Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
jOFLA
Posts: 2363
Joined: 11/06/2005 03:04

#3726

Post by jOFLA »

.
Last edited by jOFLA on 13/06/2023 20:41, edited 2 times in total.
No_oNe__
Posts: 797
Joined: 21/11/2003 00:00

#3727 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by No_oNe__ »

Joj idigo fakat si ti WOOOOW!

mislim da cu sutra probati praviti tvoje somune

a kako pravis cevape ( i ja sam u dijaspori pa nema bas nasih ali bilo koji ce dobro doci)
nemoj samo reci da kupis gotove :)


pozz
i hvala unaprijed
User avatar
anais_nin
Posts: 21856
Joined: 06/07/2005 09:35
Location: Mostar u srcu, guza u Torontu

#3728 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by anais_nin »

hadzinica wrote:
hocu i ja te posudice :sad: :sad: :D
@hadzinice koje bona posudice :D de podebljaj sliku da ih odmah idem traziti :) avatar ti je :thumbup: :)
User avatar
shipak
Posts: 303
Joined: 23/06/2008 11:07
Location: tu sam ja, samo me ne vidiš

#3729 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by shipak »

hadzinica wrote:
anais_nin wrote:
hadzinica wrote:
hocu i ja te posudice :sad: :sad: :D
@hadzinice koje bona posudice :D de podebljaj sliku da ih odmah idem traziti :) avatar ti je :thumbup: :)
Image 8-)

joj hadžinice mašallah ti pite. Ja doduše volim krompirušu samo kad mi moja nana napravi, ali ti ova baš lijepo izgleda,

I jesi potrefila slikice posudica, tačno bi ja ovakve. Svaka čast. Još samo da se neko javi ko zna gdje se ima kupiti. :roll: :roll:
User avatar
shipak
Posts: 303
Joined: 23/06/2008 11:07
Location: tu sam ja, samo me ne vidiš

#3730 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by shipak »

joj dobro si. Odmah ću danas čoj'ka nagovorit da se poslije posla uvratimo, usput nam je prema kući (samo malo zaobiđemo :D :D )

ako budu baš ovakve javljam odmah
downtoearth
Posts: 334
Joined: 12/07/2007 15:51

#3731 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by downtoearth »

Indigo-x: prvi somuni koji liče na prave!!!!! (P.S: to je od mene najveća pohvala). Je li bio već recept? :-) Pošto će to praviti jedna manje vješta (a slatka) kuvarica može li podrobniji kao koliko meko tijesto? Kao za pitu ili ne?
User avatar
shipak
Posts: 303
Joined: 23/06/2008 11:07
Location: tu sam ja, samo me ne vidiš

#3732 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by shipak »

Jesam IndigoX, dobila sam recept za lazanje na pp, izvini zaboravila zahvaliti.
stavim slikice kad napravim


:kiss: :kiss: :kiss:
User avatar
sonne08
Posts: 68
Joined: 16/05/2009 06:47

#3733 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by sonne08 »

Danas smo vegetarijanci :D

Zapeceno povrce, a prilog nam je lukmira i domaca peciva sa heljdom......
Image


Desertiramo sutliju :-D
Image
downtoearth
Posts: 334
Joined: 12/07/2007 15:51

#3734 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by downtoearth »

Indigo-X wrote:
downtoearth wrote:Indigo-x: prvi somuni koji liče na prave!!!!! (P.S: to je od mene najveća pohvala). Je li bio već recept? :-) Pošto će to praviti jedna manje vješta (a slatka) kuvarica može li podrobniji kao koliko meko tijesto? Kao za pitu ili ne?
Hvala :-D evo recept sam postavila na coolinariku, a tijesto je otprilike kao za pitu mekano. :)

http://www.coolinarika.com/recept/bosanske-lepinje
Hvala. Ako zaslužim :lol: kaže proba za vikend. A bilo bi to dobro ispod sača, zar ne???
User avatar
shipak
Posts: 303
Joined: 23/06/2008 11:07
Location: tu sam ja, samo me ne vidiš

