Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
_ja_
Posts: 424
Joined: 08/11/2005 16:58

#4076 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by _ja_ »

:shock: :thumbup: :thumbup: :thumbup:
Jeli ovo krompirusa ? Mnjam , njam....vazda gladna zaglavim na ovoj temi.
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#4077 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Irm@ »

pravila sam klepe...samo zaboravih slikati bilo je puno gostiju na rucku pa gdje cu slikati da kazem treba mi za foruma :-D :D
nego vidim domacica ovdje mashala :) ima li neka neku cokoladnu tortu da "razvaljuje"...neki su mi dani u mjesecu a nist sto nadjem na netu mi nije dovoljno da me zadovolji :-D znaci s puuuuno cokolade i bez voca molim vas ne volim vocne torte :)
zahvalim se kad napravim i uslikam :D :-D
User avatar
covjek_sam_zeno
Posts: 484
Joined: 18/01/2009 12:42

#4078 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by covjek_sam_zeno »

legionarka wrote:Nakon toliko vremena da se natjeram i nesto postavim. Ovo je moj prvi pokusaj da napravim sushi.. :) bilo je njam njam


Image
Image
Image
super izgleda .. sve u kompletu :D moze li par uputa, linkova kako ovo ide, po mogucnosti sa sto vise ditejls :D od sastojaka, nacina pripreme sluzenja itd.....? :D koje namirnice mi trebaju i sta preporucujete za "fil" :D (znam da ima raznih varijanti...) hvala
nova_korisnica
Posts: 1207
Joined: 19/09/2008 12:48

#4079 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by nova_korisnica »

ja imam jedan prijedlog...i smatram da je veoma konstruktivan :D

moze li urediti da kada klicknemo na ovu temu prije njenog otvaranja izadje neki baner sa upozorenjem tipa: "otvarate na vlastitu odgovornost! ogladnicete gledajuci u slike! curice vam voda na usta bez obzira kada ste zadnji put jeli! za zene: ne otvarajte ako ste u pms-u" ili slicno...

koristila sam nekoliko recepata..bili su wow!! ali covjece svaki put kada otvorim ogladnim :(:(:(:(

cure svaka vam cast!! :thumbup: nemojte mi zamjeriti (ogladnila sam) :D
lol_sa
Posts: 99
Joined: 11/05/2007 18:07

#4080 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by lol_sa »

Indigo-X wrote:
lol_sa wrote:Veliki pozdrav svima, i hvala kuharicama na predivnim receptima i slikama :-D

@Teta Indigo, jel moze recept za boraniu zapecenu u pecnici :)
Moze, recept je s coolinarike a ja sam dodala jos patlidzan, i umijesto zute boranije stavila sam zelenu :D
http://www.coolinarika.com/recept/741651
napravila i izvrsno je :-D ...samo, ja sam jos ubacila i komadice teletine, rucak nije rucak ako nema mesa :-D hvalaa
User avatar
legionarka
Posts: 812
Joined: 24/10/2005 21:24

#4081 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by legionarka »

:)
Eh za sushi..sta ti treba :

Nuri (suseni listovi algi) Image
Sushi mat (ja je zovem drvena serdzada :D ) Image
Riza kratkog zrno ili kako se vec naziva
Vinsko sirce
Secer
Sol
Riba: Losos (moze i dimljeni), tunjevina, bakalar, sta vec mozes naci
Avokado
Krastavac

Prvo pripremas rizu tako sto ces je oprati milion puta sve dok voda kojom je ispiras nije kristalno cista (meni je trebalo jedno 7-8 puta). Zatim stavis dvije solje rize i dvije solje vode da prokljuca )u poklopljenu serpu). Kad pocne da ljuca smanjis na najmanje i pustis da se kuha jos nekih 15ak minuta. Vazno je da ne skidas poklopac nikako.
Kad je riza gotova, prebacis je u neku zdjelu (po mogucnosti drvenu) ili neku vecu da se riza ohladi.
Zatim odvojeno prokuhaj pola solje sirceta (rizinog ako imas) ako ne moze i obicno vinsko, 4 kasicice secera i 2 kasicice soli. Kda to prokuha, skini sa vatre i ohladi na sobnoj temperaturi. Ah da ne zaborvim rizu ni pod razno nemoj da hldais u frizideru i jako je bitno da je riza skroz hladna.

