Page 1589 of 2064

#39701 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 18:32
by mO k3
Znam :) ne zamjeri poguzija sam veliki , foie gras sam pojeo na kile ne samo privatno nego i po restoranima

uz Foie Gras ti ide Brioche i nesto slatko tresnje , smokva znaci uz tu pastetu ili pecenu foie gras koja je "slatka" ide ti nesto slicno ne kontra

#39702 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 18:41
by Sanabija
mO k3 wrote: 14/04/2020 18:32 Znam :) ne zamjeri poguzija sam veliki , foie gras sam pojeo na kile ne samo privatno nego i po restoranima

uz Foie Gras ti ide Brioche i nesto slatko tresnje , smokva znaci uz tu pastetu ili pecenu foie gras koja je "slatka" ide ti nesto slicno ne kontra
Ne zamjeram, i sam sam ti taki' :) Ja samo uzivam u kombinacijama koje meni pašu :)
U ovom seocetu (Telečika oko Sombora) ima neki mladi bračni par, uzgaja i prodaje, pa se uglavnom tamo snabdijevam

#39703 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 18:44
by mO k3
Sanabija wrote: 14/04/2020 18:41
mO k3 wrote: 14/04/2020 18:32 Znam :) ne zamjeri poguzija sam veliki , foie gras sam pojeo na kile ne samo privatno nego i po restoranima

uz Foie Gras ti ide Brioche i nesto slatko tresnje , smokva znaci uz tu pastetu ili pecenu foie gras koja je "slatka" ide ti nesto slicno ne kontra
Ne zamjeram, i sam sam ti taki' :) Ja samo uzivam u kombinacijama koje meni pašu :)
U ovom seocetu (Telečika oko Sombora) ima neki mladi bračni par, uzgaja i prodaje, pa se uglavnom tamo snabdijevam
a ok hvala ti , koliko si placao kg??

Googlaj pökelsalz , kako se koristi boja terine ili pastete ce ti biti puno bolja , ako ti treba neki recept javi se :)

ja sam prije koristio samo pökelsalz, portwein, biber ocistim foie od zilica mariniram 24 sata i onda posiram

#39704 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 18:54
by zlo zlo
em vas tito s tim stranim izrazima, kakav mrtav foi.. guščja jetra bolan :lol:

#39705 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 18:55
by mO k3
zlo zlo wrote: 14/04/2020 18:54 em vas tito s tim stranim izrazima, kakav mrtav foi.. guščja jetra bolan :lol:
da da guscja jetra :) znali iko kako se te guske hrane :) na koji brutalan nacin??

#39706 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 18:56
by Sanabija
mO k3 wrote: 14/04/2020 18:44
Sanabija wrote: 14/04/2020 18:41
mO k3 wrote: 14/04/2020 18:32 Znam :) ne zamjeri poguzija sam veliki , foie gras sam pojeo na kile ne samo privatno nego i po restoranima

uz Foie Gras ti ide Brioche i nesto slatko tresnje , smokva znaci uz tu pastetu ili pecenu foie gras koja je "slatka" ide ti nesto slicno ne kontra
Ne zamjeram, i sam sam ti taki' :) Ja samo uzivam u kombinacijama koje meni pašu :)
U ovom seocetu (Telečika oko Sombora) ima neki mladi bračni par, uzgaja i prodaje, pa se uglavnom tamo snabdijevam
a ok hvala ti , koliko si placao kg??

Googlaj pökelsalz , kako se koristi boja terine ili pastete ce ti biti puno bolja , ako ti treba neki recept javi se :)

ja sam prije koristio samo pökelsalz, portwein, biber ocistim foie od zilica mariniram 24 sata i onda posiram
Sporazumjeli smo se za 10 eura/kg :) Kupujem od njih vec nekoliko godina pa mislim da mi daju malo nižu cijenu. Ne znam koja im je zvanična.

#39707 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 18:58
by zlo zlo
mO k3 wrote: 14/04/2020 18:55
zlo zlo wrote: 14/04/2020 18:54 em vas tito s tim stranim izrazima, kakav mrtav foi.. guščja jetra bolan :lol:
da da guscja jetra :) znali iko kako se te guske hrane :) na koji brutalan nacin??
ja sam zadnji put gusku vidjela kad imala 6-7 godina kod babe na selu.. jebala sam ježa kako me ganjo gusak :lol:

#39708 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 18:58
by mO k3
10 euro kg :) djabe ..... :shock:


ovaj jesi je ikada pekao ??