#3735 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by shipak »

evo jedan ručkić od mene
prvo kozice:
Image
evo čitav ručak:
Image


i dezert - tortica od dva jaja :-) :-) (nisam imala više), badema i jagoda
Image Image

Image
Zoya
Posts: 23424
Joined: 09/06/2008 14:54

#3736 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Zoya »

shipak, mozes li recept da postavis za ovu "dvojajcanu" tortu? :-D
User avatar
shipak
Posts: 303
Joined: 23/06/2008 11:07
Location: tu sam ja, samo me ne vidiš

#3737 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by shipak »

ma mogu ali nije baš neki recept. Više je to bilo u nedostatku sastojaka.

Kora: 2 bjelanca sa 4-5 kašika šećera umutila mikserom, pa mi se to nije htjelo umutiti u gustu smjesu, i onda dodala u to dva žumanca, dvije kašike brašna, dvije kaš kakaa i jednu kašiku gustina. Meni tada ispalo tamam malo gušća smjasa. U to dodala oko šaku i po listića od badema, prethodno propečenih u rerni i izlila na papir za pečenje.
eh sad u nedostatku okruglog kalupa, i male primjerene tepsije, ovo se peklo u poklopcu od vatrostalne zdjele (30x18 cm).
Pekla na 200 oko 10 minuta, a onda još 15tak na 150.

A ono gore je pola litra slatkog vrhnja umućeno sa dva kremfix-a (ne volim želatinu) i puuuuo jagoda.

a bilo je baš ukusno ja i mužek pojeli pola torte odmah (ja onaj uslikani komad on sve ostalo :shock: :-) :shock: ), a ostatak je sutradan nestao netragom :D :D :D
Zoya
Posts: 23424
Joined: 09/06/2008 14:54

#3738 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Zoya »

Ma lagan kolac pravo.Ponekad najbolje ispadne kolac od takvih eksperimentisanja :)
walkabout
Posts: 7869
Joined: 19/05/2007 00:46

#3739 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by walkabout »

jedem lagane kolache po kucama :oops:
User avatar
Op3r4t0r
Posts: 1795
Joined: 11/06/2004 16:25

#3740 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Op3r4t0r »

hadzinica wrote:Image
zova :-)
Znaci ovo ljeto pijemo isti sok :) imam i ja 10-tak flasa :)
User avatar
Lippenbekenntnis
Posts: 193
Joined: 08/09/2008 20:50

#3741 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Lippenbekenntnis »

ja veceras pravila tortu..torta prelijepo izgleda..ali uopste nije ukusna..ispala preslatka..smucilo mi se kada sam probala.. :(
User avatar
cHupjahalic@
Posts: 4943
Joined: 07/02/2006 18:37
Location: na selu

#3742 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by cHupjahalic@ »

kod mene nema cesto kolaca, ali da podijelim ovaj sa vama, recept je naravno prepisan odavde... torta Krtica... nisam filovala visnjama nego bananama i fil je bio sa okusom vanilije (pokusavala par puta, ali ili dobijem preveliku sliku ili ovako premalenu... kliknite na nju pa pojedite monitor :D ).

@sonne08 hvala na slikama, receptu i inspiraciji. :)

Image Image
User avatar
Bond_JaneBond001
Posts: 133
Joined: 18/05/2009 19:19

#3743 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Bond_JaneBond001 »

JA ne smijem vise svracati na ovu temu navecer :roll: Otvori mi apetit pa jedem u pogresno doba...
Treba staviti na temu upozorenje-Zabranjeno za gurmane i poguzije poslije pet sati. :roll:
Okrutni ste i ne volim vas vise. :roll: :( :x :mrgreen:
Sutra i ja pravim krticu..A sve sam se borila protiv toga. :( NE mogu vise..
A za one koji ce reci "pa sto otvaras temu?" , cim vidim da je dodat novi post na temi-neki vrag me vuce ovamo...
Moze l' makar upozorenje "zabranjeno za maloljetne i oone sa slabim srcem poslije pet" :oops: :D please, please
leticija
Posts: 793
Joined: 17/01/2004 00:00

