Forum Klix.ba

ako je fiskalni prevaga, onda nema mesa da valja

ma generalno slabo po mesnicama ima mesa da valja
meni tako sisica nahvalili, nisam gore cevape u zivotu jeo smrdili na iznutrice - sto bi se reklo stara mesarska prevarantska praksa, cevapi odbili da vise ikad udjem, vidim pun tik tok reklama, a za 16-17 km koliko im kosta kila cevapa treba da budu cisto meso a ne otpad i iznutrice
ove mujanice sam davno prekrizio kako stare tako i adija, lose meso, cevapi u svim klasama(teleci, restoranski, obicni) puni hrskavica

kad hocu rostiljati ako nemam u kuci zalihe sto sam nabavio ranije odem i kupim gdje je najjeftiniji ramstek i to bacim na rostilj, eventualno teleci flam i kremenadle, to je ok i od holandskog teleta

eagle29 wrote: ↑23/12/2024 15:17 Koju mesnicu preporucujete na podrucju Novog Sarajeva? Ne znam sta se desi s mesnicom Hodzic, bili su sasvim ok, ova nova nije to to ako ja moram traziti fiskalni racun

Salčinovu, na pijaci

Salcin na pijaci Grbavica.

Abdulah na Kosevskom Brdu, meni se cini vehbiaj a imaju odlicno meso.

HelaS wrote: ↑23/12/2024 20:12

eagle29 wrote: ↑23/12/2024 15:17 Koju mesnicu preporucujete na podrucju Novog Sarajeva? Ne znam sta se desi s mesnicom Hodzic, bili su sasvim ok, ova nova nije to to ako ja moram traziti fiskalni racun

Salčinovu, na pijaci

Imaš Šišića kod Nafake, žara je, ali uglavnom domaće meso ili loko.

eagle29 wrote: ↑23/12/2024 15:17 Koju mesnicu preporucujete na podrucju Novog Sarajeva? Ne znam sta se desi s mesnicom Hodzic, bili su sasvim ok, ova nova nije to to ako ja moram traziti fiskalni racun

Hodžić slijedi svjetske trendove

Niko više ne izdaje papirnate račune zbog smanjenja nepotrebnog korištenja papira

Za Šišića sam čula da je dobar, da i pojedinim donere radi, ali i da dojave rade kad kolju. Očito treba poznavati mesara.

Edin H. wrote: ↑23/12/2024 21:29

eagle29 wrote: ↑23/12/2024 15:17 Koju mesnicu preporucujete na podrucju Novog Sarajeva? Ne znam sta se desi s mesnicom Hodzic, bili su sasvim ok, ova nova nije to to ako ja moram traziti fiskalni racun

Hodžić slijedi svjetske trendove

Niko više ne izdaje papirnate račune zbog smanjenja nepotrebnog korištenja papira

Nije Hodžić, sad su neki novi, Memić čini mi se, zeznula se jednom, to u Hrasnom ona

koliko smo tona argentinske govedina pojeli, ni sami ne znamo. sad cemo da jedemo srbijansku. a nase farme propadaju. definitivno prestati jesti meso, ili svesti na minimum

https://www.klix.ba/biznis/privreda/zab ... /260123083

ja sam gladan dok ne pojedem pa i komad mesa

insaneinthebrain wrote: ↑23/01/2026 12:03 koliko smo tona argentinske govedina pojeli, ni sami ne znamo. sad cemo da jedemo srbijansku. a nase farme propadaju. definitivno prestati jesti meso, ili svesti na minimum

https://www.klix.ba/biznis/privreda/zab ... /260123083

Pa svakako smo i do sad mahom jeli govedinu iz:

- Poljske
- Srbije
-Juzne Amerike.

