Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
cendlerbing
Posts: 15622
Joined: 17/08/2017 03:43

#32726 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cendlerbing »

MarlboroGold wrote:Onaj sa začinskim biljem od meggle je ubjedljivo najbolji. Ide super i uz ribu... pogotovo recimo losos.
Ko, šta?
Aaa, puter. :lol:
User avatar
MarlboroGold
Posts: 22919
Joined: 24/06/2013 17:14
Location: Chaos Sanctuary

#32727 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by MarlboroGold »

cendlerbing wrote:
MarlboroGold wrote:Onaj sa začinskim biljem od meggle je ubjedljivo najbolji. Ide super i uz ribu... pogotovo recimo losos.
Ko, šta?
Aaa, puter. :lol:
:mrgreen:
User avatar
cendlerbing
Posts: 15622
Joined: 17/08/2017 03:43

#32728 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cendlerbing »

Joj da li ima tog kuskusa u malom konzumu, da zapucam :lol:
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#32729 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

sumirprimus wrote:
Nisrin wrote:
moonca wrote:
Odlicna- malo za vecera a, :wink: ostatak i za lunch... :gladna:

Ovo je sve za lunch, nema vecere :D Lunch oko 16-17h, kasnije vocka i to je to...8h jedem, 16h postim na vodi/caju/kafi :D
P.S. i nema hljeba :D

Image

KusKus sa 13 zacina :D povrce grilovano sa surimi stapicima i mladi sir :D
Enmoj se ljutit al ovo me podsjeca na onaj obrok kad ti doktor sve zabrani jesti pa ovo ostane a udara odozdo bolnicka kuhinja jao :-) :lol: :kiss:
Odlicno izgleda
Ovo ti je kad odeš i doktor kaže nema više alkohola, cigara, masne hrane...e, onda jedeš ovo :oops:
Guadalajara
Posts: 32809
Joined: 24/04/2019 18:10
Contact:

#32730 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Guadalajara »

Tomahawk11 wrote: Ovo ti je kad odeš i doktor kaže nema više alkohola, cigara, masne hrane...e, onda jedeš ovo :oops:
hahaha :thumbup:
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#32731 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by vazi »

cendlerbing wrote:
Nisrin wrote:
moonca wrote:
Odlicna- malo za vecera a, :wink: ostatak i za lunch... :gladna:

Ovo je sve za lunch, nema vecere :D Lunch oko 16-17h, kasnije vocka i to je to...8h jedem, 16h postim na vodi/caju/kafi :D
P.S. i nema hljeba :D

Image

KusKus sa 13 zacina :D povrce grilovano sa surimi stapicima i mladi sir :D
Stvarno bih voljela probati ovaj kuskus. Kako ga praviš?
Dobar tanjir , bas se cini ukusno :thumbup:

Evo jedan od nacina spremanja kuskusa. Zrna se poprskaju uljem i vodom pa kuhaju na pari 15 min pa skines i rastares maslacem ili maslinovim uljem ili slanom vodom i kurkumom pa opet kuhas pa rastares pa kuhas i rastares, ukupno 3x

Skuhas meso i povrce, po zelji sa strane razmutis harise pa ko voli nek sebi zaljuti u tanjiru .
Pravi kuskus je predobar, ja ne mogu prestati jesti, ne znam je li ukusnije to zrnevlje ili ostalo :thumbup:

User avatar
Nisrin
Posts: 5495
Joined: 26/04/2009 15:40
Location: Bistrik, RajvoSA

#32732 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Nisrin »

Ishranu sam skroz promijenila :D Sta cu, sto se mora nije tesko...Meni bitan okus...

@moonca, ja uzivam u zacinima ...u kus kus stavim malo maslaca ILI maslinovog ulja kapljicu, dodam kurkumu, curry, safraniku, bosiljak, kopar, bijeli biber, mediteransku mjesavinu, himalajsku sol, vlasac, kim, muskantni orascic, persin, ruzmarin, majscinu dusicu sa vrganjima (zacin iz DMa), eto malo vise od 12 zacina...a istina, nekad samo sol, biber i kurkumu...imam i harisu ali je koristim rijetko heh
Nekad sam gledala kako spremaju Indijci kuskus, sto vise zacina to bolje, pa mi se svidio okus, cojk kaze da mu se ne svidja :D Ali ovo pravim za svoj ceif ponekad ...I kad ovo sve provri,stavim kus-kus u serpu, malo drzim na ringli ugasenoj, on to sve upije nakon 5 min i to je to

Napisah vec, najjeftiniji kuskus je na carsiji kod sebilja, turska radnja 3KM 1kg...u bingu, konzumu, merkatoru je 3KM pola kile .

