masu . Mozete ga izlijevati u kalupe za kockice za led , zamrznuti . Kad se zamrzlo izvadite kockice i stavite u kesicu , ovo vam kazem jer imam samo 5 kalupa , a tako volimo domaci pesto jesti zimi .
Moj je sin do 5 godine jeo samo pesto pa sam morala nesto izmisliti .

Moram dodati da je bolji kad se napravi u avanu , meni fali vremena . Parmezan i tvrdi ovcji sir dodajem na samu tjesteninu .

[idia]

.

[tech10]

Hadzinica ne zna napraviti tortu Ledemi Vjetar. Njoj su i Shne Nokle zahmetli.

[Irm@]

zelje pripremljeno danas zeljanik pa vam pokazem poslije...
mislila sam sutra klepe praviti (nedavno me nana naucila da napravim pa sam se sad ufurala) ali imam obaveza ali morat cu ovih dana
@hadzinica:

[tech10]

Hadzinica ne zna napraviti tortu Ledemi Vjetar. Njoj su i Shne Nokle zahmetli.

ledeMu ne znam , a hvala ti sto me podsjeti na shne nokle,dugo ih nisam pravila

Za Ledemu se fataj Torte i To.

[hana_montana]

Hadzinica ne zna napraviti tortu Ledemi Vjetar. Njoj su i Shne Nokle zahmetli.

ledeMu ne znam , a hvala ti sto me podsjeti na shne nokle,dugo ih nisam pravila

Nista hadzinice mi cemo jedan dan u "Torte i to" na ledenu al prvo cemo se nabubati mantija kod tebe

[anjusha]

da ne bi kasnije ispalo da se nisam na vrijeme prijavila da idem s vama, evo se odmah prijavljujem ovime

[hana_montana]

bolje vam je prvo kupiti kolace ( pa cemo ih u frizider) jer poslije mantija zagarantovano stanje" ne mogu da se pomaknem

dogovoreno,ja i anjusha cemo po kolace pa kod tebe a onda sta god bude

[dalmatinka]

Kolike su temperature kod vas kad vam je do kuhanja? Mene se može krpom skupiti s poda - otopljena sam. Samo smišljam koje jelo se najbrže skuha, i onda to bude za dva dana da ne moram visiti za štednjakom baš svaki dan.

[ružmarin-a]

nemojte se ljutiti, ali moram:

zabrkaju jaja i naŚeckaju paprike u bojama pa se fale i uslikaju aparatom, jaja vako jaja nako, šarenoliki svijet


@hadzinica e, neka si im pokazala svoju zahmetli verzijui kako to rade prave kuharice,aferim, aferim,aferim

u are the best, kako si se samo sjetila svega toga


P.S. vidim tamo najednoj temi fali se cura kako se uštipci odmah prže, bez narastanja,i potom slijede riječi i eseji fale i falopoljki, e to mi nikako nije jasno, jer oni koji znaju šta su dobri uštipci, ostaviće bar po sata da naraste tijesto, zar nije tako?

P.P.S: izvinite na oštrom kritičkom osvrtu, gladna sam, a kasno za jest

[dalmatinka]

@ružmarin-a - ima super kuharica i onih koje se to trude postati. Mislim da nisi razumjela bit teme.