Forum Klix.ba

b.boja wrote:@MmeDeLafayette, ja vec odavno nestavljam jaja, a pravim kako baklavu tako i pitu od brasna "zlatni puder" tip 400, samo susim jufke obavezno, i za pitu i za baklavu

hvala jos jednom ah da.. zovi me maja, da ne moras tipkati ovaj famozni niknejm

Prelijepa orhideja

kakva ba orhideja?!?!
kakav je ovo kolac je li to nesto cokoladno?????

Makaroni s domacim Pestom i mocarela sirom.

Super izgleda....
Moze li recept za pesco?

leticija wrote:Makaroni s domacim Pestom i mocarela sirom.

Ovo crveno: jesu li drenjine ili su kliker-paradajzi?

Crveni su mali duguljasti paradajzi, rasjeceni na pola.

PESTO

Staviti u blender saku svjezeg bosiljka, saku svjeze rukole, 3-4 cena bijelog luka,
saku pinjona (sjemenke bora), 2-3 fildzana maslinovog ulja (extra virgen), vrlo malo soli (zbog parmezana) i izmiksati.
Moze se dodati i malo vode ako je pregusto.
Na kraju dodati saku rendanog parmezana i sve dobro izmijesati.

Pravi Pesto se pravi samo od bosiljka, ali ja dodajem i malo rukole jer mi se tako vise svidja.

moj skromni doprinos

@Irm@ , njam njam..........ja bih molila recept za ove kuglice-loptice ako moze.

hvala moze:

400 g mljevenog keksa
200 g mljevenih lješnjaka
300 g sitnog šećera
200 g margarina
100 g čokolade za kuhanje
2 jajeta
malo ruma
50 g kokosa (ili vishe zavisi koliko ces kuglica uvaljati u kokos)

-keks, lješnjake i šećer sjednis, dodaš ruma po ukusu; istopis margarin, čokoladu i dodas im umućena jaja, s tom smjesom napraviš kuglice; ostaviš u zamrzivaču nekih 10 min i onda valjaš kuglice;

ja sam ove sinoc pravila negdje oko 10 završila tako to meni prahne pa smo ih tek sad probali mmmm eno vec pola nema

Irm@ wrote: moj skromni doprinos

moje omiljene "energetske bombice"
majka je pravila vise verzije ovih kolacica a meni su bile najdraze one sa suhim smokvama
sa ljesnjacima ili orasima su se mljele i suhe smokve

Da li neko zna gdje (ako igdje) u Sarajevu nabaviti svježeg bosiljka. Gledao sam na pijacama na Otoci i na Grbavici, i jedino začinsko bilje koje sam tamo našao osim peršina je kopar.

legendo_moja wrote:Da li neko zna gdje (ako igdje) u Sarajevu nabaviti svježeg bosiljka. Gledao sam na pijacama na Otoci i na Grbavici, i jedino začinsko bilje koje sam tamo našao osim peršina je kopar.

kupis sjeme..stavis u saksiju od cvijeca i sam uzgojis...sve: bosiljak, vlasac...itd...moja mama ima na balonu jednu duguljastu saksiju u kojoj ima to zacinsko bilje..a mozes i u one male...
a za sada gdje mozes da kupis, to ti ne bih znala reci

delightful wrote:

ja cekam receptic
orhideju vec imam...samo mi ovaj kolac fali

ovo je moja prva gospodja orhideja, tako da je na svakoj mogucoj slici
da li tvoja cvjeta? mislim, da li se razvijaju novi pupoljci? pricaj sve.
torta je pravljena po torti Caprese, sa malim izmjenama. 200 gr cokolade sa 75% kakaa, 150 grama mljevenih badema, 150 grama mljevenih oraha (ostaviti jedan dio i malcice krupnije samljevenih), 150 gr fruktoze, pet jaja, 200 gr maslaca, 30 ml orahovice. rerna se ugrije na 150 stepeni (bez ventilatora), namasti se maslacem kalup za tortu sa pomicnim dnom promjera 24 cm. potrebna jedna serpa, jedna zdjela i jedna kuhaca. sve se rucno mijesa. rastopiti cokoladu i maslac na blagoj vatri, prebaciti u zdjelu, umijesati secer, umijesati bademe i orahe, dodati orahovicu, umijesati jedno po jedno cijelo jaje. pece se 40 minuta. ostaviti da se prohladi pa odvojiti strane kalupa. kad se skroz ohladi, posuti mljevenom fruktozom.

legendo_moja wrote:Da li neko zna gdje (ako igdje) u Sarajevu nabaviti svježeg bosiljka. Gledao sam na pijacama na Otoci i na Grbavici, i jedino začinsko bilje koje sam tamo našao osim peršina je kopar.

organic shop u kranjcevicevoj. nemaju uvijek rezani, ali imaju u saksiji, 7.30km.

