Banjalucki, sarajevski ili travnicki cevapi

[ja71]

Neki su je od milja zvali mudžahedinka

[ja71]

Nisam ove varijacije na temu nikada ni probao, niti imam namjeru.

Važi li to i za jela drugih zemalja ili sr odnosi samo na naša jela ?

[Edin H.]

Nisam ove varijacije na temu nikada ni probao, niti imam namjeru.

Važi li to i za jela drugih zemalja ili sr odnosi samo na naša jela ?

Sve, Mc Donalds samo jedem u San Bernardino-u.

[Connaisseur Karlin]

Prva cevabdzinica je otvorena u Sarajevu! Zato je sarajevski cevap jedini original, ostalo su sve varijacije! Cevap je nas brend! Ne raspravljam o ukusu, drugih varijacija... Mandali mati... To isto ko sad da uzmete pitu uckurusu i pocnes praviti varijacije, a samo je jedna bila prava i jedina, nize ulice Logavina...Bamija ili bamnja Tesnju, pite istocnoj Bosni, pastrmka uz Unu i Bunu, janjetina Jablanici, Travniku sir, Neumu prstaci, Semberija neka se drzi paprika, krastavica i kiseline, Banjaluka kobasica, Zenica krpica, Tuzla aksamluka...cevap je nas i vozdra!

a to se tako kaze u JI srednejem dijelu Bosne

[ja71]

Nisam ove varijacije na temu nikada ni probao, niti imam namjeru.

Važi li to i za jela drugih zemalja ili sr odnosi samo na naša jela ?

Sve, Mc Donalds samo jedem u San Bernardino-u.

A gdje jedeš pizzu ?

[sheilak]

Prva cevabdzinica je otvorena u Sarajevu! Zato je sarajevski cevap jedini original, ostalo su sve varijacije! Cevap je nas brend!...cevap je nas i vozdra!

pa napravite ga onda kako treba

ja mislim da je ova tema vrijedna novog unutarbosnjackog sukoba.

@pirmin

vidjela sam da si prvo tuzlanske naveo. bilo bi najbolje da neko vrijeme ne pojavljujes u bl... (:D :*)

na temu:

najbolji banjalucki, logicno (vidis, pirmine!)
onda travnicki, tuzlanski, pa eto hajd i sarajevski (presuh somun).

[Slo Burner]

Nisam ove varijacije na temu nikada ni probao, niti imam namjeru.

Važi li to i za jela drugih zemalja ili sr odnosi samo na naša jela ?

Sve, Mc Donalds samo jedem u San Bernardino-u.

Ako Mac jedes u San Bernardinu onda komotno mozes i burek sa sirom

[pirmin]

@pirmin

vidjela sam da si prvo tuzlanske naveo. bilo bi najbolje da neko vrijeme ne pojavljujes u bl... (:D :*)

Sta cu kad sam tim "Guza".

[broj dva]

U tradicionalnom duhu nase tolerantnosti ja sam i za sarajevski, banjalucki i tranvicki cevap.

[ja71]

nego imam ozbiljno pitanje:

koliko su ćevapi stvarno naši ?

Sama riječ potiče iz turskog "kebab" što se opet može odnositi na svako pečeno meso sa ražnja.
Da je ćevapa ovdje bilo prije dolaska Turaka, u to sumnjam.

[broj dva]

nego imam ozbiljno pitanje:

koliko su ćevapi stvarno naši ?

Sama riječ potiče iz turskog "kebab" što se opet može odnositi na svako pečeno meso sa ražnja.
Da je ćevapa ovdje bilo prije dolaska Turaka, u to sumnjam.

---
Koliko je ista icije ? Mislim, granice su se pomjerale,ljudi su selili, tradicije se spajale, zacini trgovali, ideje uvozile i izvozile...

[Tito_i_Partija]

...nisu tol'ko losi.

Inace, jos jedan nas zemljak koji je od nicega napravio multimilionsku korporaciju.

