#3576 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Posted: 27/07/2020 15:28
Samo Bele i niko više.. 
Vidis nije meni najbolji ni mojim jaranima tako da ovo generalizovanje nema smisla....Better Man wrote: ↑26/07/2020 23:07 Kastel su jedni od najboljih u Sarajevu, tako da je i logično da ne mogu biti s njima u rangu.
uh dobrog specijaliteta.
Nije valjda, on mi je najbolji na carsiji bio...
Tako sam cuo sa par strana, a bice kljucanja po Carsiji u narednih nekoliko mjeseci drama, 100 %
Neka svi smanje cijenu cevapa 2-3 KM, pocnu raditi kucnu dostavu po citavom gradu i bice vise domacih musterija. Svakako su nabili ekstra cijene zbog lokacije i stranih turista.duga puska wrote: ↑28/07/2020 09:12Tako sam cuo sa par strana, a bice kljucanja po Carsiji u narednih nekoliko mjeseci drama, 100 %
Evo uzivo sa carsije, radi kurtoduga puska wrote: ↑28/07/2020 09:12Tako sam cuo sa par strana, a bice kljucanja po Carsiji u narednih nekoliko mjeseci drama, 100 %
Mozda covjek nedjelju neradnu uveo zbog manjka posla, jer mi se cini da sam u nedjelju poslijepodne to i cuo.supernepass1 wrote: ↑28/07/2020 11:10Evo uzivo sa carsije, radi kurtoduga puska wrote: ↑28/07/2020 09:12Tako sam cuo sa par strana, a bice kljucanja po Carsiji u narednih nekoliko mjeseci drama, 100 %
pa nema nista lose sto su nabili cijene na carsiji i opet nisu 10 ko u Neumu npr.da bi mogli malo korigovati cijene zbog ovoga,mozda i bi, ali nije to presudno. Pada potrosnja na vecini polja, a sve i svugdje sto je vezano za turizam je u padu (osim Neumamirsek wrote: ↑28/07/2020 10:51Neka svi smanje cijenu cevapa 2-3 KM, pocnu raditi kucnu dostavu po citavom gradu i bice vise domacih musterija. Svakako su nabili ekstra cijene zbog lokacije i stranih turista.duga puska wrote: ↑28/07/2020 09:12Tako sam cuo sa par strana, a bice kljucanja po Carsiji u narednih nekoliko mjeseci drama, 100 %
Pa ako nema ništa loše što su nabili cijene na Čaršiji neka ih onda povećaju još malo, šta fali?!duga puska wrote: ↑28/07/2020 11:56pa nema nista lose sto su nabili cijene na carsiji i opet nisu 10 ko u Neumu npr.da bi mogli malo korigovati cijene zbog ovoga,mozda i bi, ali nije to presudno. Pada potrosnja na vecini polja, a sve i svugdje sto je vezano za turizam je u padu (osim Neumamirsek wrote: ↑28/07/2020 10:51Neka svi smanje cijenu cevapa 2-3 KM, pocnu raditi kucnu dostavu po citavom gradu i bice vise domacih musterija. Svakako su nabili ekstra cijene zbog lokacije i stranih turista.duga puska wrote: ↑28/07/2020 09:12
Tako sam cuo sa par strana, a bice kljucanja po Carsiji u narednih nekoliko mjeseci drama, 100 %).
Da smanje desetku na 5-6 KM i uvedu dostavu po cijelom gradu ne bi zbog toga propali a garantujem da bi imali puno veci promet nego sada.duga puska wrote: ↑28/07/2020 11:56pa nema nista lose sto su nabili cijene na carsiji i opet nisu 10 ko u Neumu npr.da bi mogli malo korigovati cijene zbog ovoga,mozda i bi, ali nije to presudno. Pada potrosnja na vecini polja, a sve i svugdje sto je vezano za turizam je u padu (osim Neumamirsek wrote: ↑28/07/2020 10:51Neka svi smanje cijenu cevapa 2-3 KM, pocnu raditi kucnu dostavu po citavom gradu i bice vise domacih musterija. Svakako su nabili ekstra cijene zbog lokacije i stranih turista.duga puska wrote: ↑28/07/2020 09:12
Tako sam cuo sa par strana, a bice kljucanja po Carsiji u narednih nekoliko mjeseci drama, 100 %).
Ma iskreno me i zaboli , ali eto napisah da bi mogli korigovati cijene. A ovo sto napisa kolega forumski da stave na carsiji 5 maraka i dostavu, vec nema puno smisla, ko ista zna o troskovima poslovanja na toj istoj carsiji i ko je ikad pravio kalkulacije u slicnim objektima. Ko misli da moze kvalitetne cevape za 5 maraka pojesti, grdno se vara, pa vi izvolite malo pa sracunajte. Ja sam se nekad i sa tim bavio pa znamNaslovnica wrote: ↑28/07/2020 12:44Pa ako nema ništa loše što su nabili cijene na Čaršiji neka ih onda povećaju još malo, šta fali?!duga puska wrote: ↑28/07/2020 11:56pa nema nista lose sto su nabili cijene na carsiji i opet nisu 10 ko u Neumu npr.da bi mogli malo korigovati cijene zbog ovoga,mozda i bi, ali nije to presudno. Pada potrosnja na vecini polja, a sve i svugdje sto je vezano za turizam je u padu (osim Neuma).
