Hadzinice, mozhe li tvoj recept-ja, posto obozavam sireve, narocito mladi
sir, gledala sam recepte na coolinarici al' mi nista nije jasno...SAmo se u jogurt doda 1 kasika soli, on se saspe u cjediljku sa gazom preko nje i ostavi cijediti 2 dana ili se ostavi onako posoljen u frizider pa se nakon dva dana cijedi?
Jucer sam malo eksperimentisala sa kupljenim lisnatim tijestom pa mi bilo ofirno da slikam..iduci put pravim domace.....napravila od pola glavice kupusa, 3 mala luka, 2 isjeckana na kockice fileta sos, u koji sam dodala soya sos od Kuhne-a i nekakvog sa bijelim lukom, dodala curryija,
starci pojeli tanjir toga s hljebom...E onda sam nafilovala ono lisnato, prethodno razvaljano i slozila u tepsiju 40tku, i ispekla kod komsinice jer nam je crkla pekara (
RIP pekara koja pece k'o sač
)...Uglavnom pojelo se za tren, pohvale sa svih strana..Slikala nisam iz dva razloga, pojelo se prebrzo, malo sam smotana bila u motanju pomalo jos vruceg "fila" u tijesto, nije iscurilo jer sam bocnula tijesto nakon valjala, al' me zanima koji je vas metod kad motate u lisnato tijesto? Koliko tanko razvaljate lisnato? Mislim da sam ga ja poprilicno rastanjila, zanijela se vopra.
Nisu mi zamotuljci bili svi isti, niti nekog pravilnog oblika...Malo sam ćurila recepte s coolinarike pa sam stavila komadice margarina za pecenje na svaki zamotuljak i to je ispalo super..
A posto sam imala i 2 kese borovnica napravila sam i piticu od borovnica, i to se pojelo
sa slagom.
) i to sve pomijesati sa ovim prethodno umucenim bjelancima.
ovo na slici je 36 
samo radi ilustracije..