Jucer na kasiku :D


Image
User avatar
SaraFina
Posts: 24472
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#32733 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by SaraFina »

Odlicno izgleda :thumbup:
Guadalajara
Posts: 32809
Joined: 24/04/2019 18:10
Contact:

#32734 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Guadalajara »

ne svidja mi se...ovo nekakva corbetina...
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#32735 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

Dobre su čorbetine, pogotovo ljeti, malo da crijeva prorade.
Grašak, mladi krompir, mrkva, malo mesa :thumbup:
Guadalajara
Posts: 32809
Joined: 24/04/2019 18:10
Contact:

#32736 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Guadalajara »

Tomahawk11 wrote:Dobre su čorbetine, pogotovo ljeti, malo da crijeva prorade.
Grašak, mladi krompir, mrkva, malo mesa :thumbup:
Vidi meni je najlakse corbe praviti i volim corbe...ali valjda sam se zasitio...pa ih ne volim ni na slici vidjeti... :D
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#32737 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

Guadalajara wrote:
Tomahawk11 wrote:Dobre su čorbetine, pogotovo ljeti, malo da crijeva prorade.
Grašak, mladi krompir, mrkva, malo mesa :thumbup:
Vidi meni je najlakse corbe praviti i volim corbe...ali valjda sam se zasitio...pa ih ne volim ni na slici vidjeti... :D
Ne naglasih, ponekad, ako su počesto, onda ide ono - čorbetina :mrgreen:
User avatar
skvo
Posts: 564
Joined: 07/01/2007 21:05
Location: Tuzla

#32739 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by skvo »

Ja slabo koristim maslinovo ulje. Ukusno je kad jedem kod drugih, posebno u salatama.

Koje maslinovo ulje preporučujete? I gdje ga čuvate? Ja kupim i ostavim u kuhinjski ormarić, i kad otvorim ima neki čudan miris. Može li u frižider?

Danas sam napravila sataraš, punjene paprike i piletinu sa krompirom u tepsiji. Slike zamislite :D

Naredna tri dana ne kuham :D
User avatar
dobar osjecaj
Posts: 3957
Joined: 01/08/2014 11:31

#32740 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by dobar osjecaj »

skvo wrote:Ja slabo koristim maslinovo ulje. Ukusno je kad jedem kod drugih, posebno u salatama.

Koje maslinovo ulje preporučujete? I gdje ga čuvate? Ja kupim i ostavim u kuhinjski ormarić, i kad otvorim ima neki čudan miris. Može li u frižider?

Danas sam napravila sataraš, punjene paprike i piletinu sa krompirom u tepsiji. Slike zamislite :D

Naredna tri dana ne kuham :D
Meni čudan miris maslinovo ulje poprimi jedino u boci koju ostavim u kući gdje idem rjeđe pa ta boca zna stajati mjesecima i ulje užegne. Čim primjetim taj miris to ulje bacam jer sam sigurna da nije zdravo za upotrebu. A kupujem bilo koje koje nađem po povoljnoj cijeni u trgovinama i koristim ga svakodnevno u salatama. Kad neko od raje donosi veće količine domaćeg s mora kupim domaće samo ako je po nekoj razumnoj cijeni. Držim ga u kuhinji na polici gdje i suncokretovo ulje.
User avatar
cendlerbing
Posts: 15622
Joined: 17/08/2017 03:43

#32741 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cendlerbing »

vazi wrote:
Evo jedan od nacina spremanja kuskusa. Zrna se poprskaju uljem i vodom pa kuhaju na pari 15 min pa skines i rastares maslacem ili maslinovim uljem ili slanom vodom i kurkumom pa opet kuhas pa rastares pa kuhas i rastares, ukupno 3x

Skuhas meso i povrce, po zelji sa strane razmutis harise pa ko voli nek sebi zaljuti u tanjiru .
Pravi kuskus je predobar, ja ne mogu prestati jesti, ne znam je li ukusnije to zrnevlje ili ostalo :thumbup:

