Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
Maraschino
Posts: 18997
Joined: 10/11/2006 16:15
Location: ...

#35226 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Maraschino »

immuno wrote:samsonsam molim te ako imas recept od holandskog kolaca sa jabukama mozes li napisati ....u Amsterdamu samo sam taj klac Jela supeeeer je ...Hvala

Image


evo ti recept

Klassieke appeltaart

Iedere zichzelf respecterende thuisbakker hoort een appeltaart in zijn of haar repertoire te hebben. En waarom niet deze?
Voorbereiding:

Vet een springvorm met een diameter van 24 centimeter in en bestuif met bloem.
Verwarm de oven voor op 180°C.

Deeg:

Meng de zachte boter met de bruine basterdsuiker en kaneel.
Zeef de bloem met een snuf zout boven het botermengsel en voeg 1 ei toe.
Kneed tot een soepel deeg en laat afgedekt minimaal 15 minuten rusten in de koelkast.
Rol 2/3 deel van het deeg uit en bekleed de springvorm hiermee.
Verdeel de paneermeel over de bodem.
Zet de springvorm in de koelkast om verder te rusten.

Appelvulling:

Wel de rozijnen in wat rum.
Schil de appels en snijd in partjes.
Zeef de rozijnen.
Meng de appelpartjes met de gewelde rozijnen, walnoten, suiker, vanillesuiker en kaneel.

Samenstellen:

Schep de vulling in de taartvorm.
Rol het resterende deeg uit en bedek de bovenkant van de taart hiermee.
Bestrijk de bovenkant met een losgeklopt ei en bestrooi met de amandelen.
Bak de appeltaart in circa 60 minuten gaar.
Laat afkoelen.
Bestuif met poedersuiker wanneer u de taart serveert.
immuno
Posts: 2040
Joined: 07/04/2010 11:05

#35227 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by immuno »

Jel me zezas ili :? nicht sehr hilfreich :-? holandski neumijem :sad:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#35228 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

samsonsam wrote:
i to sto kazes...ako su jabuke sladke,moze manje secera
ja cu par kiselih,par slatkih jabuka, bas kao i u klasicnu holandsku tortu od jabuka
Da, ako ces kisele- onda po receptu kad ih isjeckas dodaj secera...pred samo mijesanje s ostalim sastojcima..
Inace kolac je 'prhak' nema neke masnoce da ga drzi.. :lol:
User avatar
Dori
Posts: 3318
Joined: 07/03/2007 09:36
Location: Rajvosa-X.com

#35230 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Dori »

GandalfSivi po mom ukusu :thumbup:

samsonsam sta je ono crveno? Sljive?
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35231 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

Futrovane lignje

Image
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35232 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

Ja je mogu svaki dan

Image
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#35233 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

stakasa wrote:Futrovane lignje

Image
futrovane :lol: mooree :D čime su futrovane? :D

ono zeleno na drugoj slici neću komentirat.. malo me je strah :run:
Last edited by zlo zlo on 22/10/2019 09:24, edited 1 time in total.
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35234 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

Ricota ili neki slican sir plus spanak ili blitva. Najbolje bejbi spanak. Zeleno je majdonos prerano stavljen jer je bio grub pa da ga slomije
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#35235 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

ajd nije idealno..opet zeleno ali ako lignje u pitanju more :lol: :lol:
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35236 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

Mislis kombinejsn? Ovo su dva odvojena rucka vec kad sam stavljo lignje da se pofalim i blitvom. Ova lignja je saftali, nisam prilog ni pravio vec umakali
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#35237 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

znam da je persin gore.. i treba biti :-D bojim se one druge slike :lol: :lol:
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35238 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

zlo zlo wrote:znam da je persin gore.. i treba biti :-D bojim se one druge slike :lol: :lol:
Sto? Super ispalo. Reci mi gdje sam pogrijesio, mozda drukcije napravim sljedeci put. Malo mi se je vise raskuhalo ali ja volim tako
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#35239 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

stakasa wrote:
zlo zlo wrote:znam da je persin gore.. i treba biti :-D bojim se one druge slike :lol: :lol:
Sto? Super ispalo. Reci mi gdje sam pogrijesio, mozda drukcije napravim sljedeci put. Malo mi se je vise raskuhalo ali ja volim tako
nije do tebe..ja sam plašljiva po prirodi kad vidim zelenilo :lol: :lol:
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35240 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

zlo zlo wrote:
stakasa wrote:
zlo zlo wrote:znam da je persin gore.. i treba biti :-D bojim se one druge slike :lol: :lol:
Sto? Super ispalo. Reci mi gdje sam pogrijesio, mozda drukcije napravim sljedeci put. Malo mi se je vise raskuhalo ali ja volim tako
nije do tebe..ja sam plašljiva po prirodi kad vidim zelenilo :lol: :lol:
Jooooj zlo...
User avatar
Dori
Posts: 3318
Joined: 07/03/2007 09:36
Location: Rajvosa-X.com

#35241 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Dori »

Oooooo stakasa meni je sve to fantazija! :srce:
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22709
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#35242 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

stakasa wrote:Futrovane lignje

Image
Kako su se fino zapekle, jami...
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#35243 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

stakasa wrote:Ricota ili neki slican sir plus spanak ili blitva. Najbolje bejbi spanak. Zeleno je majdonos prerano stavljen jer je bio grub pa da ga slomije
:thumbup:
Svidja mi se kombinacija -kao i lignje- meni masne ..al' izgledaju Image
Zizi505
Posts: 9330
Joined: 25/04/2011 14:06

#35244 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Zizi505 »

Ah dobrih lignji :gladna:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#35245 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

GandalfSivi wrote:Riblji dan...

Image
:thumbup:
Ovo lijepo izgleda . i ukus -- koja je riba??-

..no moram dodati - da meni paprika u ovakvim jelima preuzme ukus, a masline -dodajem samo na pizzi.
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22709
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#35246 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

moonca wrote: :thumbup:
Ovo lijepo izgleda . i ukus -- koja je riba??-

..no moram dodati - da meni paprika u ovakvim jelima preuzme ukus, a masline -dodajem samo na pizzi.
Flounder, svjez. I mene je bilo strah da ce paprika preuzeti okus, ali nije fakat, sekunde. A masline su raja, ako ih ne stavis previse...
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#35247 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

GandalfSivi wrote: Flounder, svjez. I mene je bilo strah da ce paprika preuzeti okus, ali nije fakat, sekunde. A masline su raja, ako ih ne stavis previse...
A... nekad sam ga jela - przenog na tavi :thumbup: dobra riba...
User avatar
Maraschino
Posts: 18997
Joined: 10/11/2006 16:15
Location: ...

#35248 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Maraschino »

GandalfSivi wrote:
stakasa wrote:Futrovane lignje

Image
Kako su se fino zapekle, jami...
Sinoc sam jeo lignje ali grilovane a i ove su super.

@stakasa, ima li kakvog recepta da obnovimo znanje za punjenje.

@Gandalfe, pravis li riblju corbu?
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22709
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#35249 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

Maraschino wrote:
@Gandalfe, pravis li riblju corbu?
Ovako:
Image

Ili ovako:
Image
Tempo
ZeModerator
Posts: 5186
Joined: 07/12/2003 00:00

#35250 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tempo »

stakasa wrote:Futrovane lignje

Image

daj kratko uputsvo. kako, sa cim, u cemu, na kojoj temperaturi
Post Reply