Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
-
No_oNe__
- Posts: 797
- Joined: 21/11/2003 00:00
#3727 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Joj idigo fakat si ti WOOOOW!
mislim da cu sutra probati praviti tvoje somune
a kako pravis cevape ( i ja sam u dijaspori pa nema bas nasih ali bilo koji ce dobro doci)
nemoj samo reci da kupis gotove
pozz
i hvala unaprijed
mislim da cu sutra probati praviti tvoje somune
a kako pravis cevape ( i ja sam u dijaspori pa nema bas nasih ali bilo koji ce dobro doci)
nemoj samo reci da kupis gotove
pozz
i hvala unaprijed
- anais_nin
- Posts: 21856
- Joined: 06/07/2005 09:35
- Location: Mostar u srcu, guza u Torontu
#3728 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
@hadzinice koje bona posudicehadzinica wrote:
hocu i ja te posudice![]()
![]()
- shipak
- Posts: 303
- Joined: 23/06/2008 11:07
- Location: tu sam ja, samo me ne vidiš
#3729 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
hadzinica wrote:anais_nin wrote:@hadzinice koje bona posudicehadzinica wrote:
hocu i ja te posudice![]()
![]()
de podebljaj sliku da ih odmah idem traziti
avatar ti je
![]()
![]()
joj hadžinice mašallah ti pite. Ja doduše volim krompirušu samo kad mi moja nana napravi, ali ti ova baš lijepo izgleda,
I jesi potrefila slikice posudica, tačno bi ja ovakve. Svaka čast. Još samo da se neko javi ko zna gdje se ima kupiti.
- shipak
- Posts: 303
- Joined: 23/06/2008 11:07
- Location: tu sam ja, samo me ne vidiš
#3730 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
joj dobro si. Odmah ću danas čoj'ka nagovorit da se poslije posla uvratimo, usput nam je prema kući (samo malo zaobiđemo
)
ako budu baš ovakve javljam odmah
ako budu baš ovakve javljam odmah
-
downtoearth
- Posts: 334
- Joined: 12/07/2007 15:51
#3731 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Indigo-x: prvi somuni koji liče na prave!!!!! (P.S: to je od mene najveća pohvala). Je li bio već recept?
Pošto će to praviti jedna manje vješta (a slatka) kuvarica može li podrobniji kao koliko meko tijesto? Kao za pitu ili ne?
- shipak
- Posts: 303
- Joined: 23/06/2008 11:07
- Location: tu sam ja, samo me ne vidiš
#3732 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Jesam IndigoX, dobila sam recept za lazanje na pp, izvini zaboravila zahvaliti.
stavim slikice kad napravim

stavim slikice kad napravim
- sonne08
- Posts: 68
- Joined: 16/05/2009 06:47
#3733 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Danas smo vegetarijanci
Zapeceno povrce, a prilog nam je lukmira i domaca peciva sa heljdom......

Desertiramo sutliju

Zapeceno povrce, a prilog nam je lukmira i domaca peciva sa heljdom......

Desertiramo sutliju

-
downtoearth
- Posts: 334
- Joined: 12/07/2007 15:51
#3734 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Hvala. Ako zaslužimIndigo-X wrote:Hvaladowntoearth wrote:Indigo-x: prvi somuni koji liče na prave!!!!! (P.S: to je od mene najveća pohvala). Je li bio već recept?Pošto će to praviti jedna manje vješta (a slatka) kuvarica može li podrobniji kao koliko meko tijesto? Kao za pitu ili ne?
evo recept sam postavila na coolinariku, a tijesto je otprilike kao za pitu mekano.
![]()
http://www.coolinarika.com/recept/bosanske-lepinje
- shipak
- Posts: 303
- Joined: 23/06/2008 11:07
- Location: tu sam ja, samo me ne vidiš
-
Zoya
- Posts: 23424
- Joined: 09/06/2008 14:54
#3736 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
shipak, mozes li recept da postavis za ovu "dvojajcanu" tortu? 
- shipak
- Posts: 303
- Joined: 23/06/2008 11:07
- Location: tu sam ja, samo me ne vidiš
#3737 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
ma mogu ali nije baš neki recept. Više je to bilo u nedostatku sastojaka.
Kora: 2 bjelanca sa 4-5 kašika šećera umutila mikserom, pa mi se to nije htjelo umutiti u gustu smjesu, i onda dodala u to dva žumanca, dvije kašike brašna, dvije kaš kakaa i jednu kašiku gustina. Meni tada ispalo tamam malo gušća smjasa. U to dodala oko šaku i po listića od badema, prethodno propečenih u rerni i izlila na papir za pečenje.
eh sad u nedostatku okruglog kalupa, i male primjerene tepsije, ovo se peklo u poklopcu od vatrostalne zdjele (30x18 cm).
Pekla na 200 oko 10 minuta, a onda još 15tak na 150.
A ono gore je pola litra slatkog vrhnja umućeno sa dva kremfix-a (ne volim želatinu) i puuuuo jagoda.
a bilo je baš ukusno ja i mužek pojeli pola torte odmah (ja onaj uslikani komad on sve ostalo
), a ostatak je sutradan nestao netragom

