Forum Klix.ba

Ja bez vage ne idem u buregdzinice



Eto otu nosam sa sobom uvijek jer stalno jedem pitu

zigson wrote: ↑22/04/2026 18:47 Ja bez vage ne idem u buregdzinice



Eto otu nosam sa sobom uvijek jer stalno jedem pitu

Stae to?

Valjda vaga.

zigson wrote: ↑22/04/2026 18:47 Ja bez vage ne idem u buregdzinice



Eto otu nosam sa sobom uvijek jer stalno jedem pitu

Ovo je vaga a ono mi ko ruter izgleda neki
Samo 0.1G valjda stara verzija ovaj moj 4G podrzava a jos malo i apgrejd na 5G

moonco wrote: ↑19/04/2026 16:45

di_natale wrote: ↑26/12/2025 13:39 Tri sinije Trg Heroja

Joj naziva

Tri sinija

Kod punice

Onaj seljak farmer

Cccc

A jel' hankina oklagija iz grada i ona na alpasinom poljetu

noviclan wrote: ↑25/04/2026 14:31

moonco wrote: ↑19/04/2026 16:45

di_natale wrote: ↑26/12/2025 13:39 Tri sinije Trg Heroja

Joj naziva

Tri sinija

Kod punice

Onaj seljak farmer

Cccc

A jel' hankina oklagija iz grada i ona na alpasinom poljetu

Hankina je “Tepsija” na Markalama

Kakva je pita iz buregdžinice “Due” u Kranjčevićevoj?
Izleti mi reklama na insta..


https://www.instagram.com/buregdzinica. ... Z0b3Fvaw==

ko da je malo zagorena

Nije ko cevapi u hariju al moze proci

Haris033 wrote: ↑09/05/2026 21:02 Kakva je pita iz buregdžinice “Due” u Kranjčevićevoj?
Izleti mi reklama na insta..


https://www.instagram.com/buregdzinica. ... Z0b3Fvaw==

Kakve su im ovo tepsije, osim što su okrugle i crne?

Naslovnica wrote: ↑09/05/2026 22:35

Haris033 wrote: ↑09/05/2026 21:02 Kakva je pita iz buregdžinice “Due” u Kranjčevićevoj?
Izleti mi reklama na insta..


https://www.instagram.com/buregdzinica. ... Z0b3Fvaw==

Kakve su im ovo tepsije, osim što su okrugle i crne?

Bakrene zagorene nekad davno okalaisane i iz njih je najukusnija pita

Haris033 wrote: ↑09/05/2026 21:02 Kakva je pita iz buregdžinice “Due” u Kranjčevićevoj?
Izleti mi reklama na insta..


https://www.instagram.com/buregdzinica. ... Z0b3Fvaw==

AI

Ova fotografija prikazuje tepsiju koja nosi naslage onoga što se u pekarstvu često naziva "patina", ali ovdje je to prešlo granicu onoga što bi se smatralo poželjnim za higijenske standarde, naročito za reklamu.
​Evo detaljnije analize sa zdravstvenog i estetskog aspekta:
​1. Higijenski i zdravstveni rizici
​Karcinogeni spojevi: Crne naslage na rubovima tepsije su zapravo karbonizirani ostaci masnoće i brašna iz prethodnih pečenja. Kada se ovi ostaci iznova zagrijavaju na visokim temperaturama, dolazi do stvaranja akrilamida i policikličkih aromatičnih ugljikovodika (PAH), koji se smatraju kancerogenim.
​Kontaminacija ukusa: Ovi izgorjeli ostaci mogu se lako zalijepiti za dno svježe pite, dajući joj gorak ukus i "miris paljevine" koji nije rezultat pečenja te konkretne pite, već nečistoće tepsije.
​Bakterije: Iako visoke temperature pečenja ubijaju većinu bakterija, porozne i zagorene površine su idealna mjesta za nakupljanje prljavštine između dva ciklusa pečenja, što otežava adekvatno pranje i dezinfekciju.
​2. Marketing i vizuelni dojam
​Za jednu pekaru, korištenje ovakve fotografije u reklamne svrhe je prilično loš potez iz nekoliko razloga:
​Ostavlja dojam neurednosti: Ako je tepsija koja se javno prikazuje ovakva, kupac se s pravom može zapitati kakvo je stanje s radnim površinama, pećima ili higijenom ruku zaposlenih.
​Kvalitet pribora: Pekare često koriste tepsije od crnog lima koje s vremenom potamne, što je normalno. Međutim, ovdje nije riječ o boji metala, već o debelim slojevima skorenih ostataka koji se ljušte.
​Zaključak
​Iako se od jednog obroka vjerovatno neće desiti ništa strašno, nije preporučljivo redovno jesti hranu pripremljenu u ovako zapuštenom posuđu. U profesionalnom okruženju, tepsije bi se morale redovno čistiti od naslaga masnoće kako bi se spriječilo njihovo sagorijevanje.
​Činjenica da je ovo "reklama" sugeriše da pekara vjerovatno smatra da ovakav izgled tepsije daje "domaći" ili "starinski" štih, ali su u ovom slučaju pomiješali tradiciju sa lošom higijenom.

