Forum Klix.ba

Naslovnica wrote: ↑02/01/2023 22:29

swanfilter wrote: ↑02/01/2023 19:34

Ohani malo. Kako cujem, u Sa ne postoji Sushi ponuda. Za glavni grad drzave u ovaj vakat, to nije bas prihvatljivo. Bez obzira, volio njihovu kuhinju ili ne ...

SushiSan, Kimono, Manolo, pa i Crvena Jabuka, to mi pade na pamet pošto kćerka voli Sushi.
Nije nešto, ali nije da ne postoji ponuda.

mobsterc wrote: ↑02/01/2023 23:31 To onda nije punjenja paprika nego povrće na grilu sa rižom.

tap3ah75 wrote: ↑03/01/2023 00:16

mobsterc wrote: ↑02/01/2023 23:31 To onda nije punjenja paprika nego povrće na grilu sa rižom.

Kod mene mati pravi nekad paprike punjene krompirom. (Izrendanim krompirom)
I peče se u rerni, ne kuha se.
I svega mi .... znalo je biti ukusnije od onih klasičnih punjenih rižom i faširanim.

Dolmiti
nadijevati, puniti, filati

Dolma(tur.) Nadjevena paprika ili rajčica.
Punjenje – nadjev se spravlja od
samljevenog mesa pomiješano s rižom i
kosanog povrća

parappa wrote: ↑02/01/2023 22:20

swanfilter wrote: ↑02/01/2023 22:04

Sa cim je punjena ta vegi paprika u BIH?

I, da. Nece turisti doci u Sa traziti i jesti sushi ...

I ja, kada sam isao na jug Italije, pice, tjestenine i morsko.

U Ceskoj patke tamanio.

Nigdje nisam trazio pite i cevape ...

I, jos da dodam. Kulinarika, ponuda u Hrv, gledajuci historiju, duzinu obale, ... obicna njesra. Izuzetak je Istra. Al, tesko da u tom slucaju pricamo o necem hrvatskom ...

Vegi paprika bude sa rižom, povrćem i krompirom. Već par puta su joj to pravili.

Istra je stvarno druga liga... pogotovo ko voli tartufe (ja nisam ljubitelj)...
Najgore mi bude kad Švabi dođu sa odmora na moru... inače jedu jako malo ribu ovdje na jugu... pa počnu mi pričati kako je dobra kuhinja u Hrvatskoj... pitam ih šta su jeli kažu, ćevapčiće, pice, mješano meso... a za doručak redovno Burek iz pekare ili iz Studenca.

Prošle godine bio jaran sa djevojkom u Podgori i pita me u koji restoran da ode na večeru... bila im neka godišnjica... pošaljem ga u odličan riblji restoran. Kasnije mi priča da je ipak naručio ćevape i da nisu bili nešto

konami666 wrote: ↑02/01/2023 23:20
Odlazak u restoran je jedno iskustvo, počevši od ambijenta preko kvaliteta i ponude hrane i pića, njihove prezentacije te dalje do osoblja i na kraju najvažnijeg dijela, društva


Također u Sarajevu nedostaje restorana, tj.skoro da ih nema sa stranom kuhinjom. Kao sto je neko spomenuo, slab izbor sushi restorana a neću ni spominjati ostalu Japansku ili Thai kuhinju, Francuske, Talijanske , Španjolske, Etiopijske, Argentinske, Meksičke i tako dalje i tako dalje restorane.

parappa wrote: ↑02/01/2023 21:59 Živim vani i nisam željan ni sušija ni ostale fensi hrane kada dođem u BiH. To jedem ponekad ovdje... ali držim se većinom lokalne hrane. Ako sam u Beču onda šnicla ili nešto slično. Pogotovo u Evropi nije teško naći dobru lokalnu hranu.
Naravno razumijem potrebu za takvim restoranima i vjerujem da ljudima dosadi ovo tradicionalno jelo i hoće malo da promijene.