Kora: 2 bjelanca sa 4-5 kašika šećera umutila mikserom, pa mi se to nije htjelo umutiti u gustu smjesu, i onda dodala u to dva žumanca, dvije kašike brašna, dvije kaš kakaa i jednu kašiku gustina. Meni tada ispalo tamam malo gušća smjasa. U to dodala oko šaku i po listića od badema, prethodno propečenih u rerni i izlila na papir za pečenje.
eh sad u nedostatku okruglog kalupa, i male primjerene tepsije, ovo se peklo u poklopcu od vatrostalne zdjele (30x18 cm).
Pekla na 200 oko 10 minuta, a onda još 15tak na 150.
A ono gore je pola litra slatkog vrhnja umućeno sa dva kremfix-a (ne volim želatinu) i puuuuo jagoda.
a bilo je baš ukusno ja i mužek pojeli pola torte odmah (ja onaj uslikani komad on sve ostalo
-
Zoya
- Posts: 23424
- Joined: 09/06/2008 14:54
#3738 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Ma lagan kolac pravo.Ponekad najbolje ispadne kolac od takvih eksperimentisanja 
-
walkabout
- Posts: 7869
- Joined: 19/05/2007 00:46
#3739 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
jedem lagane kolache po kucama 
- Op3r4t0r
- Posts: 1795
- Joined: 11/06/2004 16:25
#3740 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Znaci ovo ljeto pijemo isti sokhadzinica wrote:
zova
- Lippenbekenntnis
- Posts: 193
- Joined: 08/09/2008 20:50
#3741 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
ja veceras pravila tortu..torta prelijepo izgleda..ali uopste nije ukusna..ispala preslatka..smucilo mi se kada sam probala.. 
- cHupjahalic@
- Posts: 4943
- Joined: 07/02/2006 18:37
- Location: na selu
#3742 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
kod mene nema cesto kolaca, ali da podijelim ovaj sa vama, recept je naravno prepisan odavde... torta Krtica... nisam filovala visnjama nego bananama i fil je bio sa okusom vanilije (pokusavala par puta, ali ili dobijem preveliku sliku ili ovako premalenu... kliknite na nju pa pojedite monitor
).
@sonne08 hvala na slikama, receptu i inspiraciji.

@sonne08 hvala na slikama, receptu i inspiraciji.

- Bond_JaneBond001
- Posts: 133
- Joined: 18/05/2009 19:19
#3743 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
JA ne smijem vise svracati na ovu temu navecer
Otvori mi apetit pa jedem u pogresno doba...
Treba staviti na temu upozorenje-Zabranjeno za gurmane i poguzije poslije pet sati.
Okrutni ste i ne volim vas vise.
Sutra i ja pravim krticu..A sve sam se borila protiv toga.
NE mogu vise..
A za one koji ce reci "pa sto otvaras temu?" , cim vidim da je dodat novi post na temi-neki vrag me vuce ovamo...
Moze l' makar upozorenje "zabranjeno za maloljetne i oone sa slabim srcem poslije pet"
please, please
Treba staviti na temu upozorenje-Zabranjeno za gurmane i poguzije poslije pet sati.
Okrutni ste i ne volim vas vise.
Sutra i ja pravim krticu..A sve sam se borila protiv toga.
A za one koji ce reci "pa sto otvaras temu?" , cim vidim da je dodat novi post na temi-neki vrag me vuce ovamo...
Moze l' makar upozorenje "zabranjeno za maloljetne i oone sa slabim srcem poslije pet"
-
leticija
- Posts: 793
- Joined: 17/01/2004 00:00
#3744 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Pavlova (Merenge) po receptu J. Olivera
Umutiti 4 bjelanceta u cvrst snijeg, mrva soli, kasika sirceta i 200 gr. mljevenog secera koji se dodaje postepeno.
Kasikom vaditi snijeg od bjelanaca na tepsiju s pek papirom (formirati u krug) i isusivati u rerni na 40-50 ºC oko 4 sata.
Koru ostaviti u iskljucenoj rerni da se skroz ohladi.
Na ohladjenu koru staviti umuceno vrhnje, odozgo zabosti kruske iz kompota (ili skuvati oguljne kruske u secernom sirupu).
Prepeci na suvoj tavi oko 100gr. ljesnika, umotati ih u cistu krpu pa ih grubo istucati. Posuti preko krusaka.
Otopiti malo crne cokolade na pari (moze se dodati i par kasika soka iz kompota), pa nanijeti u mlazevima preko cijele torte. Odloziti u frizider na 1-2 sata.
Tortu sam pravila za jednu prijateljicu pa zato nije servirana reprezentativno, a nemam ni presjek.
Odlicna je, a voce se moze mijenjati po zelji.


