Forum Klix.ba

jeza u ledja wrote:Prvo nam objasni sta je to, pa cemo ti rec jel jedemo.

Šta ostavlja prljav trag ? Hobotnica , tako je zovu Dalmatinci

Ja znam kad sam prvi put ko dijete malo van Sarajeva (a po Bosni) isao, pa kad odes u buregdzinicu, a ono tamo slagani burek.

Kakav sok!

Dobra je hobotnica samo je moras godinu kuhati

manijak1 wrote:

jeza u ledja wrote:Prvo nam objasni sta je to, pa cemo ti rec jel jedemo.

Šta ostavlja prljav trag ? Hobotnica , tako je zovu Dalmatinci

Aaa, ma jeo sam, sto vako sto pravljeno u tinti.

Al zato lignja...eh to mi je gadno. Nikad vise. Nikad!
Fasovo sam jednom neko sranje od nje. Nikad vise.

ja uzmem očišćene patagonice , ali fakat probaj s lignjom ili lignjunima , recept boli glava hem sve mekano bude.
Dakle u tavi koja ima poklopac sa ispustom za paru tj. tlaku na maslinovo ulje poslažeš bijeli , crveni luk , lovor i mediteranske začine , baciš očišćene lignje ili lignjune sa krakovima svakako 20 do 25 minuta ništa ne diraš ili miješaš , nakon toga izvadiš lignje zaliješ ih limunovim sokom , a na ovu smjesu dodaš tjesteninu ili rižu ili šta već hoš od povrća i zavolićeš ta grabljiva krakata stvorenja .
A muzga ......salata .....ma .....jesam li na pogrešnoj temi ?

Hmm, zvuci dobro.

Ma ja sam jeo samo ove gadne americke kalamarije, pa nemam bas dobra iskustva.

Ne svidja mi se kakva je pod zubima da izvines.

Uh. Volim sva ta morska stvorenja.

Ok na red stižu mušule ili dagnje .
Dakle , zaletiš se na čunove pogledaš ima li okolo nekog amaterskog uzgajivača , ako nema lafo roniš a u džepove od kupaćih tovariš dagnje samo moraš paziti prste da se ne porežeš jer onda može biti belaja što od riba što od vlasnika .
Tako dva tri puta namakneš svježih organskih i džabnih mušula staviš ih na tavu na laganu vatru , sačekaš da se jadnice otvore , moš popit slani sok jer đe su one more je čisto a some oslobodiš ono malo trave i meze boli glava uz dodatak limunovog i narančinog soka.
Kamenice .....Idu uz crno u njemu je istina , a njih sam morao plaćat ali vrijede svježe opet taj limun je neophodan njega možeš usput ubrat ako je blizu ograde ma drama ..... za vrijeme i poslije kamenica obavezno društvo potrebno u vidu tih divnih stvorenja .

Jah, jela sam kamenice. I ništa

Zejnep wrote:Jah, jela sam kamenice. I ništa

ma daj Zejno dobro ti ......ba ...... kontaš .....važna je druga strana

Jedete li svinjetinu, a Bosanci o morskim plodovima..

manijak1 wrote:

Zejnep wrote:Jah, jela sam kamenice. I ništa

ma daj Zejno dobro ti ......ba ...... kontaš .....važna je druga strana

Ahaaaaa , stan ba, pa valjda je to unisex afrozodijak

animals wrote:Jedete li svinjetinu, a Bosanci o morskim plodovima..

Prirodan slijed stvari

insomnia78 wrote:Uh. Volim sva ta morska stvorenja.

Mislila sam da mi ne možeš više potonuti u očima....

manijak1 wrote:Ok na red stižu mušule ili dagnje .
Dakle , zaletiš se na čunove pogledaš ima li okolo nekog amaterskog uzgajivača , ako nema lafo roniš a u džepove od kupaćih tovariš dagnje samo moraš paziti prste da se ne porežeš jer onda može biti belaja što od riba što od vlasnika .
Tako dva tri puta namakneš svježih organskih i džabnih mušula staviš ih na tavu na laganu vatru , sačekaš da se jadnice otvore , moš popit slani sok jer đe su one more je čisto a some oslobodiš ono malo trave i meze boli glava uz dodatak limunovog i narančinog soka.
Kamenice .....Idu uz crno u njemu je istina , a njih sam morao plaćat ali vrijede svježe opet taj limun je neophodan njega možeš usput ubrat ako je blizu ograde ma drama ..... za vrijeme i poslije kamenica obavezno društvo potrebno u vidu tih divnih stvorenja .

Dagnje, kamenice, kapice, rakove, to sve havljam redovno.
Neki dan sam pravio rizoto s dagnjama.

Samo ja to kupim smrznuto

Zejnep wrote:

animals wrote:Jedete li svinjetinu, a Bosanci o morskim plodovima..

Prirodan slijed stvari

Zasto ljudi iz planina teze moru..
i misle da su gospoda ako idu na more..
uvijek mi bilo zagonetno..

animals wrote:Jedete li svinjetinu, a Bosanci o morskim plodovima..

hoš to zakuhat ? ja .....račići kozice ......bem ti Miljacku

Zasto ljudi iz planina teze moru..
i misle da su gospoda ako idu na more..
uvijek mi bilo zagonetno..

E to si ti rekao tako da si po ovome zagonetka sam sebi ljudi sa mora idu na planine da skijaju ....je li i oni misle da su pokondirena gospoda ili su ....ni nalik pojedincima

manijak1 wrote:

animals wrote:Jedete li svinjetinu, a Bosanci o morskim plodovima..

hoš to zakuhat ? ja .....račići kozice ......bem ti Miljacku

Zasto ljudi iz planina teze moru..
i misle da su gospoda ako idu na more..
uvijek mi bilo zagonetno..

E to si ti rekao tako da si po ovome zagonetka sam sebi ljudi sa mora idu na planine da skijaju ....je li i oni misle da su pokondirena gospoda ili su ....ni nalik pojedincima

Postala monotona tema..
da je malo zivnem..

jebo ga ti , u more i roni , ruši stijene i nafataj prstaca ...... za raju a ne za gospodu , oni to tek onako kupuju mada je sada to kažnjivo .....kazne drama ....naravno ako te ufate da imaš veće količine kila dva ....idemo dalje

Ja sam uspio jeza uvatiti, prosle godine..
i to prstima..nije bilo ugodno

animals wrote:Ja sam uspio jeza uvatiti, prosle godine..
i to prstima..nije bilo ugodno

jesil ga pojeo?

jeza u ledja wrote:

animals wrote:Ja sam uspio jeza uvatiti, prosle godine..
i to prstima..nije bilo ugodno

jesil ga pojeo?

Pobjego mi

Bloo wrote:

insomnia78 wrote:Uh. Volim sva ta morska stvorenja.

Mislila sam da mi ne možeš više potonuti u očima....

fou

volim pihtije, a nisam buio ljubitelj dugo vremena

volim one od nogica i repa, ne od glave, pa samo meso bez onih shlondri, i sa vise mesa nego onog zelea... naravno unutra i mrkva i celer/persun sto se kuhalo zajedno, neki stavljaju i grasak... pa preko aceto balzamiko, malo bijelog luka, prste da polizes.

To je u sustini ohladjena supa, samo se stisne jer je dobro ukuhano i masnije od pilece supe, recimo.