A mora li baš na pari, nikad nisam ništa tako kuhala :lol:
User avatar
Digla_da_kreci
Posts: 6880
Joined: 01/05/2010 19:03

#32742 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Digla_da_kreci »

Dorucak (bio) uz solju kafe i jutarnje vijesti. :mrgreen:
Image
User avatar
Sara03
Posts: 3408
Joined: 22/02/2017 03:17

#32743 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sara03 »

Bez puno muke, a odlično izgleda. :thumbup:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#32744 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Digla_da_kreci wrote:Dorucak (bio) uz solju kafe i jutarnje vijesti. :mrgreen:
Image

lunch u podne... :thumbup: :thumbup: super
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#32745 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Nisrin wrote:Ishranu sam skroz promijenila :D Sta cu, sto se mora nije tesko...Meni bitan okus...

@moonca, ja uzivam u zacinima ...u kus kus stavim malo maslaca ILI maslinovog ulja kapljicu, dodam kurkumu, curry, safraniku, bosiljak, kopar, bijeli biber, mediteransku mjesavinu, himalajsku sol, vlasac, kim, muskantni orascic, persin, ruzmarin, majscinu dusicu sa vrganjima (zacin iz DMa), eto malo vise od 12 zacina...a istina, nekad samo sol, biber i kurkumu...imam i harisu ali je koristim rijetko heh
Nekad sam gledala kako spremaju Indijci kuskus, sto vise zacina to bolje, pa mi se svidio okus, cojk kaze da mu se ne svidja :D Ali ovo pravim za svoj ceif ponekad ...I kad ovo sve provri,stavim kus-kus u serpu, malo drzim na ringli ugasenoj, on to sve upije nakon 5 min i to je to

Napisah vec, najjeftiniji kuskus je na carsiji kod sebilja, turska radnja 3KM 1kg...u bingu, konzumu, merkatoru je 3KM pola kile .

Jucer na kasiku :D


Image
ah..sad se sjetih - sta mi je omiljeni - curry-- zacin, a on je mjesavina, negdje tvojoj brojci od 15 ak. i jako mi se svidja ako je specificno mirisljav... tesko nadjem isti , kad kupujem.

..dobra je corba :thumbup: - dodaj malo cream-a.i :gladna:
Guadalajara
Posts: 32809
Joined: 24/04/2019 18:10
Contact:

#32746 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Guadalajara »

Digla_da_kreci wrote:Dorucak (bio) uz solju kafe i jutarnje vijesti. :mrgreen:
Image
Super. Volim ova jednostavna i brza jela... :-D
User avatar
Loo
Posts: 6486
Joined: 09/04/2012 12:10

#32747 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Loo »

Danas klasika. Gulas i pire.
Image

Juce "proljetni" grah od prekjuce :mrgreen:
To jer moram.jesti. a najradije bih sira i paradajza
a ovo se voli i praviti i jesti
Havana :srce:
Image
User avatar
Digla_da_kreci
Posts: 6880
Joined: 01/05/2010 19:03

#32749 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Digla_da_kreci »

Guadalajara wrote:Super. Volim ova jednostavna i brza jela... :-D
I ja isto, pogotovo po ovim vrucinama. Danas sam hodala pa sam umjesto rucka pila smoothie, opet lagano, nutritivno i drzi me.
Smiksana mrkva, zelena jabuka, kasika zobenih, par zaledjenih bobica sumskog voca, kasika grckog jogurta, malo bademovog mlijeka, na kraju pola smrznute banane (kad mi krenu crniti banane, narezem ih na kolutice i stavim u zamrzivac, onda ubacujem u smoothie) i kocke leda do vrha, sve preliveno cijedjenom limetom. Nevjerovatno osvjezavajuci napitak. :thumbup:
Image
Image

@Loo, ne zna se sta je bolje. :cry: :thumbup:
User avatar
Loo
Posts: 6486
Joined: 09/04/2012 12:10

#32750 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Loo »

Ja bih radije taj tvoj pametni, zdravi obrok :thumbup: :mrgreen:
Sutra cu i ja tako nesto. Po ovim vrucinama najbolje je voce havljati
I " corbetine" :lol: . povrtne. Buckuris
Nisrin. Jedes li bulgur? (/ja ga mogu samog " na puteru")/
Proso? (Super je dodati saku u supe..tj. Variva)/


I uzgred, jel iko vidio tapioku u perlicama?
Post Reply