Umutiti 4 bjelanceta u cvrst snijeg, mrva soli, kasika sirceta i 200 gr. mljevenog secera koji se dodaje postepeno.
Kasikom vaditi snijeg od bjelanaca na tepsiju s pek papirom (formirati u krug) i isusivati u rerni na 40-50 ºC oko 4 sata.
Koru ostaviti u iskljucenoj rerni da se skroz ohladi.
Na ohladjenu koru staviti umuceno vrhnje, odozgo zabosti kruske iz kompota (ili skuvati oguljne kruske u secernom sirupu).
Prepeci na suvoj tavi oko 100gr. ljesnika, umotati ih u cistu krpu pa ih grubo istucati. Posuti preko krusaka.
Otopiti malo crne cokolade na pari (moze se dodati i par kasika soka iz kompota), pa nanijeti u mlazevima preko cijele torte. Odloziti u frizider na 1-2 sata.
Tortu sam pravila za jednu prijateljicu pa zato nije servirana reprezentativno, a nemam ni presjek.
Odlicna je, a voce se moze mijenjati po zelji.


- sonne08
- Posts: 68
- Joined: 16/05/2009 06:47
#3745 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
cHupjahalic drago mi je da ti je torta uspjela i da ti se svidjacHupjahalic@ wrote:kod mene nema cesto kolaca, ali da podijelim ovaj sa vama, recept je naravno prepisan odavde... torta Krtica... nisam filovala visnjama nego bananama i fil je bio sa okusom vanilije (pokusavala par puta, ali ili dobijem preveliku sliku ili ovako premalenu... kliknite na nju pa pojedite monitor).
@sonne08 hvala na slikama, receptu i inspiraciji.![]()
Sigurno je i ukusna, banane i vanilija hmmmmm
- sonne08
- Posts: 68
- Joined: 16/05/2009 06:47
#3746 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Evo mene opet sa jednom torticom
Raspore slaganja kora je izmakao malo kontroli
, ali zato ukus na svom jestu


Raspore slaganja kora je izmakao malo kontroli


- neprilagodjena
- Posts: 2379
- Joined: 02/04/2008 21:59
#3747 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Dobar ovaj sataras.hadzinica wrote:moja vecera i jedno od omiljenih jela![]()
sataras
A sta si servirala uz sataras??
- Sheikha
- Posts: 521
- Joined: 16/10/2007 20:50
- Location: Middle East
- Contact:
#3748 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
indigo-x somuni su extra
evo i mojih

evo i mojih

- Bond_JaneBond001
- Posts: 133
- Joined: 18/05/2009 19:19
#3749 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
I kod mene krtica super uspjela -samo sam malo promijenila recept i dodala u vrhnje 2 case kiselog vrhnja i 3 slag fiksa..sonne08 wrote:cHupjahalic drago mi je da ti je torta uspjela i da ti se svidjacHupjahalic@ wrote:kod mene nema cesto kolaca, ali da podijelim ovaj sa vama, recept je naravno prepisan odavde... torta Krtica... nisam filovala visnjama nego bananama i fil je bio sa okusom vanilije (pokusavala par puta, ali ili dobijem preveliku sliku ili ovako premalenu... kliknite na nju pa pojedite monitor).
@sonne08 hvala na slikama, receptu i inspiraciji.![]()
Sigurno je i ukusna, banane i vanilija hmmmmm
Posto se ohladila tek oko 11, izvadila sam samo komad tati, sutra dok se pojede pola okacicu sliku...
Ja sam jagode stavljala...MAmi mi gundja..kaze ne valja sto se zove krtica, zena muku muci sa krticom u basti
- Sheikha
- Posts: 521
- Joined: 16/10/2007 20:50
- Location: Middle East
- Contact:
#3750 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
mustard seedIndigo-X wrote:
hvala dina_qa, i tvoji izgledaju fino i ukusnobtw. koji ti je ovo zacin na somunima ?
http://en.wikipedia.org/wiki/Mustard_seed