Moja žena je vegetarijanac... nigdje ne jede bolje nego u Bosni. Znači razne pite, čorbe punjenje paprike itd... Odemo posije u Hrvatsku na more i onda se hrani samo prilozima, picom. Nikako joj ne prija ta kuhinja... konobari ne znaju šta da joj donesu kada ja hoću ribu i morske plodove. Salata je u BiH i u Hrvatskoj srednja žalost. Ili mješanja ili šopska... uvijek isto.

Kada čitaš šta turisti pišu i pričaju...
Svi su oduševljeni našom hranom... niko ne pita za suši

_id=18571705 wrote:03/01/2023 01:16 A vidi nam dijaspore, Europejaca


Ako neko želi dobar restoran, nije u Sarajevu, jeste u Istočnom Sarajevu

https://perlarestoran.ba/meni/

CEZAR SALATA

piletina, čips od ramsteka, cezar dresing, parmezan, ajzberg, cherry, tost

HelaS wrote: ↑03/01/2023 01:16 A vidi nam dijaspore, Europejaca


Ako neko želi dobar restoran, nije u Sarajevu, jeste u Istočnom Sarajevu

https://perlarestoran.ba/meni/

Thorgerson wrote: ↑03/01/2023 02:05

parappa wrote: ↑02/01/2023 21:59 Živim vani i nisam željan ni sušija ni ostale fensi hrane kada dođem u BiH. To jedem ponekad ovdje... ali držim se većinom lokalne hrane. Ako sam u Beču onda šnicla ili nešto slično. Pogotovo u Evropi nije teško naći dobru lokalnu hranu.
Naravno razumijem potrebu za takvim restoranima i vjerujem da ljudima dosadi ovo tradicionalno jelo i hoće malo da promijene.

Moja žena je vegetarijanac... nigdje ne jede bolje nego u Bosni. Znači razne pite, čorbe punjenje paprike itd... Odemo posije u Hrvatsku na more i onda se hrani samo prilozima, picom. Nikako joj ne prija ta kuhinja... konobari ne znaju šta da joj donesu kada ja hoću ribu i morske plodove. Salata je u BiH i u Hrvatskoj srednja žalost. Ili mješanja ili šopska... uvijek isto.

Kada čitaš šta turisti pišu i pričaju...
Svi su oduševljeni našom hranom... niko ne pita za suši

Zena bi ti to trebala znati, ali svaka corba, ali bas svaka kod nas ima ili pileci ili govedji temeljac.

Dakle, svaka.

I daj mi ime jednog restorana u sarajevu koji nudi vege varijantu punjenih paprika. Hahaha prvi put cujem za ro

parappa wrote: ↑03/01/2023 08:43

Thorgerson wrote: ↑03/01/2023 02:05
Zena bi ti to trebala znati, ali svaka corba, ali bas svaka kod nas ima ili pileci ili govedji temeljac.

Dakle, svaka.

I daj mi ime jednog restorana u sarajevu koji nudi vege varijantu punjenih paprika. Hahaha prvi put cujem za ro

restoran je kod pijace markale... zaboravio sam kako se zove... bilo prije 3-4 godine

swanfilter wrote: ↑03/01/2023 00:03 Glavni grad mora imati sto ima sav svit u danasnji vakat. To je cinjenica.

I sta god o Mkdonaldsu mislio, ruglo je da se zatvara. A, ispade da se zatvara zbog nasa posla. Blam ...

drugtito2011 wrote: ↑03/01/2023 09:13

parappa wrote: ↑03/01/2023 08:43

restoran je kod pijace markale... zaboravio sam kako se zove... bilo prije 3-4 godine

RESTORAN KARUZO SARAJEVO

parappa wrote: ↑03/01/2023 08:43

Thorgerson wrote: ↑03/01/2023 02:05
Zena bi ti to trebala znati, ali svaka corba, ali bas svaka kod nas ima ili pileci ili govedji temeljac.

