Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
vjesticanametli
Posts: 15704
Joined: 15/02/2008 09:31
Location: Sarajevo X

#34801 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by vjesticanametli »

Ja sam toliko napravila da sam servirala u biro jutros ....sve na luk smrdi :lol: svabe jedu :mrgreen: DZaba im pa ukusno :lol:
User avatar
Dori
Posts: 3318
Joined: 07/03/2007 09:36
Location: Rajvosa-X.com

#34802 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Dori »

Rijeka_snova wrote:Za jedno druzenje:

Kolac sa malinama, limunom i vanilija sosom:
Image
Odlican! :thumbup:
User avatar
pizarro
Posts: 4194
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet

#34803 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pizarro »

vjesticanametli wrote:Ja sam toliko napravila da sam servirala u biro jutros ....sve na luk smrdi :lol: svabe jedu :mrgreen: DZaba im pa ukusno :lol:
i samo vicu "sehr lecker, sehr lecker!" :D
User avatar
adda_sa
Posts: 830
Joined: 11/03/2006 21:52
Location: where my friends are

#34804 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by adda_sa »

vjesticanametli wrote:Ja sam toliko napravila da sam servirala u biro jutros ....sve na luk smrdi :lol: svabe jedu :mrgreen: DZaba im pa ukusno :lol:
:lol: :lol:
vise puta sam posvjedocila svapskoj skapanosti...
na jednom sijelu,pravila ja zeljanicu... jedna bi liznula prst,i kupila komadice otpale jufke po tanjiru.. :D
User avatar
vjesticanametli
Posts: 15704
Joined: 15/02/2008 09:31
Location: Sarajevo X

#34805 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by vjesticanametli »

Kaze ovaj jedna auuu riecht abeeer stark i njam u usta ih mece :lol: reko samo jedi grehota bacat :lol:
Dobila sam peticu od turaka hahhaha kaze ovaj jedan otkud tebi da ovo meljas :lol:
User avatar
adda_sa
Posts: 830
Joined: 11/03/2006 21:52
Location: where my friends are

#34806 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by adda_sa »

vjesticanametli wrote:Kaze ovaj jedna auuu riecht abeeer stark i njam u usta ih mece :lol: reko samo jedi grehota bacat :lol:
Dobila sam peticu od turaka hahhaha kaze ovaj jedan otkud tebi da ovo meljas :lol:
cuj riecht stark.pa koliko si to luka stavila?? :lol:
ma jedu sve - ako je tu, ako je gotovo i ako je free...
User avatar
vjesticanametli
Posts: 15704
Joined: 15/02/2008 09:31
Location: Sarajevo X

#34807 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by vjesticanametli »

Bjelog crvenog pa one luk mire il kako se vec zove :lol: ma suti zacatasmo finu temu
Izvinite svi :)
User avatar
adda_sa
Posts: 830
Joined: 11/03/2006 21:52
Location: where my friends are

#34808 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by adda_sa »

ma nije offtopic sve dok se o hrani prica :)
ja danas nisam nis kuhala, al jesam kupila knedle na carsiji :oops1:
Image
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#34809 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

:roll:

..sta je to...
User avatar
adda_sa
Posts: 830
Joined: 11/03/2006 21:52
Location: where my friends are

#34810 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by adda_sa »

knedle?
napravis tijesto od kuhanog krompira, maslaca, brasna, jaja itd.. pravis od toga kuglice, unutra stavis voce - sljivu, pola marelice isl.. to kuhas, i poslije ih uvaljas u krusne mrvice przene sa secerom..
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#34811 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

..oh - da, :thumbup: ali te gore - su uvaljane u nesto .... mmmm. nisam odusevljena izgledom.. :-)
User avatar
adda_sa
Posts: 830
Joined: 11/03/2006 21:52
Location: where my friends are

#34812 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by adda_sa »

moonca wrote:..oh - da, :thumbup: ali te gore - su uvaljane u nesto .... mmmm. nisam odusevljena izgledom.. :-)
vjerovatno obojili secer da mogu razlikovati voce i okuse.. ili da je kupcima zanimljivije.. who knows, who cares :D
knedle su im vrh :evil:
User avatar
cendlerbing
Posts: 15622
Joined: 17/08/2017 03:43

#34813 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cendlerbing »

Kolač sa grizom i kokosom. I kora od dva jajeta :lol:

Image
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#34814 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

:thumbup:

dobra kombinacija-
.........................mogla si malo bolje slikati-podlogu u drugoj boji... :-) :razz:
epik
Posts: 2020
Joined: 10/05/2011 14:15

