Sve
Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
- Maraschino
- Posts: 18997
- Joined: 10/11/2006 16:15
- Location: ...
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
- Maraschino
- Posts: 18997
- Joined: 10/11/2006 16:15
- Location: ...
- BarbaDue
- Posts: 65061
- Joined: 03/02/2008 22:28
- Location: pogledaj iza sebe
#41180 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Ljepota života
@Maraschino

A ja sirotinja džigi džigi tučem

A ja sirotinja džigi džigi tučem
- Maraschino
- Posts: 18997
- Joined: 10/11/2006 16:15
- Location: ...
- vazi
- Posts: 8853
- Joined: 07/04/2010 15:31
- Maraschino
- Posts: 18997
- Joined: 10/11/2006 16:15
- Location: ...
#41183 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Ja volim da je malo vise pecen, nesto izmedju medium i medium well pa smo nasli kompromis.
Sto se tice vremena stvarno nisam pazio nego sam vise gledao u termometar. Recimo da je to sve trajalo 15-20min.
Moram isto napomenuti da je pecen u Weberovom zatvorenom rostilju.
Govedji je pa treba i to uzeti u razmatranje ali brazilski.
Malo trava i bijelog luka i okus je bio samo takav.
- vjesticanametli
- Posts: 15704
- Joined: 15/02/2008 09:31
- Location: Sarajevo X
- wewa
- Posts: 14767
- Joined: 27/05/2010 15:20
- Location: djah na brdu, djah u ravnici
#41185 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
ja bih sendvic od tog bifteka, s kriskom bifteka izmedju
istina, volem ga izmedju rare i medium rare, pa bismo se morali dogovarati
istina, volem ga izmedju rare i medium rare, pa bismo se morali dogovarati
- vazi
- Posts: 8853
- Joined: 07/04/2010 15:31
#41186 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Svaka cast , ja se nikad ne bih usudila ispeci to u komadu na rostilju vec bih ga isijekla i pekla a sigurno je puno socniji i bolji ovako u komadu , perfekcijaMaraschino wrote: ↑07/06/2020 23:43Ja volim da je malo vise pecen, nesto izmedju medium i medium well pa smo nasli kompromis.
Sto se tice vremena stvarno nisam pazio nego sam vise gledao u termometar. Recimo da je to sve trajalo 15-20min.
Moram isto napomenuti da je pecen u Weberovom zatvorenom rostilju.
Govedji je pa treba i to uzeti u razmatranje ali brazilski.![]()
Malo trava i bijelog luka i okus je bio samo takav.
I ja volim peceno onoliko koliko treba da ne curi krv , à point, srednja opcija.
A i rostilj ti je « apetitli » i krisku hljeba da zapeces zamirisala bi
Imamo ognjiste , ko i vecina bosancerosa a da nemamo sad bih guglala da kupim taj tvoj rostilj pa pravac Bosna , negdje kraj potoka ...
- vazi
- Posts: 8853
- Joined: 07/04/2010 15:31
- wewa
- Posts: 14767
- Joined: 27/05/2010 15:20
- Location: djah na brdu, djah u ravnici
#41188 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
vaziiiiiiiiiiii
nisam je pravila od jesenas, moja ti
ali idu dva rodjendana, bice i pavlova aBd
ima li zeljanice kod tebe?
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
- vazi
- Posts: 8853
- Joined: 07/04/2010 15:31
#41190 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Rodjendani :
Bilo je plaho zeljanice ovog proljeca, cak sam prvi put u zivotu pravila i maslenicu i dopada mi se, ponovila 2-3 x
Kad djecurlija dodu aBd na raspust planiram pavlovu
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
#41191 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
@Maraschino
Jesi ikada probao flanksteak ??-
Ako imas mogucnost da kupis , kupi i ne gledaj na cijenu
Jesi ikada probao flanksteak ??-
Ako imas mogucnost da kupis , kupi i ne gledaj na cijenu
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
#41192 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Jedna malo starija


- alibaba_i_30_godina
- Posts: 16995
- Joined: 16/01/2010 19:15
#41193 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Jaoooooo bifteka.


- vazi
- Posts: 8853
- Joined: 07/04/2010 15:31
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
#41195 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Pravila
Patlizan prepolovila
u tepsiju
ulje , so preko
u rernu da se ispece
izvadio iz rerne meso koje je unutra sa kasikom izvadio i onda isjeckao
prije toga sam spremio quiona
Parmezan ide unutra
bijeli luk
persun , paradajz
dinstani luk
onda sve pomjesas
i u rernu na 200 stepeni 10-15 minuta
- vazi
- Posts: 8853
- Joined: 07/04/2010 15:31
#41196 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Hvala praviOmO k3 wrote: ↑08/06/2020 10:31Pravila![]()
Patlizan prepolovila
u tepsiju
ulje , so preko
u rernu da se ispece
izvadio iz rerne meso koje je unutra sa kasikom izvadio i onda isjeckao
prije toga sam spremio quiona
Parmezan ide unutra
bijeli luk
persun , paradajz
dinstani luk
onda sve pomjesas
i u rernu na 200 stepeni 10-15 minuta
Cemo probamo pa ti javimo
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
#41197 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
kod patlidzana ne mozes nista pogresno uraditi
- Maraschino
- Posts: 18997
- Joined: 10/11/2006 16:15
- Location: ...
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
#41199 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
e toMaraschino wrote: ↑08/06/2020 11:04Par puta sam naletio na flank steak.
Minut na jednoj strani minut na drugoj ali na jakoj vatri i onda jos malo da sazrije.![]()
![]()
- stakasa
- Posts: 8959
- Joined: 14/11/2013 11:23
#41200 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Last edited by stakasa on 08/06/2020 14:55, edited 1 time in total.