Meni su odlicni. Na sjeverno-americkom kontinentu jos uvijek nisam bolje prob'o.

Tekstura, nivo masnoce i soli, ukus, socnost, dosljednost...sve mi je bas taman. I naravno za zemljaka, inace je iz moje regije.

[SEYOboy]

tko jos jede cevape. to vam je srot meso.

[ja71]

tko jos jede cevape. to vam je srot meso.

Citat sa Hrvatske wikipedie o ćevapima :
"U unutrašnjosti Hrvatske a posebno u Zagrebu se nakon rata popravila kvaliteta ćevapa zbog imigranata iz područja BiH."

[sokkia]

Nekad daaavnoo u BL jeo i bili mi skroz OK, nekad nije zgoreg i promjenut obzirom da sam svaki dan u TR. Sarajevski jesu slićni travnićkim ali opet sve zavisi u koju ćevaparu odeš.

[bluesjunior]

maloprije sam pucno 10ku kod Harija. nisu losi. volio bih da su malo manje slani. nije bilo ni brizle
ni dzigerice...sad idem u BL. ako mognem svraticu kod Muje radi komparacije travnicki vs banjalucki.

[Njanjavi]

Travnicki pa zenicki, onda tek banjalucki.
Sarajevske ne bi ni uvrstio u dobre cevape jer ih prave nakaradno.
Tuzlu fakat volim pravo al uvaljano fasirano meso u oblik cevapa nazvat cevapima mi je stupidno.
Najgore ikad probah u krajini pa poslje krajine tuzlanski, u sirokom luku izbjegavat cevape u krajini.

[MOSALJOZE]

Jedno je očito
Kojoj regiji pripadaš te i hvališ..

[pustopoljina]

Jedno je očito
Kojoj regiji pripadaš te i hvališ..

Ma nije bas tako.

[Point.]

Travnicki pa zenicki, onda tek banjalucki.
Sarajevske ne bi ni uvrstio u dobre cevape jer ih prave nakaradno.
Tuzlu fakat volim pravo al uvaljano fasirano meso u oblik cevapa nazvat cevapima mi je stupidno.
Najgore ikad probah u krajini pa poslje krajine tuzlanski, u sirokom luku izbjegavat cevape u krajini.

Sta su ti zenicki cevapi, to ne postoji.

[Njanjavi]

Ma ja, sve je tako kako velis

[_BataZiv_0809]

Sta su ti zenicki cevapi, to ne postoji.

Gugl-Salcinovic

[Njanjavi]

Ako cemo po toj logici ic, u biti nema ni sarajevskog cevapa, samo postoji turski

[Njanjavi]

Sta su ti zenicki cevapi, to ne postoji.

Gugl-Salcinovic

Bjez ba bato od svih ti najgore odaberes kao referencu.
U sve i jednoj cevapdjinci bi u zenici pojeo cevap prije neg kod salcina debila.
Frajer se na jako los nacin fura na sarajevski nacin pravljenja istog, samo po sebi nakarada mrtva.
Znao otpustat radnike jpote jer poslusaju musteriju i poliju lepinu prema musterijinim zeljama.
Najgori cevapdjija u zenici definitivno.

[_BataZiv_0809]

Bjez ba bato od svih ti najgore odaberes kao referencu.
U sve i jednoj cevapdjinci bi u zenici pojeo cevap prije neg kod salcina debila.
Frajer se na jako los nacin fura na sarajevski nacin pravljenja istog, samo po sebi nakarada mrtva.
Znao otpustat radnike jpote jer poslusaju musteriju i poliju lepinu prema musterijinim zeljama.
Najgori cevapdjija u zenici definitivno.

To mozda sad kako je Nasir preuzeo. Ja govorim o njegovom rahmetli amidzi Rasimovom burazu, koji je "patentirao" sos sa bijelim lukom kojim preljeva cevape.

U to vrijeme Beslici su gonili stoku po okolnim brdima.