#34815 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by epik »

Biftek pecen na kamenoj ploči i rešetki ...

https://ibb.co/k46b2Z7

https://youtu.be/aI-W7Vx72LI
User avatar
bunk
Posts: 8774
Joined: 16/07/2016 19:58

#34816 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by bunk »

Bravo,odlican video,ideju cu pokusat realizovat za vikend,jel bio unutra dobro pecen nakon resetke,ja ne volim sirovo..
epik
Posts: 2020
Joined: 10/05/2011 14:15

#34817 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by epik »

bunk wrote:Bravo,odlican video,ideju cu pokusat realizovat za vikend,jel bio unutra dobro pecen nakon resetke,ja ne volim sirovo..
Bio je dovoljno pecen, ali ne prepecen jer bi se biftek isušio. Iz tog razlog sječem deblje komade da bude sočan . :-) :-)
I samo so od zacina koristim.
User avatar
vjesticanametli
Posts: 15704
Joined: 15/02/2008 09:31
Location: Sarajevo X

#34818 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by vjesticanametli »

adda_sa wrote:ma nije offtopic sve dok se o hrani prica :)
ja danas nisam nis kuhala, al jesam kupila knedle na carsiji :oops1:
Image
Ih jesu dooobre bas jucer pisem jaranici cim doDZem idemo na kneGle :lol:
User avatar
bunk
Posts: 8774
Joined: 16/07/2016 19:58

#34819 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by bunk »

epik wrote:
bunk wrote:Bravo,odlican video,ideju cu pokusat realizovat za vikend,jel bio unutra dobro pecen nakon resetke,ja ne volim sirovo..
Bio je dovoljno pecen, ali ne prepecen jer bi se biftek isušio. Iz tog razlog sječem deblje komade da bude sočan . :-) :-)
I samo so od zacina koristim.
Pokusacu isto,imam isti takav komad mermera,kontam kad bude na resetci da ga pomalo mazem ili maslacem ili maslinovim da se ne isusi..u svakom slucaju svaka cast..da naravno samo so..
epik
Posts: 2020
Joined: 10/05/2011 14:15

#34820 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by epik »

bunk wrote: Pokusacu isto,imam isti takav komad mermera,kontam kad bude na resetci da ga pomalo mazem ili maslacem ili maslinovim da se ne isusi..u svakom slucaju svaka cast..da naravno samo so..
Ja drzim komad loja sa strane rešetke i povremeno premazem komade bifteka. Moze i pred kraj pečenja po mali komadić putera na vrh da se rastopi, bude ukusno.
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#34821 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

epik wrote:
bunk wrote:Bravo,odlican video,ideju cu pokusat realizovat za vikend,jel bio unutra dobro pecen nakon resetke,ja ne volim sirovo..
Bio je dovoljno pecen, ali ne prepecen jer bi se biftek isušio. Iz tog razlog sječem deblje komade da bude sočan . :-) :-)
I samo so od zacina koristim.
..ne vidim ralog za komplikovanje- doboljno je jako visoka temperatura rostilja - cemu kamen.. :-)
User avatar
bunk
Posts: 8774
Joined: 16/07/2016 19:58

#34822 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by bunk »

Hej,pazi,nisu svi gosti gastronomski eksperti,ovaj fini dodatak ce samo uciniti posao jos i vise cool :D :D
p.s.
ona fina korica se ne moze dobiti na zici da je ne znam kakva vatra
Zizi505
Posts: 9330
Joined: 25/04/2011 14:06

#34823 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Zizi505 »

cendlerbing wrote:Kolač sa grizom i kokosom. I kora od dva jajeta :lol:

Image
Izgleda je lagan i sočan :thumbup:
A taman je i jaja :-D
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#34824 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

bunk wrote:Hej,pazi,nisu svi gosti gastronomski eksperti,ovaj fini dodatak ce samo uciniti posao jos i vise cool :D :D
p.s.
ona fina korica se ne moze dobiti na zici da je ne znam kakva vatra
Ako hoces koricu- tava je bolja- osim toga moras kamen grijati - zatim resetku... :-)
Zizi505
Posts: 9330
Joined: 25/04/2011 14:06

#34825 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Zizi505 »

epik wrote:Biftek pecen na kamenoj ploči i rešetki ...

https://ibb.co/k46b2Z7

https://youtu.be/aI-W7Vx72LI
Fino ti je meso.

Zanima kakva je razlika u ukusu i teksturi mesa kada je pečeno ovako kao što si ti pravio, te kada je samo na rešetki?
Nisam probala nikada ovako pravljeno.
Post Reply