Dakle, svaka.

I daj mi ime jednog restorana u sarajevu koji nudi vege varijantu punjenih paprika. Hahaha prvi put cujem za ro

restoran je kod pijace markale... zaboravio sam kako se zove... bilo prije 3-4 godine

tap3ah75 wrote: ↑03/01/2023 00:16

mobsterc wrote: ↑02/01/2023 23:31 To onda nije punjenja paprika nego povrće na grilu sa rižom.

Kod mene mati pravi nekad paprike punjene krompirom. (Izrendanim krompirom)
I peče se u rerni, ne kuha se.
I svega mi .... znalo je biti ukusnije od onih klasičnih punjenih rižom i faširanim.

suspect_zero wrote: ↑02/01/2023 23:24

mobsterc wrote: ↑02/01/2023 22:29 Pa opet se ta papirka kuhala sa mesom
Samo imas srece pa nije 'pravi' vegetarijanac

Te paprike se ne kuhaju nego zapeku, riža, mrkva , paradajz, krompir i začini.....nema mesa nikako, meni puno ukusnije nego sa mesom...još ako su sve paprike jarko crvene

nepass1 wrote: ↑03/01/2023 10:49

Ja ogulim papriku, pojedem meso, paprika u smece

parappa wrote: ↑03/01/2023 09:43

drugtito2011 wrote: ↑03/01/2023 09:13

RESTORAN KARUZO SARAJEVO

jeste... hvala.
evo gledam nema na karti... ali znam da je ona jela punjeno povrce sa rizom ili nesto tako. Mislim da su bile paprike, mozda tikvice...
Poenta je da je ponuda u BiH za vegetarijance bolja nego u Dalmaciji (manja turisticka mjesta)... vjerujem da u vecim gradovima ima vege hrane.

Domaca hrana u BiH je dobra, vecina je zadovoljna... to sto nema bas neke ponude fensi restorana je druga stvar.

@swanfilter 100% se slazem za vino... smijesne ponude a konobari (kao ni 95% gostiju) nemaju pojma o vinu. zato su cijene vrtoglave.

halo_ba wrote: ↑03/01/2023 08:31

HelaS wrote: ↑03/01/2023 01:16 A vidi nam dijaspore, Europejaca

Ako neko želi dobar restoran, nije u Sarajevu, jeste u Istočnom Sarajevu

https://perlarestoran.ba/meni/

Beware of shuko:

PM72 wrote: ↑03/01/2023 10:59

parappa wrote: ↑03/01/2023 09:43

jeste... hvala.
evo gledam nema na karti... ali znam da je ona jela punjeno povrce sa rizom ili nesto tako. Mislim da su bile paprike, mozda tikvice...
Poenta je da je ponuda u BiH za vegetarijance bolja nego u Dalmaciji (manja turisticka mjesta)... vjerujem da u vecim gradovima ima vege hrane.

Domaca hrana u BiH je dobra, vecina je zadovoljna... to sto nema bas neke ponude fensi restorana je druga stvar.

@swanfilter 100% se slazem za vino... smijesne ponude a konobari (kao ni 95% gostiju) nemaju pojma o vinu. zato su cijene vrtoglave.

Na ovim prostorima nikad se vino nije puno koristilo sem u pjesmama -"vino piju age sarajlije".Meni je vino zgadilo uvoz smetlja tipa Viško u tetrapaku,Ždrepčeva krv ili Samotok u staklenim flašama od 2 litra.Toga kad se nadolidžaš glava ti ko avlija.
Ovdje se cugala rakija i piva,od onih brlja i patoke do jabuke,šljive i kruške.Prosječni bošnjo koji cuga i ne zna šta je vrhunsko vino tipa Plavac mali,Dingač ili Malvazija.On vidi cifru od 40-50 KM za flašu od 0,7 i njemu se odmah ne pije.