Pa bili su prije 10-15 godina svima cevapi 5-6 KM pa su poceli dizati cijene, sad je na carsiji prosjek 8 KM, ako nije i vise, prvenstveno zbog turista i lokacije a manje zbog boljeg kvaliteta mesa a jedino mozda hodzic da je uvijek imao malo bolje meso.duga puska wrote: ↑28/07/2020 20:25Ma iskreno me i zaboli , ali eto napisah da bi mogli korigovati cijene. A ovo sto napisa kolega forumski da stave na carsiji 5 maraka i dostavu, vec nema puno smisla, ko ista zna o troskovima poslovanja na toj istoj carsiji i ko je ikad pravio kalkulacije u slicnim objektima. Ko misli da moze kvalitetne cevape za 5 maraka pojesti, grdno se vara, pa vi izvolite malo pa sracunajte. Ja sam se nekad i sa tim bavio pa znamNaslovnica wrote: ↑28/07/2020 12:44Pa ako nema ništa loše što su nabili cijene na Čaršiji neka ih onda povećaju još malo, šta fali?!duga puska wrote: ↑28/07/2020 11:56
pa nema nista lose sto su nabili cijene na carsiji i opet nisu 10 ko u Neumu npr.da bi mogli malo korigovati cijene zbog ovoga,mozda i bi, ali nije to presudno. Pada potrosnja na vecini polja, a sve i svugdje sto je vezano za turizam je u padu (osim Neuma).
![]()
Par misljenja sam iznio. Prvo da mi nije naopako sto su digli cijene, jer su godinama bili naslonjeni na turiste i dijasporu. Pa hajde negdje nesta pojedi i najedi se bilo gdje u Evropi za 2,5 eura. Pa svugdje je to tako po turisticki atraktivnim destinacijama.U Mostaru sam prve cevape od 8 maraka platio prije nekoliko godina. Ali hajde,trebamo se naguziti gdje stignemo. Da se razumijemo i po Ilidzi su cijene povisoke gdje deru Arape,ali hajde. Zlatno je pravilo da domicilni ne jedu na takvim mjestima. Imas Beska za 6 KM, ili Zmaj za 6,5 i opleti.mirsek wrote: ↑28/07/2020 21:15Pa bili su prije 10-15 godina svima cevapi 5-6 KM pa su poceli dizati cijene, sad je na carsiji prosjek 8 KM, ako nije i vise, prvenstveno zbog turista i lokacije a manje zbog boljeg kvaliteta mesa a jedino mozda hodzic da je uvijek imao malo bolje meso.duga puska wrote: ↑28/07/2020 20:25Ma iskreno me i zaboli , ali eto napisah da bi mogli korigovati cijene. A ovo sto napisa kolega forumski da stave na carsiji 5 maraka i dostavu, vec nema puno smisla, ko ista zna o troskovima poslovanja na toj istoj carsiji i ko je ikad pravio kalkulacije u slicnim objektima. Ko misli da moze kvalitetne cevape za 5 maraka pojesti, grdno se vara, pa vi izvolite malo pa sracunajte. Ja sam se nekad i sa tim bavio pa znamNaslovnica wrote: ↑28/07/2020 12:44
Pa ako nema ništa loše što su nabili cijene na Čaršiji neka ih onda povećaju još malo, šta fali?!![]()
I svima njima je isti kvalitet mesa bio i sa 5 i sa 8 KM jer ne mijenja se receptura tako lako. Ne bi bili milioneri da posluju na granici profitabilnosti.
Moraju pristati da manje zaradjuju po porciji ali da nadoknade sa povecanim prometom, bar dok se korona zavrsi.
Pa zar nije glavni sastojak porcije cevapa domace meso,luk i brasno za somun ? Koliko je to sve poskupilo zadnjih 10-15 godina ?duga puska wrote: ↑28/07/2020 23:10
Par misljenja sam iznio. Prvo da mi nije naopako sto su digli cijene, jer su godinama bili naslonjeni na turiste i dijasporu. Pa hajde negdje nesta pojedi i najedi se bilo gdje u Evropi za 2,5 eura. Pa svugdje je to tako po turisticki atraktivnim destinacijama.U Mostaru sam prve cevape od 8 maraka platio prije nekoliko godina. Ali hajde,trebamo se naguziti gdje stignemo. Da se razumijemo i po Ilidzi su cijene povisoke gdje deru Arape,ali hajde. Zlatno je pravilo da domicilni ne jedu na takvim mjestima. Imas Beska za 6 KM, ili Zmaj za 6,5 i opleti.
Drugo, nije ba ljudi realno porediti 15 godina unazad i tadasnje cijene. Skocile su cijene svega znacajno,od sirovina do radne snage. Drugo je sto gazde prijavljuju na minimalac ljude, ali majstori su placeni i kod nas vjerujte. Ko nema svoj objekat gore i placa kiriju,najebo je. Ali opet ponavljam,nemam nista sa njima,niti ikakve koristi, niti ih komentarisem kroz prizmu gazdetina. Ja znam da gore svakog gazdu,pogotovo Albanca, vidim i ujutru, i u podne i uvece u toj jebenoj radnji i nikad se ne bih sa njim mijenjao. Ali hajde...
I jos nesto, a to sam cini mi se vec pisao nekad na ovoj temi.
Da bi dobio dobar cevap i fiskalni racun svaki put kad pojedes, da sve ljude prijave na stvarne plate i da sve tece po zakonu, cevap bi bio 10 KM na nekom osrednjem poslu. Vjerujte da je tako, sjedio sa ljudima vise puta i igrali se vise matematike.
Ja zivim za taj dan