#39709 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 18:59
by mO k3
zlo zlo wrote: 14/04/2020 18:58
mO k3 wrote: 14/04/2020 18:55
zlo zlo wrote: 14/04/2020 18:54 em vas tito s tim stranim izrazima, kakav mrtav foi.. guščja jetra bolan :lol:
da da guscja jetra :) znali iko kako se te guske hrane :) na koji brutalan nacin??
ja sam zadnji put gusku vidjela kad imala 6-7 godina kod babe na selu.. jebala sam ježa kako me ganjo gusak :lol:
hahhahahhaha gusak te ganajo :lol: :lol: :lol:

#39710 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 18:59
by Sanabija
mO k3 wrote: 14/04/2020 18:58 10 euro kg :) djabe ..... :shock:


ovaj jesi je ikada pekao ??
Naravno, nema šta nisam isprobao. Kad završim knjigu poklonim ti :D

#39711 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 19:00
by zlo zlo
uf pečena guščja jetra :D samo na masti, i kasnije kruh i s mašću tom sve pojesti :D 1000 puta bolja od kokošnje, 10 puta bolja od pačje :D

#39712 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 19:01
by zlo zlo
mO k3 wrote: 14/04/2020 18:59
zlo zlo wrote: 14/04/2020 18:58
mO k3 wrote: 14/04/2020 18:55

da da guscja jetra :) znali iko kako se te guske hrane :) na koji brutalan nacin??
ja sam zadnji put gusku vidjela kad imala 6-7 godina kod babe na selu.. jebala sam ježa kako me ganjo gusak :lol:
hahhahahhaha gusak te ganajo :lol: :lol: :lol:
gusak je zajeban :D

#39713 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 19:01
by mO k3
Prosle godine bili smo na veceri u Pragu ....

Brioche , foie gras , sladoled od foie gras i
kajsija

Image

#39714 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 19:02
by zlo zlo
evo ko da monika servirala

#39715 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 19:04
by Sanabija
zlo zlo wrote: 14/04/2020 19:00 uf pečena guščja jetra :D samo na masti, i kasnije kruh i s mašću tom sve pojesti :D 1000 puta bolja od kokošnje, 10 puta bolja od pačje :D
I još kad je na guščjoj masti pečeš... heavenly :)

#39716 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 19:05
by mO k3
zlo zlo wrote: 14/04/2020 19:02 evo ko da monika servirala
lol

jok ba :) fali 3 polovice paradajza i 3-4 kapljice maslinovog ulja osim toga ovo je za moniko previse masnoce ona ti voli vise low carb

#39717 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 19:05
by mO k3
Sanabija wrote: 14/04/2020 19:04
zlo zlo wrote: 14/04/2020 19:00 uf pečena guščja jetra :D samo na masti, i kasnije kruh i s mašću tom sve pojesti :D 1000 puta bolja od kokošnje, 10 puta bolja od pačje :D
I još kad je na guščjoj masti pečeš... heavenly :)
Allah te nagradio :mrgreen:

#39718 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 19:06
by animals
zlo zlo wrote: 14/04/2020 19:02 evo ko da monika servirala
:D

#39719 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 19:43
by moonca
mO k3 wrote: 14/04/2020 19:01 Prosle godine bili smo na veceri u Pragu ....

Brioche , foie gras , sladoled od foie gras i
kajsija

Image
..Dobro izgleda... ali, ne svidja mi se przena... -tj raw--- ali.. jednom do dva puta godine -kupim terrine- tkz. seljacki pripremljen.. super ... mada odbolujem biber -kojeg mora biti u izobilju.. :oops:


ova cijena od 10 eura - je jako niska.. :-)

#39720 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 20:59
by Tomahawk11
mO k3 wrote: 14/04/2020 19:01 Prosle godine bili smo na veceri u Pragu ....

Brioche , foie gras , sladoled od foie gras i
kajsija

Image
:-?

#39721 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 21:14
by mO k3
Tomahawk11 wrote: 14/04/2020 20:59
mO k3 wrote: 14/04/2020 19:01 Prosle godine bili smo na veceri u Pragu ....

Brioche , foie gras , sladoled od foie gras i
kajsija

Image
:-?
Šta te muci cakani :)

#39722 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 21:14
by zlo zlo
čudi se što si slikao tanjur nakon jela, a ne prije :lol:

#39723 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 21:20
by Tomahawk11
mO k3 wrote: 14/04/2020 21:14
Šta te muci cakani :)
Donijeli ti neopran tanjir :skoljka:

Ili je ovo :mrgreen:
zlo zlo wrote: 14/04/2020 21:14 čudi se što si slikao tanjur nakon jela, a ne prije :lol:

#39724 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 21:27
by mO k3
Da vid fakat :) prljav tanjur mi donijeli ...

#39725 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 14/04/2020 23:42
by GandalfSivi
mO k3 wrote: 14/04/2020 21:27 Da vid fakat :) prljav tanjur mi donijeli ...
Znas ti kad sam ja prvi put narucio cheese plate u Americi :) Zamalo se rasplakao nisam, cetiri mini komadica sira, cisto da probas (bukvalno komad cenat sa cenat), kad mi je konobarica vidjela facu (a znamo se, raja smo), otisla u kuhinju i nasjekla mi sira sa strane :)