Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 51418
Joined: 29/06/2011 23:39

#32676 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by dječak sa šibicama »

Image

crveni grah sa kranjskim kobasicama

onako ljetna varijanta, bez zaprska niti bilo sta slicno, malo suhotine (panceta uglavnom) se preprzi, dodaju se kobasice u serpu i one se malo prze minutu dvije, grah iz konzerve podravkin, zacini biber malo vegete natur bijeli luk muskatni orah i kurkuma, a gustis se dobije u blenderu ili nutribulletu, izmiksam jedan crveni luk, dvije obicne paprike i paradajz, sa malo vode, i to u serpu neka se kuha... tako se dobije gustina bez zaprske, brasna, crvene paprike, nije to za ljetne mjesece
Top
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 51418
Joined: 29/06/2011 23:39

#32677 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by dječak sa šibicama »

Nisrin wrote:Image
:thumbup: lijepa kombinacija
Top
User avatar
cendlerbing
Posts: 15622
Joined: 17/08/2017 03:43

#32678 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cendlerbing »

Nisrin wrote:Image
Joj dobre riže
Top
User avatar
Ramzess Veliki
Posts: 18286
Joined: 11/02/2013 11:32

#32679 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Ramzess Veliki »

Bice cijela mala tuna na grilu ... danas mi slijecu tri golema bosanca ... :lol:
Top
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#32680 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

dječak sa šibicama wrote:
Nisrin wrote:Image
:thumbup: lijepa kombinacija
Odlicna- malo za vecera a, :wink: ostatak i za lunch... :gladna:
Top
User avatar
¤ jelena ¤
Posts: 5168
Joined: 18/05/2010 20:04
Location: BD

#32681 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ¤ jelena ¤ »

Nisrin wrote:Image

Fino sve, a riža posebno. :thumbup:

Jedno pitanje o začinima....je li ovo kopar?
Top
John Cleese
Posts: 42933
Joined: 25/05/2010 18:30

#32682 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by John Cleese »

¤ jelena ¤ wrote:
Nisrin wrote:Image

Fino sve, a riža posebno. :thumbup:

Jedno pitanje o začinima....je li ovo kopar?
Me's'cini da je mirodjija :| :D
Top
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#32683 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

....zasto zacina nema na siru? :-)
Top
User avatar
¤ jelena ¤
Posts: 5168
Joined: 18/05/2010 20:04
Location: BD

#32684 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ¤ jelena ¤ »

John Cleese wrote:
Me's'cini da je mirodjija :| :D
Čuj njega, on zna....svakoj čorbi mirođija... :D
Top
John Cleese
Posts: 42933
Joined: 25/05/2010 18:30

#32685 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by John Cleese »

¤ jelena ¤ wrote:
John Cleese wrote:
Me's'cini da je mirodjija :| :D
Čuj njega, on zna....svakoj čorbi mirođija... :D
Ima ga po svjezem paradajzu, helem, zacin nije termicki obradjen :D

Inace, ja se kopra sjetim samo kad buraniju kuham... ili lecu, rjedje.
Top
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#32686 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

..pickled- drske od blitve... lijep dodatak salatama..


Image


Image
Last edited by moonca on 20/07/2019 17:34, edited 2 times in total.
Top
User avatar
¤ jelena ¤
Posts: 5168
Joined: 18/05/2010 20:04
Location: BD

#32687 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ¤ jelena ¤ »

John Cleese wrote:
Ima ga po svjezem paradajzu, helem, zacin nije termicki obradjen :D

Inace, ja se kopra sjetim samo kad buraniju kuham... ili lecu, rjedje.
Aaa...oštro oko šefa kuhinje... :D

Može boranija, može...a ima i onaj fini kopar sos, jednostavan i brz za napraviti...
slično bešamelu samo se pravi s uljem i na kraju dodaš malo sirćeta i kopra...mmmm... :sretan:


Začatasmo, a ništa ne postavismo.... :run:
Top
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22880
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:
Contact GandalfSivi

#32688 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

Sutra cemo ove ribice na rostilj baciti, izgledaju jami...

Image
Top
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#32689 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

.......................Image.....................

:-D
Top
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22880
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:
Contact GandalfSivi

#32690 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

moonca wrote:.......................Image.....................

:-D
To, to :)
Top
Zizi505
Posts: 9330
Joined: 25/04/2011 14:06

#32691 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Zizi505 »

moonca wrote:..pickled- drske od blitve... lijep dodatak salatama..


Image


Image
Može li recept za ukiseljenu blitvu :)
Top
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#32692 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

.
Last edited by moonca on 21/07/2019 02:58, edited 2 times in total.
Top
Zizi505
Posts: 9330
Joined: 25/04/2011 14:06

#32693 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Zizi505 »

moonca wrote:
zizi505 wrote:
Može li recept za ukiseljenu blitvu :)
..vrlo jednostavno--za ovu kolicinu : solja b. sirceta, kasicica secera--provri par minuta, sklonis sa sporeta-- dodas soli ....i zacina koje volis i prelijes preko opranog ,isjeckanog povrca--u ovom slucaju -drske od blitve- ne kuvane. kad se ohladi , cuvati u frizideru.[/quote]

Hvala ti.
Taman sam počela brati blitvu iz bašte, pa da isprobam i ovaj recept.
Top
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#32694 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

zizi505 wrote: Hvala ti.
Taman sam počela brati blitvu iz bašte, pa da isprobam i ovaj recept.
Tak, ono da ne bacas..moze se jesti i kuvana uz zeleni dio.. Ovo su samo drske. :-D
Top
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22880
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:
Contact GandalfSivi

#32695 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

Gdje god odes, a ti rostilj raspali :)

Pozdrav iz Italije...

Image

Image

Image

Image
Top
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#32696 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

GandalfSivi wrote:Gdje god odes, a ti rostilj raspali :)

Pozdrav iz Italije...
:-) --opet on putuje- treba biti -pametan- imati partnera iz druge drzave i jos bolje, kontinenta...

..lijepo si ih postrojio... :thumbup: ocekujemo priloge... :-D
Top
User avatar
Jolie
Posts: 526
Joined: 07/01/2011 14:26

#32697 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Jolie »

Danas prvi put kozice, dobro mirise za sad.

Sa strane pravim jos zelene rezance.

Jedva cekam. :gladna:
Image
Top
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#32698 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Odlicno Jolie -- :thumbup: i, riza je dobar prilog. za taj sos...
Top
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22880
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:
Contact GandalfSivi

#32699 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

moonca wrote:
GandalfSivi wrote:Gdje god odes, a ti rostilj raspali :)

Pozdrav iz Italije...
:-) --opet on putuje- treba biti -pametan- imati partnera iz druge drzave i jos bolje, kontinenta...

..lijepo si ih postrojio... :thumbup: ocekujemo priloge... :-D
Sta mislis kako sam u Ameriku dosao :D

A priloga nema, oni su pojeli svoje uz branzino dok sam pravio srdele, a meni uz srdelu ide samo bevanda, sve ostalo je bogohuljenje :)
Top
User avatar
GandalfSivi
Posts: 22880
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:
Contact GandalfSivi

#32700 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

Jolie wrote:Danas prvi put kozice, dobro mirise za sad.

Sa strane pravim jos zelene rezance.

Jedva cekam. :gladna:
Image
Dobre, mekane...
Top
Post Reply

Return to “Umjetnost življenja”