Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Zoya · Post by **Zoya** » 08/09/2019 10:50

[url=https://postimg.cc/Lg3Y5w0V][img]h ... .jpg[/img][/url]

Jabukovača

stakasa · Post by **stakasa** » 08/09/2019 11:44

stakasa · Post by **stakasa** » 08/09/2019 11:45

moonca · Post by **moonca** » 08/09/2019 13:55

stakasa wrote:

Lijepo izgleda-- prepoznatljiva dobra kombinacija ..

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

zasto si dodao tjesteninu

Nisrin · Post by **Nisrin** » 08/09/2019 15:55

Euphoria · Post by **Euphoria** » 08/09/2019 18:41

Jack Be Nimble · Post by **Jack Be Nimble** » 08/09/2019 18:55

Piletina i povrce sa rizom.

adda_sa · Post by **adda_sa** » 08/09/2019 18:56

no večera, džast meza...

biggrin · Post by **biggrin** » 08/09/2019 21:41

moonca wrote:
moonca wrote:Veceras nakon par dana -susenja- steak au poivree --

..]
Gotovo: moglo je malo ' zivlje'

ok, od ovoga se vec moze lijepo zivjeti

GandalfSivi · Post by **GandalfSivi** » 08/09/2019 21:53

Danas krabe...

moonca · Post by **moonca** » 08/09/2019 22:01

Odlicno--

Sin napreduje-

lijep

GandalfSivi · Post by **GandalfSivi** » 08/09/2019 22:23

moonca wrote:Odlicno--

Sin napreduje- lijep

Haha, nisam ni skontao. Ubit ce me ova moja ako vidi da sam objavio

moonca · Post by **moonca** » 08/09/2019 22:32

GandalfSivi wrote:
moonca wrote:Odlicno--

Sin napreduje- lijep
Haha, nisam ni skontao. Ubit ce me ova moja ako vidi da sam objavio

..ne vjerujem.. bice ponosna-

zlo zlo · Post by **zlo zlo** » 08/09/2019 22:45

GandalfSivi wrote:Danas krabe...

ubojico

ja sam danas hranila rakove s sirnicom iz lidla

baš se jedna riba zakačila s rakom za komad iste

GandalfSivi · Post by **GandalfSivi** » 08/09/2019 22:49

zlo zlo wrote:
GandalfSivi wrote:Danas krabe...

ubojico

ja sam danas hranila rakove s sirnicom iz lidla

baš se jedna riba zakačila s rakom za komad iste

Tovis ih?

zlo zlo · Post by **zlo zlo** » 08/09/2019 22:52

GandalfSivi wrote:
zlo zlo wrote:
GandalfSivi wrote:Danas krabe...

ubojico

ja sam danas hranila rakove s sirnicom iz lidla

baš se jedna riba zakačila s rakom za komad iste
Tovis ih?

tovim ali da ih gledam bucmaste lijepe, a ne da ih pojedem

stakasa · Post by **stakasa** » 09/09/2019 07:45

moonca wrote:
Lijepo izgleda-- prepoznatljiva dobra kombinacija .. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ zasto si dodao tjesteninu

Prije zasto sam dodao puru... Tjestenina je bila napravljena i onda mi pade napamet moketov recept za puru pa stavio i jedno i drugo, neka uzima ko sta hoce.
Ovaj recept za koku je odlican, chicken marsala. Izvorno je sa telecom sniclom ali je i koka ok

Dori · Post by **Dori** » 09/09/2019 08:16

Zoya, Loo

zlo zlo · Post by **zlo zlo** » 09/09/2019 09:33

stakasa gljive ti izgledaju fantazija, pljuni recept

za mene rezanci

Jolie · Post by **Jolie** » 09/09/2019 10:36

Za vikend bakalar i povrca s gril tave, odlican

stakasa · Post by **stakasa** » 09/09/2019 11:32

zlo zlo wrote:stakasa gljive ti izgledaju fantazija, pljuni recept za mene rezanci

Nije bona gljive, ono je koka, gljive su pride.
Evo ovako (i inace mislim da se premalo recepti pisu):
Ja sam kupio dvije kokosi i otkostio. Jeftinije me izade citava koka nego sami fileti. Izvadis prsa, koka i bataci za pilava a onaj trup ili kako li se vec zove, od toga sam napravio temljac. Doda se jos celera, mrkve, luka...
Prsa po mogucnosti tanko izrezes. Ako ti je deblje izrezano moze se i istuc. Posolis, pobiberis, klasika, u brasno i ispeces na kombinaciji maslinovog ulja i maslaca. Ispeces ih dobro, s obje strane, da se zarumene, da se kora uhvati. I ostavis u zdjelu sa strane. Onda na tu masnocu gdje se je na dnu serpe uhvatilo ono od brasna, na to ljuljnjes sitno izrendanog, e sad sam zaboravio ime, na engleskom je shallots, onaj mali crveni luk, to je ona malo blaza varijanta luka, skuplja, zaboravio sam mu ime sad, sjetice se neko drugi. I na krupno izrezanog saransaka. Nemoj sad na krupno komadine nego one krugice max recimo milimetar. Ali ga nemoj sitnit do besvjesti, neka se i saransak osjeti. To malo prodinstas i na to tanko narezane gljive. Posolis da so vodu izvuce, mozes par minuta i poklopit dok ne puste vodu i dinstas na srednjoj vatri. Kad savrije podlijes ovim vinom Marsala, pojacas dok sav alkohol ne ispari i onda podlijes temeljcem. Poslje toga majdonos i vratis koku u to. To bi ti bilo to. Ovaj saft je malo gusci, nemoj da ti je previse vodnjikavo. Hem ces pustit da savrije a mozes i dodavat, npr maslaca kao sto sam ja ovde, dodas maslaca pa mjesas i onda ti postane staklasto i gusce. Ili malo vrhnja za kuhanje. Ili malo brasna s ohladenim temeljcem. I da savrije. Kako god, treba da je kremasto i gusce, ne valja da je vodnjikavo. Odlican recept, ja sam ga s neta pokupio, ova koka se topi u ustima

moonca · Post by **moonca** » 09/09/2019 13:06

Jolie wrote:Za vikend bakalar i povrca s gril tave, odlican

Samo mi je jednom uspjelo jelo sa bakalarom..

-- jel ovaj -suseni ili je vakum pakovanje?

Jolie · Post by **Jolie** » 09/09/2019 13:30

moonca wrote:
Jolie wrote:Za vikend bakalar i povrca s gril tave, odlican jpg[/img]
Samo mi je jednom uspjelo jelo sa bakalarom..

-- jel ovaj -suseni ili je vakum pakovanje?

Zaledjeni file monco

moonca · Post by **moonca** » 09/09/2019 13:32

Jolie wrote:
moonca wrote:
Jolie wrote:Za vikend bakalar i povrca s gril tave, odlican jpg[/img]
Samo mi je jednom uspjelo jelo sa bakalarom..

-- jel ovaj -suseni ili je vakum pakovanje?
Zaledjeni file monco

..aha- nije usoljen niti osushen?

mO k3 · Post by **mO k3** » 09/09/2019 13:53

Pravim neko kuhanje , zapravo eksperiment koje cu da serviram sa rizom

seibe od nogu
kokosovo mlijeko
luk
shiitake susene
bijeli luk
anis

....
Poslije cu jos povrca da dodam paprika , tikvice

Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

#33951 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33952 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33953 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33954 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33955 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33956 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33957 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33958 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33959 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33960 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33961 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33962 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33963 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33964 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33965 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33966 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33967 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33968 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33969 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33970 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33971 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33972 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33973 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33974 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#33975 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)