S obzirom kakav je americki (USA) sistem proizvodnje mesa i generalno hrane, sigurno je meso iz Poljske i Srbije znacajno kvalitetnije tj. sa manje:

- hormona
- lijekova/antibiotika
- teskih metala/toksina/pesticida/herbicida/fungicida natalozenih u tkivu zivotinja, a kontaminirano unosom najgore moguce stocne "hrane", po kojoj je poznata upravo Juzna Amerika.

insaneinthebrain wrote: ↑23/01/2026 12:03 a nase farme propadaju. definitivno prestati jesti meso, ili svesti na minimum

Nasa farma je propala nekad 2007 godine. Cisto da znate da smo svi krivi za bilo koji dio koji propadne, jer se sjetimo samo kada nam se uskrati. Sada da pokrenes prozivodnju, sistem, subenciju, plaisranje, zastitu, treba ti 10 godina za rezultate.

Vi stvarno mislite da jedete domace meso? I da pokrenes proizvodnju zasto bi domaci farmer tebi prodavao lupam po 10km kad moze to u EU izvoziti i prodavati po vecoj cijeni?

U manjim gradovima ljudi jedu mesu od lokalnih mesara.

Truba wrote: ↑23/01/2026 12:20 ja sam gladan dok ne pojedem pa i komad mesa

+1

ReymondReddington wrote: ↑24/01/2026 09:38 Vi stvarno mislite da jedete domace meso? I da pokrenes proizvodnju zasto bi domaci farmer tebi prodavao lupam po 10km kad moze to u EU izvoziti i prodavati po vecoj cijeni?

najgore sto ti prodaju suho visocko meso kao "domace" i oderu te ko
sto gore neko rece, smanjiti na minimum.

ja uporno govorim svojoj raji, sada pokreniti biznis i farmu gdje ce se uzgajati stoka ( domsco uzgoj, prirodno bez gmo) i onda to prodavati restoraniam i otvoriti mesaru i marketing naglasiti na prirodan uzgoj i bez gmo ( naravno stvarno to postovati) ubile bi se pare. Jer ljudi vape za pravim domscim mesom ali stvarno dobrog kvaliteta

Bambino Blu wrote: ↑24/01/2026 12:46 ja uporno govorim svojoj raji, sada pokreniti biznis i farmu gdje ce se uzgajati stoka ( domsco uzgoj, prirodno bez gmo) i onda to prodavati restoraniam i otvoriti mesaru i marketing naglasiti na prirodan uzgoj i bez gmo ( naravno stvarno to postovati) ubile bi se pare. Jer ljudi vape za pravim domscim mesom ali stvarno dobrog kvaliteta

Brajloviću jesi li to ti?

Bambino Blu wrote: ↑24/01/2026 12:46 ja uporno govorim svojoj raji, sada pokreniti biznis i farmu gdje ce se uzgajati stoka ( domsco uzgoj, prirodno bez gmo) i onda to prodavati restoraniam i otvoriti mesaru i marketing naglasiti na prirodan uzgoj i bez gmo ( naravno stvarno to postovati) ubile bi se pare. Jer ljudi vape za pravim domscim mesom ali stvarno dobrog kvaliteta

Otvaranje FARME i prirodni uzgoj ne mogu u istu rečenicu.
Isto kao farma kokoša. Nikada to ne može biti ni blizu klasičnog domaćeg proizvoda.

Bambino Blu wrote: ↑24/01/2026 12:46 ja uporno govorim svojoj raji, sada pokreniti biznis i farmu gdje ce se uzgajati stoka ( domsco uzgoj, prirodno bez gmo) i onda to prodavati restoraniam i otvoriti mesaru i marketing naglasiti na prirodan uzgoj i bez gmo ( naravno stvarno to postovati) ubile bi se pare. Jer ljudi vape za pravim domscim mesom ali stvarno dobrog kvaliteta

Pa ovo je problem kako ces meni dokazati da je to ispunjeno? Ulozis u marketing a ovamo uzimas zaledjeno meso iz aregentine. Meni naplatis masno a uzimas jeftino.

