Page 1673 of 2064
#41801 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 10:01
by wewa
Zoya wrote: ↑30/06/2020 23:58
zlo zlo wrote: ↑30/06/2020 11:43
Miss Moonlight wrote: ↑29/06/2020 14:16
@zlo zlo stavi nam recept za tu teletinu
kod mene ima buranije s mlijekom od jučer, a idem svakako i na poslovni kasni ručak, danas ne kuham
ovako teletinu, ja sam koristila šnicle od buta, posoliti, popapriti, češnjak granulat i ispeći na tavi
kada pečene šnicle izvaditi iz tave isto malo s gljivama, pa ih maknuti
zatim u tavi ispržiš sitno nasjeckan luk dok ne pozlati i pred kraj prženja luka dodati suho bilje: timijan, bosiljak i mažuran i vratit meso i gljive
stavit papriku u prahu, rajčicu malo koncentrat -malo pire, biber, sol i jedan feferon, po izboru blag ili ljut, i sve fino zaliti vinom,ja imala u fižideru neko bijelo, malo meni malo mesu

dodati vode po potrebi i dinstati neki satak dok teletina skroz ne omekša, dodati žlicu kiselog vrhnja, ja koristim ono za sir jer je najkremastije, još malo kuhati dok se vrhnje ne raspadne, ubacit malo peršina i to je to, gotovo
Budu li ukusne ako se ne zaliju vinom? Alkohol i ja smo na vi
ukapaj par kapi limunovog soka ili sirceta po izboru
balsamic daje i finu boju i slast
ali sirce dodajes pred kraj jer se inace meso stisne pa mu treba duze da se skuha
#41802 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 10:11
by zlo zlo
bude ukusno i bez vina naravno, ja sam zagorka ja volim vino u svemu...najviše u sebi

Daje dobar šmek ali nije nužno pa ne treba ni zamjene i pojasnio je lovac oko alkohola u kuhanju

#41803 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 13:02
by okanomalo
sumirprimus wrote: ↑01/07/2020 08:54
ovo je potvora na sirnicu
sala sala da se ne naljuti okano, moram malo.
nema ljutnje,meni dobra

nista ne volim tanko.

#41804 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 13:03
by sumirprimus
a zivi u bosni

#41805 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 13:23
by zlo zlo
jel ja? ljubav jebiga

#41806 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 13:44
by okanomalo
#41807 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 15:16
by Sanabija
Ajmo dezertirat i ponesite kakvo bijelo (dobro ohlađeno)

#41808 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 15:39
by moonca
Sauvignon blanc...

#41809 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 18:27
by vjesticanametli

Peceeeeemo przimoooo kuVamoooo tam ga vam ga
Ja puretinu metla mjesto teletine

....nisam neki fan teleta ali bice i tele

#41810 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 18:51
by mO k3
#41811 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 19:32
by immuno
#41812 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 19:47
by sadie_forever
#41813 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 19:49
by pizarro
gledaj ti dobre buuuranije!

#41814 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 19:50
by moonca
,...Dobra, ali malo prekuvana..

#41815 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 19:52
by pizarro
meni odlicno izgleda.
#41816 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 20:15
by immuno
Luk nisam stavljala

buranija je bila u rerni sto znaci da se ucevabila

#41817 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 20:17
by alibaba_i_30_godina
immuno wrote: ↑01/07/2020 20:15
Luk nisam stavljala

buranija je bila u rerni sto znaci da se ucevabila
Izgleda super. Ja na ovako stavim sto vise kajmaka/milerama I opletem. Kol'ko vidim nema žica?!

#41818 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 20:19
by vjesticanametli
#41819 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 20:22
by immuno
Nije bilo zica, ja sam uzela grcki krem jogurt sa puno kopra ( volim tako malo soli ufff) uz buraniju

#41820 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 20:25
by immuno
OkleM znas

bila je I koja tikva paprika ma hajde jadan da neradim sutra bilo bi ko u menzi
Treumen

mozemo

#41821 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 20:26
by vjesticanametli
immuno wrote: ↑01/07/2020 20:25
OkleM znas

bila je I koja tikva paprika ma hajde jadan da neradim sutra bilo bi ko u menzi
Treumen

mozemo

iz iskustva

#41822 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 20:36
by Sanabija
#41823 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 20:43
by alibaba_i_30_godina
Aaaaa... A ja ovamo neku pastu spremam. Opet.
#41824 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 20:49
by Zoya
#41825 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Posted: 01/07/2020 20:52
by Zoya
[quote=wewa
ukapaj par kapi limunovog soka ili sirceta po izboru
balsamic daje i finu boju i slast
ali sirce dodajes pred kraj jer se inace meso stisne pa mu treba duze da se skuha
[/quote]
Hvala, wewo. Ovdje ionako nije meso čemu i bude tvrdo svakako.