E sad ostalo izrezes kako hoces povrce ili sta vec hoces i ribu.

Kad je to sve pripremljeno, na ovaj mar stavis jedan NURI list i OBAVEZNO mokrim rukama (ovo je vazno jer ako ti ruke non stop nisu mokre, izgubices zivce :), ja sam imala jednu zdjelicu sa vodom pored). Rukama na taj list naljepis oko 0.5 cm rize po cijeloj povrsini. Onda u sredinu stavis povrce ribu sta hoces cijelom duzinom.
Evo ti link za ostatak procesa da vidis kako ide posto dok ja to objasnm trebace mi godina. :)

valjda sam ti bila od neke pomoci, nisam neki ekspert ali nije nesto ni tesko pretjerano!
User avatar
Globus
Posts: 4196
Joined: 03/07/2008 18:06
Location: tu tamo

#4082 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Globus »

glava me zaboli od slika .. dabogda vam struje nestalo pa 2 dana morali jest samo hljeb i pastetu :D 8-)
User avatar
covjek_sam_zeno
Posts: 484
Joined: 18/01/2009 12:42

#4083 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by covjek_sam_zeno »

lilimon wrote: ne razumijem sta kazes?
kazem: što ovo fino i osvjezavajuce izgleda, moze li recepAt? :shock:
legionarka wrote::)
valjda sam ti bila od neke pomoci, nisam neki ekspert ali nije nesto ni tesko pretjerano!
bila si, jesi i ostaces zauvijek :oops: :-) :D , puno hvala na iscrpnom objasnjenju.. hem sto fino izgleda, hem sto je njam njam, zanimljivo ga je i pripremat... bar prvi put... valjda :D taman sam danas sebi skinuo "chinese traditional pipa music" pa cu sve to ukomponovat kad (nadam se) uspjesno serviram ovo egzotik jelo meni dragoj osobi :oops: :skoljka: ... evo link ako te interesujete, jako lipa muzika :oops: :D da se oduzim... :oops:

Lui Fang - background mjuzik for panjit sushi

Image
:D :run:
mrljica
Posts: 1
Joined: 13/07/2009 15:56

#4084 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by mrljica »

Dobila sam 2 kg vrganja, šta da uradim s njima, nikad ih nisam pravila.Pomozite mi
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#4085 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

:thumbup: :kiss:
hadzinica wrote:Image
svaka cast hadzinice... :)
a objema svaka cast na kuhanju :)
User avatar
*miara*
Posts: 360
Joined: 15/04/2009 12:04

#4086 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by *miara* »

ima li neko neki dobar recept za cokoladnu tortu? kontala sam da napravim sa kupovnim korama. trazila sam po netu recepte ali mi se ne svidjaju. necu vocno-cokoladni sa kajsijama, breskvama, bananicama, petit keksom, jagodicama, grozdjicama, HOCU SAMO COKOLADU TORTU sa veoma COKOLADNIM FILOM, kupovnim korama i cokoladnim preljevom :D
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#4087 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Irm@ »

heh meni su post-ale divne domacice na prethodnoj stranici pa pregledaj ;-)
a i ovu sam nasla u medjuvremenu :D
http://www.coolinarika.com/recept/bacoko
nova_korisnica
Posts: 1207
Joined: 19/09/2008 12:48

#4088 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by nova_korisnica »

lilimon
haj kada veceras stavi recepte :D
sta ti je ovo prvo na slici od vecere?? neko pecivo??
a oni kolacici su mljac...kada budes imala vremena, mozes napisati :D :D :D
User avatar
Globus
Posts: 4196
Joined: 03/07/2008 18:06
Location: tu tamo

