Forum Klix.ba

moonca wrote: ↑11/05/2020 04:44
..odlicno... izgleda lijepo

jos se ovaj bjeli luk samo istisne preko

samsonsam wrote: ↑11/05/2020 06:06 jos se ovaj bjeli luk samo istisne preko

..da, jedno vrijeme su to sluzili u 'boljim' restoranima-sa hljebom.....dok cekas veceru...

immuno wrote: ↑10/05/2020 21:25

Ovo tako dobro izgleda .. kad stigneš piši recept...
Hvala

immuno wrote: ↑10/05/2020 21:25

a sta ti je ovo i gdje je recept?

Ova slika je malo bolja. Ovo je kadaif od kojeg se pravi kunafa, ja sam samo malo oblik promijenila I nisam sir sravljala vec przene bademe I krem. Krem je ustvari kuhani skrob ili maizena ili Gustin il kako ga vec gdje zovu I u to sam stavila jednu kasiku Mascarpone.

Zaista ekstra izgleda
Ja sam pravila kunafu bas sa tim kremom (sa mozzarellom) i stvarno je ukusno:


A prije toga samose, hummus I fetus salata ili bar neka moja verzija:

Danas nemam blage sta cu da kuham ....

Otkad je kadaif kunafu ?

Inače moj jedan od drazih kolača.

Kadaif Koji je drugaciji nego na nasim prostorima( nas ima zlatno zutu boju I dobro je pecen) jer je bijel tanji I vlazan. Ovaj bijeli se moze 'motati' kako hoces dok nas nemoze. Najpoznatiji kadaif u arapskim zemljama, Turskoj... je upravo taj bijeli kadaif Koji se pravi sa sirom I zove se kunafa

Znam, jela sam, to je samo verzija kadaifa, neki ga zovu i crem kadaif, kadaif je kadaif isto kao i baklava, nema drugih naziva...

Divno izgleda, zaista.
Trebala bih i ja, dok je ramazan, bas mi je tad kadaif posebno ukusan uz kafu.

i wrote: ↑12/05/2020 08:52 jer je bijel tanji I vlazan.

..
..tacno.. iznenadila sam se da je bijel i tanji..od kadaifa- koji se nudi u prodaji.... i kod nas... od cega prave kolace
..ovaj tanji mi je bolji....

~~~√_

Srnetina u saftu sa knedlama... Ima i zelena salata, al da ne trosim bateriju

more srna

i btw. prijedlog za avatar

zlo zlo wrote: ↑12/05/2020 19:24 more srna

i btw. prijedlog za avatar

Ma imao sam avatar, nego ono kad su nesto nestali izgubi se...
Razmotricu tako neki

Paprike punjenje krompirom

Miss Moonlight wrote: ↑12/05/2020 20:40 Paprike punjenje krompirom

Evo recimo ja ovo nikad nisam pravila a vidi što lijepo izgleda. Može se malo i umakati
Recept pliz

Miss Moonlight wrote: ↑12/05/2020 20:40 Paprike punjenje krompirom

Ovo volim mm super ti izgledaju sigurno su i ukusne

Miss Moonlight wrote: ↑12/05/2020 20:40 Paprike punjenje krompirom

Da mogu, pedeset bih ti lajkova dala

Hvala... Preukusne su. Samo skupljam kalorije

...............jesu li oguljene paprike?

Miss Moonlight wrote: ↑12/05/2020 23:20 Hvala... Preukusne su. Samo skupljam kalorije

Vjerujem- - neka kalorija- bice duga zima..

gule se kad se jedu, kome smeta...

moonca wrote: ↑12/05/2020 23:21
...............jesu li oguljene paprike?

Ne razumijem pitanje
A što se zime tiče, polahko, tek smo izašli iz jedne.....

Zoya wrote: ↑12/05/2020 20:46

Miss Moonlight wrote: ↑12/05/2020 20:40 Paprike punjenje krompirom

Evo recimo ja ovo nikad nisam pravila a vidi što lijepo izgleda. Može se malo i umakati
Recept pliz

Krompir oguliš i isjeckaš na kockice. Glavicu luka proprzis na ulju, ja nekad dodam malo ajvara i sos paradaiza, nekad ne. U to proprženo dodaš krompir, posoliš, povegetiš, pobiberiš i malo propržiš , 5-10 min uz mješanje.
Moja mama i onaj bijeli dio ispod drške paprike doda, očisti sjemenke, to isjecka i proprzi sa lukom. Meni iskreno mrsko bude.
Papirke opereš, očistiš i filuješ tim krompirom i redaš u pouljenu tepsiju. Višak krompira rasporediš izmedju paprika i staviš u zagrijanu rernu da se peče.Ja dodam i fildzan vode, da bude sočnije.
Kad paprike porumene, okreneš ih na drugu stranu i pečeš dok ta strana ne porumeni.
Može se tako jesti, ukusno je jako.
Ja sam večeras istopila malo putera i dodala na propržen puter mlijeko, posolila. Time zalila pečene paprike i vratila još 5 min u rernu. Ko to ne voli, može i bez toga, al stvarno daje poseban šmek i ukus jelu. Javi kako ti se čini kad probaš

Miss Moonlight wrote: ↑13/05/2020 00:27

moonca wrote: ↑12/05/2020 23:21
...............jesu li oguljene paprike?

Ne razumijem pitanje
A što se zime tiče, polahko, tek smo izašli iz jedne.....

Pravila sam slicno jelo- paprike u tavi /roge--tkz.. punjenje ribanim krompirom.. bilo ukusno- ali, mi smetala koza na paprikama--- zboh toga ne volim ni sarmu. moram je guliti dok jedem... ..
.. jao -vraga- vec je maj..