Forum Klix.ba

Sretan Uskrs svima koji ga slavite

Ovu su moje tortice koje sam pravila u zadnje dvije sedmice..

ovo je rafaelo torta




ovo je cappuccino torta

volim kuhati i pripremati razna jela i kolače
podjelila bih i sa vama koji recept ali ako može bez fotografija

Indigo, to su beze kore, zar ne? Obožavam takve torte.
Evo malo nezdrave hrane.

dalmatinka wrote:

Co to je?

opet ja

Co to je?

Dobro pitanje To je

http://www3.serbiancafe.com/kuvar/5/223 ... nim-jajima

mimoza wrote:evo mali doprinos temi od mene.

kolac s malinama:

Njamiiiii , moze li recept ako nije problem?

evo recept za kolac s malinama ili generalno s vocem

za koru je potrebno:

4 jaja
1 solja ulja
1 solja jogurta
1 solja secera
prasak za pecivo
3 solje brasna

umute se jaja i secer, onda se dodaje ostalo redom kako pise.
2/3 tijesta se pece 10tak min na 200 stepeni, izvadi se iz rerne i stavi voce po zelji na povrsinu, u mom slucaju su to bile maline, i ja ih stavljam da prekrijem skoro svu koru,jer volim kolace s puno voca, moze i zamrznuto voce samo ga malo treba oprati ( a preko malina sam posula dva vanilin secera jer su one malo kiselkaste, a sve ovisi od toga sto volis)
po vocu stavis ostatak tijesta i vrati se u rernu opet na 200 stepeni jos 30-40 min, ja cackalicom provjeravam je li peceno.
dok se pece kolac pred kraj, napravi se puding (ukus opet po zelji ) od litar mlijeka i kad je kolac pecen i izvadjen iz rerne, preko polijes puding i na hladjenje jedno 5 sati i onda navali

nadam se da nisam zakomplikovala objasnjenje, je r je kolac stvarno jednostavan za napraviti a meni super ukusan i sa visnjama,borovnicama i malinama.

mimoza wrote:evo recept za kolac s malinama ili generalno s vocem

za koru je potrebno:

4 jaja
1 solja ulja
1 solja jogurta
1 solja secera
prasak za pecivo
3 solje brasna

umute se jaja i secer, onda se dodaje ostalo redom kako pise.
2/3 tijesta se pece 10tak min na 200 stepeni, izvadi se iz rerne i stavi voce po zelji na povrsinu, u mom slucaju su to bile maline, i ja ih stavljam da prekrijem skoro svu koru,jer volim kolace s puno voca, moze i zamrznuto voce samo ga malo treba oprati ( a preko malina sam posula dva vanilin secera jer su one malo kiselkaste, a sve ovisi od toga sto volis)
po vocu stavis ostatak tijesta i vrati se u rernu opet na 200 stepeni jos 30-40 min, ja cackalicom provjeravam je li peceno.
dok se pece kolac pred kraj, napravi se puding (ukus opet po zelji ) od litar mlijeka i kad je kolac pecen i izvadjen iz rerne, preko polijes puding i na hladjenje jedno 5 sati i onda navali

nadam se da nisam zakomplikovala objasnjenje, je r je kolac stvarno jednostavan za napraviti a meni super ukusan i sa visnjama,borovnicama i malinama.

Hvala lijepo

dalmatinka wrote:

opet ja

Co to je?

Dobro pitanje To je

http://www3.serbiancafe.com/kuvar/5/223 ... nim-jajima

Dobro izgleda! a jel' ukusno?

opet ja wrote:

dalmatinka wrote:

opet ja

Co to je?

Dobro pitanje To je

http://www3.serbiancafe.com/kuvar/5/223 ... nim-jajima

Dobro izgleda! a jel' ukusno?

Pa ovako, mislim da će tebi biti ukusnije nego meni. Ja jednostavno nisam navikla jesti špinat na ovaj način. Svo lisnato povrće ja kuham isključivo na lešo s maslinovim uljem - navika od djetinjstva. Kad je špinat u pitanju muči me još jedna stvar. Opće je poznato da se špinat ne smije podgrijavati jer oksidira i ispušta toksine, a na ovaj način se nije podgrijao jednom, nego 2 puta. Ako voliš krem špinat svidjeti će se.

Indigo-X wrote:

Indigo-X krompir ti predivno izgleda jesil ga pekla u pekari ili..kad tako ljepo izgleda?
A na prvoj sliki jel to nesto od piletine i ako jeste dal moze recept?
Torta je Svarcvald ako ne grjesim...super izgleda...njam njam...kako bi sada voljela jedan komadic

Indigo-X wrote:

Indigo-X
Sta je ovo? Meni lici na spinat ali nisam sigurna.

Indigo, ti definitivno nosis titulu kraljice na ovoj temi, vidi se da kuhas s mnogo ljubavi, tvoja jela su kao mala umjetnicka djela...na slikama izgledaju izvrsno...mogu samo da pretpostavim koliko su ukusna...imaju li tvoji ukucani problema s kilazom zbog tvog takvog kuhanja

ove torte izgledaju strasno profesionalno i bas onako mogu zamisliti kako su ukusne...da ti indigo nisi slasticar po zanimanju????

Indigo ova torta od krompira izgleda dobro.

Kakav saus si stavila izmedju krompira??

Fala ti Indigo

Indigo -

Ja sam opet više sama nego s porodicom, kuhanje se svelo na "tek toliko da se nešto skuha"
Pašta šuta te pureći kotlet s rižom.

IndigoX -- e pa ja vise ne znam sta da kazem. Predivno. Baska mi je uzitak svratiti na forum, pa makar i na dvije minute, samo da vidim sta se danas kuhalo i spremalo! Always a pleasure.

Indigo-X wrote:@dalmatinko jesu li kapari u sosu domaci, brani s vasih starih zidina i ukiseljeni u moru? Uh kako ja to volim.

E nisu kapare, iako ih imam u frižideru, ali kupljene. Ovo je zeleni papar. Za kapare nisam baš sigurna da ih ima u mom kraju, nisam čula da ih narod bere, znam za udaljene otoke ali na mom rodnom otoku ih nema. Možda na Kornatima, ali ni tamo nisam čula da ih ljudi beru. Na kraju mi samo preostaje kupiti ih.
Inače i ja ih obožavam, ali moj sin ne, a kako je ovo bio obrok za njega, onda sam ih izostavila.

Indigo, evo ovako bi ti u konačnici trebale izgledati fritule, na onaj način kako sam ti opisivala.
Ovo prvo sam ti najprije slikala bez šećera da vidiš boju i oblik.

[quote="Indigo-X"]



Indigo, jesul ovo shne nokle sa spinatom?

Indigo-X torta sa jagodama i kokosom je super ai od krompira bas cu morati da probam napraviti to od krompira..izgleda mi fenomenalno

Evo i moje torte sto sam je pravila preko vikenda ukrasena sa jagodama