#4089 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Globus »

U cetvrtak dolazim u Sa kod koga cu na rucak ? :D
nova_korisnica
Posts: 1207
Joined: 19/09/2008 12:48

#4090 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by nova_korisnica »

mnogo ti hvala za recept...
ja cu ovo sa mljevenim mesom i palacincima probati filovati nekim povrcem (nisam ljubitelj hrenovki) pa kad isprobam javicu valja li :D
a ono pecivo mi izgleda za deset!!
i oni svi kolacici
mmmmmhhhh...njam!!!!!
No_oNe__
Posts: 797
Joined: 21/11/2003 00:00

#4091 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by No_oNe__ »

Imam jedno pitanje i hitno mi je poprilicno (blizi se vrijeme rucka)

imam fant zacin za snicle i hamburgere, ali mu je prosao rok prije 3mjeseca - jel ga smijem korstiti ili ne???
User avatar
Soul_Sista
Posts: 3751
Joined: 29/01/2003 00:00
Location: anybody seen my baby?

#4092 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Soul_Sista »

legionarka wrote:Nakon toliko vremena da se natjeram i nesto postavim. Ovo je moj prvi pokusaj da napravim sushi.. :) bilo je njam njam


Image
Image
Image
Inace sam ljubitelj sushia ali mi nikad nije palo napamet da ga sama motam :D inspirisana tvojim slikama i receptom na zadnjoj strani i japanskim kvartom kojim prolazim svaki dan u gradu gdje sam se nedavno doselila, morat cu pokusati da ga vec jednom napravim :D :)

Indigo,
moze li recept za onu buraniju?? nesto najukusnije iz domace kuhinje :-)
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#4093 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

640x480 pixela je najbolje :)
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#4094 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

No_oNe__ wrote:Imam jedno pitanje i hitno mi je poprilicno (blizi se vrijeme rucka)

imam fant zacin za snicle i hamburgere, ali mu je prosao rok prije 3mjeseca - jel ga smijem korstiti ili ne???
ja ne bih :roll:
nije dzaba postavljen rok trajanja
User avatar
Op3r4t0r
Posts: 1795
Joined: 11/06/2004 16:25

#4095 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Op3r4t0r »

No_oNe__ wrote:Imam jedno pitanje i hitno mi je poprilicno (blizi se vrijeme rucka)

imam fant zacin za snicle i hamburgere, ali mu je prosao rok prije 3mjeseca - jel ga smijem korstiti ili ne???
Sacekaj jos koji mjesec, fant je ko vino, sto stariji to bolji :lol: :lol:
User avatar
Bullet Tooth Tony
Posts: 21053
Joined: 06/09/2007 12:15
Location: Carsija at naJt

#4096 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Bullet Tooth Tony »

:shock: :shock: :shock: Sunce ti ljubim , cura pravi sushi :shock: :shock: :thumbup: :thumbup: :thumbup:
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#4097

Post by Sheikha »

.
Last edited by Sheikha on 05/04/2015 18:40, edited 1 time in total.
User avatar
covjek_sam_zeno
Posts: 484
Joined: 18/01/2009 12:42

#4098 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by covjek_sam_zeno »

koje je ovo uzivanje gledati.. ne mogu ni da zamislim kako je tek probati nesto od ovoga... tacno se vidi s koliko se ljubavi i predanoscu se ovo sve priprema.... prelijepo!
odo sad na burek :run:
Mrs.Zurbrigen
Posts: 696
Joined: 25/09/2008 11:27

#4099 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Mrs.Zurbrigen »

ja sam gladna... :sad:
User avatar
melrose
Posts: 468
Joined: 03/06/2009 02:27
Contact:

#4100 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by melrose »

Indigo - ti si strasna :faraon1: !!! Kako ti se samo dalo praviti Pommes duchesse za obicni rucak?!? Stavit cu tvoju sliku pored uzglavlja :)
Post Reply