Po meni jedni kad odes kod nekog domacina i kupis od njega tele, kravu koju ce on zaklati i pripremiti mozes dobiti nesto iole domace. A i tu ne znas cime je on tu kravu hranio.

Cim se krene u neku vecu proizvodnju tu se krene i sa nekim ustedama.

Sudzukice kupljene u subotu u Crvenoj jabuci na Marindvoru, cuvane u frizideru (na +6C) jutros smrdile najpribliznije na pseci izmet, i prije i nakon przenja. Naravno baceno.

Pise "halal blage".

Samo se pitam od cega mogu tako smrditi?

Pljeskavice i cevapi su im bili ok (isto kupljeno u subotu).

Inace svjeze cevape, sudzukice i pljeskavice kupujem pretezno u glavnom Mercatoru i Bingo Merkur mesari - uvijek bude ok i miris i ukus.

Hajlac wrote: ↑26/01/2026 13:31 Sudzukice kupljene u subotu u Crvenoj jabuci na Marindvoru, cuvane u frizideru (na +6C) jutros smrdile najpribliznije na pseci izmet, i prije i nakon przenja. Naravno baceno.

Pise "halal blage".

Samo se pitam od cega mogu tako smrditi?

Pljeskavice i cevapi su im bili ok (isto kupljeno u subotu).

Inace svjeze cevape, sudzukice i pljeskavice kupujem pretezno u glavnom Mercatoru i Bingo Merkur mesari - uvijek bude ok i miris i ukus.

rijetko ko i kupuje , bog zna koliko im stoji

ReymondReddington wrote: ↑24/01/2026 14:14

Bambino Blu wrote: ↑24/01/2026 12:46 ja uporno govorim svojoj raji, sada pokreniti biznis i farmu gdje ce se uzgajati stoka ( domsco uzgoj, prirodno bez gmo) i onda to prodavati restoraniam i otvoriti mesaru i marketing naglasiti na prirodan uzgoj i bez gmo ( naravno stvarno to postovati) ubile bi se pare. Jer ljudi vape za pravim domscim mesom ali stvarno dobrog kvaliteta

Pa ovo je problem kako ces meni dokazati da je to ispunjeno? Ulozis u marketing a ovamo uzimas zaledjeno meso iz aregentine. Meni naplatis masno a uzimas jeftino.

Po meni jedni kad odes kod nekog domacina i kupis od njega tele, kravu koju ce on zaklati i pripremiti mozes dobiti nesto iole domace. A i tu ne znas cime je on tu kravu hranio.

Cim se krene u neku vecu proizvodnju tu se krene i sa nekim ustedama.

jednostavno ces dokazati kvalitwtom kupis jednom ako te prevari neces vise nikada. meso prepoznas je li domsci uzgoj ili je zaledjeno 10 godina bilo

Drug Saban wrote: ↑23/12/2024 21:06 Salcin na pijaci Grbavica.

Abdulah na Kosevskom Brdu, meni se cini vehbiaj a imaju odlicno meso.

salcin samo teletinu, junetinu ne.

Hajlac wrote: ↑26/01/2026 13:31 Sudzukice kupljene u subotu u Crvenoj jabuci na Marindvoru, cuvane u frizideru (na +6C) jutros smrdile najpribliznije na pseci izmet, i prije i nakon przenja. Naravno baceno.

Pise "halal blage".

Samo se pitam od cega mogu tako smrditi?

Pljeskavice i cevapi su im bili ok (isto kupljeno u subotu).

Inace svjeze cevape, sudzukice i pljeskavice kupujem pretezno u glavnom Mercatoru i Bingo Merkur mesari - uvijek bude ok i miris i ukus.

Ne znam kako smrdi pseći izmet, jbjga, ali znam kako smrdi kada se ja ponjamke.
Buko kakvo meso kada se počne krvariti - smrdi. Užasno smrdi.
Elem, 6c nije odgovarajuća temperatura za čuvanje mesa.
4c i ispod je ok.