Sve jasno, hvala.

Cirkus

https://crna-hronika.info/cijene-otisle ... amu/844324

E dok god su nam ovakve reakcije, da Bog da kila bila 50, a ne 28! " ...i brojne reakcije građana na društvenim mrežama."

Od mene mogu samo kiticu dobit, kao i cevabdzije, pa nek mame svoje shishaju, ali jebo mene, ko sam ja, jedinka obicna. Prodjite sad Carsijom - sve puno, tako da od mene im halal nek na 50 dignu Boga mi.

BHF_Manijak wrote: ↑29/05/2026 12:14 E dok god su nam ovakve reakcije, da Bog da kila bila 50, a ne 28! " ...i brojne reakcije građana na društvenim mrežama."

Od mene mogu samo kiticu dobit, kao i cevabdzije, pa nek mame svoje shishaju, ali jebo mene, ko sam ja, jedinka obicna. Prodjite sad Carsijom - sve puno, tako da od mene im halal nek na 50 dignu Boga mi.

Najvažnije je da su turisti zadovoljni

esso_sa wrote: ↑25/04/2026 15:13 Hankina je “Tepsija” na Markalama

Mehina je oklagija...

meni majka napravi top krompirusu, cijena 7km maximum izadje sve sa strujom, i jesmo mi muski krivi, je.ala nas emancipacija zena, sve nokte svako 15 dana rade, zato je i kila pite 28 km

mirota wrote: ↑29/05/2026 12:43 meni majka napravi top krompirusu, cijena 7km maximum izadje sve sa strujom, i jesmo mi muski krivi, je.ala nas emancipacija zena, sve nokte svako 15 dana rade, zato je i kila pite 28 km

Vidi se da je i ti (kod tebe zena) ne pravis kada mislis da je 7 KM trosak tepsije pite. Daleko, daleko, manje...

Ne znam čemu žalbe i kmečanje....pita nije osnovna životna namirnica a nije ni atomska fizika napraviti je.
Jbg, sve se pogospodilo, daj sve na gotovo, ko će se baćkat time

JOINT_1921 wrote: ↑29/05/2026 13:08

mirota wrote: ↑29/05/2026 12:43 meni majka napravi top krompirusu, cijena 7km maximum izadje sve sa strujom, i jesmo mi muski krivi, je.ala nas emancipacija zena, sve nokte svako 15 dana rade, zato je i kila pite 28 km

Vidi se da je i ti (kod tebe zena) ne pravis kada mislis da je 7 KM trosak tepsije pite. Daleko, daleko, manje...

2 kila krompira 4km, kora 3 km...ulje ne racunam, luk, struja...bude 7 bgm, ali vise od kile daleko

Nema pite kao što je mama napravi

Kraj mene moze biti 50 km, i neka bude, dok ovce kupuju neka bude.

Razumijem turiste njima je to ok jer cijene u arapskim zemljama ili turskoj su vece nego kod nas makar u restoranima, bar sam cuo tako.
Ali kad neki bosnjo plati pitu 28 km, nek te dere kad si budala. Dabogda bila 80 km kila.

mirota wrote: ↑29/05/2026 13:21

JOINT_1921 wrote: ↑29/05/2026 13:08

mirota wrote: ↑29/05/2026 12:43 meni majka napravi top krompirusu, cijena 7km maximum izadje sve sa strujom, i jesmo mi muski krivi, je.ala nas emancipacija zena, sve nokte svako 15 dana rade, zato je i kila pite 28 km

Vidi se da je i ti (kod tebe zena) ne pravis kada mislis da je 7 KM trosak tepsije pite. Daleko, daleko, manje...

2 kila krompira 4km, kora 3 km...ulje ne racunam, luk, struja...bude 7 bgm, ali vise od kile daleko

Nije pita ako je od gotovih kora, ne ide 2 kg krompira, trosak je oko 3,4 KM, mozda i manje... Doduše možda je vas 4 braće, pa ide dupla porcija, tada jeste 7

Sastojci
Za tijesto (ako pravite domaće jufke):
500 g brašna
250 ml mlake vode
1 kašičica soli
3 kašike ulja
Za fil:
4 srednja krompira
1 veći crveni luk
1 kašičica soli
½ kašičice bibera
50 ml ulja
Za premazivanje:
50 ml ulja
50 ml vode