#3744 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by leticija »

Pavlova (Merenge) po receptu J. Olivera

Umutiti 4 bjelanceta u cvrst snijeg, mrva soli, kasika sirceta i 200 gr. mljevenog secera koji se dodaje postepeno.
Kasikom vaditi snijeg od bjelanaca na tepsiju s pek papirom (formirati u krug) i isusivati u rerni na 40-50 ºC oko 4 sata.
Koru ostaviti u iskljucenoj rerni da se skroz ohladi.
Na ohladjenu koru staviti umuceno vrhnje, odozgo zabosti kruske iz kompota (ili skuvati oguljne kruske u secernom sirupu).
Prepeci na suvoj tavi oko 100gr. ljesnika, umotati ih u cistu krpu pa ih grubo istucati. Posuti preko krusaka.
Otopiti malo crne cokolade na pari (moze se dodati i par kasika soka iz kompota), pa nanijeti u mlazevima preko cijele torte. Odloziti u frizider na 1-2 sata.

Tortu sam pravila za jednu prijateljicu pa zato nije servirana reprezentativno, a nemam ni presjek.
Odlicna je, a voce se moze mijenjati po zelji.


Image

Image
User avatar
sonne08
Posts: 68
Joined: 16/05/2009 06:47

#3745 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by sonne08 »

cHupjahalic@ wrote:kod mene nema cesto kolaca, ali da podijelim ovaj sa vama, recept je naravno prepisan odavde... torta Krtica... nisam filovala visnjama nego bananama i fil je bio sa okusom vanilije (pokusavala par puta, ali ili dobijem preveliku sliku ili ovako premalenu... kliknite na nju pa pojedite monitor :D ).

@sonne08 hvala na slikama, receptu i inspiraciji. :)
cHupjahalic drago mi je da ti je torta uspjela i da ti se svidja :)
Sigurno je i ukusna, banane i vanilija hmmmmm :)
User avatar
sonne08
Posts: 68
Joined: 16/05/2009 06:47

#3746 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by sonne08 »

Evo mene opet sa jednom torticom :-D
Raspore slaganja kora je izmakao malo kontroli :D , ali zato ukus na svom jestu :-D

Image

Image
User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#3747 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena »

hadzinica wrote:moja vecera i jedno od omiljenih jela :)

sataras
Image
Dobar ovaj sataras.

A sta si servirala uz sataras??
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#3748 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

indigo-x somuni su extra :thumbup: :thumbup:

evo i mojih :D

Image
User avatar
Bond_JaneBond001
Posts: 133
Joined: 18/05/2009 19:19

#3749 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Bond_JaneBond001 »

sonne08 wrote:
cHupjahalic@ wrote:kod mene nema cesto kolaca, ali da podijelim ovaj sa vama, recept je naravno prepisan odavde... torta Krtica... nisam filovala visnjama nego bananama i fil je bio sa okusom vanilije (pokusavala par puta, ali ili dobijem preveliku sliku ili ovako premalenu... kliknite na nju pa pojedite monitor :D ).

@sonne08 hvala na slikama, receptu i inspiraciji. :)
cHupjahalic drago mi je da ti je torta uspjela i da ti se svidja :)
Sigurno je i ukusna, banane i vanilija hmmmmm :)
I kod mene krtica super uspjela -samo sam malo promijenila recept i dodala u vrhnje 2 case kiselog vrhnja i 3 slag fiksa..
Posto se ohladila tek oko 11, izvadila sam samo komad tati, sutra dok se pojede pola okacicu sliku...
Ja sam jagode stavljala...MAmi mi gundja..kaze ne valja sto se zove krtica, zena muku muci sa krticom u basti :lol: :D
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#3750 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

Indigo-X wrote:
hvala dina_qa, i tvoji izgledaju fino i ukusno :thumbup: btw. koji ti je ovo zacin na somunima ?
mustard seed :)
http://en.wikipedia.org/wiki/Mustard_seed
Image
Post Reply