delightful wrote:ovo je moja prva gospodja orhideja, tako da je na svakoj mogucoj slici
da li tvoja cvjeta? mislim, da li se razvijaju novi pupoljci? pricaj sve.
torta je pravljena po torti Caprese, sa malim izmjenama. 200 gr cokolade sa 75% kakaa, 150 grama mljevenih badema, 150 grama mljevenih oraha (ostaviti jedan dio i malcice krupnije samljevenih), 150 gr fruktoze, pet jaja, 200 gr maslaca, 30 ml orahovice. rerna se ugrije na 150 stepeni (bez ventilatora), namasti se maslacem kalup za tortu sa pomicnim dnom promjera 24 cm. potrebna jedna serpa, jedna zdjela i jedna kuhaca. sve se rucno mijesa. rastopiti cokoladu i maslac na blagoj vatri, prebaciti u zdjelu, umijesati secer, umijesati bademe i orahe, dodati orahovicu, umijesati jedno po jedno cijelo jaje. pece se 40 minuta. ostaviti da se prohladi pa odvojiti strane kalupa. kad se skroz ohladi, posuti mljevenom fruktozom.

moja orhideja boravi u onoj cjevcici "prava" mi nikada nije uspjela...sasusi se..nemam pojma sto...probala sam 3x i onda odustala... smmmmrcc...
pa eto mozes mi dati i recept za uzgoj orhideja da budu vako pepe

ovaj kolac ti je bas ono za dizanje holesterola dushu dao ali boze moj, treba uzivati
pretty easy! i like that! fruktoza ti je secer pretpostavljam?? ili?? jesi probao kad umutiti bjelance i zumance odvojeno, pa snijeg od bjelanaca na kraju dodati uz lagano mjesanje?? (drvenom ili silikonskom kasikom)..svi ti "biskvitni" kolaci budu onda jos bolji haj probacu ja pa cu ti javiti

@Irm@, hvala ti za recept , napravila sam loptice a nisam uspjela slikati jer su nestali u vidu magle. Svima su se pravo svidjele. Jos jednom hvala:)

@nova korisnica

gospodja orhideja je tek oko mjesecak dana kod mene, tako da cemo tek vidjeti sta ce biti. ako uspije, otvaram baska temu
fruktoza je vocni secer. ako ces pravi secer, treba ti jedno 200 grama, ili cak i malo vise, ako volis sladje. mucenje bjelanjka i zutanjka odvojeno ne bi dalo nista ovom kolacu jer je poenta da bude socan, a ne da naraste - barem meni

delightful wrote:@nova korisnica

gospodja orhideja je tek oko mjesecak dana kod mene, tako da cemo tek vidjeti sta ce biti. ako uspije, otvaram baska temu
fruktoza je vocni secer. ako ces pravi secer, treba ti jedno 200 grama, ili cak i malo vise, ako volis sladje. mucenje bjelanjka i zutanjka odvojeno ne bi dalo nista ovom kolacu jer je poenta da bude socan, a ne da naraste - barem meni

oukej
vidim imas ti prakse u pravljenju kolaca recept ce biti proban definitivno!
a za orhideju otvori temu "kad te krene"...bilo bi mi drago da i meni jedna uspije...smmrc..

_ja_ wrote:@Irm@, hvala ti za recept , napravila sam loptice a nisam uspjela slikati jer su nestali u vidu magle. Svima su se pravo svidjele. Jos jednom hvala:)

nema na cemu i drugi put..e bash mi je drago

@nova
ako volis 'njezniji' okus, koristi samo bademe - 300 gr i nemoj dodavati likere. ma odlican je kolac, toliko jednostavan za napravit, a rezultat fantastican.
upravo sam dobila neeevjerovatnu biljku od kolegica s posla. cim napravim neki novi kolac, uslikam ga s novom biljkom

leticija wrote:Crveni su mali duguljasti paradajzi, rasjeceni na pola.

PESTO

Staviti u blender saku svjezeg bosiljka, saku svjeze rukole, 3-4 cena bijelog luka,
saku pinjona (sjemenke bora), 2-3 fildzana maslinovog ulja (extra virgen), vrlo malo soli (zbog parmezana) i izmiksati.
Moze se dodati i malo vode ako je pregusto.
Na kraju dodati saku rendanog parmezana i sve dobro izmijesati.

Pravi Pesto se pravi samo od bosiljka, ali ja dodajem i malo rukole jer mi se tako vise svidja.

Jednom sam kupila Pesto koji je pravljen sa rukolom jer je inace obozavam u salati, ali mi nije bilo nesto posebno ukusno. Sjecam se da je bio gorak...
Pokusat cu napraviti ovaj klasicni. Hvala na receptu, volim jednostavno.

pizza danas